ВКР Бурыка 34к (1233593), страница 4

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 4)

Стереотипы поведения покупателей среднего класса, как уже указывалось выше, значительно сложнее, нежели соответствующее поведение богатых и бедных покупателей. Поэтому его становление потребовало от российских предпринимателей уже более совершенных методов торговли в силу ряда причин - для большинства представителей зарождающегося отечественного среднего класса посещение зарубежных стран во время отдыха или деловых поездок стало практически нормой [42]. Вследствие этого у них возникла реальная возможность сравнить реальный уровень цен на товары различного качества. Поэтому при дальнейшем сохранении ситуации на рынке, когда товарное предложение было представлено крайне поляризованной по ценам продукцией при сохранении «вакуума» в середине, для отечественных предпринимателей возникла реальная угроза потери наиболее емкого и перспективного потребительского сегмента.

Поэтому предприятия, ориентированные на средний класс, могут завоевать, а в перспективе и сохранить своего покупателя либо с помощью более привлекательных цен, либо постоянно обновляя свой ассортимент (обосновывая, таким образом, возможно более высокий уровень цен по сравнению с конкурентами).

2 Анализ экономических показателей коммерческой деятельности ООО «Бриг»

2.1 Общая характеристика розничного торгового предприятия

Продуктовый магазин ООО «Бриг» располагается в жилом доме на первом этаже по адресу: город Хабаровск, улица, Индустриалья дом 3а. Основная деятельность магазина – розничная торговля продовольственными товарами .

Режим работы магазина: с 08.30 – 22.00 ч. Без перерыва и выходных.

Общая площадь магазина более 100 В них входит – торговый зал, два складских помещения, комната для технических нужд, туалет. В магазине имеется два входа: центральный (имеется пандус для людей с ограниченными возможностями) и служебный ( предназначен для получения товара, вывоза мусора ).

Установлена централизованная и пожарная охрана ООО ЧОП «КОС - Регион». В их обязанности входит:

• принимать оббьет под охрану на период отсутствия владельца;

• при поступлении сигнала обеспечить группу задержания в течении 5 минут до прибытия наряда милиции;

• производить при необходимости проводить обследование объекта.

Внешняя сторона магазина отделана люкобондом зелёного цвета, над центральным входом прикреплёна цветная вывеска с надписью «ПРОДУКТЫ». В вечернее время суток осуществляется подсветка данной вывески.

Директор данного магазина, Белинская Татьяна Николаевна зарегистрирована, как юридическое лицо «Общества с ограниченной ответственностью».

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) - юридическое лицо, учрежденное одним или несколькими лицами, уставный капитал которого разделен на определенные доли (размер которых устанавливается учредительными документами ). Участники ООО несут риск убытков только в пределах стоимости внесенных ими вкладов. После внесения существенных изменений в законодательство об обществах с ограниченной ответственностью, с 01 июля 2009 года единственным учредительным документом общества является его устав, в котором указываются размер уставного капитала, адрес и наименование общества, порядок перехода долей и другие обязательный условия. В настоящий момент времени, продажа доли в уставном капитале общества, в случае если в уставе уже отсутствуют сведения об участниках и их долях, не влечет необходимости регистрации изменений в уставе общества.

Магазин функционирует в течении 15 лет. Свой выбор организационно-правовой формы предпринимательской деятельности директор объясняет тем, что ООО имеет много преимуществ.

Основные преимущества ООО по сравнению с другими организационно-правовыми формами предпринимательской деятельности заключаются:

• в упрощённом способе регистрации;

• в возможности ведения опосредованной предпринимательской деятельности;

• в минимальном финансовом риске для участников, поскольку в ООО более защищены их имущественные права;

• в возможности расширения бизнеса и привлечения в него инвестиций;

• в возможности участия общества с ограниченной ответственностью в иных хозяйственных обществах;

• в возможности создания системы органов управления, соответствующих специфике деятельности и размерам фирмы;

• в возможности непропорционального распределения прибыли среди участников организации;

• в возможности определения степени влияния каждого члена ООО на процесс принятия ключевых решений;

• в отсутствии необходимости публикации документов, отражающих деятельность предприятия;

• в праве иностранные юридические и физические лица быть учредителями ООО

• в отсутствии ограничений по размеру уставного фонда;

• в возможности использования упрощённой системы налогообложения;

• вкладом в уставной фонд могут служить денежные средства, имущество или ценные бумаги.

В штате продуктового рознично магазина ООО «Бриг» находятся 8 человек (таблица 2.1).

Таблица 2.1 Штат продуктового розничного магазина

Закупка товаров является основной частью коммерческой работы торгового предприятия.

Коммерческая деятельность в магазине ООО «Бриг» состоит из следующих взаимосвязанных операций:

• изучение и анализ спроса покупателей;

• формирование ассортимента товаров;

• установление и регулировка цен в соответствии с рыночной ситуацией;

• управление товарными запасами;

• рекламно-информационная деятельность по сбыту товаров;

• установление хозяйственных связей с поставщиками товаров;

• организация закупки товаров;

• организация договорной работы.

При намерении заключить договор торговым предприятием уточняются наиболее важные моменты, связанные с его оформлением, подписанием и исполнением, также составляется примерная поэтапная схема работы. Проекты договоров обычно разрабатываются поставщиками, затем согласовываются условия (как правило, условия оплаты за товар) и стороны подписывают договор. При подписании договора стороны должны убедиться, что представители имеют юридическое право и полномочия на подписание договора. Товаровед магазина подписывает договоры на основании доверенности. Поставщики, как правило, требуют от магазина комплект документов при подписании договора (устав или учредительный договор, свидетельство о регистрации предприятия, справку о постановке на налоговый учет, договор аренды помещения, выписку из банка и др.). Таким образом, службы безопасности поставщиков проверяют надежность партнеров.

ООО «Бриг» ведёт сотрудничество со многими поставщиками на протяжении многих лет, далее представлен список поставщиков которые поставляют продукцию ежедневно:

1. «Молопторг» поставщик молочной продукции (ул. Центральная , дом 33 оф.5).

2. «Деликатес ДВ - плюс» поставщик колбас, колбасных изделий (пер. Гаражный 22, склад 1а).

3. «Бифидум» поставщик кисломалочной продукции (ул. Тихоокеанская 193).

4. «КДП» поставляют детское питание (ул. Муравьёва - Амурского, дом 50).

5. «Марлен» поставщик бакалеи.

6. «Римула» - детские соки, детские каши.

7. «Агапов» - рыбные изделия (ул. Новая 2).

8. «Тишкин» - рыбные изделия.

9. «Полюс» - мороженое.

10. «Сладкая жизнь» - кондитерские изделия.

11. «Эрида» - сыр (ул. Машинистов, дом 50).

12. «ДВ-Март» - чай, кофе.

13. «Артель старателей амур» - хлеб (ул. Ленинградская, дом 33 ,кв. 54).

14. «Боровикова» - пирожки (с. Некрасовка, ул. Ленина 18).

15. «Баладжи» - булочки (ул. Перекопская , 2в).

16. «Сладомир» - кондитерские изделия.

17. «Камелия» - весовое мороженое.

18. «Запад Восток Амур» - шоколад, кофе (ул. Зелёная, дом 10).

19. «Якутия колбасы» - колбасные изделия.

20. «Остров» - салаты.

21. «Супермаркет ДВ» - бакалея (ул. Краснореченская, дом 139).

Проанализировав сроки заключения договоров было выявлено, что договоры заключаются в основном на один год. В условиях жесткой конкуренции многие поставщики не выживают на рынке, и поэтому долгосрочные договоры обычно не заключают. Покупатели и продавцы, заключившие договор, имеют право после истечения срока его действия пролонгировать свои договорные отношения при условии повторного согласования всех условий, что является более выгодным для обеих сторон.

В магазине проводится учет исполнения договорных обязательств при помощи специальных журналов, которые содержат информацию о поставщике, условиях оплаты по договору, сроке действия договора, реквизитах поставщика и других важных условиях договора. В данном журнале отражаются все факты исполнения или неисполнения договорных обязательств. В ходе анализа договорной работы за прошедший 2013 год было выявлено несколько не очень существенных нарушений условий договоров.

Правильный выбор формы договорных отношений, тщательно обдуманное согласование условий договора является основой успешной хозяйственной и коммерческой деятельности предприятия.

2.2 Анализ показателей коммерческой деятельности предприятия

Основная деятельность магазин ООО «Бриг» - розничная продажа товаров.

Чтобы проанализировать насколько успешно работает организация необходимо произвести расчеты некоторых показателей , по которым можно будет дать объективную оценку деятельности торговой точки.

В таблице 2.2 представлены показатели коммерческой деятельности магазина за 2012 - 2014 год.

Из таблицы 2.2 видно, что в 2013 г. магазин значительно улучшил показатели всей деятельности. Так, видно, что товарооборот увеличился на 93 %. Валовой доход увеличился почти в 6,5 раз, в связи с чем уровень валового дохода к товарообороту в 2013 г. составил 67,4 %, что на 47,4 % больше, чем в предыдущем году.

В 2014 году также отмечается улучшение показателей по сравнению с 2013 годом.

Более чем в 8 раз увеличилась прибыль от реализации товаров. Уровень рентабельности возрос на 37,6 тыс. руб., составив в 2013 г. 49,2 %, в 2014 г. увеличился на 6,9 тыс. руб. по сравнению с 2013 годом.

Сумма издержек обращения увеличилась на 86 %, положительным моментом является снижение уровня издержек в процентах к обороту на

1,8 %, в 2013 году и на 4,4 % в 2014 году. Данные результаты расчетов свидетельствуют о том, что расходы на доведение потребительских товаров до стадии продажи, реализуемых в данном магазине снижаются с каждым годом, что является положительным моментом.

Таблица 2.2 Экономические показатели коммерческой деятельности ООО «Бриг»

Анализ таблицы 2.2 показал, что сумма балансовой прибыли в 2013 г. увеличилась на 153,1 тыс. руб., практически в два раза. В 2014 году сумма балансовой прибыли также увеличилась в полтора раза, а именно на 140 тыс. руб. ,что говорит о положительной динамики работы магазина.

Общий объем товарооборота (выручка от реализации товаров) за 2012 - 2014 г. представлен в таблице 2.2. Сумма товарооборота в 2013 г. составила 646,7 тыс. руб., что на 93 % больше, чем в 2012 г.. В 2014 году объем товарооборота увеличился на 33 % , по сравнению с 2013 годом.

В таблицы 2.3 представлен объем и структура розничного торгового оборота ООО «Бриг». Наибольший удельный вес в объеме розничного товарооборота магазина в 2012 - 2014 гг. приходится на табачную продукцию. Доля табачной продукции в 2012, 2013, 2014 годах, составило соответственно, составила 61,4 %, 67,6 %, 68,8 %, то есть происходит увеличение в структуре на 6,2 % в 2013 г. и на 1,2 % в 2014 г.

Таблица 2.3 Объем и структура розничного товарооборота

Характеристики

Список файлов ВКР