ВКР Ежова 541 гр. docx (1216220), страница 3

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 3)

Например, в торговле 20 % наименований товаров дает, как правило, 80 % прибыли предприятия, остальные 80 % наименований товара - лишь необходимое дополнение, обязательный ассортимент. Из всего количества поставщи­ков предприятия лишь 20 % создают 80 % всей опасности потерь от связей с недобросовестным контрагентом [3].

Американцы называют эту закономерность “правилом большого пальца”: поднятый вверх большой палец правой руки символизирует эти самые 20 % ударных объектов, при этом сжатые в кулак 4 пальца обозначают значимость паль­ца, поднятого вверх — 80 % [3].

Суть правила Парето состоит в том, что в процессе достижения какой-либо цели нерационально уделять объек­там, образующим малую часть вклада, то же внимание, что и объектам первостепенной важности [3].

Большинство управляемых объектов, по правилу Парето, подразделяются на две неравные по объему части.

В процессе быстрого развития бизнеса и экономико-математических исследования метод АВС-классификации претерпел большие изменения во всех этапах реализации данного анализа.

На основании статистических данных выделяются группы, характеризующиеся различной значимостью – АВС (Activity Based Costing) категории, каждая из которых требует определенного подхода при планировании запаса [9].

АВС анализ осуществляется по критерию стоимости текущего периода по каждому отделению в отдельности и в целом по организации. Данный анализ остатков сырья и материалов позволяет оценить и контролировать наиболее затратную часть запаса путем оптимизации уровня остатка [9].

Широко применяемый метод ABC предусматривает более глубокое разделение - на три части. При этом среднестатистическое распределение имеет вид, пред­ставленный в таблице 1.1 [3].

Таблица 1.1 Примерные среднестатистические процентные соотношения групп А, В и С

Группа	Доля в количестве объектов управления, %	Доля в результате, %
А	20	80
В	30	15
С	50	5

В группу «А» входят позиции, составляющих 80 % от общей стоимости сырья и материалов.

В группу «В» входят позиции, составляющие 15 % от общей стоимости сырья и материалов (90-95 % накопительным итогом вместе с группой «А»).

В группу «С» входят позиции, составляющие оставшиеся 5 % от общей стоимости сырья и материалов.

Категории могут быть расширены при необходимости, также как и процент стоимости затрат в разрезе каждой категории. Критерием увеличения количества категорий является однородность затрат, сумм, долей [5].

Современные подходы к АВС-классификации требуют внимания к следующим вопросам [9]:

- выбор критерия классификации в связи с реализуемой стратегией предприятия и соответствующий мониторинг состава критериев и их значений;

- использование более одного критерия классификации;

- невыполнение закона 80:20 в сфере управления запасами;

- использование экспертного (эмпирического) и метода построения кумулятивной кривой для определения количества и границ групп АВС-классификации.

В зависимости от того, с запасами какого вида имеем дело – запасами материальных ресурсов, незавершенного производства или готовой продукции – рекомендации имеют различный характер [9].

Общий алгоритм проведения анализа ABC [3]:

1. Формулирование цели анализа

2. Идентификация объектов управления, анализируемых методом АВС

3. Выделение признака, на основе которого будет осуществлена дифференциация объектов управления

4. Оценка объектов управления по выделенному классификационному признаку

5. Группировка объектов управления в порядке убывания значения признака

6. Построение кривой АВС

7. Разделение совокупности объектов управления на три группы: группа А, группа В и группа С.

Первым, ключевым этапом ABC-анализа является оп­ределение цели анализа. Одно и то же множество объек­тов управления будет разделено на подмножества А, В и С по разному, в зависимости от цели анализа [3].

В процессе управления многотысячным ас­сортиментом склада предприятия оптовой торговли с использованием ABC-анализа могут решаться следующие задачи [3]:

- сокращение величины запасов;

- сокращение количества перемещений на складе;

- сокращение хищений материальных ценностей.

Ставя цель сокращения запаса на складе, необходимо выделить ассортимент, на долю которого приходится основная часть продаж. Скорее всего, это будет незначительная группа "валообразующих" позиций, заказы по которым не­ обходимо взять под строгий контроль, так как содержание многодневного запаса по этим позициям обойдется гораздо дороже, чем по позициям-аутсайдерам списка товаров [3].

Основная опасность хищений на этом же складе также приходится на незначительную группу ассортимента. Одна­ко состав этой группы отличается от состава “валообразующей” группы. Этой группе также необходим жесткий конт­роль, но уже другого плана: частая инвентаризация, раз­мещение в специальных камерах, укладка в верхние яру­сы стеллажей, что затрудняет хищение и т.п [3].

На сегодняшний день (2017 г.) одной из важных проблем является проблема лишних передвижений работников по скла­ду. Основной целью является экономия сил и времени - ресурса, который находится постоянно в дефиците. Так как, размеры российских складов достаточно велики, происходит множество затрат перемещения по территории, расходы сил и энергии, которые в совокупности приводят к большим денежным затратам.

В связи с этим, распределяют ассортимент склада по признаку встречаемости позиции в отгрузочных накладных. Большая часть встречаемости, так же как и в первых двух случаях, придется на незначительную часть ассортимента. Избежать перерасхода движенческого ресурса можно, если разместить этот ассор­тимент в так называемых горячих зонах, т.е. в зонах, наиболее удобно расположенных относительно мест отпуска то­вара. Следует отметить, что эта “ударная” группа по составу не будет полностью совпадать ни с “валообразующей” груп­пой, ни с группой, опасной с точки зрения хищения [3].

Вторым этапом анализа ABC является идентификация объектов управления, анализируемых методом ABC. Для решения перечис­ленных задач могут быть выбраны и иные объекты. Например, сократить запасы на складе можно, уделив особое внимание работе с поставщиками, на долю которых прихо­дится основная часть запасов склада. В этом случае объек­том управления будут поставщики, признак, на основе ко­торого будет осуществлена классификация поставщиков (этап 3 алгоритма), - доля запаса товаров на складе, полу­ченных от данного поставщика [3].

После того как определен признак классификации, каж­дый из объектов (позицию ассортимента, поставщика и т. п.) оценивают по намеченному признаку (этап 4). Затем осуще­ствляют группировку объектов управления в порядке убы­вания выделенного признака (этап 5). Верхняя, незначи­тельная часть упорядоченного списка будет играть ключе­вую роль с точки зрения намеченной цели [3].

Разделить упорядоченный по убыванию признака спи­сок на группы А, В и С в пропорции, приведенной в таб­лице 6, удается далеко не всегда. Общеизвестное прави­ло 20/80 является усредненным соотношением и для раз­деления конкретной номенклатуры в большинстве случа­ев не пригодно [3].

Следовательно, определение точного уровня необходимых резервных запасов зависит от трех факторов, а именно [8]:

- возможного колебания сроков восстановления уровня запасов;

- колебания спроса на соответствующие товары на протяжении срока реализации заказа;

- осуществляемой данной компанией стратегии обслуживания заказчиков.

Применение ABC-анализа, позволит сконцентрировать внимание на наиболее важных позициях. Политика, базирующаяся на ABC-анализе, может включать в себя следующие направления: закупку наиболее критических позиций производить только у надежных поставщиков; жесткий контроль за хранением изделий; детальное планирование под конкретный производственный заказ. Другой задачей управления запасами является определение величины и времени размещения заказа на поставку сырья или производства полуфабрикатов и готовой продукции. Размещение заказа следует производить с учетом страхового запаса, сезонных колебаний и сроков поставок. Страховой запас может динамически изменяться, исходя из прогноза на ближайший период [9].

Определить точный уровень необходимых резервных запасов в условиях нестабильности сроков реализации заказов, изменчивого спроса на товары и материалы достаточно сложно. Оптимизация товарных запасов крайне важна для управления затратами в цепи поставок. Однако, чтобы получить максимальный эффект от усилий, направленных на управление, необходимо сконцентрироваться на тех элементах бизнеса, которые приводят к наибольшим затратам. Наличие запасов позволяет бесперебойно обеспечивать выполнение производственной программы. Отсутствие на предприятии материалов вследствие исчерпания запасов нарушает ритм работы производственного процесса, приводит к простоям оборудования или даже к необходимости перестройки технологического процесса. Поэтому от наличия и состояния запасов зависит ритмичная работа предприятия.

2 Анализ управления запасами авиапредприятия ООО «Воздушные Ворота Северной Столицы»

2.1 Организационно - экономическая характеристика авиапредприятия ООО «Воздушные Ворота Северной Столицы»

Аэропорт Пулково (IATA: LED, ICAO: ULLI) – международный аэропорт федерального значения в Северо-Западном федеральном округе России, единственный аэропорт Санкт-Петербурга. Расположен в 15 км от центра Санкт-Петербурга в Московском районе Санкт-Петербурга (большая часть аэропорта) и Ломоносовском районе Ленинградской области (часть одной из взлётно-посадочных полос) [25].

В 2016 году аэропорт Пулково занял четвертое место среди аэропортов России по числу перевезенных пассажиров, обслужив при этом 13,3 млн. человек. Для авиакомпании «Россия» аэропорт Пулково является базовым.

Централизованный аэровокзал, включающий в себя 1972 здания аэропорта Пулково, с февраля 2015 года обслуживает пассажиров. Аэровокзал «Пулково-2», с марта 2014 года прекратил свою работу в перевозках на международных рейсах. Решение о его дальнейшем использовании должна принять администрация Санкт-Петербурга. В данном аэропорту работает центр деловой авиации «Пулково-3» со своим аэровокзалом.

География полетов характеризуется количеством мест, в которые можно попасть прямыми регулярными рейсами из пункта отправления. Маршрутная сеть Пулково на 2012 год насчитывала 157 направлений. Это очень высокий показатель на фоне аэропортов России, за исключением аэропортов обслуживающих Москву. Каждый из них имеет по более 200 регулярных рейсов в разные регионы страны.

География полетов – это сильная сторона «Пулково», даже несмотря на существенное отставание от Внуково, Шереметьево и Домодедово, так как остальные аэропорты страны даже близко не могут приблизиться к его показателям и, следовательно, не могут составить конкуренцию на транзитных направлениях, что является важным значением для аэропорта, у которого есть амбиции стать авиахабом [31].

Аэропорт «Пулково» — международный аэропорт федерального значения в Северо-Западном федеральном округе России, единственный действующий аэропорт Санкт-Петербурга [25].

Кризис (экономический и авиационный) серьёзно ударил по показателям аэропортов, преимущественно тех, чей пассажиропоток превышает один миллион пассажиров. Если по итогам 2015 года в России было 25 аэропортов-миллионников, то по итогам 2016 года осталось 24.

В основе работы авиапредприятия лежит ценность безопасности пассажиров, также ведение бизнеса согласно действующему законодательству. Важно, чтобы каждый сотрудник был осведомлен ценностями организации для наиболее эффективного выполнения своих задач.

Характеристики

Список файлов ВКР