23968 (568779), страница 2

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 2)

Из 35,5 млн га земельных ресурсов используется почти 30 млн га, или 84%. Пашня занимает 63% земельного фонда, пастбища - 32%.

Благоприятные почвенно-климатические условия обеспечивают выращивание 80 сельскохозяйственных культур и развитие высокопродуктивного животноводства.

Около 90% валового сбора зерна озимой пшеницы и кукурузы с самой низкой себестоимостью в стране производят Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский края.

В степной зоне выращивают гречиху, в засушливых регионах - просо, а на поливных землях Ростовской области, Краснодарского края и Дагестана - рис. Крупная база рисопроизводства создана на Кубани, где построен мощный водохозяйственный комплекс, позволивший оросить свыше 600 тыс. га земельных угодий и использовать их под посевы различных ценных технических культур.

На Северном Кавказе общая площадь посевов сахарной свеклы превышает 260 тыс. га, что составляет 16,5% территории, занятой под этой культурой в РФ.

Большое развитие в регионе получили садоводство и виноградарство. На их долю приходится 1/3 всех плодово-ягодных насаждений и почти 99% виноградников России.

Чешский агроном Ф.И. Гейдук (1832 - 1890), изучая места Черноморского округа писал: "Северо-восточное побережье Кавказа представляет из себя одну из лучших в мире местностей для культуры винограда. Здесь открыта новая Калифорния для вин. Трудно отыскать в мире какую-нибудь, хотя бы сходную местность. Ни Бургундия, ни Шампань, ни Кахетия, а тем более Крым, не могут служить примером образцом для полного подражания". ⁶

На встрече виноградарей и виноделов в Минеральных Водах были приведены следующие данные: в 2007 году в России было произведено "тихих" вин 51 млн декалитров, игристых вин - 21 млн декалитров. Итого 72 млн декалитров. Союз виноградарей и виноделов в России (СВВР) был создан в 2001 году. Основная его задача - формирование единой политики в отрасли и защита интересов отечественных производителей. Появление на полках наших магазинов отечественной продукции, не уступающей зарубежным аналогам в своем ценовом сегменте, - это несомненное и очевидное подтверждение правильно выбранного направления работы СВВР.

В Краснодарском крае под виноградники выделено всего 40% земель, пригодных для этих целей. При этом Краснодарский край - один из самых главных российских регионов, производителей винограда и вина. Ежегодно в крае производится примерно 40% товарного винограда России.

Черноморское побережье Северного Кавказа - важный очаг субтропического земледелия. Здесь выращивают цитрусовые, чай, маслины, тунг, инжир, хурму и другие культуры. В предгорьях Большого Кавказского хребта и приморских районах Краснодарского края большие площади заняты желтыми табаками.

Удельный вес региона в производстве валовой с/х продукции России составляет 11,6%. "Главная житница страны" поставляет для страны:

1/3 общероссийского производства сахара-песка,

1/7 мяса,

Более 1/10 животного масла,

1/2 растительного масла,

1/3 плодоовощных консервов.

Но в регионе присутствуют также и предприятия по переработке продукции: пищевая промышленность полностью обеспечивает развитое сельское хозяйство района. Работают предприятия по производству муки, круп, мясной продукции, плодоовощных консервов, вин, чая. ⁷

Урожайность зерновых и технических культур на Северном Кавказе существенно зависит от влагообеспеченности, которая непосредственно связана с работой оросительных систем. Большое значение имеют освоение плавней и речных пойм. Именно на них возможен наибольший сбор урожая овощей, риса, кукурузы. В районе построены Большой Ставропольский канал и Николаевский гидроузел на р. Дон. Только большой Канал при полном освоении позволил оросить 200 тыс. га пашни и обводнить 3 млн га пастбищ и сенокосов. Особенно большое значение имеет орошение полупустынных безводных земель Ногайской степи, где построен Терско-Кумский канал. Мелиоративные работы осуществлены и в Дагестане. Из общего объема водопотребления региона свыше 60% воды расходуется на орошение. Здесь самый высокий в РФ показатель расхода воды на 1 га орошаемых земель. Много воды теряется на фильтрацию, сбросы в ночное время и т.п.

Важной отраслью сельского хозяйства является животноводство. Молочно-мясное животноводство развито в Краснодарском крае, в Ставрополье и Ростовской области - мясо-молочное и мясное скотоводство. Здесь разводятся красностепная и калмыцкая породы крупного рогатого скота. На Нижнем Дону и на Кубани развито свиноводство, где оно выгодно сочетается с зерновым хозяйством и свеклосеянием. Преобладает крупная белая порода свиней, которая отличается высокой продуктивностью. ⁸

Овцеводство распространено главным образом в Ставропольскрм крае, Ростовской области и в Дагестане. Большое значение имеет тонкорунное и полутонкорунное овцеводство. Северный Кавказ производит более 16% шерсти Российской Федерации. Для овцеводства используются степные пастбища Ставропольского края, высокогорья Большого Кавказа. Зимние пастбища организуются в Ногайских степях Дагестана. Разводятся ценные породы овец: меринос, ставропольская и грозненская тонкорунные, в Дагестане внедрена дагестанская горная полутонкорунная порода. Северный Кавказ занимает вдущее место в России по настригу шерсти. В среднем настриг тонкой шерсти на одну овцу составляет более 4,5 кг. Юг знаменит также и племенным коневодством.

Развито на Северном Кавказе и птицеводство: преобладают куры русской белой породы, выращиваются утки и индейки. В районе построено много птицефабрик и птицекомплексов. Известны в стране Адлерская птицефабрика, Лабинское птицеводческое АО и другие предприятия. Эффективность их работы во многом зависит от укрепления кормовой базы животноводства, создания концентратов на основе растительного и синтетического белка, а также наращивания производственных мощностей по переработке скота и птицы. Производство важнейших видов с/х продукции и продовольствия по данным на 1997 г. можно увидеть в приложении №2⁹.

Поскольку производство продукции животноводства Северного Кавказа занимает значительное место на рынке России, ниже следуют данные поголовья скота в некоторых страх мира на 1997 г. ¹⁰ Как видно из приведенной таблицы, среди стран содружества Россия занимает ведущее место, Евросоюза - 2-е место по производству данной продукции.

Заключение

Особенность развития сельского хозяйства Южного округа состоит не только в ее масштабах, но и в богатейшем ассортименте производимых продуктов питания, значительная часть которых поступает во все районы страны. Здесь функционирует большое количество предприятий различных отраслей пищевой промышленности - мясной, рыбной, плодоовощеконсервной, сахарной, мукомольно-крупяной, маслобойно-жировой, чайной, табачной и др. Всемирной известностью пользуется продукция рыбохозяйственного концерна "КАСПРЫБА", в который входят икорно-балычное объединение, ряд крупных рыбокомбинатов, рыборазводный завод по выращиванию молоди осетровых рыб. ¹¹

Не менее знамениты шампанские вина "Абрау-Дюрсо".

Однако здесь производится и перебродивший виноградный сок, так называемый суррогат, он составляет на рынке отечественных вин не менее 20-30%. Бороться с этим злом можно, но для этого необходимо развитие законодательства, корректирующего развитие данной отрасли. ¹²

Продвижением данной политики занимается в том числе и СВВР (союз виноградарей и виноделов). В данный союз входят более 156 организаций первичного виноделия из общего числа - 175, а также крупнейшие предприятия вторичного виноделия.

Основной задачей союз считает необходимость формирования системы мониторинга принятия законодательных актов, направленных на развитие винограда и виноделия, выявление существующих проблем, а также обеспечение защиты членов союза от неправомерных действий чиновников.

На сегодняшний день развитие отрасли сильно тормозит неполное использование имеющегося потенциала - под виноградниками в Краснодарском крае занято лишь 40% земель, пригодных для этих целей.

Объединение виноделов в холдинги также способствует развитию отрасли. Например, GERRUS GROUP - один из первых холдингов, охватывает полный цикл производства: от выращивания сырья до производства конечного продукта и его реализации. В 2002 году в сотав данного холдинга вошли два крупнейших виноградарских хозяйства - "Фонтал" и "Приморское", дающих сейчас около 12000 тонн винограда, 8500 тонн вина.

Практически во все регионы страны отправляется продукция Крымского и Адыгейского плодоовощных консервных заводов, Краснодарского и Кропоткинского масложировых комбинатов и многих других предприятий. Однако перерабатывающие мощности не в полной мере соответствуют сырьевой базе. Наиболее остро это проявляется в маслобойном и крахмалопаточном производствах. Недостаточен уровень технического оснащения многих предприятий, особенно в мясной и плодоовощеконсервной отраслях, не хватает баз хранения и холодильников. Скорейшее решение этих проблем - наиболее важное направление развития АПК.

Несмотря на то, что Северо-Кавказский экономический район представляет собой единый территориально-производственный комплекс, отдельные части района (республики, края, области) имеют существенные различия в развитии, специализации народного хозяйства, сочетаний природных условий и ресурсов. ¹³ В целом же агропромышленный комплекс Южного федерального округа отличается высокой эффективностью и неоценима его роль в продовольственном обеспечении населения России.

Литература

1. Регионоведение: Учебник для ВУЗов / Т.Г. Морозова, М.П. Победина, С.С. Шишов, Р.А. Исляев; под ред. Проф. Т.Г. Морозовой. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 424 с.

2. Родионова И.А., Бунакова Т.М. Учебно-справочное пособие. Экономическая география. Московский лицей. - 2000 - 672 с.

3. Региональная экономика: уч. для студентов ВУЗов, обучающихся по экономическим специальностям/ [Т.Г. Морозова и др.]; Под ред. проф. Морозовой. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 527 с. - (серия "Золотой фонд российских учебников").

4. Региональная экономика: Уч. пособие / Под ред. М.В. Степанова. - М.: ИНФРА-М, Изд-во Российской Экономической Академии, 2000. - 463 с. - серия "Высшее образование".

5. Родионова И.А. Уч. пособие по географии. Экономическая география России. Московский лицей. - 189 с. - 1999.

6. Родионова Ирина Александровна. Экономическая география и региональная экономика. Пособие для студентов ВУЗов. - М.: Московский лицей, 2000.

7. www.askregion.ru

8. www.counter. Yardo.ru

9. www.hit.10.hotlog.ru

Приложение

1. Северо-Кавказский экономический район.

2. Производство важнейших видов с/х продукции и продовольствия в 1997 г. (тыс тонн): ¹⁴

3. Поголовье скота в отдельных странах мира, (млн голов) 1997 г: ¹⁵

Страна	Поголовье КРС	Поголовье свиней	Поголовье овец и коз
Всего в мире:	1300	1000	1074
Россия	35,1	19,1	22,8
Белоруссия	4,9	3,7	0,2
Казахстан	5,4	1	13,7
Украина	15,3	11,2	3
Канада	13,3	12,1	0,7
Китай	140	468	304
США	102	56,2	9,3
Япония	4,7	9,9	0,05
Страны ЕС, в т. ч.:
Великобритания	11,6	8	27,9
Германия	15,8	24,3	2,4
Италия	7,4	8,1	12,3
Франция	20,6	15	11,2

4. Важнейшие социально-экономические показатели регионов Северо-Кавказского экономического региона. (в%). ¹⁶

	территория	Население (1997)	Валовой общественный продукт (1995)	Промышленная продукция (1995)	Инвестиции (1996)
Северо-Кавказский район	100	100	100	100	100
Р-ка Адыгея	2,1	2,5	2,2	1,9	1,4
Р-ка Дагестан	14,1	12,0	1,9	2,4	8,0
Р-ка Ингушетия	1,1	1,7	0,1	0,1	3,4
Кабардино-Балкарская Р-ка	3,5	4,5	2,5	3,1	3,7
Карачаево-Черкесская Р-ка	4	2,5	1,8	2,2	2,1
Р-ка Северная Осетия (Алания)	2,2	3,7	2,4	2,3	2,5
Чеченская Республика	4,5	4,8	0,1	-	8,0
Краснодарский край	21,4	28,5	37,2	31,0	37,3
Ставропольский край	18,7	15,0	17,5	19,2	12,7
Ростовская область	28,4	24,8	34,3	37,8	20,9

1 См. «Литература», источник №1

2 См. приложение, рис № 1

3 См. «Литература», источник № 2

4 См. «Литература», источник № 8

5 См. «Литература», источник № 4

6 См. «Литература», источник № 7

7 См. «Литература», источник №5

8 См. «Литература», источник №4

9 См. приложение, рис №2

10 См. приложение, рис № 3

11 См. «Литература», источник №3

12 См. «Литература», источник №7,9

13 См. приложение №4

14 См. «Литература», источник № 6

15 См. «Литература», источник №4

16 См. «Литература», источник №4

Характеристики

Список файлов ответов (шпаргалок)