Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

Министерство транспорта Российской Федерации

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ»

Кафедра «Международный бизнес, сервис и туризм»

К ЗАЩИТЕ ДОПУСТИТЬ

И.о. заведующего кафедрой

«Международный бизнес, сервис и туризм»,

_________________Л.М. Иголкина

«___»______________ ___20 ___ г.

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРАВИЛ МЕРЧЕНДАЙЗИНГА (на примере ИП Полканова И. Н. «Невский»)

Выпускная квалификационная работа

ВКР 38.03.06 ТД(К) 206 ПЗ

Студент гр. 34К М. С. Еременко

Руководитель Л.М. Иголкина к.т.н., доцент

Нормоконтроль И.А. Крюков доцент

Хабаровск – 2015

Abstract

The structure of the thesis is constructed according to her general plan and the main objectives. Work consists of introduction, three heads, the conclusion, the list of sources, is stated on 71 pages, contains 7 tables, three drawings and 12 basic formulas. The list of sources includes 25 names (normative documents, textbooks and manuals).

The subject choice locates in introduction, the purpose and problems of work reveals.

In chapter 1 their essence and indicators reveals the main aspects of commercial activity in retail trade, and also.

In chapter 2 the characteristic of SP of Polkanova I. N. «Nevsky» is carried out, the analysis of purchasing and marketing activity of shop is investigated and use of a merchandising of SP of Polkanova I. N. «Nevsky» is considered following the results of 2012-2014, the corresponding conclusions are drawn.

In a chapter 3 the complex of actions for improvement of commercial activity of SP of Polkanova I. N. «Nevsky» is developed, and also efficiency of proposed measures is estimated.

In the conclusion the analysis of the performed work is generalized, the short characteristic of the problems revealed during the analysis is given, the essence of the developed measures for the solution of problems is stated, efficiency of design decisions locates.

Financial (accounting) statements of SP of Polkanova I. N. «Nevsky» formed information base. Also normative documents, textbooks and manuals were used.

Содержание

Введение…….………………………………………………………………..6

1. Теоретические аспекты коммерческой деятельности в розничной торговле………………………………………………………………….…9

1. Содержание коммерческой деятельности в сфере товарного обращения………………………………………………………………….9

2. Организация мерчендайзинга на предприятии розничной торговли…………………………………………………………………..17

3. Показатели оценки эффективности коммерческой деятельности розничного торгового предприятия…………………………….………24

1. Анализ коммерческой деятельности розничного торгового предприятия ИП Полканова И. Н. «Невский»………….………...………………...…33

1. Организационно-экономическая характеристика ИП Полканова И. Н. «Невский».………………………………………………………..………33

1. Анализ закупочной и сбытовой деятельности ИП Полканова И. Н. «Невский»………………………………………………………......……37

2. Использование мерчендайзинга в ИП Полканова И. Н. «Невский»………………………………………………………...…...…47

1. Рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности предприятия ИП Полканова И. Н. «Невский»………………………...58

Заключение………………………………………………………………..….66

Список источников…………………………………………………………..69

Введение

Торговля является одной из основных сфер экономики и подчиняется закономерностям становления и развития, присущим ряду других отраслей и сфер экономики народного хозяйства.

Функционирование предприятий торговли в современных условиях хозяйствования обуславливает необходимость усиления рыночной ориентации торговой политики, обеспечивающей совершенствование коммерческой деятельности, активизацию всего комплекса коммерческих отношений в производстве и в торговле. Это, в свою очередь, вызывает необходимость нового подхода к решению экономических проблем, на основе применения более совершенных методов коммерческой работы с использованием элементов современного мерчендайзинга. Важнейшими факторами, вызвавшими в необходимость использовании мерчендайзинга, как метода решения производственно-сбытовой деятельности, стали: обострение конкуренции, конъюнктурные колебания, рост степени насыщенности рынков, рост потребительской культуры, частые сдвиги в характере и структуре рыночного спроса, стремительное расширение и быстрое обновление товарного ассортимента.

Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продажи в розничных торговых предприятиях в отличие от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.

С развитием рыночных отношений в России мерчендайзинг находит все более широкое распространение и применение, поскольку работа по созданию и продвижению на рынке товара достаточно сложна и многообразна; кроме того, объективно существует фактор времени. Необходимость использования мероприятий по мерчендайзингу обусловлена, прежде всего, стремительными темпами роста различных внемагазинных форм торговли, особенно электронной коммерции.

Мерчендайзинг представляет собой специфическую маркетинговую технологию, реализуемую на уровне розничных торговых предприятий, конечной целью которой является максимизация объемов продаж товаров конечным потребителям.

Актуальность темы исследования обусловлена развитием товарно-денежных отношений в России, что привело к формированию насыщенного товарами рынка - «рынка покупателя», когда предложение превышает спрос по большинству товарных групп, причем как по продукции производственного назначения, так и по товарам широкого потребления. Развиваются конкуренция и состязательность рыночного процесса.

Цель выпускной квалификационной работы состоит в разработке мероприятий по совершенствованию коммерческой деятельности розничного торгового предприятия

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Рассмотреть содержание коммерческой деятельности в сфере товарного обращения.

2. Изучить роль мерчандайзинга в деятельности розничного торгового предприятия

3. Провести анализ эффективности коммерческой деятельности розничного торгового предприятия.

4. Разработать мероприятия по совершенствованию коммерческой деятельности розничного торгового предприятия.

Предметом исследования является применение мерчендайзинга в организации закупки и продажи товаров.

Объектом исследования является ИП Полканова И.Н магазин «Невский» г. Комсомольск-на-Амуре.

Анализ коммерческой деятельности розничного торгового предприятия проведен за период с 2012 по 2014гг. Для проведения анализа использованы данные бухгалтерской, финансовой и статистической отчетности деятельности предприятия.

1 Теоретические аспекты коммерческой деятельности в розничной торговле

1.1 Содержание коммерческой деятельности в сфере товарного обращения

Современная рыночная экономика в мировой практике развивается на теории рынка, в основе которой лежит целенаправленное использование законов стоимости, предельной полезности, спроса и предложения в условиях развитых товарно-денежных отношений, свободы предпринимательства, наличия многообразных форм собственности и конкуренции. В сфере товарного обращения происходит реальная оценка результатов деятельности каждого предприятия.

Важнейшей формой обмена товара на деньги является оптовая и розничная торговля. У нас в стране сформировались и такие виды торговли, как биржевая, аукционная, ярмарочно-выставочная и сетевая.

Рынок выступает как система экономических отношений между продавцами и покупателями, основой которых является купля-продажа товаров, т. е. коммерческая деятельность. Сейчас в нашей стране коммерческая деятельность является самым распространенным видом предпринимательской деятельности. В переводе с латинского «коммерция» - это торговля. Коммерция (торговля) – это деятельность организаций и предприятий (юридических лиц), а также отдельных граждан (физических лиц) по осуществлению операций купли-продажи товаров и услуг с целью удовлетворения спроса и получения прибыли [25].

В отечественной экономической литературе существуют различные определения коммерческой деятельности. Приведем наиболее распространенные из них;

• коммерция — «торг, торговые обороты, купеческие промыслы» (согласно определению из Толкового словаря В. И. Даля) [4];

• коммерческая деятельность — товарно-денежный обмен, в процессе которого товары от поставщика переходят в собственность торгового предприятия с ориентацией на потребности рыночного спроса.

Термин «коммерция» имеет двоякое значение в одном случае он охватывает отрасль торговли, в другом — торговые процессы, направленные на активизацию и осуществление купли-продажи товаров. Традиционно коммерческая деятельность связана со вторым значением коммерции [16].

Термины «торг», «торговые обороты» означают коммерцию с позиции выгодности купли и продажи, сопровождаемых коммерческой сделкой, обменом и продвижением товаров. В этом случае всеобщим средством обмена являются деньги, а местом обмена товаров на деньги - рынок.

Итак, коммерческая деятельность - неотъемлемое условие потребительского рынка, сферы коммерческого предпринимательства, где происходит обмен денег на товары и товаров на деньги. Торговля, удовлетворяя нужды и запросы потребителей, является конечным звеном деятельности субъектов рынка. Особая роль принадлежит коммерческой деятельности, связанной с выполнением комплекса мер по доведению товаров от производителя до покупателя.

Коммерция является атрибутом рынка, поэтому формируется на его принципах, что обеспечивает ее развитие. Важнейшим принципом является максимально полный учет интересов и действий субъектов рынка. К существенным принципам коммерческой деятельности относят [13]:

• неразрывная связь коммерции с концепцией маркетинга, которая воплощена в лозунге «Продавать нужно только то, что можно продать»;

• гибкость коммерции, ее направленность на учет постоянно меняющихся требований рынка;

• умение предвидеть коммерческие риски;

• выделение приоритетов;

• проявление личной инициативы;

• высокая ответственность за выполнение принятых обязательств по торговым сделкам, это создаст репутацию предприятию в деловом мире;

• нацеленность на достижение конечного результата – прибыли.

Реализация данных принципов является залогом эффективной коммерческой деятельности.

Условием выживания и развития торгового предприятия является его способность адаптироваться к требованиям внешней среды, под которой понимается совокупность факторов, находящихся за пределами предприятия и определяющих особенности его функционирования.

К факторам внешней среды в торговле относят [6];

1. Экономические факторы - состояние экономики страны и региона, в котором осуществляется торговая деятельность.

2. Политические факторы. Действующая система законодательных актов и нормативных документов, определяющих политическую ситуацию в сфере бизнеса.

3. Рыночные факторы, которые отражают наиболее важные характеристики покупателей, формирующие спрос на рынке товаров и услуг.

4. Факторы конкуренции. Основные характеристики конкурентов, их положение на рынке и перспективы развития.

5. Технологические факторы. Состояние технологий в области информации, производства, доставки и реализации товаров и услуг.

6. Международные факторы, которые определяют функционирование торгового предприятия на международном уровне.

7. Социокультурные факторы. Факторы социального поведения населения, его социальные установки, жизненные ценности, национальные традиции, стиль жизни.

Конечная цель коммерческой деятельности – это получение прибыли, которая может быть достигнута исключительно при полном и качественном удовлетворении потребностей покупателей.

К основным задачам коммерческой деятельности относят [10]:

• повышение уровня работы по изучению конъюнктуры рынка на основе маркетинговых исследований;

• своевременное принятие решений, соответствующих сложившейся на рынке ситуации;

• формирование взаимовыгодных отношений с партнерами;

• укрепление договорной дисциплины;

• установление длительных хозяйственных связей с поставщиками, покупателями;

• рост эффективности коммерческой деятельности за счет автоматизации отдельных операций, внедрения достижений научно-технического прогресса в торговле.

В связи с тем, что задачи определяются самими торговыми предприятиями, то ими также могут быть:

• повышение качества обслуживания покупателей;

• расширение и обновление торгового ассортимента;

• расширение существующих и перспективное развитие целевых рынков товаров;

• повышение оборачиваемости оборотных средств;

• сокращение издержек обращения;

• повышение конкурентоспособности торгового предприятия и др.

Коммерческая деятельность представляет собой совокупность последовательно выполняемых операций (функций), которые осуществляются в процессе купли-продажи товаров и оказания торговых услуг. При выполнении коммерческих функций следует основываться на экономических законах рынка, финансовой политике и коммерческом праве [13].

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов ВКР