ДИПЛОМ Шарафутдинова 16.01.2017 (1218184), страница 5
Текст из файла (страница 5)
Обеденные столы различают по форме крышки. Крышки могут быть круглой, квадратной, овальной формы, раздвижными или раскладными. Ножки обеденных столов разного профиля: круглые, фигурные, квадратные, скошенные. Размеры обеденных столов: ширина – 60-90 см, длина раздвинутого стола – 120см.
Журнальные столы имеют под крышкой полку или сетку для временного хранения газет, журналов, книг. Крышка прямоугольной формы. Туалетные столы имеют ящики для хранения туалетных принадлежностей.
Рабочие поверхности кухонных столов облицовывают декоративным пластиком; крышки прямоугольные; под столом - шкафчик для хранения посуды (дверки шкафа створчатые или раздвижные).
Столы письменные бывают бестумбовые, однотумбовые и двухтумбовые, с надколенными ящиками под крышкой или без них. Крышки ящиков стационарные или трансформируемые в чертежную доску. На дверках имеются замки, ручки и ключевины.
К ассортименту столов относятся столы сервировочные, телефонные, шахматные.
Трюмо имеет тумбу, на которой укрепляют зеркало, дающее отражение человека во весь рост.
Трельяж состоит из тумбы и трех зеркал, среднее — неподвижное, а два боковых вращаются. Зеркала трельяжей дают отражение человека во весь рост.
Стулья состоят из каркаса (ножки задние и передние), сиденья и спинки. Сиденье может быть рамочной и безрамочной конструкции. Стулья могут быть жесткими и мягкими. Рабочие кресла отличаются большими размерами и наличием подлокотников.
Банкетка — табурет с сиденьем прямоугольной или круглой формы, иногда с подлокотниками. Сиденье может быть жестким и мягким. Банкетки часто входят в состав гарнитуров для спальни.
Табуреты бывают кухонные и для пианино на четырех или трех точеных или брусковых ножках. Табуреты в магазине представлены с жестким сиденьем, квадратной, треугольной или круглой формы. Высота табуретов от 42 до 65 см (при поднятом сиденье).
Мягкая мебель имеет каркас — основание, на котором установлены мягкое сиденье, спинка; к сиденью крепятся боковины или подлокотники. Ножки, цокольная коробка служат опорами, мягкие элементы могут быть цельными, беспружинными, пружинными составными, состоящими из нескольких мягких элементов.
Качество мягкой мебели зависит от конструкции каркаса, набивки и покрытия.
Для жесткой конструкции мягкой мебели применяют натуральную древесину (в основном хвойных пород), древесностружечные (ДСП) и древесноволокнистые плиты (ДВП). Для изготовления боковин и днища коробки применяется фанера. Она может быть цельной или состыкованной.
Для набивки мягкой мебели применяется пух, перо, вспененные синтетические материалы (поролон, полиуретан), пружины, водяные, надувные и гранулированные пружинящие элементы.
Для покрытия применяют современные материалы и ткани. В основном мягкая мебель вырабатывается трансформируемой. Механизм трансформации может быть разных вариантов: диван-книжка, угловой поворотный механизм и др.
К мягкой мебели относят диваны, диваны-кровати, кресла-кровати, кушетки, тахты, кровати.
Детская мебель отличается простотой конструкции, делается более красочной. Детскую мебель выпускают в виде отдельных предметов и наборами. Ассортимент детской мебели, представленный в исследуемом магазине: кресла, кресла-качалки, табуреты, стулья, шкафы-стеллажи, секретеры, манежи, кровати, кровати двухъярусные, столы, парты и др.
Мебель для прихожей — это тумбы, шкафы, вешалки, зеркала с полками, с ящиками и без них.
Для более четкого представления о наличии ассортимента на исследуемом предприятии сформируем всю представленную потребителю мебель по видам ивыявим степень их важности ABC-анализом.
ABC-анализ — метод, позволяющий классифицировать ресурсы предприятия по степени их важности. В его основе лежит принцип Парето — 20% всех товаров дают 80 % оборота. По отношению к ABC-анализу правило Парето может прозвучать так: надёжный контроль 20% позиций позволяет на 80% контролировать систему, будь то запасы сырья и комплектующих, либо продуктовый ряд предприятия и т. п. ABC-анализ — анализ товарных запасов путём деления на три категории:
-
А — наиболее ценные, 20 % — товарных запасов; 80 % — продаж;
-
В — промежуточные, 30 % — товарных запасов; 15 % — продаж;
-
С — наименее ценные, 50 % — товарных запасов; 5 % — продаж.
В зависимости от целей анализа может быть выделено произвольное количество групп, чаще всего выделяют 3.
Оценка структуры ассортимента продукции ООО «Новый горизонт» за 2014-2016 гг. представлена в таблице 2.2.
Таблица 2.2
Структура ассортимента продукции ООО «Новый горизонт» за 2014-2016годы
| Ассортиментная группа | Год | АВС | ||||||
| 2014 год | 2015 год | 2016 год | ||||||
| сумма | уд.вес | сумма | уд.вес | сумма | уд.вес | |||
| Кухни, тыс. руб. | 4241,4 | 19,6 | 5364,2 | 21,2 | 7959,9 | 21,9 | А | |
| Детские, тыс. руб. | 1276,7 | 5,9 | 1594,1 | 6,3 | 2108,1 | 5,8 | С | |
| Диваны, кресла, стулья, тыс. руб. | 1493,2 | 6,9 | 2656,8 | 10,5 | 3125,8 | 8,6 | С | |
| Спальни, тыс. руб. | 4652,6 | 21,5 | 5541,4 | 21,9 | 6760,5 | 18,6 | А | |
| Столы, тыс. руб. | 4089,9 | 18,9 | 2530,3 | 10,0 | 6433,4 | 17,7 | В | |
| Прихожие, тыс. руб. | 1406,6 | 6,5 | 1745,9 | 6,9 | 3234,8 | 8,9 | В | |
| Шкафы, тыс. руб. | 2077,4 | 9,6 | 2656,8 | 10,6 | 3598,3 | 9,9 | В | |
| Стеллажи, тыс. руб. | 1774,5 | 8,2 | 2353,2 | 9,3 | 1853,7 | 5,1 | С | |
| Встраиваемая мебель, тыс. руб. | 627,6 | 2,9 | 834,9 | 3,3 | 1272,1 | 3,5 | С | |
| Итого, тыс. руб. | 21640 | 100 | 25303 | 100 | 36347 | 100 | ||
Б
Тыс. руб.
олее наглядно структура ассортимента продукции ООО «Декор» за 2014-2016 гг. представлена на рисунке 2.1.
Рисунок 2.1 Структура ассортимента продукции ООО «Декор»
Таким образом, наибольший удельный вес в 2016 г. приходится на такие товарные группы, как кухни (21,9%) и спальни (18,6%), что в общем составляет 40,5%. Данная товарная группа является группой А, согласно анализу по методу АBC. Такие товарные группы, как столы, прихожие и шкафы относятся к группе B, их удельный вес составляет 36,5%. Соответственно к группе С относятся остальные товарные группы, такие как детские, диваны, стеллажи, встраиваемая мебель, их удельный вес составляет 23%.
Для более полного анализа компании и для того чтобы выявить конкурентоспособность необходимо рассчитать показатели ассортимента (широты, полноты, устойчивости).
Сведем данные исследуемого предприятия в таблицу 2.3 и определим коэффициент широты.
Таблица 2.3
Коэффициент широты ассортимента ООО «Декор»
| Год | Действительная широта | Базовая широта | Коэффициент широты |
| 2014 | 120 | 330 | 0,36 |
| 2015 | 135 | 390 | 0,34 |
| 2016 | 152 | 420 | 0,36 |
Как видно из таблицы 2.3, коэффициент широты низкий, что приводит к неполному удовлетворению разнообразных потребностей покупателей. Однако увеличение широты ассортиментной структуры прослеживается в динамике, так в 2015 году коэффициент широты составлял 0,34, а уже в 2016 году- 0,36. Это связано со спецификой деятельности, ведь для демонстрации мебели необходимо наличие значительных помещений, чего нет у исследуемого предприятия, заменой становятся каталоги, а также осуществление производства мебели под заказ.
Однако широта не может служить единственным показателем рациональности ассортимента. Для этого следует рассчитать показатели полноты.
Полнота ассортимента - способность набора товара однородной группы удовлетворять одинаковые потребности. Полнота характеризуется количеством видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы и/или подгруппы.
Показатели полноты могут быть действительными и базовыми.
Показатель действительной полноты характеризуется фактическим количеством видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы, а базовый - регламентируемым или планируемым количеством товаров.
Коэффициент полноты - отношение действительного показателя к базовому.
Рассчитаем коэффициент полноты для предприятия, для чего составим таблицу 2.4, сведя ассортиментные группы в более широкие рамки.
Таблица 2.4
Расчет коэффициента полноты ассортимента продукции
| Группа товара | Действительная полнота, шт. | Фактическая полнота, шт. | Коэффициент полноты | |||||||
| 2014г | 2015г | 2016г | 2014г | 2015г | 2016г | 2014г | 2015г | 2016г | ||
| Кухни | 15 | 28 | 39 | 125 | 200 | 195 | 0,12 | 0,14 | 0,20 | |
| Детские | 21 | 25 | 29 | 210 | 227 | 322 | 0,1 | 0,11 | 0,09 | |
| Диваны, кресла, стулья | 25 | 39 | 41 | 227 | 300 | 342 | 0,11 | 0,13 | 0,12 | |
| Спальни | 25 | 32 | 35 | 192 | 320 | 318 | 0,13 | 0,10 | 0,11 | |
| Столы | 25 | 32 | 36 | 125 | 128 | 138 | 0,20 | 0,25 | 0,26 | |
| Прихожие | 28 | 31 | 35 | 187 | 163 | 166 | 0,15 | 0,19 | 0,21 | |
| Шкафы | 26 | 33 | 36 | 137 | 157 | 180 | 0,19 | 0,21 | 0,20 | |
| Стеллажи | 26 | 35 | 39 | 289 | 350 | 325 | 0,09 | 0,10 | 0,12 | |
| Встраиваемая мебель | 120 | 136 | 152 | 375 | 340 | 317 | 0,32 | 0,40 | 0,48 | |















