Антиплагиат (1221134)
Текст из файла
08.06.2015АнтиплагиатУважаемый пользователь!Обращаем ваше внимание, что система Антиплагиат отвечает на вопрос, является ли тот илииной фрагмент текста заимствованным или нет. Ответ на вопрос, является ли заимствованныйфрагмент именно плагиатом, а не законной цитатой, система оставляет на ваше усмотрение.Также важно отметить, что система находит источник заимствования, но не определяет,является ли он первоисточником.Информация о документе:Имя исходного файла:Имя компании:Комментарий:Тип документа:Имя документа:Текстовыестатистики:Индекс читаемости:Неизвестные слова:М��кс. длина слова:Большие слова:ВКР ИнтернетРеклама ресторана испр.docxДальневосточный гос. Университет путей сообщенияШамшаева ЕкатеринаПРочееИнтернетреклама на предприятии общественного питания (на примере ресторанаEsquire)сложныйв пределах нормыв пределах нормыв пределах нормыКоллекция/Доля в Доля вмодульотчёте текстепоискаИсточникСсылка на источник[1] Особенности организа...http://cv.4i5.ru/stock/refer528424.htm#2Интернет17,55% 17,55%(Антиплагиат)[2] Особенности организа...http://bibliofond.ru/view.aspx?id=528424#2Интернет0%(Антиплагиат)[3] Особенности организа...http://knowledge.allbest.ru/marketing/3c0b65625a3ad68a5d53a8...
Интернет4,11% 14,04%(Антиплагиат)[4] Интернетрекламаhttp://ru.wikipedia.org/wiki/Интернетреклама[5] Особенности организа...http://knowledge.allbest.ru/marketing/3c0b65625a3ad68a5d53a8... Интернет0,2%(Антиплагиат)[6] Источник 6http://referatmonster.ru/online/70/27842.htmlИнтернет4,93% 5,82%(Антиплагиат)[7] rsl01002772895.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002772000/rsl01002772...РГБ,0%диссертации[8] rsl01005114485.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01005000000/rsl01005114000/rsl01005114...РГБ,0,05% 4,49%диссертации[9] rsl01002744752.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002744000/rsl01002744...РГБ,0,04% 4,3%диссертации[10] rsl01002901995.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002901000/rsl01002901...РГБ,0,01% 4,28%диссертации[11] Курсовая работа: Тех...http://topref.ru/referat/189937.htmlИнтернет0%(Антиплагиат)4%[12] Особенности организа...http://bibliofond.ru/view.aspx?id=528424#1Интернет0%(Антиплагиат)3,79%[13] rsl01000233009.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000233000/rsl01000233...РГБ,0%диссертации2,95%[14] rsl01000288428.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000288000/rsl01000288...РГБ,0%диссертации2,93%[15] rsl01002619411.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002619000/rsl01002619...РГБ,0,34% 2,89%диссертации[16] rsl01003307756.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003307000/rsl01003307...РГБ,0%диссертации[17] rsl01004642648.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004642000/rsl01004642...РГБ,0,02% 2,5%диссертации[18] rsl01003328670.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003328000/rsl01003328...РГБ,0,06% 2,48%диссертации[19] rsl01000228288.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000228000/rsl01000228...РГБ,0,44% 2,15%диссертации[20] rsl01006501936.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01006000000/rsl01006501000/rsl01006501...РГБ,0%диссертации[21] Источник 21http://5ballov.ru/referats/preview/77797Интернет0,21% 1,86%(Антиплагиат)[22] Дипломная работа / Р...http://www.kontrolnaja.ru/dir/marketing/128505Интернет1,44% 1,78%(Антиплагиат)[23] rsl01003295392.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003295000/rsl01003295...РГБ,0%диссертации[24] Роль рекламы в турис...http://knowledge.allbest.ru/sport/2c0a65625b2bd68a4d53a88421...
Интернет0,01% 1,73%(Антиплагиат)http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=117,46%Интернет8,42% 8,42%(Антиплагиат)7,81%5,64%2,73%2,1%1,76%1/2708.06.2015Антиплагиат[25] rsl01004159262.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01004000000/rsl01004159000/rsl01004159...РГБ,0%диссертации[26] ЪГазета Россия уш...http://www.kommersant.ru/doc/2655176Интернет1,68% 1,68%(Антиплагиат)[27] rsl01003309272.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003309000/rsl01003309...РГБ,0%диссертации1,41%[28] rsl01003304845.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003304000/rsl01003304...РГБ,0%диссертации1,37%[29] rsl01000297955.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000297000/rsl01000297...РГБ,0%диссертации1,26%[30] rsl01000262304.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000262000/rsl01000262...РГБ,0%диссертации1,14%[31] Реклама и менеджментhttp://knowledge.allbest.ru/marketing/2c0a65625a2bd68a5c53a8...
Интернет0,78% 1,13%(Антиплагиат)[32] Особенности рекламы ...http://knowledge.allbest.ru/marketing/3c0a65635a2bd68a5d53b8... Интернет1,12% 1,12%(Антиплагиат)[33] Особенности организа...http://knowledge.allbest.ru/marketing/3c0b65625a3ad68a5d53a8... Интернет0,84% 1,11%(Антиплагиат)[34] rsl01003317540.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003317000/rsl01003317...РГБ,0,07% 1,08%диссертации[35] Другие страны брик. ...http://kak.znate.ru/docs/index43479.htmlИнтернет1,05% 1,05%(Антиплагиат)[36] Российской федерацииhttp://nov.docdat.com/docs/index31030.htmlИнтернет1,02% 1,02%(Антиплагиат)[37] rsl01002618239.txthttp://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002618000/rsl01002618...РГБ,0%диссертации[38] Расчет рекламного бю...http://pochit.ru/marketing/13424/index.html?page=3Интернет0,01% 0,78%(Антиплагиат)[39] Скачать/Холмогоров ...http://www.ereading.org.ua/download.php?book=110603Интернет0,7%(Антиплагиат)0,7%АкадемияВЭГУ0,57%[40] Петрова Анна Владими...[41] 2ГИСhttp://ru.wikipedia.org/wiki/2ГИС0%1,69%0,95%Интернет0,56% 0,56%(Антиплагиат)[42] Степанова Надежда Ни...АкадемияВЭГУ0,04% 0,52%[43] Урунбаева Светлана С...АкадемияВЭГУ0%0,33%[44] Урунбаева Светлана С...АкадемияВЭГУ0%0,33%[45] Воротникова Екатерин...АкадемияВЭГУ0,11% 0,11%[46] Синельникова Диана Н...АкадемияВЭГУ0%0,11%[47] Климентьев Сергей Ни...АкадемияВЭГУ0%0,11%[48] Ямщикова Е.В._Реклам...АкадемияВЭГУ0%0,09%[49] Афашагов Юрий Харуно...АкадемияВЭГУ0%0,04%Частично оригинальные блоки: 0% Оригинальные блоки: 54,19% Заимствование из "белых" источников: 0% Итоговая оценка оригинальности: 54,19% http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=12/2708.06.2015АнтиплагиатСодержаниеВВЕДЕНИЕ 31 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РЕКЛАМЫ В ИНТЕРНЕТЕ 61.1 Понятия и роль Интернетрекламы 61.2 Основные виды Интернетрекламы и способы ее продвижения 111.3 Особенности рекламной кампании в Интернете предприятия общественного питания 172 ИССЛЕДОВАНИЕ ПОДХОДОВ К РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 372.1Анализ Интернетрекламы предприятий общественного питания г. Хабаровска 372.2 Исследование Интернетрекламы ресторана «Esquier» 422.3 Исследование отношение посетителей ресторана «Esquier» к рекламе… 463 РАЗРАБОТКА РЕКЛАМНОЙ КАМПАНИИ ДЛЯ РЕСТОРАНА «ESQUIER» 513.1 Концепция рекламной кампании 513.2 Основные элементы рекламного обращения 59При создании рекламы для ресторанов следует тщательно учитывать назначение предприятия, его стиль, царящую в нематмосферу. 593.3 Медиаплан и бюджет рекламной кампании 623.4 Показатели эффективности рекламной кампании 65ЗАКЛЮЧЕНИЕ 68СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 70ПРИЛОЖЕНИЕ А 73ПРИЛОЖЕНИЕ Б 76ПРИЛОЖЕНИЕ В 78ПРИЛОЖЕНИЕ Г 80ПРИЛОЖЕНИЕ Д 86ПРИЛОЖЕНИЕ Е 88ПРИЛОЖЕНИЕ Ж 89ВВЕДЕНИЕ[45]Реклама – это особый вид деятельности, который сопровождает человека на протяжении всей истории егоразвития. Слово «реклама» произошло от латинского «reclamare», что означает «кричать». Как термин,определяющий конкретный вид деятельности, а именно рекламную деятельность, он появился во второйполовине XVIII в.[31]Интернет как новая технология массмедиа, коммуникационной и рекламной среды складывался напротяжении 90х годов, реклама в Интернет становилась и развивалась параллельно с развитием сети. Интернетявляется [22]способом представления информации, значительно отличающимся от традиционных средствмассовой информации интерактивной природой, высокой гибкостью и [15]масштабностью.[34]Также Интернет это [22]глобальный виртуальный электронный рынок, не имеющий какихлиботерриториальных или временных ограничений, позволяющий производить интерактивную покупку товаров изначительно изменяющий возможности фирм в продвижении товара и место [15]дистрибьюторов в этомпроцессе.Сеть Интернет предоставляет фирмам целый ряд возможностей: создание благоприятного имиджа фирмы илипродукции; повышение доступности информации о фирме или продукции для сотен миллионов пользователейсети Интернет, в том числе географически удаленных; сокращение издержек на рекламу, так как реклама вИнтернете один из самых дешевых способов продвижения продукции; обеспечение поддержки своимрекламным агентам; ��еализация всех возможностей представления информации о товаре ( услуге): графики,звука, анимации, видеоизображения и многого другого; оперативное внесение изменений в прайслист, винформацию о фирме или товарах ( услугах), анонсирование новой продукции, оперативная реакция нарыночную ситуацию; продажа продукции или услуги через сеть Интернет без открытия новых торговых точек.Сегодня объем мирового рынка Интернетрекламы исчисляется сотнями миллионов долларов. Не меньшие деньгифигурируют и в смежных с Интернетрекламой отраслях: на рынке виртуальных promotionакций, в созданииwebсайтов и т. д. Интернетреклама продолжает оставаться самым быстрорастущим сегментом рекламногорынка. Очевидно, что рост рынка Интернетрекламы будет продолжаться не только изза постоянного ростаИнтернетаудитории, но и благодаря тому, что сеть все глубже проникает в жизнь людей, становитсяпривычным и доступным средством получения информации (в том числе о товарах и услугах), общения,покупок.[22]Актуальность выбранной темы заключается в том, что число пользователей Интернета с каждым годом растет и Интернетреклама со временем становится более используемым видом рекламирования товаров, услуг.Целью исследования – выявить возможности оптимального использования Интернетрекламы в деятельности предприятияобщественного питания.Задачи исследования: изучить и проанализировать теоретические аспекты рекламы в интернете; рассмотреть основные виды Интернетрекламы; изучить площадки распространения Интернетрекламы предприятия общественного питания; проанализировать влияние Интернетрекламы на посетителей; разработать и предложить рекламную кампанию в Интернете для предприятия общественного питания.Объектом исследования данной работы является Интернетреклама.http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=13/2708.06.2015АнтиплагиатПредметом исследования – способы размещения рекламы в Интернете.Практическая значимость заключается в внедрении разработок на предприятие.Научные методы исследования: методы опроса, интервьюирования, анализ рекламных сайтов, методсистематизации.Основную методологическую базу исследования составили работыВ [3]первой главе определена роль Интернетрекламы, рассмотрены основные виды Интернетрекламы и способы ее продвижения, атакже выделены особенности рекламной кампании в Интернете предприятия общественного питания.Во второй главе проведен анализ Интернетрекламы предприятий общественного питания на информационных справочниках г.Хабаровска, а также определено отношение посетителей ресторана «Esquier» к рекламе в Интернете.В третьей главе представлена программа рекламной кампании в Интернете.В заключении подведены итоги работы, сделаны выводы.1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РЕКЛАМЫ В ИНТЕРНЕТЕПонятия и роль ИнтернетрекламыАмериканская маркетинговая ассоциация даеттакое определение рекламы «Реклама – любая платная форма неличного представления и продвижения идейили услуг от имени известного спонсора» [6].Более широкое и исчерпывающее определение рекламы в Федеральном законе от 18 июля 1995 г. №108[31]ФЗ«О рекламе»: « [17]Реклама – [9]распространяемая в любой форме, с помощью любых средств информация офизическом или юридическом лице, товарах, идеях и начинаниях ([6]рекламная информация), [9]котораяпредназначена для [6]определенного [31]круга лиц и призвана формировать или поддерживать интерес к этимфизическому, юридическому лицу, товарам, идеям и начинаниям и способствовать реализации товаров, идей иначинаний» [1].[6] Функциями рекламы является: взаимодействовать с потребителем товара/услуги, оказывать содействие вформировании спроса и стимулировании сбыта товара с использованием большого числа различных методов исхем, имеющихся в ее распоряжении.[31]Также, существуют четыре универсальные функции, которые выполняет любая реклама: экономическая, социальная,маркетинговая и коммуникационная.Интернет изначально не предназначался для коммерческих целей, поэтому и реклама в нем появилась далеко несразу. Самый первый баннер был создан в 1994 году, имел размер 468х60 и особыми дизайнерскими изыскамине отличался. Однако эффект он произвел значительный: как и любая совершенно новая вещь, он выгляделнеобычно и привлекал внимание. Поначалу баннеры размещались на дружественных ресурсах просто как заменаобычных текстовых ссылок. Настоящая реклама возникла с появлением в Сети сайтов, имеющих коммерческуюнаправленность [3].[32]На сегодняшний момент Интернетреклама имеет самые высокие темпы прироста, по сравнению с другими видами рекламы.Аналитик УК «Финам Менеджмент» Максим Клягин прокомментировал итоги развития рекламного рынка в России на начало2014 года:«Темпы роста рекламного рынка по итогам 2013 г. ожидаемо сформировались на сравнительно низком уровне, что связано, впервую очередь, с общей неблагоприятной макроэкономической конъюнктурой. Спад в экономике оказывает существенноедавление на потребительский сектор и сокращение медиарекламных бюджетов.В связи с увеличением числа пользователей Интернета и объемов потребляемой ими информации можно говорить о том, чтопользователи сети больше не являются сообществом или даже социальной группой, скорее речь уже идет о том, что в Интернетеможно найти отражение большей части российского общества, в том числе и общества потребления. В Интернет пришел, содной стороны, массовый пользователь, который в большей своей части не создает ничего ценного, а только потребляетпроизведенное другими, с другой, коммерсант, заинтересованный в увеличении потребления его товаров и услуг» [2].Кконцу прошлого года уровень проникновения интернета в России достиг 67,5%, тогда как годом ранее составлял57,1%, говорится в исследовании компании GfK. Таким образом, российская аудитория интернета превысила80 млн человек, причем три четверти из них выходят в сеть ежедневно или почти каждый день. Исследованиепроводилось через опросы населения России в возрасте 16 лет и старше с выборкой 11 тыс. человек ( Рисунок1.1) [7].Высокие темпы прироста онлайнаудитории в России обеспечивает активное распространение мобильныхустройств, отмечают в GfK. Так, число пользователей интернета на смартфонах к концу 2014 года выросло до21 млн человек — с 11,9% годом ранее до 17,6% населения от 16 лет, а количество тех, кто выходит в онлайн спланшетов, увеличилось более чем вдвое — с 3,5% до 8,4%, достигнув 10 млн человек. По данным GfK RetailAudit, в 2014 году в России было продано более 27 млн смартфонов и 9,2 млн планшетов. Схожие оценкиприводит и "Связной": в 2014 году россияне купили 26 млн смартфонов, что на 39% больше результата 2013года, на сумму около 227 млрд руб. (рост на 25%) и около 9 млн планшетных компьютеров, на 33% больше, чемв 2013м, хотя оборот рынка и остался на уровне 2013го — более 81 млрд руб. ( Рисунок 1.2) [7].Рис. 1.1. Уровень проникновения Интернетасреди российских жителейРис. 1.2.http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=14/2708.06.2015АнтиплагиатТемпы прироста онлайнаудитории в РоссииГородом с самым высоким проникновением интернета стала Москва — в столице его уровень достиг 81%населения от 16 лет. В городах с населением от 100 тыс. человек этот показатель достигает 71%, а в малыхгородах и селах — 62% ( Рисунок 1.3). Почти весь резерв роста среди молодой аудитории выбран: интернетомпользуются 96% людей в возрасте 1629 лет, охват растет преимущественно за счет пользователей среднего истаршего возраста. Среди людей в возрасте 3054 лет интернетом пользуются уже 79%, что на 23% больше, чемв 2013 году, а среди людей старше 55 лет — 25%, что на 46% больше, чем годом ранее [7].[26]Рис. 1.3. Проникновение Интернета среди населения 16+Таким образом, можно сказать, что интернетреклама, из всех видов рекламы, является самым быстроразвивающимся иэффективным видом рекламы на данный момент времени. Сейчас можно не покупать газеты и журналы, потому что убольшинства издательских домов есть электронные версии изданий. Можно сказать, что Интернет дает такие возможности,которые недоступны ни одному другому виду рекламы.Интернетреклама — реклама, размещаемая в сети Интернет; представление товаров, услуг или предприятия всети Интернет, адресованное массовому клиенту и имеющее характер убеждения [4].[4]Интернетреклама состоит из двух частей. Первая часть —внешняя реклама, размещаемая рекламодателем у издателей, — рекламный носитель. Виды этой рекламы:баннеры, текстовые блоки, байрики, минисайты. [4]Вторая часть – это ссылка непосредственно на сайт рекламодателя.Интернетреклама в отличие от других способов рекламных обращений имеет важное преимущество, а именно то, что Интернетэто виртуальная среда, которая собрала воедино информации практическиобо всех видах деятельности. Именно изза [32]своей массовости, Интернет стал первым из носителей информации, сместив теле и радиовещание.Реклама в Интернете имеет свои преимущества, вотличие от обычной рекламы: возможность оперативного анализа и корректировки рекламной кампании, интерактивность (связь потребителя с рекламодателем для оформления заказа непосредственно черезрекламный носитель и т. п.), относительно низкая стоимость, возможности автоматизации таргетинга и профайлинга, и [4]другое.Также можно отметить следующие преимущества Интернетрекламы перед традиционными видами рекламы:постоянная актуальность информации; возможность принимать информацию от покупателя; возможность видоизменения рекламы зависимо от реакции покупателя; быстрое распространение информации; подача разным покупателям различной информации.[32]Ключевым отличием Интернетрекламы от любой другой является возможность отслеживания рекламныхконтактов. За счет возможности отслеживания реакции и действий пользователя сети Интернет рекламодательможет быстро вносить изменения в действующую рекламную кампанию. Желаемые действия пользователяназываются конверсия [5].Одной из основных современных технологий интернетрекламы является RTBплатформа (с англ. Real TimeBidding), которая позволяет устраивать аукцион рекламных объявлений в реальном времени.[4]Психопрограммируя потребительские ориентации, Интернетреклама оказывается эффективным механизмом манипулированияпотребностями людей. Насаждая систему так называемого принудительного потребления, Интернетреклама участвует всоздании нового и чрезвычайно важного элемента в общей системе эксплуатации широких масс трудящихся в условияхразвитого капиталистического общества. Интернетреклама игнорирует подлинные интересы потребителя во имя интересовкорпораций, организующих массовую рекламу. Она искусственно форсирует потребительские запросы рядового человека,заставляет его включаться в конкурентную борьбу в сфере потребления, в борьбу за престиж, измеряемый количествомпотребляемых вещей и услуг [6].Таким образом, одним из основных двигателей развития общества потребления является реклама, в общем, и интернетреклама,как самый динамичноразвивающийся вид рекламы, в частности.Основные виды Интернетрекламы и способы ее продвиженияРазвитие коммуникационных сред осуществляется чрезвычайно быстрыми темпами. Так, если на развитие речи у человечестваушло 500 тысяч лет, письма – 4 тысячи лет, печатного дела – 500 лет, телефона – 100 лет, радио – 50 лет, телевидения – 25лет, то на создание такого принципиально нового средства массовой информации, как Интернет ушло не более 5 лет [8].Выделяют следующие виды Интернетрекламы:http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=15/2708.06.2015АнтиплагиатМедийная реклама размещение текстовографических рекламных материалов на сайтах, представляющихсобой рекламную площадку [9]. По многим признакам [4]похожа на рекламу в печатных СМИ. Но, наличие у баннера гиперссылки, возможности применения анимации в изображении ивозможности звонка из баннера на мобильный телефон (WOWcall), расширяют воздействие медийнойрекламы. Как правило, медийная реклама имеет форму баннерной рекламы.Контекстная реклама размещение текстовографических рекламных материалов на контекстных площадках.Соответствие рекламных материалов и контекстных им площадок определяется алгоритмом рекламного сервиса.Подвидом контекстной рекламы является поисковая реклама размещение текстовографических рекламныхматериалов рядом с результатами поиска на сайтах, либо на сайтах партнеров ПС (поисковых систем),предлагающих пользователю функцию поиска. Демонстрация тех или иных рекламных сообщений зависит отпоискового запроса пользователя. Как правило, поисковая реклама имеет форму текстовой рекламы [10].Геоконтекстная реклама чаще всего понимают рекламу в мобильных телефонах с учётом местоположенияпользователя, реклама на вебкартах (например, Google Maps, Яндекс. Карты, Карты@Mail.ru) так же относится кразряду LBA (locationbased advertising) и относится к Интернетрекламе [11]. Рекламные сообщениядемонстрируются пользователю при просмотре участка карты с учётом [4]контекста [8]запроса. Например,можно просмотреть все рестораны в определенном районе города.Вирусная реклама вид рекламных материалов, распространителями которой является сама целевая аудитория,благодаря формированию содержания, способного привлечь за счет яркой, творческой, необычной идеи или сиспользованием естественного или доверительного послания. Как правило, в виде такой рекламы выступаютинтересные видеоролики, flashприложения и другое [12].Другие виды рекламы в Интернете, как правило, совмещают признаки медийной и поисковой рекламы илимогут переноситься в смежные с размещением на интернет страницах области, например, видами Интернетрекламы считаются размещение рекламы в рассылках по подписке и размещение рекламы в клиентах программ,установленных на рабочей станции пользователя.Продактплейсмент в онлайниграх интеграция рекламируемого продукта или бренда в игровой процесс,является одним из новых и быстро растущих сегментов рынка интернетрекламы [13]. Многие бренды понялиперспективность и эффективность такого вида коммуникаций с потенциальными покупателями, учитываястремительный рост аудитории многопользовательских онлайнигр и высокую глубину контакта с встроенным вигровой процесс брендом. Примером такого рода игр могут выступать как очень простые «казуальные»однопользовательские игры, так и большие глобальные [4]многопользовательские стратегии и RPG ([8] Ролеваяигра) [13]. Для эффективной рекламы в играх наиболее подходящими являются многопользовательскиеэкономические онлайн игры и бизнессимуляторы, где товары, услуги и бренды являются основнымиэлементами [4]геймплея (игровой процесс ("играбельность" той или иной игры) с точки зрения игрока то, без чего вся игра теряет всякийинтерес/привлекательность),что, соответственно, обеспечивает наиболее высокую лояльность аудитории к рекламируемым таким образомбрендам и очень высокую глубину контакта рекламодателя с каждым пользователем [14].[4]Способы продвижения рекламы в Интернете очень различны. Они могут быть как легальными, так и нелегальными. Наиболееиспользуемыми способами продвижения являются продвижения:1. Cиспользованием электронной почты:Электронная почта (Electronic mail, eMail) сетевая служба, позволяющая пользователям обмениватьсясообщениями или документами без применения бумажных носителей [15]. Преимущества использования emailдля доставки рекламных сообщений: электронная почта есть практически у всех пользователей Сети; электронная почта представляет собой pushтехнологию вещания; дает возможность персонифицированного обращения; интересное, с точки зрения получателя, сообщение может быть распространено им среди его коллег изнакомых;Для продвижения с помощью email используются следующие основные методы:1) Рассылки подписчикам (mailing lists, «optin» Email marketing):В Интернете существуют списки рассылок, которые посвящены различным тематикам. Получатели подобныхписем собственноручно подписались на рассылку, и в любой момент они имеют право отменить свою подписку.Существуют открытые рассылки (для всех желающих), закрытые (для людей определенного круга), бесплатные(существующие за счет энтузиазма создателей, спонсорской поддержки, платных рекламодателей), платные.Список рассылки обычно представляет собой средство вещания для определенной целевой группы и часто имееттысячи подписчиков, он является эффективным инструментом маркетинга. Большинство компаний на своихофициальных сайтах предлагает посетителям подписаться на рассылку, информирующую о новостях компании иобновлениях сайта. Такая рассылка напоминает подписчикам о сайте и бизнесе его владельца, информируя истимулируя повторные визиты.2) Размещение рекламы в новостных рассылках:Значительное число рассылок подписчикам имеет новостной характер и как СМИ, получает доход в том числе иhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=16/2708.06.2015Антиплагиатот размещения рекламы. Реклама в рассылках аналогична баннерной рекламе в Интернете, отличается развечто по способу ограничения целевой аудитории: социальнодемографические параметры и интересы аудиториимогут зависеть не только от тематики рассылок, но и от данных анкеты подписчика.3) Несанкционированная рассылка (спам):Спам массовая рассылка рекламных объявлений по электронной почте без согласия получателей [16]. Рассылкаспама считается нарушением этикета и правил применения компьютерных сетей. Специфичность этого видаИнтернетпродвижения состоит не в анонимности рекламораспространителя и не в том, что спам незапрошенная рассылка (многие виды рекламы являются «несанкционированными», многие анонимными).Особенность спама в том, что основную часть затрат по доставке рекламы несут потребители и интернет[4]провайдеры, [8]тогда как источник спама ничем не компенсирует им доставку сообщений. По данномупризнаку спам не является рекламой, поскольку реклама по определению использует платные каналы доведениясообщения до аудитории. Спам преследуется или ограничивается законодательством ряда стран.4) Индивидуальные письма:Рассылка индивидуальных писем по электронной почте инструмент директмаркетинга, требующий времени иперсонализации сообщений [17]. Ему предшествует работа по сбору адресов. С другой стороны, письмо попадаетименно тем представителям аудитории, в чьем внимании инициатор рассылки в наибольшей степенизаинтересован.2. Поисковая оптимизация (SEO):Поисковая оптимизация (SEO Search engine optimization) для некоторых сайтов «поисковики» приносят дополовины и больше всех посетителей (то есть, потенциальных клиентов). Необходимым условием высокойэффективности является присутствие ссылки в первых строках результатов поиска по наиболее популярнымзапросам. Поскольку результаты поиска обычно отсортированы по релевантности, перед оптимизатором стоитзадача повысить релевантность кода вебстраниц к наиболее распространённым поисковым запросам [18].3. Всплывающие (рор ир) окна и spyware:Как и спам, для распространения используются ресурсы потребителя. Но метод дороже, чем спам. К тому же, spyware во многих случаях признаётся [4]вредоносной программой и блокируется антивируснойпрограммой.4. Просмотр рекламы за плату или подписка на рекламу:Этот метод не [4]продемонстрировал особой эффективности по сравнению сдругими и в настоящее время используется мало.5. Электронная доска объявлений:Электронная доска объявлений сайт, по содержанию вполне аналогичный обычным бытовым доскамобъявлений или рекламным газетам. Электронная доска объявлений [4]отличается от бытовых досок объявленийвысокой оперативностью обновления содерж��мого и глобальной доступностью.6. Участие в рейтингах:Этот метод для некоторых сайтов приносит существенную часть клиентов, для большинства незначительнуючасть. К тому же, не существует добросовестных способов подняться в рейтинге за деньги. Поэтому данныйспособ не укладывается в типовую экономическую схему «деньги – реклама – клиенты деньги». Тем не менее,его можно отнести к методам рекламы.7. Реклама в социальных медиа:Развитие блогосферы и социальных сетей породило тысячи лидеров мнений (блогеров), за публикациямикоторых ежедневно следят сотни тысяч людей. Аудитория некоторых блогов сопоставима с охватомтрадиционных СМИ, однако уровень доверия к ним выше. Рекламодатели еще в 2006 году обратили внимание наблогосферу и социальные сети, однако прямых продаж добиться довольно сложно и данный инструментвоспринимается скорее как имиджевый [19].При размещении рекламы в социальных медиа необходимо учитывать следующие показатели: количество подписчиков; охват аудитории показывает, сколько подписчиков просмотрели записи сообщества или блога. Высокийпроцент охвата является индикатором высокой активность пользователей; источники переходов; динамика изменение числа пользователей.[4]Выбор того или иного способа продвижения рекламы в Интернете полностью зависит от целей рекламной кампании, отвеличины бюджета, который фирма собирается реализовать в рекламе.Особенности рекламной кампании в Интернете предприятия общественного питанияРекламная кампания это комплекс рекламных мероприятий, связанных [34]единой концепцией и рекламной идеей, направленнойна достижение конкретной маркетинговой цели в рамках маркетинговой стратегии рекламодателя и [31]http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=17/2708.06.2015Антиплагиатобъединенной единым временным промежутком [10].На высокую [24]эффективность рекламной кампании можно рассчитывать лишь в том случае, если:[1]Вопервых, она подготовлена и проведенана основе предварительных исследований;[19]Вовторых, [21]создана обоснованная, запоминающаяся и [19]воздействующая на заранее выбраннуюпотребительскую аудиторию рекламная продукция;Втретьих, направленность кампании обеспечена достаточно широкой по объему публикацией в [21]наиболеецелесообразных для решения поставленных задач и учитывающих специфику рекламной аудитории средствах[19]распространения рекламы;Вчетвертых, [21]мероприятия в разных местах и на разных уровнях сбытовой деятельности скоординированы.Этот комплекс условий возникает вне зависимости от того, рекламируется товар массового спроса илипромышленного назначения.[19]Рекламные кампании могут классифицироваться поразному, например,по целям, территориальному охвату, в зависимости от временного интервала, от занимаемой доли рынка,маркетинговых задач, диапазону использования средств распространения рекламы и другим.В таблице 1.1 представлена классификация рекламных кампаний по видам.Таблица 1.1Виды рекламных кампанийПризнакВид рекламной кампанииХарактеристикаТерриториальный охватлокальныеориентированы на город, районрегиональныерассчитаны на регионнациональныеохватывают всю странумеждународныерассчитаны на несколько странСроки проведениякраткосрочныеохватывают период в пределах месяца, связаны с конкретными событиями и акциямисреднесрочныерассчитаны на несколько месяцевдолгосрочныерекламные кампании, спланированные в рамках перспективных программ развития компании и рассчитанные нагод и болееНаправленностьцелевыеподдержка конкретного продуктаформирование имиджа фирмыОкончание таблицы 1. 1направленные на конкретные сегменты рынкаобщественнонаправленныенаправленные на широкие слои общественностиДиапазон использования средств рекламымонокампаниииспользуют одно средство рекламированияполикампаниииспользуют более одного средства рекламыИнтенсивностьровныепри проведении рекламной кампании мероприятия распределяются во времени равномерно; эффективны приизвестности предприятия, для поддержания его имиджа, а также при напоминающей рекламенарастающиестроится по принципу усиления воздействия на целевую аудиторию. Пик мероприятий может, например,приходиться на период, предшествующий сезонунисходящиепредполагает постепенное снижение интенсивности рекламного воздействия на целевую аудиториюhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=18/2708.06.2015Антиплагиат[3]Источник:Любая рекламная кампания требуетподготовки, ее планирование и проведение целесообразно осуществлять поэтапно.Рекламная кампания должна быть [3]четко спланирована. Необходимо ответить на основные вопросы:для чего нужна реклама именно эта рекламная кампания, для кого она предназначена, что необходимо иметь в результате ее [6]проведения.Также необходимо присутствие тесной связи рекламы с товаром, маркетингом, психологией и многим другим.На результативность рекламной кампании предприятия общественного питания влияют факторы, которые можно представить ввиде «5М рекламы» (Рисунок 1.4) [21].Рис. 1.4. Пять принципов рекламыОсновные факторы:1. Mission (цель) – постановка целей рекламы.2. Мопеу (рекламный бюджет) – расчет рекламного годового бюджета.3. Message (Рекламное сообщение) – разработка, дизайн рекламных сообщений и их техническое воплощение(производство рекламы).4. Media (Средства рекламы) – выбор средств рекламы и составление планаграфика выхода рекламныхсообщений (медиа планирование).5. Measurement (Оценка рекламы) – оценка эффективности проведенной рекламной кампании: соотнесениеполученного результата с начальными целями рекламной кампании.При организации рекламной кампании на предприятии общественного питания рекомендуется следующаяпоследовательность действий [22]:1. Провести рекламные исследования по следующим направлениям: изучение маркетинговой ситуации, анализисходных конкурентных условий на рынке или его сегменте, обоснование необходимости и целесообразностипроведения рекламной кампании.2. Определить целевую аудиторию, портрет покупателя.3. Сформулировать цели планируемой рекламной кампании (на различные услуги могут быть поставлены своирекламные цели).4. Разработать творческую рекламную концепцию и основную идею [3]проведения рекламной кампании.5. [1]Выбрать [3]средства распространения рекламы, [1]периодичность и сроки размещения в них рекламы.6. Рассчитать смету затрат на рекламные мероприятия.7. Определить реальные размеры денежных средств, которые могут быть использованы на рекламу и взависимости от этого произвести корректировку плана рекламной кампании. Если денежных средств выделенонедостаточно, то в плане можно изменить периодичность размещения рекламы, уменьшить площадь публикацииили изменить издание, время трансляции рекламного сообщения и так далее.8. Окончательно согласовать потребности в рекламе с реальными возможностями предприятия общественногопитания на определенный период (квартал, год).9. Разработать рекламные сообщения и тексты.10. Составить подробный план размещения и издания рекламы, указав средства распространения рекламы,периодичность размещения рекламных сообщений, сроки размещения и т.п. Все это должно быть уточнено исогласовано в соответствии с реально выделенными денежными средствами на проведение рекламной кампании.11. Организовать работу предприятия во время рекламной кампании.12. Оценить эффективность рекламной кампании после ее проведения.Независимо от сроков проведения, каждая рекламная кампания включает в себя три основных этапа: подготовительный; кульминационный; заключительный.Основным [3] этапом является подготовительный, [21]так как от него зависят остальные два этапа, а такжеуспех рекламной кампании в целом.Подготовительный этап включает в себя планирование рекламной кампании.Планирование рекламной кампании на предприятии общественного питания учитывает ситуацию,складывающуюся вокруг товара на рынке, и предопределяет расходы на рекламу, которые, с одной стороны,диктуются оптимальным набором используемых видов и средств [3]распространения рекламы, а с другойстороны объемом размещения рекламы, из которого исходят, устанавливая стоимость покупки места иливремени для нее.При планировании рекламной кампании необходимо иметь ввиду, что успех рыночной деятельности зависит нетолько от удачной рекламы, но и от факторов, характеризующих услугуhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=19/2708.06.2015Антиплагиатпредприятия общественного питания:ее потребительских свойств, цены и аналогов на рынке.[1]Планирование рекламной кампании [3]не возможно без определения и формулировкицели.Цели рекламной кампании обусловливаются стратегией развития предприятия в целом, которые решаются наданном этапе тактическими маркетинговыми задачами, а также состоянием целевой аудитории.Рекламная кампания должна быть скоординирована с учетом двух позиций:1) с учетом общего маркетингового плана предприятия;2) должны быть взаимосвязаны и спланированы все рекламные акции данной рекламной кампании.Выделяют три типа целей рекламной кампании: экономические, имиджевые, социальные. Цели рекламнойкампании предприятия общественного питания во многом зависят от целевой аудитории. Специалисты вобласти сервиса выделяют следующие основные цели:создание осведомленности у потенциальных клиентов о существовании предприятия или о предлагаемых имновых услугах;предоставление необходимой информации о [1]предприятии общественного питания иего услугах;формирование благосклонности по отношению к предприятию;создание предпочтения перед аналогичными услугами других предприятий;формирование убежденности о необходимости воспользоватьсяуслугами именно данногопредприятия общественного питания;побуждение к приобретению услуги.Определение цели рекламной кампании является трудоемкой, сложной и не всегда до конца выполнимойзадачей. Установленная цель должна быть реальной, достижимой в указанный срок и определеннымисредствами. Без поставленной цели невозможно успешно проводить рекламную деятельность и точнопрогнозировать ее результат.Таким образом, на выбор и формирование рекламной кампании влияют:общие цели развития предприятия общественного питания;маркетинговая стратегия предприятия общественного питания;состояние целевой аудитории [1]предприятия общественного питания.Важным этапом рекламной кампании предприятия общественного питанияявляется разработка рекламного бюджета.Бухгалтерские и финансовые службы рассматривают затраты на рекламу и продвижение как текущие издержкифирмы (статья «коммерческие затраты»). Вложения в продвижение и рекламу – это вложения в будущеефирмы. [1]При определении [38]размера бюджета на рекламу [1]предприятия общественного питания ипродвижение специалисты рекомендуют учитывать следующие моменты [23]: увеличение доли рынка больше зависит от затрат на маркетинг в целом, чем от снижения цен; результат воздействия рекламы проявляется лишь со временем; даже при отсутствии рекламы существует определенный ненулевой уровень продаж; любая дополнительная реклама приводит к увеличению объемов продаж; существуют минимальные уровни рекламных затрат, ниже которых реклама не имеет воздействия на уровеньпродаж; существуют пределы насыщенности, определяемые культурой и конкуренцией, выше которых никакое обилиерекламы не может способствовать увеличению объемов продаж.При расчете рекламного бюджета кампании применяются различные методы (Приложение А).Следующая после определения бюджета задача – выбор средств распространения для размещения своегорекламного обращения. Процесс принятия решения состоит из нескольких шагов [23]: определить широту охвата, частоту появления и силу воздействия рекламы; выбор конкретных носителей рекламной информации; расчет показателей стоимости рекламы в расчете на 1000 человек; определение графиков выхода рекламных обращений.Широту охвата, частоту появления, силу воздействия и график выхода определяют, исходя из конкретных задачрекламной кампании, намеченной целевой аудитории и других параметров.Отбор конкретных носителей рекламы ведется по показателям контактной ценности и стоимости рекламы врасчете на 1000 человек.При подборе средств рекламирования для рекламной кампании применяются определенные методики [24].Первая методика основана на соответствии опыта своего предприятия с опытом конкурентов. Для этогоhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=110/2708.06.2015Антиплагиатпроводятся исследования, в результате которых выявляются: объемы и затраты на рекламу ближайших конкурентов; объемы и затраты на рекламу лидеров по отрасли.Затем на основе подсчета и сравнения количества объявлений отбираются такие средства и носители рекламы,в которых объем объявлений больше.Вторая методика основана на поиске средств и носителей рекламы, которые пользуются наибольшейпопулярностью в отрасли и на выявление их эффективности.С этой целью, для определения популярности различных средств и носителей рекламы проводится опросреспондентов, после чего результаты опроса сравниваются с результатами определения эффективностиносителей рекламы. Для определения эффективности носителей рекламы используется анализ по целому рядупризнаков, таких, как: степень специализации площадки и соответствие этой специализации тематике [1]заведения; охват целевой аудитории; количествообъявлений по отрасли; количество сторонних объявлений по отрасли и другие.Результаты этих предпочтений оформляются в виде рейтинга предпочтений. Затем проводится сравнение спредыдущим опытом самого предприятия и делается вывод о перспективности выбора носителей рекламы.Однако разные предприятия общественного питания могут иметь различные доходы. Для многих из нихопределяющим фактором при выборе средств и носителей рекламы является не только стратегия конкурентов,но и свои финансовые возможности.В связи с этим А.С. Оганесян рекомендует для решения вышеуказанных задач использовать методы, в которыхопределяется вероятность охвата целевой аудитории при размещении рекламы на одном или несколькихносителях рекламы [24].Выбор носителей рекламы, которые способны при наименьших финансовых средствах охватить наибольшуючасть целевой аудитории, является необходимым, но недостаточным условием для увеличения прибыли отрекламной кампании.Важное значение придается разработке рекламного сообщения.Эффективность рекламных коммуникаций во многом зависит от того, насколько удачным является рекламноеобращение. Поэтому некоторые авторы предлагают включать в структуру критерия, который определяетэффективность рекламной кампании, величины, определяющие способность рекламного обращения привлекать ксебе внимание людей, а также определяющие способность рекламной информации оказывать на нихвоздействие.Стратегия рекламного сообщения включает в себя три основных элемента: текстовую основу – «что и как Высобираетесь сказать»; художественную основу – «что и как Вы собираетесь показать»; техническую основу –«что и как Вы будете создавать техническими средствами» (Рисунок 1.5).Рис. 1.5. Основные элементы стратегии рекламного сообщенияСтратегия рекламного обращения во многом определяется целевой аудиторией, концепцией продукта, а такжесредствами рекламы. Эти три компонента устанавливают связь между комплексом продвижения и маркетингомтовара в целом. Рекламная или творческая стратегия включает четыре элемента:1. Целевая аудитория.2. Концепция продукта.3. Средства распространения информации.4. Стратегия обращения.Важный этап, завершающий рекламную кампанию – это определение эффективности рекламных кампаний.Большинство специалистов считает, что затраты на рекламу должны рассматриваться как неизбежные расходы,подобно расходам на исследования, обучение, оборудование, то есть для достижения запланированного объемареализации необходимо поддерживать определенный процент отчислений на рекламу, зависящий от этогообъема. При этом определение и оценка эффективности рекламной кампании им представляется практическиневозможной.Тем не менее, как считают такие теоретики, как А.П. Панкрухин, У. Дональд, А.С. Оганесян, Е.В. Строгова идругие, относительную эффективность рекламной кампании установить можно.Эффективность рекламы это степень достижения поставленных перед рекламной кампанией целей. Понятиеэффективности рекламы и показатели эффективности будут зависеть от целей, которые были поставлены передрекламой при проведении рекламной кампании.Выделяют три основных направления работ по анализу эффективности рекламной кампании [25]: анализ коммуникативной (информационной) эффективности рекламной кампании; анализ финансовой или коммерческой эффективности как отношение прироста объема сбыта (прибыли,оборота) к затратам, которые были для этого сделаны; оценка качества рекламного материала, то есть оценка того, насколько эффективно форма и содержаниерекламного обращения позволяют этому обращению выполнять возложенную на него функцию.Определение коммуникативной эффективности позволяет установить, насколько эффективно конкретноерекламное обращение передает целевой аудитории намеченные сведения или формирует желательную длярекламодателя оценку. Прогнозирование коммуникативной эффективности комплекса рекламных мероприятий http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=111/2708.06.2015Антиплагиатоснова [1]медиапланирования.[6]Изучение коммуникативной результативности рекламы дает возможность улучшить качество, каксодержания, так и формы подачи информации, но оно ничего не говорит о влиянии рекламы на динамикуоборота.Основной метод оценки финансовой (коммерческой, экономической) эффективности рекламной кампанииоснован на определении дополнительной прибыли, полученной за счет рекламы, и сопоставлении этих объемоввыручки с затратами на рекламу.Реклама является одним из многих и не всегда важнейшим, инструментом активизации продаж. Поэтомузатруднена оценка ее роли в увеличении товарооборота. Кроме того, перед рекламой могут ставиться цели,которые лишь косвенно связанные с оборотом или не связанные совсем. [1]Также [19]следует учитывать, чтокроме коммерческого реклама имеет и социальный эффект [].Среди методов оценки экономической эффективности рекламной кампании выделяют [1]метод [19]определенияэкономической эффективности рекламных объявлений.Данный метод основывается на анализе результатов эксперимента, а именно, выбираются два и большесопоставимых локальных рынка, на которых фирма осуществляет свою деятельность в течение определенногопромежутка времени с различной степенью рекламной поддержки (при прочих равных условиях). Разницаторговых результатов соотносится с разницей в объемах ассигнований на рекламу, на основании чего делаетсявывод о величине вклада рекламы в изменение оборота фирмы.В большинстве случаев, однако, предприятие, по различным причинам, не может позволить себе подобныйметод.В таком случае предприятия общественного питания могут использовать экспертноаналитические методыопределения экономической эффективности рекламных кампаний. Основной проблемой при применении этихметодов является выделение «чистого эффекта рекламы», определение той доли прироста объема прибыли,которая была обеспечена исключительно рекламой в тот период, за который учитываются затраты на рекламу.Для выделения «чистого эффекта рекламы» с целью определения экономической эффективности рекламы пометоду «эффект/затраты» предлагается следующая схема, которая предложена Г. Картером [26].Причины изменения объема [1]прибыли [18] предприятия подразделяется на основную и прочие. Основнаяпричина это рекламная кампания текущего периода. [1]Прочими факторами изменения прибыли является:влияние предыдущей рекламной кампании или «перенос рекламного воздействия»; инерция покупательского поведения при выборе товара ( услуги), так как часть покупателей делаютповторную покупку независимо от дополнительного объема рекламного воздействия и других инструментовмаркетинга; сезонные колебания это средняя величина многолетних изменений сбыта в период; изменение некоторых жизненных потребностей и установок потребителей это экспертная оценка на основеанализа изменений в совокупном спросе региона; политическая (военнополитическая) ситуация в регионах осуществления услуг экспертная оценка на основеанализа изменений в совокупном спросе региона; уровень инфляционного ожидания потребителей – это прогнозируемые или предполагаемые темпы роста ценырекламируемого товара в период, когда он сохранит свои потребительские свойства; экологические катастрофы и стихийные бедствия это экспертная оценка; прочие факторы в части оценки их влияния на совокупный платежеспособный спрос региона.Вклад факторов в прирост сбыта можно определить на основе экспертных оценок. Для этого необходимо вкаждом конкретном случае проанализировать динамику объемов продаж, иметь достаточное представление обобщеэкономической ситуации в регионе.Дальнейшие действия для определения эффективности заключаются в том, чтобы оценить вклад рекламныхмероприятий в изменение дохода (прибыли) из общего изменения финансовых результатов периода вычитаютсяизменения, вызванные прочими факторами.Для анализа финансовой эффективности возможно использование моделей, которые описывают изменениятоварооборота в зависимости от величины расходов на рекламу.В этих моделях предполагается, что зависимость товарооборота от ассигнований на рекламную деятельностьможно выразить в виде функции, а если эта функция определена и известна, можно рассчитать и величинуассигнований на рекламу, которые обеспечат максимальную прибыль []. Принято считать, что график этойфункции Sобразная кривая. Впервые модель подобного типа была описана М.Видалем и Х.Вольфом. В моделиВидаляВольфа объем реализуемого товара в период времени есть функция от следующих факторов: затрат нарекламу; реакции сбыта на рекламу; уровня насыщения рынка рекламируемыми товарами; нормы паденияобъема реализации при отсутствии рекламы [].При оценке эффективности рекламных кампаний некоторыми исследователями предлагается использованиеметодов предварительного апробирования рекламных объявлений [27]. Эти методы можно использовать приоценке конкретных средств рекламирования данной рекламной кампании.Так, при оценке печатной рекламы применяются следующие методы: прямой опрос: респондентам задаются прямые вопросы о рекламных объявлениях. Этот метод частоиспользуется на начальном этапе разработки для проверки действия альтернативных вариантов;http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=112/2708.06.2015Антиплагиат метод фокусных групп: заключается в том, что в группе из двух и более человек проводится свободноеобсуждение товара, услуги или рыночной ситуации; метод расположения по степени достоинства: респондентам предлагается расположить два или болееобъявлений в порядке их достоинства; метод попарного сравнения: каждое рекламное объявление сравнивается со всеми остальными в даннойгруппе; контроль оценки портфеля: контрольные объявления [1] помещаются [9]между другими рекламнымиобъявлениями и редакционными материалами в папке типа альбома. Этот «портфель» документовпредъявляется потребителямучастникам эксперимента. Одновременно такой же портфель, но без контрольныхрекламных объявлений, предъявляется членам потребительской контрольной группы. Затем производится опросучастников обеих групп, чтобы определить, что им запомнилось из содержания портфеля и из числаконтрольных рекламных объявлений; имитированные журналы: вместо портфеля используется настоящий журнал, который содержит вставленные внего контрольные объявления. Журнал дают на определенное время респондентам, по истечении которого имзадаются вопросы по поводу этих объявлений. Этот метод также используется в целях постконтроля; изучение восприятия: рекламные объявления предъявляются респондентам при помощи специальногоэлектронного устройства, регламентирующего время просмотра. Затем задаются вопросы по поводу вида товара,его марки, способа иллюстрации, текста и главной идеи объявления.Реклама в средствах вешания оценивается с помощью таких методов: показ рекламы на месте: контрольные рекламные ролики показывают при помощи проектора в таком месте,как, например, торговый центр. До и после просмотра задают вопросы для выяснения степени осведомленностио данной марке и для выявления слабых мест в рекламном ролике; контроль с использованием «хвостов»: посетителям показывают телерекламу в хвосте фильма, затем просятвысказать мнение об этой рекламе и предлагают купоны, позволяющих сделать покупку рекламированных в«хвосте» товаров по сниженным ценам. Такие же рекламы предлагают группе покупателей, не видевшихданной рекламы. Степень воздействия рекламы определяют по соотношению предъявленных купонов двумяэтими группами; использование специально оборудованного кинозала: при помощи специального электронного оборудованияреспонденты отмечают, что им нравится или не нравится в демонстрируемых рекламных роликах; прямой эфир: контрольные рекламные ролики демонстрируются по кабельному или иному, с замкнутымциклом, телевидению. Реакцию респондентов узнают по телефону. Оценку рекламных роликов можно такжепроизводить, исходя из уровня продаж в тех ресторанах, которые находятся в районе охвата данным показом; экспериментальная торговля: в разных, двух или более, рыночных зонах запускаются альтернативныеварианты рекламы для выяснения наиболее эффективных; прямое почтовое обращение: разным потенциальным покупателям по почтовому списку рассылается несколькоальтернативных объявлений. Пометив каждое объявление, можно проследить источник заказа на товар.Объявление, вызвавшее наибольшее число заявок, считается наиболее эффективным.Кроме указанных методов, при оценке эффективности может быть применен физиологический контроль,который предполагает использование таких способов: пупилометрический способ, использование камеры дляфиксации взгляда; гальванометр, анализ высоты голоса, анализ мозговой реакции и другие. Данные методытребуют использования специальной аппаратуры, порой довольно сложных методик и потому редкоиспользуются для оценки эффективности рекламных кампаний.Важное значение имеет использование методов постпроверки воздействия рекламных кампаний (то есть послепроведения рекламной кампании), среди которых в публикациях называются следующие: опрос с подсказкой (узнавание с опорой на чтение): чтобы респондент мог вспомнить рекламу, ему показываютопределенные объявления. Затем его спрашивают, как он с ними ознакомился ранее: прочитал, увидел илиуслышал; опрос без подсказки: респонденту задают вопросы без подсказки, чтобы определить, видели или слышали онирекламные сообщения; проверка изменений в личном отношении: для определения изменений, происшедших в личном отношениипотребителя к товару после рекламной кампании, задают прямые вопросы, предлагают семантическидифференцированные тесты или используют свободную форму опроса; контроль дополнительного спроса: зрителям или читателям рекламных объявлений предлагаютсядополнительная информация о товаре, образцы товара или подарки. Предполагается, что объявления,собравшие наибольшее число откликов, являются наиболее эффективными; контроль уровня продаж: используется множество способов, уровень продаж до рекламной кампании позволяетсопоставить рекламные усилия и полученный после кампании уровень продаж. В ходе управляемыхэкспериментов, например, может использоваться радиореклама на одном рынке и газетная на другом, послечего сопоставляются полученные результаты.[1]В специальной литературе предлагается много различных формул подсчета эффективности рекламных кампаний.Итак, реклама представляет собой самый дорогостоящий элемент комплекса маркетинговых коммуникацийпредприятий ресторанного бизнеса.[1]http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=113/2708.06.2015АнтиплагиатПредприятия общественного питания всвоей рекламе в качестве стимулов часто используют оригинальный интерьер, интересную развлекательнуюпрограмму, свою специфику обслуживания, особенную кухню. Таким образом, с маркетинговой точки зрения,рекламируется не столько сам продукт, сколько его «упаковка».Особенности рекламы впредприятиях общественного питанияопределяются также общими проблемами организации рекламной деятельности.Организация рекламы требует существенных затрат, а поскольку предприятие общественного питания являетсяпредприятием малого бизнеса, то он имеет ограниченные финансовые, кадровые и прочие ресурсы, что непозволяют проводить масштабные и «дорогие» рекламные кампании.Следовательно, для того, чтобы усилия и затраты принесли желаемый результат, необходимо вести системныйи комплексный подход к осуществлению рекламной деятельности.[1]Процесс планирования рекламной кампании в сети Интернет можно условно разделить на нескольконезависимых этапов:Определение цели рекламной кампании;Определение целевой аудитории;[39]Предварительный выбор рекламных площадок;Составление и оптимизация медиаплана.Для того чтобы определить круг задач рекламной компании необходимо определить потенциальную аудиторию и какуюинформацию необходимо донести до нее.Для того чтобы правильно определить целевую аудиторию необходимо:1. Правильно сегментировать аудиторию;2. Выбрать оптимальную площадку;3. Сформулировать и оформить основное сообщение рекламной кампании таким образом, чтобы аудитория заметила его иотреагировала нужным образом.Также необходимо решить какие каналы распространения использовать для размещения рекламы. Будь то Webсервер,баннеры, электронная почта и другие.Особо важную роль играет разработка планарекламной кампании. Стратегический план рекламной кампании включает в себя не только «календарноепланирование», в котором определяются сроки [39]рекламы в Интернет сетях. Также необходимо определить территориальный охват.Гораздо большей эффективностью обладает «тематическое планирование». Это значит, что в сети Интернетможно [39]сортировать размещение рекламы по тематической направленности.Существенную роль играет также распределение показов по времени суток. Следует учитывать, что в дневноевремя в Интернете в основном присутствуют люди, подключающиеся к сети с рабочего места, а в ночное,вышедшие в Интернет с домашнего компьютера. Это говорит о том, что днем и ночью основная частьаудитории значительно различается: далеко не все пользователи имеют доступ к Интернету как на работе, таки дома.[39]При разработке рекламы решающее значение имеет первый этап, на основе которого разрабатываютсяпоследующие.Постоянные изменения в первоначальные планы вносит динамика развития сети Интернет. Поэтому проведениерекламной кампании на основе вебсервера в среде Интернет является динамическим процессом, которыйразвивается одновременно с глобальной сетью.[32]На высокую эффективность рекламных кампаний предприятий общественного питанияможно рассчитывать лишь в том случае, если: рекламные кампании подготовлены и проведены на основе предварительных маркетинговых исследований сучетом динамичной природы рынка ресторанного бизнеса; создана профессионально выполненная, запоминающаяся и должным образом воздействующая на целевуюаудиторию рекламная продукция; квалифицированно и правильно выбраны оптимальная площадка распространения рекламы, а все рекламныемеро��риятия скоординированы.В [1]Интернете очень много способов размещения рекламы. Реклама в Интернете является наиболее эффективным способомпродвижения товара или услуги в ХХI веке [28]. Целью рекламодателя является привлечение внимания большего количествалюдей к своему товару или услуге. Для того чтобы обеспечить эффективное продвижение, необходимо правильно определитьплощадку размещения и продвижения товара или услуги в сети Интернет.2 ИССЛЕДОВАНИЕ ПОДХОДОВ К РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ2.1Анализ Интернетрекламы предприятий общественного питания г. ХабаровскаИнтернет представляет собой на сегодняшний день одно из самых передовых СМИ, так как это инструмент, который обладаетhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=114/2708.06.2015Антиплагиатярко выраженной динамикой роста аудитории и большим количеством различных способов для проведения рекламныхкампаний.Портрет среднего пользователя Интернета по данным ROMIR Monitoring 30летний менеджер, мужчина илиженщина, среднего или высшего звена, с доходом выше среднего, которые пользуются Интернетом каждый день– что говорит о том, что в Сети с успехом можно и нужно рекламировать рестораны, бары, кафе.Хотя среди пользователей Интернет наибольшую по численности группу составляют пользователи 1824 лет 35%, однако респонденты в возрасте от 25 до 44 лет в среднем, пользуются Интернетом чаще и тратят большеденег на оплату доступа в Интернет. Среди россиян в возрасте от 25 до 34 лет Интернетом пользуются 20%, ввозрастной группе 3544 года – каждый десятый, а среди респондентов после 45 лет – 4%.Наиболее высок процент пользователей Интернета среди студентов и учащихся –27%. Также, значимо больше,чем в среднем по выборке, оказался процент пользователей Интернета среди квалифицированных специалистови служащих –20% и 17% соответственно. Если же рассматривать соотношение различных социальных группвнутри аудитории Интернета, то наиболее активно в Интернете работают руководители высшего и среднегозвена, а также предприниматели. Пользователи Интернета из этих социальных групп заходят в сеть, какправило, каждый день.[35]Для поиска необходимой информации о ресторанах в глобальной Сети достаточно воспользоваться поисковой системой(yandex.ru, rambler.ru), ввести ключевое значение (например, «рестораны», «ресторанный рейтинг» или название конкретногоресторана) и инициализировать запрос (проще говоря, «нажать» соответствующую кнопку в окне WEBнавигатора, например«поиск»). В первую очередь поисковая система по данному запросу выдает справочноинформационные порталы вашегогорода, перейдя на которые, можно ознакомится со всеми заведениями общественного питания города.Справочноинформационные порталы – это интернет портал, на котором жители и гости города могут найти интересующую ихинформацию по заведению того или иного города. На справочноинформационном портале можно найти подробное описаниересторанов: месторасположение в городе, меню, фирменные блюда, примерная цена, в которую обойдётся посещение того илииного ресторана или кафе в Хабаровске, отзывы, фотографии интерьера и многое другое. Также на портале можно оставлятьотзывы о предприятиях.Справочноинформационные порталы города Хабаровск: eda27, tripAdvisor, portal27, DVhab, 2Gis, spravkaRu.info, Gorod4212,MoiGorod.ru, inxa.ru, 27r, travelTipz, Мой Отдых.RU, flamp, event27.Выше представлены все справочноинформационные порталы города Хабаровска, на которых размещаются предприятиякатегории отдых и развлечения.Нами была поставлена задача, обнаружить на самых распространенных порталах города Хабаровска предприятияобщественного питания. Все справочноинформационные порталы отличаются друг от друга по разделам, предоставляемойинформацией, обратной связью, наличием фото и видео галерей и многим другим. Поэтому прежде чем размещать своепредприятие в справочниках, необходимо ознакомится с каждым из них.Были выбраны наиболее популярные порталы среди потребителей, а именно 2Gis и TripAdvisor.2Gis – справочноинформационный портал, которым можно пользоваться как в онлайн режиме на сайте www.2gis.ru, так изагрузить себе на ПК, планшет или мобильный телефон и находить интересующие заведения в режиме оффлайн.Для каждой организации в справочнике приведены адрес, телефон, время работы, интернет адрес ирасположение входа в здание. Помимо этого, в так называемой карточке компании может содержатьсяинформация, специфическая для рода деятельности организации. Например, способы оплаты, виды кухни (длязаведений общепита), перечень услуг и т. д.Информация в справочнике по имеющимся организациям актуализируется 4 раза в год специалистами контактцентра 2 Gis. Статистика городов по экономическим сферам доступна публично на сайте http://stat.2gis.ru. Наоснове имеющихся данных специалисты компании периодически проводят исследования. [41]Например, рейтинг городов по спортивным школам, исследование ресторанов национальной кухни, исследование названийорганизаций, анализ распространенности платежных систем в России, организации зимней уборки городов.Данный справочный портал представляет собой карту, на которой нанесены организации города Хабаровск, которыеподразделяются на разделы (Приложение Б). Предприятие размещается в нужном разделе, например, рестораны относятся кразделу «Досуг/Развлечение/Общественное питание», в котором располагается информация о заведении (Таблица 2.1).На мобильной версии портала можно посмотреть только общую информацию о заведении, а именно адрес, номер телефона,электронный адрес сайта, время работы, общая информация (средний чек, тип кухни, дополнительные услуги). Если васзаинтересовало заведение, то можно перейдя на сайт 2Gis, более подробно ознакомится с рестораном.TripAdvisor справочноинформационный портал о путешествиях, который помогает путешественникам спланировать изабронировать идеальную поездку. TripAdvisor предлагает советы миллионов путешественников и широкий выбор вариантовпланирования поездок, а также удобные ссылки на инструменты для бронирования, которые позволяют просматриватьинформацию на сотнях сайтов и находить лучшие цены на отели. А также просматривать и знакомится с культурноразвлекательными заведениями города (Таблица 2.1). У этого портала также есть мобильная версия, но она ничем не отличаетсяот версии в ПК.На сайте есть разделы: отели, авиабилеты, рестораны, достопримечательности, форум.Отличие этого портала от предыдущего в том, что в нем собрана информация, которая касается непосредственно отдыха,развлечения и планирования путешествия туриста. Основная часть сайта посвящена отзывам посетителей (Приложение В).Одно из основных отличий одного портала от другого является то, что на запрос «рестораны», если не задавать конкретноеназвание заведения, справочник TripAdvisor выдаст и рестораны, и кафе, и бары в одной категории. В 2Gis данная информацияполностью разделяется между собой, отдельно рестораны, отдельно кафе, бары.Для того чтобы выбрать портал для размещения своего [1]http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=115/2708.06.2015Антиплагиатпредприятия, необходимо определить, какую информацию в первую очередь вы хотите донести до потребителя. Если эторасположение вашего ресторана, то вам подойдет 2Gis, если вы уверены, что все посетители будут довольны вашими услугами,то можно смело оставлять о себе информацию на портале TripAdvisor. Если ваше заведение предоставляет большой списокмероприятий, шоупрограмм и концертов, то вам подойдет портал event27. Также, являясь рекламодателем, возможно отследитьколичество посетителей портала, комментарии посетителей и редактировать размещенную информацию.Таблица 2.1Справочноинформационные порталы города ХабаровскСправочникПредприятия категории отдых и развлеченияИнформация2GisБары, клубы, рестораны, кафеАдрес, номера телефонов, средний чек, основные услуги, краткое описание, сайт, email, режим работы, отзывы, карта(местоположение на карте, маршрут).TripAdvisorОтели, развлечения, рестораныОписание услуг, адрес, номера телефонов, карта, режим работы, отзывы, обратная связь, фотогалерея, рейтинг, оценка.Большинство предприятий данной категории активно используют все возможности порталов. Всего 20% заведенийограничивают информацию о себе адресом, номером телефона и краткой информацией о себе.Таблица 2.2Критерии2GisTripAdvisorРазница, %Всего предприятий категории отдых и развлечения70151830ПОП из них:55443424Рестораны1131103Как видно из таблицы 2.2 предприятий категории отдых и развлечения в справочнике 2Gis на 30% больше, чем в TripAdvisor.Предприятий общественного питания на 24 % больше на 2 Gis. Ресторанов в 2 Gis и TripAdvisor размещается почти равноеколичество. В информационносправочном портале 2Gis нами не были замечены такие рестораны как «Абриколь», «Али»,«Афалина», «Версаль», «Дубай», «Столыпин», «Megapolis» и «Red Road», в TripAdvisor – «ВДрова», «Лилас», «Лимончелло»,«Пекин», «HarleyDavidson».На портале TripAdvisor ведется статистика по оставленным оценкам от участников. Любой посетитель может посмотреть общийрейтинг по всем заведениям предприятий общественного питания и по отдельно выбранному заведению. В данной статистикеуказывается общий рейтинг (питание, цена/качество, обслуживание, атмосфера), который оценивается по пятибалльнойшкале, и оценку посетителя (отлично, очень хорошо, хорошо, неплохо, плохо, ужасно). Также можно ознакомится с отзывамидругих посетителей и оставить свой собственный отзыв, оценить заведение по вышеперечисленным критериям (ПриложениеВ).Анализ порталов показал, что 100 % предприятий общественного питания, и рестораны в том числе, размещают о себеинформацию в справочноинформационных порталах, только 40 % предприятий имеет свой сайт в сети Интернет. (ПриложениеГ). Потребители услуг посещают порталы и оставляют отзывы о заведениях.Можно сделать вывод, что предприятия общественного питания города Хабаровска считают информационносправочныепорталы эффективным способом продвижения своих услуг.Исследование Интернетрекламы ресторана «Esquier»Ресторан «Esquier» работает с 2011 года. Ресторан расположен по адресу: Россия, г. Хабаровск, ул. Шеронова, 92, ТЦ Дом Быта,7 этаж,телефон: (4212) 754738. Ресторан расположен прямо в центре города, имеет две парковочные зоны. Внутри помещенияуютная атмосфера, открытая терраса, с которой открывается отличный вид на город Хабаровск. Есть специальный стол заказов,где можно заказать организацию свадьбы, корпоратива, выпускного.В ресторане большой зал на 300 посадочных мест. Банкетный зал на 70 человек. Средний счет – 1200 рублей, система оплаты:наличный и безналичный расчёт. Изысканная европейская и кавказская кухня.Перечень услуг ресторана:Организация свадебАренда банкетного залаWiFiШоупрограммаОткрытая террасаПросторная парковкаДля изучения проблемы организации рекламной деятельности и места Интернетрекламы в ней, апробации гипотезы о том, чторекламная деятельность на предприятии не относится к основным инструментам управления бизнесом, был выбран методличного интервью.Интервью было проведено с участием директора ресторана «Esquier» 09.02.2015 в 10 часов утра. Интервью проходило впривычной для интервьюированного обстановке, в его кабинете. Интервьюированный чувствовал себя комфортно. В ходеинтервью респонденту были заданы 7 вопросов, на которые были полученные развернутые ответы.Ответ на первый вопрос: Кто на предприятии занимается рекламной деятельностью? Существует ли рекламный отдел? Директорhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=116/2708.06.2015Антиплагиатответил, что есть PRменеджер и программист. Но в основном рекламной деятельностью он занимается сам.Второй вопрос: Какие способы распространения рекламы используются и почему? Был дан ответ: Директор предприятияпредпочитает Интернетрекламу, другим каналам распространения рекламы. Главное преимущество интернетрекламы – этосоотношение ценакачество. «Сегодня интернет в целом эффективнее, чем, например, журналы, и я не хочу выбрасыватьденьги на рекламу там. Размещаю информацию о ресторане только в свадебных журналах, таких как «Свадебный Хабаровск»,«Ваша свадьба 27», для привлечения банкетов».Четвертый вопрос: «пользуетесь ли Вы услугами рекламных агентств», определил, что отношений с рекламными агентствами неимеет.На вопрос, как часто обновляется реклама на сайте? Был дан ответ, что она обновляется по мере наступления праздников.На вопрос «что дает ресторану размещение рекламы в интернете?» Респондент ответил, вопервых, это возможность быстроразместить рекламу и уменьшить затраты на нее. Вовторых, легко привлечь внимание большого количества людей к событию,создать позитивный имидж, подробно обо всем проинформировать. Втретьих, у ресторатора появляется возможность составитьдля каждого, кто задает вопрос на сайте, практически индивидуальное предложение.Невольно возник вопрос, а хватает ли предприятию имеющейся рекламы в Интернете, а это сайт и информация в электронныхсправочниках города, был получен ответ: «Сейчас спрос очень упал, ресторанов в городе много и необходимо привлекатьклиентов. Нет полной уверенности, что люди зайдут на наш сайт и поэтому необходимо увеличивать диапазон влияния наклиентов, с помощью новой интернет рекламы, ну например баннеры или реклама в социальных сетях».Что касается изучения целевой аудитории, было указано, что никаких методов для изучения целевой аудитории не проводится.Их клиент, человек от 20 лет и старше.На основе анализа интервью было выявлено, что предприятие использует Интернетрекламу как основной канал продвиженияуслуг. Рекламная деятельность организуется по случаю, как правило, в преддверии праздников и различных событий.Рекламных исследований предприятие не проводит, руководитель следит только за спросом на услуги, который на данныймомент очень упал в связи с кризисом 2014 года.Таблица 2.3Отчет о прибыли ресторана EsquierУслуги2012, тыс. руб.По отношению к предыдущему году, %2013, тыс. руб.По отношению к предыдущему году, %2014, тыс. руб.По отношению к предыдущему году, %Банкеты1730170098162095Розничная продажа7707009165092Итого2500240096227094Рис. 2.1. Прибыль ресторана Esquier на период 20122014 гг.Выручка в 2013 году уменьшилась по сравнению с 2012 годом на 100 тыс. руб., это составляет 96%. В 2014 году спрос науслуги ресторана по прежнему падал и составил 94% по сравнению с предыдущем годом. Всего за три года спрос демонстрируетустойчивую тенденцию к падению, усугубившуюся в 2014г. кризисом. Каждый год предприятие теряет с среднем от 4 до 2процентов выручки. Если предположить, что не будет предпринято специальных мер по изменению ситуации, то спрос в 2015 ипоследующие годы может продолжить свое падение. Результаты анализа показали, что необходимо увеличивать спрос науслуги, который в свою очередь повысит прибыль предприятия. Для этого необходимо привлекать потенциальныхпотребителей, а сделать это можно с помощью рекламы.Руководитель предприятия понимает, что необходимо расширять воздействие на потенциальных клиентов и размещать новуюрекламу в интернете. Другие источники он не рассматривает в качестве площадок для размещения рекламы, так как считаетинтернет рекламу наиболее эффективным и менее затратным способом продвижения услуг.На основе исследования можно сделать вывод, что имеющаяся реклама предприятия не позволяет эффективно решатьпоставленную задачу, так как новых клиентов нет и спрос на услуги упал, поэтому необходимо искать новые каналыраспространения информации и продвижение услуг ресторана.. Важно не просто размещать отдельную рекламную информациюна сайте, но создавать полноценную рекламную кампанию по всем законам теории.Реклама рассматривается как второстепенный метод воздействия на рынок, по принципу «а вдруг – сработает». В компании нетпрочной связи рекламы с другими показателями коммерческой деятельности. В связи с отсутствием планирования показателей,не отслеживается и эффективность рекламных действий.Сегодня продвижение ресторанных услуг в сети Интернет для многих предприятий превращается из экспериментов внеобходимость. Для большого числа предприятий общественного питания реклама в сети Интернет становится одним из самыхэффективных инструментов привлечения клиентов.Исследование отношение посетителей ресторана «Esquier» к рекламеЧтобы выяснить является ли Интернет наиболее эффективным способом продвижения услуг предприятия общественногоhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=117/2708.06.2015Антиплагиатпитания для потребителей, было проведено анкетирование посетителей ресторана.Целевая аудитория – посетители ресторана «Esquier». В ходе анкетирования было опрошено 150 респондентов методомслучайного бесповторного отбора. Из них 60% мужчины, 40% женщины разных возрастов. Случайная выборка состоит в том,что выборочная совокупность образуется в результате непреднамеренного случайного отбора отдельных единиц из генеральнойсовокупности.Период проведения анкетирования –11.02.2015 г. –28.02.2015 г.Цель проведения анкетирования – определение эффективности Интернетрекламы.Вот какие результаты были получены при проведении анкеты:На вопрос «как вы узнали о нашем ресторане?" были получены следующие ответы: большая часть опрошенных, а это 60%,узнали о ресторане из сети Интернет, 25% респондентов пришли в ресторан по совету друзей и знакомых, 10% вычиталиинформацию из журнала, в котором ресторан размещает о себе рекламу. Всего 5% опрошенных в заведение привела вывескана торговом центре «Дом Быта», в котором находится предприятие (Рисунок 2.1).На вопрос «Достаточно ли Вам той информации, которая размещается на сайте ресторана?» мы получили следующеепроцентное соотношение: 11% респондентов ответили, что им достаточно той информации, которую они получают о заведении; 89% опрошенных хотели бы получать больше информации.Посетители, ищущие информацию в сети интернет, а как показало анкетирование это 60% опрошенных, не получаютдостаточно информации о ресторане и его услугах. Это положение подтверждает и наш анализ справочноинформационныхпорталов .Рис. 2.1. Источники рекламной информацииВопрос «Какую информацию вы бы хотели увидеть о ресторане на сайте?» показал, что наибольший процент посетителей былибы не против получать меню со скидками, а так же различные бонусные программы (Рисунок 2.2). Данная информацияпозволит в дальнейшем, опираясь на желание потребителя, организовать план мероприятий по привлечению клиентов.Рис. 2.2. Дополнительная информация о ресторанеВ следующем вопросе респонденты отмечали предпочтение к тому или иному источнику информации в Интернете (Рисунок2.3):Рис. 2.3. Источники информации в ИнтернетеПо диаграмме видно, что большинство респондентов предпочитает черпать информацию в сети Интернет из социальных сетей.На вопросы анкеты отвечали респонденты в возрасте от 20 лет истарше, на диаграмме представлено процентное соотношениевозраста респондентов (Рисунок 2.4).Рис. 2.4. Возрастная группа респондентовАнализ полученных в ходе анкетирования данных показал, что чаще всего обращают внимание на рекламу в сети интернет.Самой популярной среди анкетируемых формой размещение в сети Интернет рекламой ресторана стали социальные сети, навтором месте реклама в электронных справочниках. Как отмечалось выше, все предприятия общественного питания пользуютсярекламированием своего заведения в информационном справочнике и всего 40% создают свои сайты.Больше половины опрошенных предпочитают искать информацию о предприятии в социальной сети, потому что они оченьмного проводят времени в сети, уверены в отзывах которые оставляют подписчики, что говорит о том, что пользователи винтернете доверяют данному источнику информации.Ресторан «Esquier» посещают люди разной возрастной категории и информацию о предприятии 60% посетителей узнают в сетиИнтернет. Посетители ресторана хотели бы видеть больше информации, так как размещенная информация не позволяетформировать представление о предприятии, не вызывает мотивации в посещении. Потенциальным клиентам нужно большенаглядной информации, так как предприятий общественного питания в городе Хабаровск большое количество, поэтомунеобходимо выделиться среди других, чтобы потенциальный клиент остановил свое внимание именно на нашем предприятии.Анализ исследования рекламной деятельности ресторана «Esquier» дает основание сделать вывод о том, что рекламная деятельность предприятия развита слабо. [5]Необходимо применять новые технологии, пробовать различные способы распространения рекламы в Интернете, так как сейчас90% людей не обходятся без Интернета и любую интересующую их информацию спешат найти именно в нем.Сцелью повышения эффективности рекламы ресторана « Esquier» предложена разработка рекламной кампании всоциальных сетях.3 РАЗРАБОТКА РЕКЛАМНОЙ КАМПАНИИ ДЛЯ РЕСТОРАНА « [5]ESQUIER»3.1 Концепция рекламной кампанииЗа последний год спрос на услуги ресторана упал, как отмечалось во второй главе, что влечет за собой необходимость впривлечении новых клиентов на новой рекламной площадке, а именно рекламой в социально сети ВКонтакте.Задачами рекламной кампании является: определить оптимальную рекламную площадку; создать узнаваемый образ; привлечь внимания потенциального клиента к ресторану; оценка эффективности разработанной рекламной кампании.Срок проведения рекламной кампании составит 1 год. Данная рекламная кампания направлена на жителей города Хабаровска иХабаровского края.В качестве основной цели рекламной кампании можно выделить обеспечение прибыли предприятию, а именно привлечениеновых клиентов и удержание постоянных посетителей.Гости ресторана в основном мужчины (60%), женщины (40%), возраст целевой аудитории 2045 лет; это люди с высшим илисреднеспециальным образованием, уровень дохода – средний и выше среднего.Социальные сети играют главную роль в общении людей. Средний возраст пользователей варьируется от 7 до 48 лет.Характеристика ведущих социальных сетей представлена в таблице 1.3.Согласно данным сайта google.com число зарегистрированных пользователей социальной сети Facebook.com около 8 миллионовчеловек в России, наиболее популярной Российской социальной сетью является Vkontakte.ru– 25 млн. пользователей, немногоhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=118/2708.06.2015Антиплагиатбольше – 18 млн. заявлено в Odnoklassniki.ru, присутствие от 50 до 150 тысяч пользователей одномоментно на подпроектему.mail.ru национальной социальной сети Mail.ru [].Таблица 1.3Характеристика социальных сетейНаименованиеХарактеристикаПосещаемостьFacebook.comПопулярная сеть в мире3 млн. зарегистрированных в Россииwww.Odnoklassniki.ruСообщество одноклассников18 млн. зарегистрированных пользователейwww.Vkontakte.ruСеть контактов25 млн. зарегистрированных пользователейwww.my.mail.ruНациональная социальная сеть100 тыс. блогов50150 тыс. ежедневноИсточник:С коммерческой точки зрения вышеперечисленные массовые проекты ориентированы на наибольшее участие, ежедневнуюпосещаемость в сотни тысяч, обеспечивающую рекламную привлекательность сетевых ресурсов, уже сравнимую с привычнымтеле и радиовещанием.ВКонтакте — это социальная сеть для быстрой и удобной коммуникации между людьми по всему миру. Вы можете обмениватьсясообщениями и делиться фотографиями, следить за новостями Ваших друзей и заводить новые знакомства, смотретьвидеозаписи и слушать музыку, вступать в сообщества и играть в игры.Используя широкие рекламные возможности ВКонтакте рекламодатель получает доступ к аудитории свыше 20 миллионовпользователей [].Главным преимуществом рекламы в ВКонтакте является таргетинг. Сверхточное нацеливание объявлений таргетинг ключевая особенность рекламы ВКонтакте. В отличие от широко распространённой контекстной рекламы, объявленияпоказываются не в соответствии с содержанием страницы, а определённым группам пользователей [].Простые инструменты ВКонтакте позволяют выбирать аудиторию, которой будет демонстрироваться объявление (Рисунок 3.2).Среди возможных параметров как обыкновенные географические и демографические, так и более узкие критерии(образование, должности, интересы пользователей и многое другое) [].Таргетированные объявления – это рекламные объявления ВКонтакте, которые показываются пользователям в левой частистраниц. Таргетированное объявление, как правило, состоит из заголовка и изображения, а также может содержать короткоетекстовое описание. Для различных рекламируемых объектов (видеозаписей, сообществ, внешних сайтов, приложений)предлагается выбор из наиболее подходящих форматов объявлений (Приложение Е).Рис. 3.2 Таргетинг ВКонтактеОсновные преимущества таргетированных объявлений: Вы обращаетесь только к той аудитории, которая Вам необходима. Вы выбираете – платить за уникальные переходы или за показы. Вы платите меньше, создавая эффективные объявления. Вы можете изменить дизайн и текст объявлений в любой момент. Вы получаете подробную статистику эффективности кампаний.ВКонтакте является лидером во всех сферах, связанных с интернеткоммуникацией: Интернетресурс №1 в России (Alexa) и Украине (Alexa). 1 400 000 000 страниц открывается на сайте ежедневно. На сайте зарегистрировано свыше 33 000 000 пользователей.[36]Также социальная сеть в ВКонтакте предоставляет пакеты для размещения рекламы.1) Покупка по СРМСРМ – это стоимость 1000 показов (англ. cost per mille), назначается для объявлений с оплатой за показы. Каждый раз, когдапользователю показывается Ваше объявление с оплатой за показы, из бюджета рекламного кабинета вычитается сумма равнаяСРМ/1000. Оплата производится в пределах погрешности, равной 1000 показов [].Стоимость за 1000 показов – 48руб. (в стоимость включена настройка геотаргетинга на Россию).Объемные скидки при покупке по СРМ ( Таблица 3.1).Таблица 3.1Скидки при покупке пакета по СРМОбъем показов, (000)Скидка[36]5 000 10 0000%10 001 15 0005%15 001 20 000http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=119/2708.06.2015Антиплагиат15%20 001 25 00020%25 001 30 00025%30 001 50 00030%50 001 70 00035%70 001 ХХХ40%Минимальный объем заказа (Москва / Россия) – 5 000 000 показов.Минимальный объем заказа (СанктПетербург) – 1 000 000 показов.При таргетинге на города за исключением Москвы и СанктПетербурга минимальный объем заказа – 500 000показов.2) Динамические пакеты:Таблица 3.2Скидки при покупке динамического пакетаОбъем показов, (000)Скидка[36]5 000 10 0000%10 001 15 0005%15 001 20 00015%20 001 25 00020%25 001 30 00025%30 001 50 00030%50 001 70 00035%70 001 ХХХ40%В стоимость пакетов (Таблица 3.2)включена настройка геотаргетинга на Россию.Настройки дополнительных видов таргетинга не распространяются на недельные динамические пакеты.Объемные скидки не распространяются на динамические пакеты.3) Покупка по СРС (оплата за клики):[36]СРС – это стоимость перехода (англ. cost per click), назначается для объявлений с оплатой за переходы. Эта сумма вычитается избюджета рекламного кабинета каждый раз, когда пользователь переходит по объявлению.Используемый формат баннерапри продаже по кликам – 90х65.Стоимость за 1 клик – 48 руб.Минимальное количество кликов – 5 000.Таблица 3.3Объемные скидки при покупке по СРСКоличество кликовСкидка[36]5 000 10 0000%10 001 15 0005%15 001 20 00015%20 001 25 00020%25 001 30 00025%30 001 50 00030%50 001 70 000http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=120/2708.06.2015Антиплагиат35%70 001 ХХХ40%Данной рекламной кампании пока нет необходимости в приобретении пакета услуг, но в дальнейшем возможно егоиспользование.Для того чтобы сайт был интересен пользователям ВКонтакте и люди хотели подписываться на группу, участвовать в жизнигруппы и в конечном итоге посетить наш ресторан, нами был разработан план мероприятий на время проведения рекламнойкампании (Таблица 3.4).Таблица 3.4План мероприятий для продвижения группы ресторана№МероприятиеСрокиРесурсыПримечание1Размещение баннера «Начало работы группы»1.07Изготовление макета баннера – 860 руб.2Опрос посетителей группы2.0715.07«Какое мероприятие в ресторане Эсквайр Вы бы хотели посетить?»Продолжение таблицы 3.43Розыгрыш скидки на заказ летней веранды07.07 30.086700 руб.Закажи свадебную церемонию под открытым небом, в самом центре города, на террасе ресторана Esquire и получи скидку наменю 15%.4Предложение для посетителей на бесплатное посещение летней традиционной Penthouse Party на летней веранде ресторанаЭсквайр3.0729.08Сделай репост записи и получи бесплатный вход на Penthouse Party.5Предложение для клиентов ресторана и посетителей группы «Опиши свое впечатление от посещения ресторана Esquire».15.07 30.06Возможность посетителям группы ознакомится с мнением клиентов ресторана.6Эксклюзивное предложение от ресторана Эсквайр «Экономменю»1.09 – 30.09Изготовление макета баннера 23007Размещение баннера по рекламе шоу программы18.09 – 30.06Изготовление макета баннера –Каждую пятницу и субботу Вас ждет шоу программа (танцы,Продолжение таблицы 3.4860 руб.живая музыка, вокальное исполнение и один из лучших диджеев города).8Конкурс «Бесплатный завтрак в ресторане Esquire»1.1027.1012000 руб.Первым 15 подписчикам сделавшим репост записи и подписав свой репост «Я хочу завтрак в ресторане Esquire» в подарокпредлагается 2 блюда + напиток9Конкурс на лучшее фото блюда, заказанного в ресторане Esquire26.10 – 22.11800 руб.Раз в неделю автору лучшего фото в подарок бесплатный десерт10Опрос посетителей группы20.11 – 28.11«Что, по вашему мнению, самое важное в приготовлении блюда?»11http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=121/2708.06.2015АнтиплагиатРазмещение баннера по рекламе бизнесланча25.11 – 20.12Изготовление макета баннера – 860 руб.12Новогодняя акция для больших кампаний21.1207.0112000 руб.Собери самую большую кампанию на корпоратив и получи 30% на меню.Окончание таблицы 3.413Конкурс на лучшую романтическую историю25.0113.023000 руб.Напиши свою историю любви и получи романтический ужин на двоих.14Конкурс на лучшее название блюда15.02 – 29.023000 руб.Автор самого лучшего названия получит денежный сертификат15Конкурс для мужчин на самое оригинальное поздравление своей женщины с 8 марта25.02 07.034000 руб.Автор самого оригинального поздравления получит денежный сертификат16Размещение баннера с приглашением подписчиков группы на вечеринку в стиле «Англия XIX века»30.0520000 руб.«Дамы и господа! Леди и джентльмены! Приглашаем Вас в ресторан "ESQUIRE"! Окунитесь в атмосферу роскоши, праздника ивеликолепного отдыха».ИТОГО66380 руб.3.2 Основные элементы рекламного обращенияПри создании рекламы для ресторанов следует тщательно учитывать назначение предприятия, его стиль, царящую в нематмосферу.Реклама ресторана Эсквайр в социальной сети в ВКонтакте будет представлять собой продвижение группы «Ресторан Эсквайр»при помощи баннера в левой части страницы, который представляет собой заголовок, изображение размером 90х65 и описание(Приложение Ж). Пользователь социальной сети, увидев баннер может легко перейти по нему в группу ресторана во ВКонтактеи ознакомится с рестораном поближе.Заголовок: «Клуб ценителей вкусной еды». Данная фраза говорит о том, что кухня ресторана Esquire для людей, которыепонимаю толк в еде, ценят качество и не изменяют своим вкусам. Описание: в описание указывается полный адрес ресторана и сайт «г. Хабаровск, ул. Шеронова, 92, www.esquirerestaurant.ru; Изображение представляет собой логотип ресторана (Рисунок 3.1)Рис. 3.1 Логотип ресторана ЭсквайрЗа основу был взят логотип ресторана, который присутствует на вывеске, на сайте, в меню ресторана. В первую очередь в глазабросается яркий красный занавес сцены, на которой как будто стоит ведущий, смотря на которого представляешь себеобстановку в ресторане, цилиндр, монокль и усы олицетворяют джентльмена, который пришел в клуб отведать вкусной еды.Графический знак логотипа выполнен в золотом цвете, что говорит о статусе заведения.Данный логотип заполняется и выделяется из множества баннеров сети. Он отражает ценности компании, а именно то, чторесторан дает клиенту возможность окунуться в ту атмосферу.Перейдя по баннеру в группу, посетителю предоставляется возможность подробнее ознакомится с рестораном и его услугами. Вэтом помогает текст:«Праздник, как известно, это состояние души. И есть в нашем городе места, где это состояние достигается особенно легко инепринужденно. Представляем Вашему вниманию ресторан Эсквайр(Esquire) клуб ценителей хорошей кухни и уютнойатмосферы.Два больших красивых зала, в которых могут с комфортом расположиться как пары, ищущие уединения, так и дружныекомпании любого размера. Теплый, приглушенный свет окутывает тишиной и покоем, а богатый бар помогает на время забыть о делах и отключиться отгородской суеты. Комфортные кресла и диванчики приглашают расслабиться, откинуться на мягкую спинку и с удовольствием наслаждатьсялюбимой музыкой, дружеским общением и вкусной едой.Однако для яркого праздника недостаточно только вкусной еды, нужны еще и интересные развлечения! И в этой областиресторан Эсквайр опережает многих. Шоупрограмма, выступления артистов, живая музыка и дискотека радуют гостей каждыйдень, с понедельника по воскресенье.Юбилеи, банкеты, корпоративы, свадьбы, выпускные вечера для таких многолюдных событий ресторан Эсквайр подходит какнельзя лучше большие площади, комфортная атмосфера, зажигательные шоу и внимательное обслуживание запомнятсянадолго. К слову, в теплое время года на балконе работает летняя площадка ресторана, с которой открывается прекрасный видна вечерний Хабаровск.Что ж, каждый представляет себе праздник по своему, но всем хочется, чтобы торжество прошло на уровне. На высокомуровне ресторана Эсквайр!»Основными мотивами для посетителей, которые отражены в данном тексте, является мотив комфортаhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=122/2708.06.2015Антиплагиат3.3 Медиаплан и бюджет рекламной кампанииВ данном разделе нами будет составлен медиаплан и расчитан бюджет на весь период рекламной кампании.Медиплан ресторана представлен в таблице 3.4.Рекламная кампания включает в себя создание открытой группы в ВКонтакте, рекламу группы с помощью таргетированногообъявления, размещение рекламы в группах в Вконтакте «Свадьба в Хабаровске» и «Свадебный Хабаровск/Журнал/Свадьба».Затраты на медиаплан ресторана составляют 135006 рублей. Группа ресторана будет регулярно пополнять информацию, аименно размещать фото и видео материалы с проведенных банкетов, свадеб и прочих мероприятий, так же планируетсяразличные конкурсы и обсуждения в группе ресторана.Таблица 3.4Медиаплан ресторана EsquireКаналыПериоды, месяц 20152016Количество выходовЦена за 1 ед., руб.∑ затрат, руб.070809101112010203040506Группа в ВК++++++++++++1200Таргетированное объявление+++++++++++1123114306Реклама в группе «Свадьба в Хабаровске»+++++++++9130011700Реклама в группе «Свадебный Хабаровск/Журнал/Свадьба»+http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=123/2708.06.2015Антиплагиат++++++++910009000ИТОГО135006Рассчитанный бюджет можем увидеть в таблице 3.5.Таблица 3.5Бюджет рекламной кампании№Статьи затратПериод затрат, месяцСумма затрат, руб.1Медиаплан1350062Создание группы0740003Ведение группы в Вконтакте07350004План мероприятий070666380ИТОГО240386Из данной таблицы можно увидеть, что бюджет рекламной кампании на период ее проведения составит 240386 рублей.На рисунке 3.2 отображено распределение средств бюджета на проведение рекламной кампании ресторана Esquire.Рис. 3.2. Распределение средств бюджета на проведение рекламной кампании3.4 Показатели эффективности рекламной кампании[3]Один из главных показателей эффективности рекламной кампании – охват аудитории, который мы можем увидеть в таблице3.6.Таблица 3.6Возможная аудиторияВид рекламыПрогнозируемый охватОптимистический прогнозВероятностный прогнозПессимистический прогнозГруппа в ВК942Таргетированное объявление785392157Реклама в группе в ВКонтакте «Свадьба в Хабаровске»842Реклама в группе в ВКонтакте «Свадебный Хабаровск/Журнал/Свадьба»631ИТОГО808http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=124/2708.06.2015Антиплагиат403162Целевая аудитория группы в ВКонтакте ресторана 1300 человек. В случае если отклик будет 0,5%, мы сможем охватить 9человек, с откликом в 0,25% дадут 4 клиента, отклик в 0,1% приведет 2 клиента.Целевая аудитория таргетированного объявления в ВКонтакте 157006 человек. Учитывая отклик в 0,5% это приведет 785клиентов, отклик в 0,25% даст 392 человек, отклик равный 0,1% доставит в ресторан 157 человек.Целевая аудитория группы в ВКонтакте «Свадьба в Хабаровске» 1522 человека. В случае если отклик будет 0,5%, мы сможемохватить 8 человек, с откликом в 0,25% дадут 4 клиента, отклик в 0,1% приведет 2 клиента.Целевая аудитория группы журнала в ВКонтакте «Свадебный Хабаровск/Журнал/Свадьба» 1124 человека. Учитывая отклик в0,5% это приведет 6 клиентов, отклик в 0,25% даст 3 клиентов, отклик равный 0,1% охватит 1 человека.Исходя из табличных данных прогноза возможной аудитории, можно сделать вывод, что в случае оптимистического прогнозачисленности последовавших за рекламой клиентов составит 808 человек. В случае вероятностного прогноза – 403 человек,пессимистический прогноз составит 162 клиента.В таблице 3.7 мы можем увидеть сумму выручки полученную рестораном благодаря рекламной кампании.Таблица 3.7Сумма выручки под воздействием рекламной кампанииОптимистический прогнозВероятностный прогнозПессимистический прогноз969600 руб.483600 руб.194400 руб.В случае оптимистического прогноза, при условии что на рекламу откликается 808 человек и посетят ресторан, приобретяуслуги на средний чек, который составляет 1200 рублей, то процент от прибыли составит 969600 рублей.В случае вероятностного прогноза, если на рекламу откликнется 403 человек и посетят ресторан, приобретя услуги на среднийчек, который составляет 1200 рублей, то процент от прибыли составит 483600 рублей.В случае вероятностного прогноза, если на рекламу откликнется 162 человек и посетят ресторан, приобретя услуги на среднийчек, который составляет 1200 рублей, то процент от прибыли составит 194400 рублей.Рассчитаем рентабельность рекламы. Рентабельность рассчитывается по формуле:Р=П/U*100, где Р – рентабельность [42] рекламируемого товара (%) П – прибыль, полученная от реализациитовара (руб.), U – затраты на рекламу [19]товара (руб.).Таблица 3.8Прогнозируемая рентабельностьОптимистический прогнозВероятностный прогнозПессимистический прогнозР = 969600/240386*100Р = 403%Р = 483600/240386*100Р = 201%Р = 194400/240386*100Р = 80%Как можно увидеть из вышеперечисленных прогнозных расчетов, данная рекламная кампания эффективна.Проводя данную рекламную кампания ресторан Esquire может рассчитывать на увеличение товарооборота и привлечение новыхклиентов.ЗАКЛЮЧЕНИЕРассмотрев и проанализировав труды отечественных и зарубежных авторов в первой главе, автор уточнил определениеИнтернетрекламы. Предлагается трактовать Интернетрекламу как рекламу, размещаемую в сети Интернет, котораяпредставляет товары, услугиили предприятия в сети Интернет, адресованное массовому клиенту и имеющее характер убеждения.[4]Цель выпускной квалификационной работы выявить возможности оптимального использования Интернетрекламы вдеятельности предприятия общественного питания достигалась с помощью решения поставленных задач: изучить и проанализировать теоретические аспекты рекламы в интернете; рассмотрены основные виды Интернетрекламы; изучены площадки распространения Интернетрекламы предприятия общественного питания; проанализировано влияние Интернетрекламы на посетителей; разработана и предложена рекламная кампания в Интернете для предприятия общественного питания.Полученная в ходе проведенных исследований информация, а также интервью с директором ресторана Esquire говорит о том,что сегодня продвижение ресторанных услуг в сети Интернет для многих предприятий превращается из экспериментов внеобходимость. Но рекламная деятельность ресторана развита очень слабо.Таким образом, можно сделать вывод, что рекламная активность ресторана не достаточна и не устраивает потребителей.Исходя из данных исследований, мы сделали вывод, что рекламная деятельность предприятия развита слабо. Необходимоприменять новые технологии, пробовать различные способы распространения рекламы в Интернете, так как сейчас 90% людейне обходятся без Интернета и любую интересующую их информацию спешат найти именно в нем.В рамках данного дипломного проекта нами была разработана рекламная кампания в сети Интернет для ресторана Esquire,которая включает в себя создание открытой группы в ВКонтакте, рекламу группы с помощью таргетированного объявления,размещение рекламы в группах в Вконтакте «Свадьба в Хабаровске» и «Свадебный Хабаровск/Журнал/Свадьба».http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=125/2708.06.2015АнтиплагиатНами был спрогнозирован эффект, ожидающийся от данной рекламной кампании. Были составлены три варианта прогноза:оптимистический, вероятностный и пессимистический. И можно сделать вывод, что рекламная кампания эффективна.Результаты выпускной квалификационной работы могут быть использованы руководителем ресторана Esquire, в целяхповышения эффективности рекламной деятельности.Данные результаты могут помочь предприятию организовать эффективную рекламную деятельность, а также привлечь новыхклиентов и увеличить объем продаж.СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВО рекламе: федер. закон: [принят 13.03.2006 № 38ФЗ (ред. от 21.07.2007)] // Собр. заква Рос. Федер. – 2006. №12.[33]Березовская, Е.П. Роль рекламы в электронной коммерции [Текст]: Метод.пособие / Е.П. Березовская, Ю.Б. Уклеева С.В.Чернышева. – Донецк: Издво Экономические науки, 2012. – 40 с.Гилев, Н.А. В контексте интернета. Контекстная реклама – инструмент повышения эффективности маркетинговыхкоммуникаций в интернете [Текст] / Н.А. Гилев. – М.: Издво Креативная экономика, 2010. – № 8. – 130 с.Давлигс, А.В. Выбор эффективной стратегии рекламной кампании [Текст]: [33]Учеб.пособие для вузов / А.В. Давлигс. – Воронеж: Издво Вестник Воронеж, – 2004. №1. – 170 с.Зимарева, М.С. Роль интернетрекламы в обществе потребления [Текст]: Учеб.пособие для вузов / М.С. Зимарева. Магнитогорск, 2014.Картер, Г. Эффективная реклама [Текст] / Г. Картер. – М.: Прогресс, 2001. – 380 с.Кетова, Н. Реклама в социальных сетях: малобюджетные технологии маркетинговых коммуникаций [Текст] / Н. Кетова, Т.Третьякова . – Реклама. Теория и практика, 2011. № 6.Коновалова, Е.Е. Спам как вид интернетрекламы [Текст] / Е.Е. Коновалова. – М.: Право и экономика. – 2010. – № 9. – 70 с.Курзнер, Е.С. Планирование рекламных кампаний для зарубежных рынков [[33]Текст] : автореф. дис. / Е.С. Курзнер. – СПб. 2011. – 21 с.Оганесян, А.С. Метод определения эффективности охвата рекламной аудитории [Текст] / А.С. Оганесян. Маркетинг в России и за рубежом . – 2010. №2. – 110 с.Семиглазов, А. Оптимизация расходов на рекламную кампанию [Текст] / А. Семиглазов. Маркетинг . 2013. №1. – 96 с.Строгова, Е.В. Оптимизация рекламной кампании как фактор увеличения прибыли [Текст] / Е.В. Строгова. Вестник молодых ученых, Самар. гос. акад . – 2005. №1. – 380 с.Шок, П. Маркетинг в ресторанном бизнесе [Текст] / Патти Д. Шок, Джон Т. Боуэн, Джон М. Стефанелли. М.:Издательский дом «Ресторанные ведомости», 2013. – 370 с.Дерюгина, С. Комплекс маркетинговых коммуникаций: элементы, их формы и содержание [Электронный ресурс].– Режим доступа: http://marketing.spb.ru/.[33]Николаева, Ю. Тренды: Геоконтекстный маркетинг Рост аудитории геолокационных сервисов привел к буму инвестиций всегмент [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.sostav.ru/[18]publication/trendygeokontekstnyjmarketing9055.html16. Костяхин, Д.Реклама: кто, что и где [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://[32]bigital.ru/reklamaktochtoigdeРожков, Р. Россия ушла в вертуальность [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.kommersant.ru/doc/2655176ПРИЛОЖЕНИЯПРИЛОЖЕНИЕ АТаблица 1.2Методы расчета бюджета рекламной кампанииМетодОписание1) В процентах к объему сбытаСам по себе показатель реклама/сбыт еще не является определяющим фактором. Он представляет собойчисленное выражение соотношения двух переменных величин. Показатель реклама/сбыт можно вывести наоснове прошлого опыта. Сохранение неизменным одного и того же показателя предполагает, что найденооптимальное соотношение между суммой затрат на рекламу и общей стоимостью продаж. Увеличение илиуменьшение этого соотношения предполагает необходимость тратить на рекламу больше или меньше радидостижения планируемого уровня сбыта. Распорядитель, прибегающий к этому подходу, навернякапоинтересуется и соотношением реклама/сбыт у конкурентов, а заодно и средним показателем в рамкахтоварной категории. И только после этого будет принято решение увеличить расходы, уменьшить их илиоставить на прежнем уровне [10].2) С учетом целей и задачПри подходе с учетом целей и задач внимание фокусируется на целях, которые необходимо достичь, и роли,которую должна сыграть в этом реклама. Это многогранный процесс. При подходе с учетом целей и задачhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=126/2708.06.2015Антиплагиатрекламу рассматривают уже не как следствие, а как причину совершения продаж.При использовании этого подхода первый этап работы заключается в формулировании целей: каких объемовсбыта и прибыли предстоит достичь; какова доля рынка, которую предстоит отвоевать; какие группы и районырынка предстоит обработать; какой должна быть ответная реакция потребителей. Затем формулируют задачи,т.е. определяют стратегию и тактику рекламы, которые способны привести к достижению поставленных целей.И после этого выводят ориентировочную стоимость рекламной программы, которая становится основой дляопределения бюджета. Одновременно этот подход требует периодически пересматривать бюджет. Еслирекламная кампания обеспечила отдачу больше ожидаемой, расходы можно сократить. Если результаты нижеожидаемых, бюджет можно увеличить.3) На основе моделирования зависимости между уровнем коммуникации и поведением потребителяФункции рекламы как средства коммуникации состоят в побуждении ответных реакций потребителя, ведущих ксовершению регулярных покупок рекламируемого товара, разработаны различные методики выявления иколичественного учета этих реакций. Методики эти особенно полезны в процессе планирования рекламногобюджета и бюджета мероприятий по стимулированию сбыта при выведении на рынок нового товара. В качествеэтапных показателей ответной реакции используют понятия осведомленности, пробной покупки, повторнойпокупки и частоты покупок. Логическим обоснованием подобной модели служит мысль, что для достижениязапланированного объема сбыта необходимо иметь достаточное количество потребителей, каждый из которыхдолжен покупать в течение года достаточное число товарных единиц по соответствующей цене за штуку.Создание этого базового контингента потребителей нового товара на протяжении первого года начинается сдостижения определенного уровня осведомленности (число лиц, видевших марку, слышавших или знающих оней), побуждения к пробной покупке (число лиц, совершивших первую покупку или получивших товар вкачестве бесплатного образца), обеспечения совершения повторных покупок (число лиц, приобретающих товарповторно и становящихся постоянными покупателями) и поддержания интенсивности покупок (число товарныхединиц, приобретаемых средним покупателем в течение года). Число реагирующих уменьшается от этапа кэтапу. Поэтому для формирования определенного контингента постоянных покупателей необходимо начинать сгораздо более высокого уровня осведомленности [8].На основе требуемых уровней осведомленности, пробного пользования и повторных покупок определяютнеобходимую степень охвата и частотности воздействия, разрабатывают план использования средств рекламы идают ориентировочную оценку издержек, выводят числовой показатель бюджета [8].4) На основе планирования затратВыведение на рынок [6]товара [10]требует больших начальных затрат на рекламу и стимулирование сбыта. Впервые месяцы необходим достаточно сильный толчок, чтобы по возможности быстро достичь объема сбыта,обеспечивающего рентабельность. Для формирования осведомленности и побуждения опробовать товартребуется гораздо больше усилий в сфере рекламы и стиму��ирования сбыта, чем для поддержания высокогоуровня продаж постоянным потребителям. Большие начальные затраты, когда сбыт начинает расти с нуля,обычно оборачиваются в первый год убытками по итогам основной деятельности. Убытки эти могут перейти и навторой, и на третий год, пока сбыт не достигнет достаточно большого объема, приносящего [6]http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.12579122&repNumb=127/27.
Характеристики
Тип файла PDF
PDF-формат наиболее широко используется для просмотра любого типа файлов на любом устройстве. В него можно сохранить документ, таблицы, презентацию, текст, чертежи, вычисления, графики и всё остальное, что можно показать на экране любого устройства. Именно его лучше всего использовать для печати.
Например, если Вам нужно распечатать чертёж из автокада, Вы сохраните чертёж на флешку, но будет ли автокад в пункте печати? А если будет, то нужная версия с нужными библиотеками? Именно для этого и нужен формат PDF - в нём точно будет показано верно вне зависимости от того, в какой программе создали PDF-файл и есть ли нужная программа для его просмотра.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
