Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

Министерство транспорта Российской Федерации

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

федеральное государственное бюджетное общеобразовательное

учреждение высшего профессионального образования

«ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ»

Кафедра «Международный бизнес, сервис и туризм»

К ЗАЩИТЕ ДОПУСТИТЬ

И. о. заведующего кафедрой

Иголкина Л. М.

«_____» __________2015г.

Развитие программ круизного отдыха в сегменте массового туризма

Выпускная квалификационная работа

Студент группа 35-Р К.Е. Конышева

Руководитель

канд. экон. наук, доцент Н.В. Солдаткина

Нормоконтроль

канд. соц. наук, доцент Л.М. Курбанова

Х абаровск - 2015

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ КРУИЗНОГО ОТДЫХА……………………………………………………………………………...…..8

1.1. Круизный туризм: понятие, классификации, мотивация отдыха……..8

1.2. Особенности формирования круизного продукта…………………….16

1.3 Перспективы развития рынка морских круизов в РФ …………...….….24

2. ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОДАЖИ КРУИЗНЫХ ТУРОВ В

Г. ХАБАРОВСКЕ……………………………………………………………………..30

2.1. Тенденции развития туризма в г. Хабаровске……………………..….30

2.2 Анализ предложения круизных программ туроператорами

г. Хабаровске…………………………………………………………………37

2.3. Перспективы и проблемы круизов в г. Хабаровск……………...…….40

3. РАЗРАБОТКА КРУИЗНОГО ПРОДУКТА………………………….………43

3.1. Обоснование выбора направления……………………………………..43

3.2 . Формирование круизной программы на основе потребительских предпочтений…………………………………………...………………………………54

3.3 Разработка туристского продукта на основе круизной программы .....60

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 68

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 71

ПРИЛОЖЕНИЕ 77

ПРИЛОЖЕНИЕ А

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

ПРИЛОЖЕНИЕ В

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность проблемы исследования заключается в том, что в настоящее время круизный туризм является одним из самых динамично развивающихся сегментов туристской индустрии, темпы роста которого превышает мировые показатели развития международного туризма.

Стремительное развитие круизной индустрии стало возможным благодаря преимуществам круизного отдыха: разнообразный опыт впечатлений, огромный выбор маршрутов различной протяженности, типа круизного лайнера, региона плавания и программы путешествий, возможность комбинирования с другими видами туризма. Более того, благодаря огромным размерам круизных судов, круизы перешли из «элитного отдыха» в сегмент массового отдыха, доступного большинству туристов. Будучи самой стабильной отраслью туриндустрии, круизный бизнес не стоит на месте и активно развивается. Таким образом, проблема исследования программ круизного туризма как массового направления отдыха представляет значительный интерес, в связи с чем, тема данной является весьма актуальной.

Объектом исследования является круизный туризм.

Предмет исследования – программы круизного отдыха на туристском рынке.

Цель работы – изучение значимости программ морских круизов для массового туризма.

В связи с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:

1. Изучить понятие и сущность круизного туризма, особенности формирования круизного продукта.

2. Проанализировать состояние и перспективы развития круизной индустрии.

3. Выявить проблемы и перспективы продажи программ морских круизов в г. Хабаровске.

4. Предложить разработку тура на основе круизного продукта.

Для решения поставленных задач в данной выпускной квалификационной работе были использованы следующие методы исследования: кабинетное исследование (анализ СМИ, статистических данных, научной литературы, сравнение, обобщение), а также прикладные методы (анкетирование).

При изучении теоретических основ программ круизного отдыха в сегменте массового туризма, использованы работы отечественных авторов Н. Л. Безруковой, В.И. Азара, В.А. Квартальнова, А.Г. Папиряна, В.Б. Сапруновой, В.С. Сенина, А. Д. Чудновского и др.

Структура работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников, приложения.

Практическая значимость результатов данной выпускной квалификационной работы связано с возможностью использования на практике, в качестве развития круизных туров из Хабаровска в страны АТР, и как следствие использовать в качестве продукта для массового туризма.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ КРУИЗНОГО ОТДЫХА

1.1. Круизный туризм: понятие, классификации, мотивация отдыха

В настоящее время круизы являются одним из быстрорастущих и динамично развивающихся направлений международного туризма. Растет круизный флот, совершенствуются конструкции пассажирских судов, повышается их комфортабельность, разрабатываются новые маршруты. Для того чтобы организовать поездку на достойном уровне круизные компании должны иметь определенные ресурсы, это касается как материальной части, которую составляют комфортабельные лайнеры, так и нематериальной. Важна и четкая организация каждой поездки, качественная разработка маршрута, организация шоу-программ, экскурсий и т.д.

Под круизным туризмом следует понимать путешествие на водных видах транспорта, включающее береговые экскурсии, осмотр достопримечательностей портовых городов, а также разнообразные развлечения на борту морских и речных лайнеров [28, с. 50].

Круизный туризм относится к специальным видам туризма, так как является достаточно трудоемким, капиталоемким видом туризма, сочетающим в себе несколько видов туризма - рекреационного, спортивного, лечебно - оздоровительного, познавательного. Само понятие круиз, как вид туристского продукта также имеет различные варианты трактовки.

Так, например, по мнению Е.Б. Ширинской, круиз – водное путешествие с целью отдыха и удовольствия. Если обращаться к целям туризма, круиз – самый подходящий образ путешествия, способный принести удовлетворение отдыхающему [54, с. 60].

Как считает Е.К. Ромашков, под круизом следует понимать путешествие на водных видах транспорта, включающее береговые экскурсии, осмотр достопримечательностей портовых городов, а также разнообразные развлечения на борту морских и речных лайнеров [3].

В туристической энциклопедии отмечено, что круиз – это не просто возможность увидеть несколько стран за одну поездку, но еще и великолепный отдых на огромном плавучем курорте. Ведь ни один отель не может предложить столько всевозможных услуг, как современный круизный лайнер [4].

Можно согласиться с Б.М. Беляевым, который отмечает, что круиз, прежде всего, дает возможность сделать свой отдых разнообразным. Комфортные условия на борту, бесконечный мир развлечений в шаговой доступности, насыщенная программа экскурсионных прогулок, возможность за отпуск познакомиться с культурой ряда стран [5].

По мнению В.А. Квартального, круиз – это морское путешествие, как правило, по замкнутому кругу - на одном и том же судне по определенному маршруту с остановками в местах, представляющих интерес, или же в местах, являющихся отправными пунктами для экскурсий. Круизное плавание становится преобладающей формой эксплуатации современного пассажирского флота [6].

И.Ю. Ляпина понимает под круизом путешествие на водных видах транспорта, включающее береговые экскурсии, осмотр достопримечательностей портовых городов, а также разнообразные развлечения на борту морских и речных лайнеров.

Таким образом, можно сказать, что круиз как вид туристского продукта это совокупность нескольких видов отдыха объединённых в одно емкое понятие как круизный туризм. К особенностям данного вида труизма можно отнести:

• возможность посещения нескольких стран городов;

• активное времяпрепровождение в пути;

• возможность объединить спокойный и активный отдых в один вид туризма;

• время в пути как анимационный элемент тура [2].

Итак, рассмотрев категорию «круиз», перейдем к особенностям круизного рынка. Круизный рынок – это быстро растущий сегмент индустрии туризма, выросший за последние 35 лет более чем в 30 раз. На протяжении столь долгого периода круизная индустрия стабильно показывает рекордные темпы роста, превышающие прирост туристской отрасли в целом [1].

Весь круизный туризм можно разделить на два вида круизов, представленных на рисунке 1.1.

Рис. 1.1. Виды круизов

Рассмотрим более подробно каждый из видов туризма. Так, например, морской круиз представляет собой комплекс услуг, включающий в себя путешествие с посещением портов в различных точках земного шара, размещение в каюте круизного лайнера, питание, развлекательные и экскурсионные программы. Морские круизы бывают разной продолжительности: наиболее часто встречаются круизы продолжительностью 7-8, 10-12, 13-15 дней. Особенность морских круизов относиться то, что их географией является весь мир [8].

Морской круиз - путешествие обычно по замкнутому кругу с радиальными поездками из портов во внутренние районы стран. Существует множество вариантов круизов и круизных программ, полная классификация морских круизов представлена на рисунке 1.2.

По продолжительности

По цене

Рис. 1.2. Виды морских круизов

Согласно рисунку 1.2. видно, что в зависимости от маршрута, продолжительности и набора услуг вид круиза может изменяться, что необходимо для формирования туристского продукта любого типа от эконом до люкса класса.

В свою очередь, речной круиз представляет собой водный туристский маршрут, в общем случае многодневный, на речном судне, на котором туристу предоставляется пакет услуг перевозки, размещения и питания, развлечения на судне, наземные экскурсионные и иные туристские услуги и обслуживание. В таблице 1.1. представлены отличительные черты речных и морских круизов [8].

Таблица 1.1

Отличие и общие черты речных и морских круизов

Источник: Водный транспорт [Электронный ресурс] // режим доступа -http://student.zoomru.ru/transport/vodnyj-transport/

Согласно данным таблицы 1.1. видно, что морские круизы по многим характеристикам отличаются от речных. При формировании тура с включением программы круизного отдыха необходимо учитывать существующие особенностями формирования круизного продукта. Также стоит отметить некоторые преимущества морских круизов, а именно:

• возможность путешествовать в любое время года;

• набор разнообразных услуг;

• наибольшая вместимость судна [8].

При формировании туристского продукта с использованием круиза стоит учитывать, что в стоимость круиза, как правило, не включаются различные дополнительные услуги, которые носят ярко выраженный индивидуальный характер:

• специальные мероприятия или виды спорта в портах захода, например, плавание с аквалангом или трубкой; экскурсионное обслуживание на берегу в портах захода;

• алкогольные и др. напитки; дополнительные блюда на заказ, не включенные в меню;

• массаж, пользование сауной и т.д.;

• дополнительные услуги, такие как стирка, медицинское обслуживание, телефонные звонки на берег;

• чаевые обслуживающему персоналу; портовые и государственные сборы и налоги в иностранных портах захода - если есть [9].

На российском рынке существуют несколько крупных круизных операторов, которые являются уполномоченными представителями круизных компаний, имеют сложившиеся долгосрочные отношения с таковыми и решают широкий спектр задач, выходящий за рамки простой реализации круизного продукта – от популяризации круизов до отстаивания интересов российских пассажиров в случаях форс-мажора. Важнейшей задачей российского круизного сообщества является развитие и формирование правильного понимания круизного продукта потребителями.

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов ВКР