Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 9)

В результате увеличения коммерческой (полной) себестоимости проданных товаров, прибыль от продаж 2014 года составила 1889,87 тыс. руб., что больше чем в 2013 году на 14,29 % .

Финансовый результат от внереализационной деятельности торгового предприятия на протяжении рассматриваемого периода имел отрицательное значение, что привело к снижению размера прибыли от продаж продукции, работ, услуг.

Следовательно, балансовая прибыль была сформирована целиком из прибыли от продажи товаров, что свидетельствует об эффективности торгово-хозяйственной деятельности предприятия.

Важнейшим показателем, отражающим конечные финансовые результаты деятельности торгового предприятия, является рентабельность. Рентабельность характеризует прибыль, получаемую с каждого рубля средств, вложенных в предприятие или иные финансовые операции. Показатели рентабельности, свидетельствуют об общей эффективности работы предприятия, об успешности политики ее руководства, при этом прибыль сравнивается с такими параметрами, как величина дохода, сумма затрат и т.д.

Исходя из данных финансовой отчетности ООО «Ювелирная империя» рассчитаем показатели рентабельности основной деятельности предприятия и рентабельности продаж за период 2012 – 2014 годов.

Рентабельность основной деятельности предприятия рассчитаем по формуле:

(4.2)

где R_{ОСН. ДЕЯТ} – рентабельность основной деятельности предприятия, %;

П – прибыль от продаж, руб.;

Р – полная себестоимость проданных товаров, руб.

Рентабельность продаж предприятия рассчитаем по формуле:

(4.3)

где R_ПРОД – рентабельность продаж, %;

П – прибыль от продаж, руб.;

Д – выручка от продажи товаров, руб.

Используя данные, приведенные в таблице 4.1, произведем расчет показателей рентабельности ООО «Ювелирная империя» в таблице 4.2.

Анализируя данные таблицы 4.2, отмечаем снижение всех показателей рентабельности ООО «Ювелирная империя» в 2014 году по сравнению с 2012 годом и увеличение по сравнению с 2013 годом.

Рассмотрим более подробно данные показатели рентабельности и их значение в финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Таблица 4.2 – Показатели рентабельности деятельности

ООО «Ювелирная империя»

Рентабельность основной торговой деятельности показывает, какова доля прибыли от продаж продукции в общих затратах предприятия. В 2012 году на каждый затраченный рубль приходилось 16 коп. прибыли, в 2013 и 2014 годах в среднем 12 коп., что свидетельствует о снижении темпов роста продаж над увеличением затрат относимых на хозяйственную деятельность.

Рентабельность продаж показывает размер прибыли на рубль проданной продукции. В 2012 году рентабельность продаж составляла 14,3 % или с 1 руб. продаж предприятие получало в среднем 14 коп., в 2013 году рентабельность продаж составила 11,33 % или с 1 руб. продаж компания получила 11 коп. прибыли, а в 2014 году это значение составило 11,63 %, то есть с 1 рубля продаж предприятие получило в среднем 12 коп. прибыли.

Таким образом, в целом, за период 2012 – 2014 годов значения показателей рентабельности деятельности торгового предприятия можно охарактеризовать на удовлетворительном уровне, что вытекает из нормативов рентабельности:

- более 20 % - «отлично»;

- от 15,1 до 20 % - «хорошо»;

- от 10,0 до 15,0 % - «удовлетворительно»;

- менее 10 % - «неудовлетворительно».

Стоит отметить, что показатель рентабельности продаж имеет довольно важное значение в анализе экономических показателей, так как его рост свидетельствует об увеличении спроса на товар предприятия, и, следовательно, о возможном увеличении объемов продаж, и как следствие – увеличении размеров прибыли. В связи с чем, руководству ООО «Ювелирная империя» следует предпринять меры для дальнейшего увеличения размеров этого показателя.

Проанализированные показатели финансовых результатов деятельности торгового предприятия свидетельствуют об достаточно устойчивом положении ООО «Ювелирная империя» на рынке в период 2012 – 2014 годов.

Рассмотрим возможные направления улучшения ассортиментной политики ООО «Ювелирная империя».

3 ВОЗМОЖНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ УЛУЧШЕНИЯ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ

3.1 Формирование ассортиментной политики в сфере розничной торговли

Формирование ассортиментной политики – процесс подбора групп, видов и разновидностей товаров в соответствии со спросом населения с целью более полного его удовлетворения.

Формирование ассортимента товаров в розничных торговых предприятиях – сложный процесс, базирующийся на учете действия многих факторов. Эти факторы можно подразделить на общие (не зависящие от конкретных условий работы того или иного торгового предприятия) и специфические (отражающие конкретные условия работы данного торгового предприятия). К общим факторам относятся покупательский спрос и производство товаров.

К специфическим факторам, оказывающим влияние на построение ассортимента товаров в каждом конкретном магазине, относятся тип и размер магазина, его техническая оснащенность, условия товароснабжения (прежде всего – наличие стабильных источников), численность и состав обслуживаемого населения, транспортные условия (наличие дорог с твердым покрытием, остановок общественного транспорта и т.д.), наличие других розничных торговых предприятий в зоне деятельности данного магазина.

Покупательский спрос выступает в качестве основного фактора, влияющего на формирование ассортимента, которое направлено на максимальное удовлетворение спроса населения и вместе с тем на активное воздействие на расширение спроса. Формирование ассортимента и покупательский спрос в своем развитии взаимосвязаны. Существенные изменения в спросе должны сопровождаться изменениями в сформированном ассортименте.

При формировании ассортимента необходимо также учитывать характер предъявляемого спроса. Различают спрос устойчивый, альтернативный и импульсный.

Устойчивый, или твердо сформулированный спрос, предъявляется на определенный товар и не допускает его замены каким-либо другим, даже однородным товаром. Спрос на многие продовольственные товары в отличие от непродовольственных товаров характеризуется высокой степенью устойчивости.

Альтернативный (неустойчивый) спрос формируется окончательно в магазине в процессе непосредственного ознакомления покупателей с товаром и его особенностями. Альтернативный спрос допускает взаимозаменяемость товаров в пределах группы, подгруппы или разновидности товаров. К товарам альтернативного спроса можно отнести, например, ювелирные изделия, обувь, одежду и др.

Импульсный спрос возникает непосредственно в торговом предприятии под воздействием рекламы, выкладки товаров, предложений продавца. Это спрос чаще всего на малоизвестные или неизвестные товары. Импульсный спрос зачастую вызывается наличием в магазинах новинок в товарном ассортименте.

Наряду с покупательским спросом, в качестве основного фактора, влияющего на формирование ассортимента, выступает производство товаров.

Потребности населения в товарах складываются исторически; в них отражается достигнутый обществом уровень экономического и культурного развития, национальные и другие особенности. Иными словами, они определяются уровнем развития производства, благосостоянием и культурой общества. Потребности идут впереди производства, стимулируя его развитие и ставя перед ним новые проблемы. В свою очередь, развитие производства расширяет ассортимент и увеличивает массу товаров, тем самым вызывая к жизни все новые и новые потребности. Общество должно подчинять производство удовлетворению потребности людей.

Как отмечалось, на формирование торгового ассортимента оказывает влияние также тип магазина и зона его деятельности. Тип торгового предприятия, характеризуется ассортиментным профилем и его торговой площадью, определяет направление в формировании ассортимента. В соответствии с типом магазина производится и формирование ассортимента, т.е. установление номенклатуры товарных групп и развернутого (детального) ассортимента товаров для реализации в этих магазинах.

Формирование ассортимента нельзя вести оторвано от зоны деятельности торговых предприятий, в зависимости от которой они подразделяются:

- на предприятия, обслуживающие жилую зону в пределах пешеходной доступности. В городах пешеходная доступность принята в радиусе 0,5 км, в сельской местности – 2 км;

- на предприятия, обслуживающие город и сельский район в целом или его большие составные части в пределах общегородской (общерайонной) транспортной доступности.

Экономически обоснованная и установленная для магазинов номенклатура товаров оказывает, в конечном итоге, положительное влияние на экономические показатели торгово-хозяйственной деятельности предприятий. Широта ассортимента, заложенная в номенклатуру, создает нормальные условия для организации товароснабжения и выполнения расчетных показателей товарооборота, способствует тем самым повышению средней стоимости покупки, росту объема товарооборота с 1 м² площади торгового зала. Заложенные в номенклатуру правильные соотношения между товарами высокой и низкой оборачиваемости приводят к поддержанию оптимального уровня средних товарных запасов. Кроме того, при расчетах для магазинов уровня издержек обращения в процессе формирования ассортимента можно достичь и запланированного уровня рентабельности путем правильного сочетания в ассортименте товаров с высокими и низкими торговыми скидками.

Таким образом, систему формирования ассортимента товаров в розничной торговой сети можно условно разделить на три этапа.

На первом этапе устанавливается групповой ассортимент товаров, то есть определяется ассортиментный профиль магазинов. Эта работа проводится с учетом действующих принципов размещения розничной торговой сети и на основании маркетинговых исследований в области целевого рынка. С учетом этого определяется место и роль магазина в общей системе торгового обслуживания города, района и т.д.

Второй этап предусматривает установление количественного соотношения отдельных групп товаров в магазине, т.е. рассчитывается структура группового ассортимента.

На третьем этапе определяется внутригрупповой ассортимент, то есть осуществляется подбор конкретных разновидностей товаров каждой группы по различным признакам. При этом в каждом магазине должно быть обеспечено соответствие предлагаемого ассортимента товаров спросу населения. Учитывают также влияние различных факторов на построение ассортимента товаров в каждом конкретном розничном торговом предприятии.

В соответствии с действующими Правилами продажи отдельных видов товаров, ассортимент предлагаемых к продаже товаров и перечень оказываемых услуг определяется продавцом (магазином и т.п.) самостоятельно в соответствии с профилем и специализацией его деятельности. Однако, принимая во внимание необходимость постоянного регулирования ассортимента товаров с учетом изменений конъюнктуры рынка и других факторов, в магазинах, как и на предприятиях оптовой торговли, могут быть использованы ассортиментные перечни товаров, которые устанавливают для каждого конкретного магазина в зависимости от его типа, размера торговой площади, места расположения и других факторов. Наличие таких перечней позволяет не только рационально регулировать ассортимент товаров, но и систематически контролировать его полноту и стабильность. Под полнотой ассортимента понимают возможность широкого выбора их разновидностей, а под стабильностью – постоянное наличие товара соответствующего вида в продаже. Они могут быть определены с помощью коэффициентов полноты и стабильности ассортимента.

Коэффициент полноты ассортимента можно определить по формуле 3.1:

(3.1)

Характеристики

Список файлов ВКР