Диплом Петухова (1213204), страница 6
Текст из файла (страница 6)
Немало носителей немецких фамилий переселились на Дальний Восток из Украины в послевоенные годы — время, когда голодали и умирали от нехватки пищи. Если окунуться в еще более давнюю историю, можно вспомнить манифест Екатерины II, положивший начало переселению немцев в Россию. Около 80 лет назад особая концентрация исторических подданных Германии отмечалась под Благовещенском, в колхозе Роте-Фане («Красное знамя»), состоявшем из семи больших деревень. В нынешнее время в России проживают порядка 600 тыс. немцев, в Хабаровске — около 2 500.
Немцы очень любят праздники, они долго к ним готовятся и празднуют с большим размахом. Они очень трепетно относятся к традициям и культурным мероприятиям. Самыми популярными считаются Рождество, Новый Год, Пасха, День германского единства, Октоберфест, Карнавал.
Шабаш ведьм и Первомай
Ночь с 30 апреля на 1 мая праздновали в Германии с незапамятных времен. В Вальпургиеву ночь ведьмы (или те, кто, так сказать, принимал их облик) собирались на ежегодный шабаш, люди более почтенные чествовали заступницу моряков и крестьянок святую Вальпургию. Сегодня немецкая молодежь празднует всю ночь, "танцуя в май", как это называется, а парни ставят под окна девушек, в которых влюблены, "майское дерево" - березку, украшенную разноцветными лентами.
6 февраля Карнавал самбы в г. Бремене
Карнавал самбы в г. Бремене – это крупнейший в Германии музыкальный карнавал самбы, с яркими представлениями и зажигательной музыкой этого энергичного бразильского танца. Танцоры самбы со всей Германии приезжают, чтобы принять участие в уличном карнавале, а тысячи туристов – чтобы увидеть это яркий праздник.
Вольный ганзейский город Бремен – это старинный и красивый город Германии, где много памятников истории, музеев, насыщенная городская жизнь, но его изюминкой является карнавал самбы, который традиционно проходит каждый год в феврале в течение двух дней.
Подготовка к празднеству начинается заранее – ровно 11 ноября в 11 часов 11 минут. Это своего рода Открытие стартового действия Бременского карнавала. В этот день карнавальные сообщества обсуждают будущую программу фестиваля, количество участников и выступлений, костюмы и т.д. Перед самым карнавалом в городе для всех желающих во многих магазинах продаются карнавальные костюмы, украшения и грим. Специальные «гильдии» и «гвардии» шутов репетируют песни, пишут шутки и придумывают костюмы.
Сам карнавал стартует в пятницу. Он начинается с детского костюмированного шествия в центре города, выступлений юных музыкантов и танцоров. Затем инициативу подхватывают взрослые. Для них с утра и до поздней ночи звучит самба, и работают танцполы, а вечером и ночью на нескольких открытых площадках города проходят состязания и выступл ения самба-групп.
На следующий день проходит большой уличный парад с гигантскими куклами, красочными нарядами, платформами, на которых воздвигнуты фантастические декорации, – так называемый «карнавал зверей», затем состязания барабанщиков. Вечерняя программа состоит из танцевальных вечеринок в клубах и на открытом воздухе, а ночью проходят невероятные костюмированные балы. Заканчивается все это действо зажигательными танцами под бразильскую музыку и вечеринками в ресторанах и барах. Зачастую веселье выплескивается на улицы и превращается в стихийные процессии ряженых.
Немцы умеют не только веселиться, но и славно угощать. Традиционно на празднике подают несколько сортов пива, вина, а также сосиски, запеченное мясо, капусту.
Каждый год тема карнавала меняется, но энергичные ритмы самбы и яркие краски фестиваля остаются всегда.
12 февраля Карнавал в Германии (Fastnacht или Fasching)
В феврале в католических регионах Германии проходит карнавал — Fastnacht или Fasching. Карнавалы, проводимые в Мюнхене и Кёльне, известны по всему миру.
Существуют рукописные свидетельства о праздновании карнавала в Мюнхене еще в 1295 году. Почему бы после скучной зимы, когда невозможна практически никакая работа, не устроить себе веселый праздник перед тем, как начнется суровый Пост, а затем и тяжелые летние заботы.
Современные люди тоже нуждаются в небольшой паузе от забот. Поэтому Мюнхен, центр культуры, науки и политики, на время превращается в место развлечений и шуток.
Подготовка к карнавалу, как и все в Германии, начинается загодя, еще в ноябре. 11 ноября в 11 часов 11 минут по всей стране проходят первые собрания активистов карнавала, и официально объявляется начало 5 времени года — карнавала. В этот день на улицах в первый раз можно встретить людей в карнавальных костюмах. Карнавальная неделя начинается с посещения церковной службы в четверг утром (Weiberfastnacht) — до 12 часов дня — и этим же заканчивается в среду во второй половине дня. Начало карнавала (Weiberfastnacht) празднуют только женщины. Они наряжаются в ведьм, ярмарочных торговок, чертовок. Мужчины, зайдя в этот день в ресторан, рискуют выйти оттуда без одежды — так могут пошутить развеселившиеся не на шутку женщины.
Главным же мероприятием праздника считается Rosenmontag (в переводе — неистовый великолепный понедельник) — карнавальное шествие. Шествие напоминает демонстрацию: перекрывается автомобильное движение и по центральным улицам города несколько часов подряд идут и едут на украшенных машинах наряженные клоуны, принцессы, короли, бароны, всевозможные оркестры, девушки, несмотря на погоду, одетые в короткие карнавальные платья. Все поют, кричат приветствия, бросают в толпу зрителей конфетти, конфеты. Заканчивается шествие на одной из больших площадей города приветствиями участников и концертом.
На следующий день, во вторник, в карнавальные костюмы наряжаются дети, причем, уже с утра приходят наряженными в школу. Сразу же после уроков они пойдут по домам (современные маленькие карнавальщики ходят по магазинам), где их уже ждут со сладостями и мелкими сувенирами. В магазинах и булочных в этот день продаются пончики с повидлом «Берлинер», среди которых может встретиться «счастливый» с горчицей или монеткой, кому уж как повезет.
Праздник заканчивается в Пепельную среду церковной службой: «Покайтесь и веруйте в Евангелие». И начинается Fastnacht — строгий пост, который закончится через 40-45 дней Пасхой [21].
25 декабря - Рождество
Рождество – один из самых красивых и любимых праздников в Германии, поэтому готовятся немцы к нему задолго и основательно.
Примерно за три недели до Рождества начинается Weihnachtsmarkt – рождественская ярмарка. Обычно она устраивается на одной из центральных площадей города. Выстраиваются ряды украшенных палаток и домиков, в которых чего только нет. Пряники и штольни, фигурки из шоколада и сахарная вата, жареный миндаль и сладкие пончики. Тут же и всевозможные рождественские сувениры: фигурки животных и сказочных людей, вырезанные из дерева, рождественские пирамиды, вращающиеся от зажженных свечей, стеклянные шары и фигурки, «курящие» ароматическими свечками, а так же жареные колбаски и глювейн.
В центре ярмарки выстраивается сцена, где проходят рождественские концерты. Тут же на ярмарке можно встретить и немецкого Деда Мороза, чтобы еще раз по секрету рассказать, какой подарок ты ждешь от него на Рождество.
Украинцы.
Праздники в Украине сочетают старинные языческие традиции, и православную культуру, и советское праздничное наследие, и европейские нововведения, и международные универсальности.
Праздник Ивана Купала
Праздник Ивана Купала в Украине — традиционный праздник, который отмечается в ночь на 7 июля.
Издавна в Украине девушки и парни выходят из деревни с радостными песнопениями, раскладывают костры на горе или где-то в лесу у реки, танцуют вокруг того костра и прыгают через огонь. Девушки еще поют гадальные песни и по разным приметам примечают, сбудутся ли их сердечные желания. Утром до восхода солнца умываются «ивановской» росой на красоту.
Главными атрибутами праздника являются Купало и Марена, что в разных местностях Украины готовятся по-разному. Девушки делают «Купало» из веток вербы; для этого они берут ветвь, украшают ее цветами и венками, а потом ходят вокруг такого «Купала» и поют песни. Мужчины и женщины тоже сходятся на это зрелище, но в пении они участие не принимают.
Парни бросают цветы на те тропы, где ходят девушки.
Через некоторое время, когда девушки «Купалом» нарадуются, ребята нападают на «Купало», обрывают с него венки и цветы, а саму ветку бросают в воду. Раскладывают костер и, когда оно разгорится, прыгают через огонь все присутствующие: ребята, девушки, женщины и мужчины.
Молодые девушки приносят с собой вареники или иное угощение, а мужчины и парни — горилку, тут же, у костра, угощаются, а потом начинают танцевать.
Накануне Ивана Купала, собираются девушки на условное место с венками на голове. Венки плетут из ромашек, любистка, звезд, божьего дерева, топориков, барвинка, базилика, мяты, руты, резеды и других пахучих трав. Шапки и шляпы ребят тоже украшены этими же цветами.
Собравшись, девушки берутся за руки и ходят вокруг «Марены» — ветви черноклена или вишни, поют. Перепев песню, девушки останавливаются. Одна из них берет соломенное чучело, одетое в женскую сорочку, и ставит под деревья или рядом с веткой — «Мареной»; другие девушки украшают голову чучела лентами, а на шею вешают ожерелье — это «Купало». Бывает и так, что ставят чучело с деревянными руками, на которые цепляют плетеные венки. Такого «Купала» обкладывают кучей соломы с крапивой и зажигают. Когда огонь разгорится, ребята берутся за руки и перепрыгивают через огонь, а другие в это время поют [41].
20 февраля - Масленица
Последняя неделя перед Великим постом по времени совпадала с языческим праздником проводов зимы и встречи весны, который отмечали все народы Европы в дохристианский период. У восточных славян этот праздник получил название «Масленица». Обряды Масленицы, сохранившиеся в народной традиции и в настоящее время, непосредственно связаны с языческими культами предков, семейно-родовых отношений и плодородия.
На семейно-родовой характер масленицы указывают и названия некоторых дней праздника — «тещины вечерки» (пятница), «золовкины посиделки» (суббота), а обязательные для масленицы блины (языческий символ солнца) были традиционным поминальным блюдом восточных славян. Считалось, что последнюю неделю перед Великим постом надо провести весело, так как впереди целых 7 недель сурового поведения и многих ограничений. Каждый день этой недели имеет определенные особенности и интересные обычаи. В понедельник женщины идут в корчму и начинают праздник Масленицы. В Украине в первый день Масленицы по традиции готовят холодец, блины на масле, вареники со сметаной и творогом. Во вторник женщины снова в корчме.
После гуляния в корчме все выходят на улицу, где устраиваются веселые забавы, которые длятся почти весь день. Среда не связана с какими-нибудь действами и имеет название «Знобы-бабы». В четверг нельзя шить и прясть. В пятницу зять должен угостить свою тещу. После этого зятю належит покатать свою тещу улицами села или же города. Причем, сервис в таком случае зависит от характера тещи, то есть злую и сварливую везут по неровной дороге и наоборот, если теща кроткая, то и дорога ровная, словно струна. Суббота не обозначена интересными обрядами.
Наиболее пышно отмечается воскресенье. Специально к этому дню готовили вареники с творогом, в отличие от русских блинов. Проводились массовые гуляния, игрища, забавы. В этот день нужно обойти всех родственников и соседей и попросить извинения за все совершенные обиды, дабы очиститься перед Большим постом от всякой скверны. Нельзя также употреблять водку. Перед сном нужно тщательно прополоскать зубы, чтобы черти не вытянули творог, который остался после масленицы, вместе с зубами.
Проводы отар на полонину
В конце мая традиционно проходит один из важнейших для местных жителей праздников – «Проводы отар на полонину» на все лето.
С раннего утра на улицах Рахова собираются в нарядных национальных костюмах местные жители, многочисленные туристы и под клич трембит, а затем мелодии многочисленных сопилок, скрипок, альтов все включаются в праздник.
На центральной улице города разноцветным потоком проходит праздничное шествие. Автомашины, трактора, двуколки украшаются рушниками, холстинами, лентами и шеренги пестро разодетых людей – у каждого села свой наряд. Представители всех деревень городов Закарпатья участвуют в параде - настоящем карнавале немыслимых цветов и оттенков. Праздничная процессия проходит главную улицу и останавливается у подножия горы на полонине, где вначале разжигают костер праздника, затем трембиты играют сбор и начинается большой концерт, к которому заранее готовятся самодеятельные и фольклорные ансамбли Закарпатья.
В программу праздника входит показательная дойка овец, причем доят овец только мужчины, работает маленькая сыродельня, где готовят брынзу – овечий сыр.
Здесь также можно отведать и другие блюда национальной закарпатской кухни – банош, вурду, токан и другие, можно пожарить шашлык, попить закарпатские вина и другие напитки. Под звуки трембит и соревнующихся оркестров, старающихся «перекричать» можно потанцевать народные танцы.
Поздно вечером праздник закончится, а на рассвете следующего дня шумный овечий поток устремится в горы, а вслед за ними уйдут и некоторые участники праздника [43].
Белорусы.
Первые белорусы на Дальнем Востоке появились в 1898 г. И прибыли они в далекий край по своей воле – манили их восточные просторы, бескрайние поля и чистые реки. Около двух лет уходило на дорогу пешим ходом. Впереди шел отряд гонцов-ходоков, а за ним обозы со скарбом и людьми. С собой везли животных, семена, пчел в колодах, предметы быта, утварь, земледельческие орудия. Останавливались для заготовки еды и корма. По пути на Дальний Восток совершались браки, рождались дети. Шли переселенцы сушей, сплавлялись на плотах. Понятно, что не все выдерживали долгий путь. Но те, кто справлялся с трудностями, потом организовывали новые сёла и деревни на востоке Российской империи. Конечно, было нелегко привыкать к суровому дальневосточному климату. Кто же осваивался, потом были благодарны судьбе за возможность жить и трудиться в таком красивом крае.
Марусино, Полётное, Черняево, Георгиевка - эти и многие другие известные сегодня села Хабаровского края были созданы именно первыми белорусами. Селу Могилевка недавно исполнилось 112 лет, оно названо так в честь Могилевской области. Села чаще всего имели уличную планировку, планировка усадеб была веночная – хата и хозяйственные постройки создавали замкнутый двор, или погонная – все постройки располагались в ряд. В селах до сих пор сохранен белорусский уклад, хаты часто убраны в белорусском стиле вышитыми рушниками, макатками, переберанками, подзорами, иконами.
В этом году в июле исполняется 112 лет селу Полетное, где также живут белорусы. У многих бабушек в этом селе сохранился белорусский говор, есть старинные вещи, предметы быта, иконы, Библии. В селе Полетное проходит ежегодно праздник белорусов – Иван Купала (7 июля). Его отмечают всем селом по белорусским обрядам, в белорусских национальных костюмах, плетут венки, спускают их на воду, загадывают желания, прыгают через костер, поют обрядовые песни.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
