ВКР ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ (1225498), страница 12
Текст из файла (страница 12)
Рисунок 2.6 –Удельный вес сбыта продукции по регионам
ООО «Торговый дом «Хабаровский»
Из рисунка 2.6 видно, что максимальный удельный вес занимает объем реализации продукции в городе Хабаровск – 73%. Продукция поступает в развернутом ассортименте в каждой торговой точки Хабаровска.
ООО «Торговый дом «Хабаровский» осуществляет реализацию продукции через два канала продаж:
-
Собственная доставка, к которой относится фирменная розница (сеть фирменных розничных магазинов на территории Хабаровск), ключевая розница (сеть гипермаркетов самбери, три кота, амбар и др.) традиционная розница (контрагенты мелкого и среднего уровня)
-
ОПТ - контрагенты, работающие по дилерскому договору, на его основании выполняют план продаж, выбирают согласованный ассортимент и приоритетные позиции, устанавливаемый ООО «Торговый дом «Хабаровский»
На рисунке 2.7 объем реализованной продукции через каналы продаж.
ООО «Торговый дом «Хабаровский»
2013 год 5793,77 тонн
2013 год 5114,85 тонн
2013 год 5617,15 тонн
Собственная доставка
ОПТ
2014 год 4167,92 тонн
2013 год 3946,72 тонн
2013 год 1847,05 тонн
2014 год 1449,22 тонн
2015 год 4082,70 тонн
2015 год 1032,15 тонн
Фирменная розница
ООО «Аджима ДВ»
2013 год 585,34 тонн
2014 год 554,97 тонн
2013 год 528,09 тонн
2014 год 380,84 тонн
2015 год 529,22 тонн
2015 год 288,81 тонн
Ключевая розница
ООО «ДВ Колбасы»
2013 год 1327,61 тонн
2014 год 1389,12 тонн
2013 год 417,58 тонн
2014 год 328,04 тонн
2015 год 1352,46 тонн
2015 год 257,38 тонн
Традиционная розница
ИП Каримов
2013 год 2421,24 тонн
2014 год 2421,54 тонн
2013 год 512,38 тонн
2014 год 542,62 тонн
2015 год 2200,95 тонн
2015 год 486,03 тонн
Рисунок 2.7 - Объем реализованной продукции через каналы сбыта
ООО «Торговый дом «Хабаровский»
Для анализа изменения объемов реализованной продукции через каналы сбыта рассмотрим рисунок 2.8.
Рисунок 2.8 –Удельный вес каналов продаж за 2013 год
ООО «Торговый дом «Хабаровский»
Из рисунка 2.8 видно, наибольший удельный вес занимает сбыт продукции традиционной рознице – 39%, при этом ОПТ занимает второе место – 30%. Фактор который влияет на данный показатель численность торговых точек. Традиционная розница включает в себя более 600 контрагентов, когда дилеры включают в себя всего три компании. Рассмотри удельный вес каналов продаж в рисунке 2.9
Рисунок 2.9 –Удельный вес каналов продаж за 2014 год
ООО «Торговый дом «Хабаровский»
Из рисунка 2.9 видно, наибольший удельный вес также занимает сбыт продукции традиционной рознице – 42%, он увеличился на 3% по сравнению с 2013 годом. Связанно это с тем что в 2014 году увеличилось число контрагентов. ОПТ занимает второе место – 25%, удельный вес дилеров снизился на 5% в связи со снижением объемов продаж в 2014 году . Удельный вес ключевой розницы увеличился на 2% по сравнению с 2013 годом в связи с подписанием договора на поставку с торговой сетью минимаркетов «ЁЁ». Удельный вес фирменной розницы остался неизменным – 9% . Рассмотри удельный вес каналов продаж в рисунке 2.10
Рисунок 2.10 –Удельный вес каналов продаж
ООО «Торговый дом «Хабаровский» за 2015 год
Из рисунка 2.10 видно, наибольший удельный вес также занимает сбыт продукции традиционной рознице – 43%. Удельный вес дилеров упал – 5% по сравнению с 2014 годом, после чего снизился на третье место – 20%. Связанно это со значительным снижением объемов продаж ООО «ДВ Колбасы» и ООО «Аджима ДВ». Удельный вес ключевой розницы увеличился на 3% по сравнению с 2014 годом в связи с подписанием новых договоров на поставку с гипермаркетами «Три Кота», «Амбар» и «Светофор». Удельный вес фирменной розницы -10%, он увеличился на 1% по сравнению с 2014 годом.
Для того чтобы понять на сколько сильна конкурентная позиция компании ООО «Торговый дом «Хабаровский», проведем анализ доли рынка колбасных изделий на территории Хабаровского края в таблице 2.12
Таблица 2.12 – Анализ доли рынка колбасных изделий
ООО «Торговый дом «Хабаровский»
В тоннах
| Производитель | Объем продаж КИ | Доля в объеме территории, % | Доля полочного пространства, % |
| Ратимир | 4 457,45 | 32,79 | 31 |
| Вик | 1 479,02 | 10,88 | 5 |
| Скиф | 1 479,02 | 10,88 | 7 |
| Даурия | 316,74 | 2,33 | 5 |
| Серышевские колбасы | 422,77 | 3,11 | 5 |
| Доброе дело | 633,48 | 4,66 | 6 |
| Мясное дело | 1 372,99 | 10,1 | 11 |
| Другие производители | 528,80 | 3,89 | 5 |
| Надежда 95 | 422,77 | 3,11 | 5 |
| Бридер | 686,49 | 5,05 | 3 |
| Дымов | 316,74 | 2,33 | 7 |
| СПК | 210,71 | 1,55 | 3 |
| Элефонт | 316,74 | 2,33 | 2 |
| Микоян | 106,03 | 0,78 | 2 |
| Мостовик | 844,18 | 6,21 | 3 |
| Итого | 13 593,94 | 100 | 100 |
По данным таблицы 2.12 видно, что компания ООО «Торговый дом «Хабаровский» является лидером на рынке сбыта колбасных изделий на территории Хабаровского края. Доля продукции торговой марки «Ратимир» и торговой марки «Мясной ряд» на рынке занимает 32,79% и занимает 31% доли полочного пространства. Ближайшие конкуренты продукция производителей «Вик» и «Скиф» доля в объеме территории составляет 10,88%, доля полочного пространства занимает 5% и 7%. Четвертое место занимает продукция торговой марки «Мясное дело», доля на рынке сбыта – 10,1%, а полочного пространства 11%. Основные конкуренты предприятия ООО «Торговый дом «Хабаровский» являются производители колбасных изделий «Вик», «Скиф» и «Мясное дело». Для определения положения конкурентов на рынке сбыта полуфабрикатов проведем анализ доли рынка на территории Хабаровского края в таблице 2.13
Таблица 2.13 – Анализ доли рынка полуфабрикатов
ООО «Торговый дом «Хабаровский»
В тоннах
| Производитель | Объем продаж ПФ | Доля в объеме территории, % | Доля полочного пространства, % |
| Ратимир | 663,16 | 12,8 | 12 |
| Мерилен | 1631,99 | 31,5 | 26 |
| Доброе дело | 383,39 | 7,4 | 3 |
| Боровикова | 481,82 | 9,3 | 10 |
| Семенова | 673,52 | 13 | 14 |
| Печнов | 383,39 | 7,4 | 10 |
| Надежда 95 | 98,44 | 1,9 | 2 |
| Полюс | 481,82 | 9,3 | 5 |
| Фабрика вкуса | 93,26 | 1,8 | 3 |
| Мостовик | 290,13 | 5,6 | 15 |
| Итого | 5180,91 | 100 | 100 |
Из таблицы 2.12 видно, что лидером на рынке сбыта полуфабрикатов является продукция производителя «Мерилен», доля территории составляет 31,5%, доля полочного пространства – 26%.
Второе место занимает продукция производителя «Семенова», доля территории – 13%, доля полочного пространства – 14%. Компания ООО «Торговый дом «Хабаровский» занимает третье место на рынке сбыта полуфабрикатов, доля продукции торговой марки «Ратимир» занимает 12,8%, доля полочного пространства составляет 12%.
Производитель «Боровикова» и «Полюс» идут следом, их доля рынка сбыта полуфабрикатов занимает 9,3%, при этом доля полочного пространства «Боровикова» составляет 10% и 5% у производителя «Полюс».
Основные конкуренты компании ООО «Торговый дом «Хабаровский» являются «Мерилен» и «Семенова». Предприятие уступает своим конкурентам по ряду причин. Производители «Мерилен» и «Семенова» ориентируются исключительно на производстве полуфабрикатов, из чего следует, что производственные мощности превосходят завод «Ратимир».
Цена на полуфабрикаты производителя «Мерилен» ниже, чем на продукцию ООО «Торговый дом «Хабаровска», за счет наличия завода на территории Хабаровска. Затраты на транспортную доставку накладываются на себестоимость полуфабрикатов «Ратимир», уступая в ценовой категорией.
Для того чтобы более детально оценить возможности конкурентов В таблице 2.14 представлена основных оценка конкурентов и структура сбыта.
Из таблицы 2.14 мы видим, что система сбыта у всех конкурентов идентична, имеется прямая доставка, ОПТ, собственная розница. Наибольшее количество торговых точек на территории Хабаровского края у компании «Бридер», их количество составляет тридцать два магазина, из них восемь торговых площадей расположены в Хабаровске, а оставшиеся двадцать четыре магазина находятся в Биробиджане.














