ВКР Демин (1216229), страница 4
Текст из файла (страница 4)
2. Концепция оптимизации запасов.
3. Концепция минимизации запасов.
1. Концепция максимизации запасов разрабатывается уже длительное время и, можно сказать, почти отошла в прошлое. Потребность накапливать запасы пищи – наиболее древняя проблема в управлении запасами. На протяжении длительной истории человечества большие запасы рассматривались как знак благополучия и процветания страны. Высокий уровень запасов оправдан, если неизвестен уровень потребления. В XIX в., однако, поставки и распределение продукции стали более организованными. Развитие экономики постепенно привело к тому, что товары стали приобретаться тогда, когда они нужны, а не когда имеется возможность их купить.
Повторение ситуации необоснованного накопления запасов имело место в эпоху застоя в Советском Союзе. Отечественная экономика 1970 – 1980 годов XX в. – яркий пример концепции максимизации запасов. Цели создания запасов (повышение эффективности производства, обеспечение обслуживания потребителей, страхование сбоев поставок, защита от повышения закупочных цен, экономия на оптовых скидках, экономия на транспортировке) были превалирующими, и они однозначно определяли положительное отношение к запасам.
2. Концепция оптимизации запасов. Уже в конце XIX в. Развитие экономики привело к росту промышленного производства, что неизбежно повлекло за собой большие объемы многономенклатурных запасов. Именно в то время начал развиваться научный подход к управлению запасами, который позволил находить оптимальный уровень запасов при минимальных затратах на его содержание. Сложность состояла лишь в том, что считать оптимальным. С 1915г. развивается подход оптимизации уровня запаса исходя из оптимального размера заказа. В этот период различие между минимизацией затрат и минимизацией уровня запасов не принималось во внимание. На протяжении 1920-х годов многие компании снижали запасы – часто до такого уровня, который приводит к снижению эффективности производства. В 1931г. выходит первая специализированная книга по управлению запасами. Это событие можно считать началом развития концепции оптимизации запасов. Она заключается в признании целесообразности содержания запаса в оптимальном (чаще всего по критерию минимума совокупных затрат на создание и содержание запасов) размере. До сих пор эта концепция является широко признанной и наиболее часто применяемой.
3. Концепция минимизации запасов. Относительно недавно предприятия и организации пришли к выводу, что запасы – проявление расточительства. Яркие представители этого направления – руководители компании «Тойота». В противовес представителям концепции максимизации запасов они абсолютизировали негативные последствия высокого уровня запасов, а именно:
1) увеличение текущих затрат, связанных с содержанием запасов, из-за роста стоимости содержания складов, налоговых выплат, страховых платежей, оплаты обслуживающего персонала;
2) снижение времени реакции на требования потребителя;
3) усложнение процесса управления запасами;
4) снижение прибыли на инвестированный капитал;
5) увеличение складских площадей;
6) перепроизводство, которое может вызвать устаревание продукции;
7) увеличение себестоимости продукции.
Японские менеджеры рассматривали запасы как ширму, за которой скрываются недостатки производственной деятельности:
-низкое качество;
- неспособность производить продукцию мелкими партиями;
- неумение правильно планировать;
- неумение правильно приобретать нужный товар;
- сбои в производстве;
- сбои в поставках продукции.
В связи с таким подходом к оценке запасов появилась новая тенденция -сводить запасы на фирмах к минимуму. Стали развиваться логистические системы/технологии, позволяющие значительно снизить уровень запасов.
Система MRP, например, связывает запасы непосредственно с плановым объемом производства. Технология JIT позволяет работать почти без запасов.
Все эти системы (технологии) минимизируют запасы, обеспечивая при этом требуемый уровень качества логистического обслуживания потребителей [17].
Задача снижения уровня запасов может решаться различными способами. До 1960-х годов большинство задач, связанных с управлением запасами, решалось вручную. С появлением компьютеров было автоматизировано до 90% работ по управлению запасами. Благодаря компьютеризации то, что ранее считалось чистотой теорией, теперь может быть применено на практике.
Компьютеры вызывали к жизни новые методы и модели управления запасами. В частности, появилась возможность снижать уровень запасов без потери качества обслуживания производства. Стала значительно сокращаться длительность производственного цикла, что совместно с развитием систем управления качеством и при постоянном характере потребления позволило развить систему JIT, которая почти полностью ликвидировала страховые запасы.
Таким образом, концепции управления запасами, сложившиеся на практике, основываются на двух противоположных точках зрения: первая абсолютизирует положительную роль запасов, вторая абсолютизирует отрицательную роль запасов. Концепция оптимизации пытается найти золотую середину между ними.
Модель управления запасами.
Расширение задач управления запасами достигается логистическими менеджментом фирмы в процессах стратегического и оперативного планирования, контроля и регулирования некоторого набора параметров, связанных с запасами.
Совокупность правил, по которым принимаются эти решения, называется моделью управления запасами. В настоящее время существует множество методов и моделей управления запасами, являющихся предметом изучения теории управления запасами. Подробно на этом обширном вопросе мы останавливаться не будем, но данный раздел логистики на практике предоставляет большие возможности для применения знаний из области математического прогнозирования, моделирования, анализа, расчетов и др.
Ценность концепции максимизации, оптимизации или минимизации запасов для современного предприятия. Можно ли однозначно оценить ценность концепции максимизации, оптимизации или минимизации запасов для современного предприятия?
Очевидно, ответ отрицателен. Выбор уровня запаса – максимальный, оптимальный или минимальный – определяется:
- условиями работы фирмы,
- особенностями ее организационной культуры,
- готовностью руководства (прежде всего высшего уровня управления) к изменениям, которые потребуют введения той или иной концепции управления запасами,
- отношениями организации с поставщиками и потребителями,
- состоянием логистической инфраструктуры регионов, с которыми связана фирма, и т.п. [21].
Повышению эффективности управления запасами способствуют следующие факторы:
- широкое использование автоматизированных систем управления запасами,
- развитие экономико-математического моделирования,
- повышение надежности и оперативности получения данных с помощью современных информационных систем,
- развитие методов прогнозирования,
- рост квалификации персонала, занимающегося управлением запасами,
- интеграция и автоматизация многих логистических операций и функций,
- развитие корпоративных информационных систем (например, MRP II, ERP),
- развитие систем управления качеством, что приводит к снижению потребности в запасах для исправления бракованной продукции,
- сокращение продолжительности цикла производства,
- широкое использование логистической технологии JIT,
- усиление конкуренции на рынке транспортно – логистического сервиса и повышение качества обслуживания клиентов.
-
ИССЛЕДОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ
2.1 Общая характеристика предприятия
Общество с ограниченной ответственностью «ЗСК» является юридическим лицом, действующим на основании устава и законодательства Российской Федерации.
Компания ООО «ЗСК» основана в 2008 году, осуществляет оптовую торговлю сопутствующими товарами для строительства, укрепления и гидроизоляции конструкций.
Компания «ЗСК» представляет в ДФО продукцию отечественных производителей, которая уже много лет пользуется спросом и заслуженным доверием со стороны потребителей.
Продукция холдинга САЗИ востребована во многих отраслях. Мостостроение, общегражданское строительство и ремонт, производство стеклопакетов – это основной, но далеко не полный перечень областей применения герметиков.
На Дальнем Востоке за последние пять лет возведено много объектов с использованием герметиков серии Сазиласт и Стиз: «Снеговая падь» (г. Владивосток), жилые районы по ул. Флегонтова, «Строитель» и «Рабочий городок» (г. Хабаровск).
В сфере ЖКХ, благодаря хорошим техническим характеристикам герметиков, стало возможным производить качественные и долговременные ремонты швов.
В оконном бизнесе все активнее применяется Система монтажа САЗИ, которая гарантирует долгий срок эксплуатации окон (профессиональные монтажные пены, Стиз А и Стиз В). Герметики для производства стеклопакетов Тиофест и Стиз 30 по качеству стоят на одном уровне с импортными аналогами.
Партнеры ООО «ЗСК» во многих городах Дальнего Востока уже неоднократно убедились в стабильном качестве материалов, регулярных поставках продукции и лояльности ценовой политики.
Для достижения главной цели компания следующим образом организует свою деятельность:
- ООО «ЗСК» предлагает своим клиентам широкий ассортимент, наличие больших товарных запасов на складах компании, доступные цены и высококачественные услуги.
- Компания учитывает потребительские запросы всей аудитории.
- Для удобства покупателей ООО «ЗСК» помогает оформить кредиты на покупку. Совместно с ведущими банками-партнерами (Альфа Банк, ВТБ 24) торговая компания внедряет все более новые и выгодные программы потребительского кредитования, благодаря которым вся техника становится еще доступнее для всех категорий покупателей.
- Специальные предложения и скидки, проходящие на постоянной основе, привлекают новых клиентов и дают бонусы устоявшейся клиентской базы.
- Резервирование заказов клиентов на складах фирмы; доставка крупногабаритного товара по городу.
- На всю продукцию предоставляются все необходимые сертификаты Госстандарта РФ, Министерства Здравоохранения РФ, Государственного комитета РФ по охране окружающей среды, других министерств и ведомств.
Высокое качество товаров и услуг в перспективный торговый формат, каждодневная забота о покупателях, а также уникальный подход к торговому процессу позволяют торговой компании успешно развиваться и осваивать новые рынки, укрепляя свои позиции. В данный момент компания планирует выход на рынки Сахалина и Комсомольска-на-Амуре.
На предприятии существуют постоянно действующие отделы и службы, отвечающие за выполнение определенных функций.
Компания ООО «ЗСК» создавалась путем формирования основных фондов и оборотных средств, величина которых определяется уставным капиталом. Уставный капитал общества образуется за счет имущественного вклада учредителей.
ООО «ЗСК» имеет 2 офиса и 2 склада. По одному офису и одному складу в Хабаровске и во Владивостоке
Организационная структура компании
Управление предприятием осуществляется на основе централизованного руководства, объединяющего всех работников. Непосредственное управление предприятием осуществляет генеральный директор предприятия.
Организационная структура компании состоит из отделов: логистики, бухгалтерии, двух отделов продаж и двух складских штатов. Организационная структура ООО «ЗСК» носит линейно-функциональный характер. Многолетний опыт использования линейно-функциональных структур управления показал, что они наиболее эффективны там, где аппарату управления приходится выполнять множество рутинных, часто повторяющихся процедур и операций при сравнительной стабильности управленческих задач и функций: посредством жесткой системы связей обеспечивается четкая работа каждой подсистемы и организации в целом.
Функции генерального директора и отделов приведены в таблице 2.
Таблица 2 - Функции генерального директора и отделов
| Название отдела | Функции отделов |
| Генеральный директор | Принимает участие в разработке стратегических планов развития компании, разрабатывает оперативные планы функционирования предприятия, контролирует работу всех отделов компании, осуществляет организацию работы предприятия, производит оценку текущего состояния компании и оперативно принимает управленческие решения |
| Осуществляет прием и увольнение работников, оформление трудовых книжек, начисление зарплаты | |
| Руководители отделов продаж | Осуществляет контроль за состоянием офиса, осуществляет прием входящей документации |
| Заключение и ведение договоров, построение долгосрочных отношений с Заказчиком, поиск и привлечение новых клиентов, контроль ценообразования. Анализ конкурентов |
Окончание таблицы 2
| Бухгалтерия | Мобилизация финансовых ресурсов для обеспечения простого и расширенного воспроизводства с целью получения прибыли, содействие эффективному использованию производственных фондов и инвестиций, разработка и реализация финансового плана, бюджета предприятия |
| Организация бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, формирование учетной политики, оплата счетов | |
| Отдел продаж | Работа с клиентами по продаже продукции, привлечение новых клиентов, телефонные и очные переговоры, контроль исполнения заказов и платежей; консультации по продуктам компании; подготовка договоров и первичных документов. |
| Организацию оперативной и качественной подготовки материалов для размещения в средствах массовой информации, Соблюдение режима доступа к информации, являющейся государственной, коммерческой и служебной тайной, а также использование этой информации сотрудниками отдела в служебных целях | |
| Отдел логистики | Исследование рынка поставщиков, формирование портфеля заказов, закупка товара |
| Составление графиков отгрузки товаров, найм автотранспорта, осуществление и контроль отгрузки | |
| Склады | Складирование и хранение готовой продукции, управление погрузочно-разгрузочными работами; учет складских операций |
В вопросах организации работы предприятия генеральный директор действует на основе единоначалия и несет персональную ответственность за надлежащее выполнение возложенных на предприятие задач и функций. Руководство отдельными направлениями деятельности предприятия в соответствии с распределением обязанностей осуществляют начальники отделов продаж, логисты и бухгалтера, назначаемые на должность и освобождаемые от должности генеральным директором предприятия.
Анализ существующей организационной структуры позволяет сделать выводы о сильной вертикали управления, все управленческие решения принимаются на высшем уровне управления, а потом по вертикали доносятся до последующих уровней управления организацией.















