функционирования лс торгового предприятия (1218001), страница 6
Текст из файла (страница 6)
- Эксклюзивный ассортимент - наличие товаров, которые отличаются от стандартов «мира моды»; возможность продажи вещей, которых нет у конкурентов.
- Услуга доставки - товар можно доставить покупателю в черте города Хабаровск, а также отправить почтой в любой город нашей страны и ближнего зарубежья.
- Индивидуальный подход - подбор квалифицированных продавцов, которые работают индивидуально с каждым посетителем. Независимо от того, как он одет, что планирует купить и даже если очевидно, что человек не является целевой аудиторией. Часто именно такие посетители оставляют самые крупные суммы в магазине.
- Активность в социальных сетях - инстаграм магазина «Gallery shop» имеет высокую активность и широкий охват аудитории. Благодаря специальному анкетированию, было выяснено, какое количество фотографий в день хотел бы видеть покупатель, в каком формате интереснее и удобнее смотреть профиль магазина. Также через инстаграм о магазине узнают в других городах, тем самым мы привлекаем клиентов и увеличиваем аудиторию покупателей.
- Месторасположение - оба магазина находятся в центре города в шаговой доступности от различных бизнес центров, кафе, кинотеатров, торгово-развлекательных центров, тем самым проходимость людей достаточно высокая.
- Ценовой сегмент - себестоимость вещей достаточно низкая, тем самым процент надбавки 300% от себестоимости позволителен. В отличии от соседних магазинов, где себестоимость вещей такая же как на ИП Гаськевич Е.В., а процент надбавки может превышать 350-450%,поэтому у покупателей часто в приоритете остается магазин «Gallery shop».
-
Анализ функционирования логистической системы
Основными логистическими функциями на предприятии ИП Гаськевич Е.В. «Gallery shop» являются закупка и снабжение магазина запасами, также одной из важнейших функций является управление запасами. Для расчета грузооборота используются данные о товарообороте за соответствующий период и средней цене товара.
При определении частоты завоза товаров и размера заявки исходят из среднедневного объема продажи, размеров установленных неснижаемых товарных запасов и других факторов. Это позволяет обеспечить стабильность ассортимента и бесперебойную продажу товаров до их следующего завоза.
В обязанности работников склада входит поддержание постоянной связи с магазинами, контроль обеспеченности их товарами в соответствующем ассортименте. Сотрудники склада выполняют логистическую деятельность, а именно:
- организация погрузочно-разгрузочных работ;
- осуществление качественной и количественной приемки товара;
- подготовка товара к отправлению в магазины.
Наблюдения показали, что логистическая система в ИП Гаськевич Е.В. эффективно работает на потребителя в том случае, если основные элементы системы (закупки, хранение, транспортировка и распределение) функционируют как единый четко отлаженный механизм. Этого невозможно добиться, если в процессе выполнения заказов сотрудники компании не несут ответственность за результаты обслуживания потребителей в целом. Для обеспечения эффективности логистических операций обслуживания необходима централизация управления процессом выполнения заказов.
Ассортимент товаров в ИП Гаськевич Е.В. в себя включает различные товарные категории, основные из них представлены в таблице 4.
Таблица 4 - Товарный ассортимент
| Сезон | Одежда | Обувь | Аксессуары |
| Лето | -Шорты; -Майки; -Футболки и топы; -Купальники; -Юбки; -Сарафаны; -Комбинезоны; -Брюки; -Блузки; -Рубашки; -Жилетки; -Джинсы; -Лёгкие накидки; -Джинсовые куртки; - И другое. | - Босоножки; -Туфли; -Кеды; -Сланцы; -Кроссовки; -Балетки; - И другое. | - Кепки; -Шляпы; -Панамы; -Солнцезащитные очки; -Сумки пляжные; -Сумки маленькие(клатчи); -Сумки большие; - И другое. |
| Демисезон | - Кожаные куртки; -Джинсы; -Платья; -Водолазки; -Джемпера; -Брюки; -Юбки; -Блузки; -Рубашки; - И другое. | -Полусапожки; -Ботильоны; -Кроссовки; -Сапоги резиновые; -Сапоги кожаные/замшевые; - И другое. | -Шляпы; -Шапки; -Перчатки кожаные; Сумки; -Платки; -Шарфы; - И другое. |
| Зима | -Пуховики; -Куртки; -Дубленки; -Шубы экомех; -Меховые жилетки; -Платья; -Рубашки; -Блузки; -Водолазки; -Джинсы; -Юбки; -Утепленные брюки; -Свитера; -И другое. | -Угги; -Сапоги с мехом внутри; -Ботинки с мехом внутри; -Утепленные кроссовки; - И другое. | -Шапки; -Шарфы; -Перчатки; -Рукавицы; -Шерстяные колготки; -Сумки; -Украшения; - И другое. |
Анализируя таблицу 4, можно сделать вывод, что исследуемое торговое предприятие имеет широкий ассортимент товаров.
Товарная политика в ИП Гаськевич Е.В. включает в себя набор управленческих решений, направленных на формирование стратегических решений в области разработки портфеля ассортимента и расширение ассортимента предлагаемой продукции.
Основная целью магазина является поддержание максимального ассортимента, который будет позволять компании эффективно вести операционную деятельность, а также максимально реагировать на изменения в структуре спроса и находиться на его пике, постоянно актуализируя свой ассортимент.
В основе изменения ассортимента продукции предприятия лежат следующие основные факторы:
- изменение потребительского спроса - основная движущая сила, под воздействием которой компания изменяет свой товарный ассортимент. Для своевременного предложения продукта, на который на рынке появился спрос необходимо заблаговременное прогнозирование ситуации;
- изменения в товарном ассортименте конкурентов;
- нормативные акты и документы органов, контролирующих деятельность розничной торговли [15].
При разработке товарной политики в ИП Гаськевич Е.В. учтено правило торговли, чем больше ассортимент, тем лучше торговля.
Разнообразный ассортимент помогает увеличить вероятность покупки потенциальными потребителями, а также повторное нанесение визита клиентами в магазин.
Магазин «Gallery shop» ориентирован на среднюю ценовую категорию, соответственно ассортимент продукции представлен торговой маркой данной категории.
В магазине более 100 вариантов одежды, а также сопутствующий товар в виде аксессуаров. Сопутствующий товар не превышает более 25% от общего ассортимента продукции.
При разработке товарной политики учтена статистика потребителей продукции, которая помогла создать товарный запас продукции. Товарный запас продукции необходим магазину, так как основной потребитель (женщина) обычно в одной покупке приобретает дополнительно к его верху еще 1-2 вида аксессуара. Запасы разновидностей продукции осуществляются и на основе запаса разных размеров.
Процесс снабжения в торговле играет одну из ключевых ролей. Цель руководителя отдела снабжения состоит в обеспечении торгового предприятия необходимыми товарами к требуемому сроку в указанном количестве с максимально выгодными для предприятия условиями [17].
В задачи руководителя входит постоянная работа с поставщиками. Выделим наиболее важные задачи:
-координация работы персонала отдела с поставщиками, обеспечение единых принципов работы сотрудников;
-взаимодействие с плановыми и производственными службами предприятия, своевременное выполнение заявок на приобретение товаров для различных производственных подразделений;
-организация работ по исследованию рыночных цен на закупаемые товары, прогнозирование ценовой обстановки, анализ цен конкурентов;
- организация сертификации поставляемого товара;
-тестирование надежности и проверка соответствия требованиям производственного процесса;
- оценка альтернативных вариантов поставки закупаемого товара и выбор наиболее выгодных поставщиков.
Основные функции, которые выполняет отдел снабжения на торговом предприятии ИП Гаськевич Е.В., в себя включают:
- поиск и отбор надёжных поставщиков;
-исследование рынка поставщиков, работающих с интересующим товаром;
-выяснение квалификации поставщиков;
- выбор поставщика, услуги которого компании наиболее выгодны;
- проведение переговоров с поставщиком об условиях будущих поставок;
- решение вопросов о доставке, оплате услуг поставщика;
-заключение договора и контроль за его исполнением;
- своевременное составление заявок.
По прибытию товара отдел закупок получает поставленную партию, проверяет товар на соответствие всем условиям договора, составляет необходимые документы, отправляет товар на временное хранение.
В таблице 5 представлена характеристика основных поставщиков ИП Гаськевич Е.В.
Таблица 5 - Характеристика поставщиков
| Специализация | Наименования организации | Статус поставщика | Условия договора | ||
| Условия оплаты | Срок действия | Периодичность поставки | |||
| Верхняя одежда | ОАО "Джен Чау" | Посредник | Предоплата 100%; безналич. расчёт | С 01.11.2016 по 01.11.2017 | Ежемесечная |
| ИП Линь В.П. | Посредник | Предоплата 50%; безналич. расчет | С 05.12.2015 по 05.12.2018 | Ежемесечная | |
| Спортивная одежда | ИП Ким Ю.Д. | Посредник | Предоплата 100%; безналич. расчёт | С 19.09.2015 по 19.09.2017 | Еженедельная |
| Обувь | ООО "Today" | Посредник | Предоплата 100%; безналич. Расчёт | С 05.12.2015 по 05.12.2018 | Еженедельная |
| ОАО "Dre10" | Посредник | Предоплата 100%; безналич. Расчёт | С 01.04.2017 по 01.04.2018 | Ежемесечная | |
| Интернет-магазин «SportOne» | Посредник | Предоплата 100%; безналичн. расчёт | С 19.09.2015 по 19.09.2020 | Ежемесечная | |
| ИП Пан Я.Д. | Посредник | Предоплата 50%; безналич. Расчет | С 12.10.2015 по 12.10.2017 | Еженедельная | |
| Окончание таблицы 5 | |||||
| Женская одежда | Интернет-магазин «YEMA» | Посредник | Предоплата 50%; безналич. Расчет | С 07.07.2016 по 07.07.2018 | Еженедельная |
| ОАО "Forever21" | Посредник | Предоплата 50%; безналич. расчет | С 01.12.2014 по 01.12.2020 | Еженедельная | |
| ОАО "KIO" | Посредник | Предоплата 100%; безналич. расчёт | С 10.05.2017 по 10.05.2018 | Еженедельная | |
| ООО "KoKo" | Посредник | Предоплата 100%; безналич. расчёт | С 01.02.2016 по 01.02.2019 | Еженедельная | |
| ИП ЛЮ Д.В. | Посредник | Предоплата 100%; безналич. расчёт | С 01.02.2016 по 01.02.2019 | Еженедельная | |
| Интернет-магазин "Stylegirl" | Посредник | Предоплата 50%; безналич. расчет | С 01.06.2017 по 30.06.2017 | Единоразовая | |
Исходя из таблицы 5, можно сделать вывод, что ИП Гаськевич Е.В. осуществляет заказ товара через посредников. А также все поставщики расположены в Китае. Разумеется, в этом есть свои плюсы и минусы. К плюсам можно отнести:
-минимальная стоимость товара и возможность заработать на наценке товара;
- большой ассортимент товара разных марок и расцветок;
- круглосуточная связь с продавцами;
-возможность закупить эксклюзивный товар, который в России еще никто не видел.















