Диплом Рыжковой.М.В. (1233523), страница 4

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 4)

Товарный ассортимент ООО «Невада Алко» включает более 800 наименований вина, водки и прочей алкогольной продукции.

Ассортиментная матрица ориентирована на все классы населения.

На сегодняшний день значительно расширилась территория сбыта и число покупателей, уровень цен и ассортимент реализуемой продукции обеспечивает необходимую рентабельность предоставляемых услуг.

ООО «Невада Алко» в настоящее время использует следующие каналы сбыта продукции:

1) Розничная торговля в г. Хабаровске 50% :

- VIP клиент розница город;

- стационарные розничные торговые точки;

- рестораны, кафе, предприятия общественного питания;

- открытые рынки;

- учреждения и общественные организации.

2) Розничная торговля в регионе 10%

3) Оптовая торговля в г. Хабаровске 25%

4) Оптовая торговля в регионе 10%

5) Дилеры 5%

Более наглядно структура каналов сбыта представлена на рисунке 2.2.

Рисунок 2.2 Структура объектов каналов сбыта реализации продукции ООО «Невада Алко»

Из рисунка 2.2 видно, что наибольшую часть составляет розничная реализация в г. Хабаровск 50% и торговля в регионе 25%.

За последние 3 года существования на рынке алкогольной продукции ООО «Невада Алко», количество магазинов с которыми заключен договор на отгрузку, увеличилось на 15%.

Торгово-хозяйственную деятельность предприятия характеризуют экономические показатели, которые приведены в таблице 2.3.

Таблица 2.3 Динамика основных экономических показателей коммерческой деятельности ООО «Невада Алко»

Из таблицы 2.3 следует что, несмотря на рост товарооборота в 2014 году по сравнению с 2013 г. на 59,96% или на 67558 тыс. руб., снижается рентабельность торговой деятельности на 0,55 % к обороту. Недопустимым является отставание темпа роста валового дохода от размера увеличения объема товарооборота. В исследуемом предприятии размер отставания составил 2,43% (57,53-59,96), что привело к снижению уровня валового дохода на 0,2% к обороту. В рыночных условиях тенденция должна быть обратной.

Финансовая устойчивость - характеристика, свидетельствующая об устойчивом превышении доходов предприятия над его расходами, свободном маневрировании денежными средствами предприятия и эффективном их использовании, бесперебойном процессе производства и реализации продукции. Финансовая устойчивость формируется всей производственно - хозяйственной деятельности и является главным компонентом общей устойчивости фирмы. Это обеспеченность запасов и затрат источниками их формирования. Показатели финансовой устойчивости характеризуют степень защищенности интересов инвесторов и кредиторов. Базой для их расчета является стоимость средств или источников функционирования фирмы [37].

Для оценки финансовой устойчивости, необходимо рассчитать следующие показатели, которые представлены в таблице 2.4.

К коэффициентам финансовой устойчивости относятся:

• коэффициент автономии (независимости) (Ка.)

• коэффициент финансирования (Кф)

• коэффициент маневренности (Км.)

Таблица 2.4 Коэффициенты финансового состояния предприятия ООО «Невада Алко»

Важной характеристикой финансовой устойчивости предприятия является коэффициент автономии (финансовой независимости) (Ка).

Коэффициент финансовой независимости (Ка) характеризует, в какой степени предприятие обеспечено собственными источниками.

Для предприятия желательно, чтобы коэффициент финансовой независимости (Ка) был близким к 0,5. В 2014 г. коэффициент составил 0,20, что на 0,09 больше, чем в 2012 г. Оценка отрицательная, коэффициент автономии (Ка) ниже желаемого для предприятий предела (0,5), но изменение в 2014 г. по сравнению с 2012г. - повышение показателя оценивается положительно.

Коэффициент финансирования (Кф) характеризует возможности предприятия обеспечить финансирование за счет собственных источников.

Коэффициент финансирования (Кф.) в 2014 г. составил 0,25 это низкий показатель, так как для предприятия предпочтительно, чтобы коэффициент финансирования был близким к единице.

Коэффициент маневренности (Км.) определяет отношение его собственных оборотных средств к сумме источников собственных средств. Коэффициент маневренности указывает на степень мобильности (гибкости) использования собственных средств и дает возможность маневрировать средствами предприятия. Обеспечение собственных текущих активов собственным капиталом является гарантией устойчивой кредитной политики. Высокое значение коэффициента маневренности положительно характеризует финансовое состояние предприятия, а также убеждает в том, что управляющие предприятием ведут достаточно гибкую политику в использовании собственных средств [26].

Коэффициент маневренности (Км.) в 2014 г. составил
0,110. что значительно ниже нормативного значения и указывает руководству предприятии на необходимость рассмотрения вопроса использования собственных средств.

2.2 Торгово - технологический процесс ООО «Невада Алко»

Торгово-технологический процесс представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых (коммерческих) и технологических операций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения [41].

Операции подразделяют на два вида: технологические и торговые.

Технологические - это процессы, связанные с непосредственным движением грузов, их хранением, разгрузкой, транспортировкой, фасовкой, подсортировкой, упаковкой и др.

Торговые – это процессы, связанные со сменой форм стоимости, т.е. с куплей-продажей товаров. К коммерческим следует отнести также и такие процессы, которые способствуют нормальному функционированию торгового механизма, а именно: организация рыночных исследований, оценка инфраструктуры, оценка основных конкурентов, формирование действенной рекламы и многие другие [46].

Структура торгово - технологического процесса, последовательность выполнения различных операций зависят от степени хозяйственной самостоятельности торгового предприятия, применяемого метода продажи товаров, размера предприятия и других факторов.

Торгово - технологический процесс должен основываться на следующих принципах:

1) обеспечение комплексного подхода к его построению;

2) создание максимальных удобств для покупателей;

3) достижение наиболее рационального использования помещений и торгово-технологического оборудования;

4) создание для работников благоприятных условий труда и отдыха, обеспечивающих высокую культуру и производительность труда;

1. обеспечение необходимой экономической эффективности работы предприятия.

Торгово-технологический процесс в ООО «Невада Алко» происходит по схеме, представленной на рисунке 2.3.

Рисунок 2.3 Торгово - технологический процесс ООО «Невада Алко»

Разгрузка товара осуществляется с соблюдением общих правил выполнения погрузочно-разгрузочных работ. При разгрузке машины товар выкладывается на поддоны.

Приемка товаров по количеству и качеству осуществляется в соответствии с правилами, установленными в инструкциях «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству» и «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству». Установленные этими инструкциями нормы применяются во всех случаях, если в стандартах, технических условиях или других обязательных правилах не предусмотрен иной порядок приемки товаров. Приемка товаров является одной из важных операций торгово-технологического процесса и проводится лицами, на которых возложена материальная ответственность. Приемке и оприходованию подлежат только доброкачественные товары, отвечающие требованиям стандартов и технических условий . Разгрузку, приемку товара по количеству и качеству осуществляют работники склада. Приемка товаров по количеству заключается в сверке числа мест, единиц фактически поступивших товаров с показателями счетов-фактур, товарно-транспортных накладных и других отгрузочных документов. Количество поступивших товаров определяют в тех же единицах измерения, которые указаны в сопроводительных документах. Выборочная проверка количества товаров с распространением ее результатов на всю партию допускается лишь в случаях, предусмотренных стандартами, техническими условиями или иными обязательными правилами и договорами. Если в процессе приемки будет выявлена недостача, то приемку товаров приостанавливают, обеспечивают сохранность товаров, а также принимаются меры к тому, чтобы они не смешались с другими товарами. О выявленной недостаче составляют акт за подписями лиц, принимавших товар.

Приемка по качеству осуществляется путем выборочной проверки, т.е. вскрывается несколько коробок с товаром. В процессе приемки работники склада отобранный товар осматривают, визуально определяют наличие посторонних примесей, осадка и т.д. оценивают прозрачность, цвет, а также соответствие тары, упаковки и маркировки товаров установленным требованиям, затем сверяют полученные данные с данными отмеченными в сопроводительной документации: в удостоверениях о качестве, сертификатах соответствия.

Если при приемке будут обнаружены недоброкачественные товары, то приемку приостанавливают и составляют односторонний акт. В нем указывают количество осмотренных товаров и характер выявленных дефектов. Одновременно надо создать необходимые условия для сохранности поступивших товаров.

Характеристики

Список файлов ВКР