Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

ВВЕДЕНИЕ

Ежегодно по всему миру миллионы людей останавливаются в гостиницах приезжая в тот или иной город с самыми различными целями. Гостиничные комплексы, как и любое другое общественное заведение несет огромную ответственность за жизнь людей, которые его посещают. Следовательно, они должны соответствовать требованиями безопасности. Обеспечение безопасности заключается в защите гостей и персонала от нападений грабителей, террористических актов, техногенных катастроф, пожаров и т. д. Тема данной дипломной работы состоит именно в изучении методов качественного обеспечения пожарной безопасности. В качестве объекта, на примере которого будет рассматриваться работа системы пожарной безопасности была выбрана гостиница «Ерофей», расположенная по адресу — город Хабаровск, улица Станционная, дом 7.

Обозначенная тема несомненно актуальна, поскольку в настоящее время к гостиницам со стороны законодательства предъявляются жесткие требования в сфере охраны труда и технической безопасности, а также в связи с участившимися случаями возникновения аварийных ситуаций на территории Российской Федерации в местах массового скопления людей. Гостиница входит в число мест массового скопления людей и любое малейшее несоблюдение правил пожарной безопасности может привести к непоправимым последствиям.

Основная цель данной дипломной работы лежит в рассмотрении, анализе и разработке предложений по улучшению системы пожарной безопасности гостиницы «Ерофей».

Для реализации поставленной цели следует решить следующие задачи:

- изучить и проанализировать нормативную документацию выбранного объекта;

- ознакомиться с видом противопожарной системы в представленной гостинице;

- предложить перечень мероприятий, которые будут осуществляться персоналом объекта для тушения пожара и эвакуации людей;

- привести перечень мероприятий, направленный на снижение пожарных рисков, а также на повышение эффективности тушения пожаров в случае его возникновения;

- разработать инструкцию по охране труда для данного гостиничного комплекса.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

За весь период существования гостиничного комплекса "Ерофей", было обнаружено определенное число нарушений пожарной безопасности, которые заключались в проблемах, связанных с покрытием пола в зале для боулинга, отсутствии противопожарной перегородки между лестничными клетками и примыкающими к ним помещениями, отсутствии в некоторых помещениях автоматической пожарной сигнализации, а также с правильным направлением открывания дверей на пути эвакуации и т. д. В последствии все перечисленные проблемы были успешно устранены руководством и владельцем гостиницы. В настоящее время имеющаяся система пожарной безопасности гостиницы "Ерофей" в целом соответствует стандартам в сфере охраны труда и технической безопасности.

В ходе работы были приведены перечни мероприятий касательно тушения пожара, а также направленные на снижение пожарных рисков и на повышение эффективности тушения пожаров в случае их возникновения. Руководству гостиницы следует взять во внимание указанные мероприятия и в дальнейшем внедрить их на собственное предприятие в целях повышения его пожарной безопасности.

Аннотация

Abstract (аннотация) : The system of fire safety of Erofey hotel was considered. Special attention was attended to infractions, which were discovered. Based on analysis of current standing the action sheets to improved fire safety was offered. Also instruction of the labor protection for this hotel was developed.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1 Гостиница «Ерофей» : [сайт]. URL: https://erofeyhotel.ru/ (дата обращения: 06.04.2017).

2 Нормы пожарной безопасности. Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций : Приказ МЧС РФ от 12.12.07 № 645. М. : Энергия, 2014. 213 с.

3 Основные требования пожарной безопасности в гостиничных комплексах, кемпингах, мотелях. 11.09.2012 // МЧС России : [сайт]. URL: http://www.mchs.gov.ru/activities/methodological_materials/Osnovnie_trebovanija_pozharnoj_bezopasno (дата обращения: 31.05.2017).

4 Основные службы гостиничного предприятия . 30.04.2013 // Гостиничное дело : [сайт]. URL: http://dw6.ru/sluzhba_bezopasnosti.html (дата обращения: 28.05.2017).

5 Противопожарная защита гостиничных комплексов. // dissercat : электрон. библиотека. 2004. URL: http://www.dissercat.com/content/protivopozharnaya-zashchita-gostinichnykh-kompleksov (дата обращения: 03.06.2017).

6 Пожарная безопасность в гостиничных комплексах. 14.02.2011. // refbzd : [сайт]. URL: http://www.refbzd.ru/viewreferat-1932-1.html (дата обращения: 06.04.2017).

7 Семехин Ю. А. Организация противопожарной охраны на предприятии. М. : Феникс, 2014. 120 с.

8 Серебренников Е. А. Методические рекомендации по составлению планов и карточек тушения пожаров. М. : ПНК, 2005. 30 с.

9 Требования пожарной безопасности в отеле. 18.05.2011 // prohotel : [сайт]. URL: http://prohotel.ru/event-154900/0/ (дата обращения: 05.06.2017).

10 Федеральный закон "О пожарной безопасности" : ФЗ от 21.12.94 г. № 69-ФЗ. М. : Омега-Л, 2015. 140 с.

11 Холщевников В. В., Самошин Д. А. Эвакуация и поведение людей при пожарах: курс лекций. М. : Академия ГПС МЧС России, 2008. 156 с.

Охрана труда

Статья 209 Трудового кодекса Российской Федерации гласит, что охрана труда является системой сохранения здоровья работников в процессе трудовой деятельности, которая включает в себя правовые, социально-экономические, организационно-технические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические и другие мероприятия.

От персонала гостиничного предприятия требуется соблюдение правил охраны пожарной безопасности, поскольку они используют в работе сложное оборудование, которое необходимо для поддержания нормальных условий жизнедеятельности.

Генеральный директор предприятия занимается общим руководством работы данного предприятия, а главный инженер выполняет организационно-технические функции.

Каждая гостиница должна иметь собственное «Положение по организации работы по охране труда». Также должны быть инструкции отдельно для каждой категории работников. На руководителях служб лежит ответственность за организацию и следование мерам охраны труда. На них возлагается:

- надзор за тем, чтобы используемое в гостинице оборудование, механизмы, инвентарь и т. д., находились в исправном состоянии;

- обучение персонала безопасным методам работы;

- ознакомление рабочего персонала с инструкциями по соблюдению правил пожарной безопасности;

- создание хороших условий труда;

- осуществление мероприятий по пожарной безопасности, которые разработаны в данной гостинице и другое.

Что касается вышеуказанных мероприятий, в гостинице «Ерофей» для персонала разработаны следующие мероприятия:

- проведение инструктажа по технике безопасности каждые пол года;

- проведение внеплановых инструктажей в том случае, если производственное оборудование, инструменты были заменены, а также при изменении условий труда;

- ношение специальной формы;

- перед принятие смены следует убедиться в том, что оборудование гостиницы находится в исправном состоянии;

- обязательный внешний осмотр перед началом работы, который включает в себя проверку достаточно ли освещено рабочее место, наличие и надежность заземляемых соединений, отсутствие посторонних предметов на рабочем месте;

- при возникновении пожара в обязательном порядке необходимо отключить все электрооборудование от сети, эвакуировать клиентов гостиницы, позвонить в пожарную часть и сообщить о пожаре, в соответствии с инструкцией по пожарной безопасности приступить к тушению пожара имеющимися средствами пожаротушения, при возникновении угрозы для жизни - покинуть помещение;

- наведение порядка на рабочем месте и отключение от сети всех электроприборов при сдаче смены.

Описание гостиницы Ерофей

Гостиница "Ерофей" - современная гостиница в центре Хабаровска, построенная в 2006 году. Недалеко от гостиницы находятся железнодорожный вокзал, автовокзал, центральный рынок, торговые комплексы. Рядом с гостиницей - Амурский бульвар, который ведёт к набережной.

В гостинице 60 уютных номеров. Все номера оснащены телефоном, холодильником, телевизором со спутниковыми каналами, кондиционером. В каждом номере есть необходимая мебель и совмещённый санузел.

Гостиница "Ерофей" - идеальное место для проведения конференций, крупных бизнес-проектов и переговоров на высоком уровне.
В гостинице "Ерофей" Вы можете арендовать конференц-зал на 30 человек для проведения деловых встреч, переговоров, учёбы, собраний, торжественных мероприятий и т. д.
За отдельную плату Вы можете воспользоваться дополнительным оборудованием: видеопроектором и экраном, акустической системой и микрофонами.

К Вашим услугам в гостинице "Ерофей":

• кафе;

• сауна;

• бильярд;

• охраняемая автостоянка;

• конференц-зал;

• прачечная;

• кровать-массажёр "Нуга Бест";

• миостимулятор «Нуга Бест» (лечебный пояс);

• трансфер.

К Вашим услугам факс и копировальный аппарат, сейф. Рядом с гостиницей есть отделение Сбербанка, парикмахерская, нотариальная контора.

Тушение пожара в здании , действие персонала

В случае возникновения пожара и ЧС в ночное время и обеспечение безопасности эвакуации людей из здания Гостиница Ерофей расположенная по адресу ул станционная д7.

Порядок и последовательность действий.

При обнаружении пожара или признаков горения (задымления ,запаха гари , или тления различных материалов повышения температуры и т. п. ,незамедлительно сообщить об этом по телефону 01 в единую службу спасения МЧС г Хабаровска 112 по сотовнаому телефону

при этом назвать адрес объекта место возникновения пожара а так же сообщить свою фамилию

-задействовать систему оповещения людей о пожаре ( нажать кнопку пожарного извещателя)

-применять по возможности меры по эвакуации людей, тушению пожара, и сохранности материальных ценностей

1.2 В случае угрозы жизни людей немедленно организовать их спасение , используя для этого имеющиеся силы и средства.

1.3 Проверить включение в работу автоматической системы оповещения людей о пожаре и продублировать сообщение в пожарную охрану. При необходимости вызвать аварийную службу города.

2.1 При необходимости отключить электроэнергию (за исключением системы противопожарной защиты), остановить работу агрегатов, аппаратов, перекрыть сырьевые и водные коммуникации, остановить работу системы вентиляции в аварийном и смежном с ним помещениях, выполнить другие мероприятия, способствующие предотвращению развития пожара и задымления помещений здания.

2.2 Удалить из предела опасной зоны всех людей, не участвующих в тушении пожара.

3.1 Объяснить посетителям и персоналу гостиницы о срочной эвакуации. Открыть основные и запасные выходы. Предотвратить возникновение паники.

3.2 Эвакуацию людей следует начинать из помещения, в котором возник пожар, смежных с ним помещений и верхних этажей здания, которым угрожает опасность распространения огня и продуктов горения. Людей отправить к ближайшим эвакуационным выходам, избегая зон задымления и пожара.

3.3 Тщательно проверить все помещения, чтобы исключить возможность пребывания в опасной зоне людей. Выходя из помещения, плотно закрыть за собой дверь.

3.4 Не допускать возвращения посетителей и работников здания при возникновении пожара.

4.1 Эвакуируемых разместить в холлах, нижних этажах или в помещениях смежных зданий. Проверить наличие посетителей и персонала гостиницы по имеющимся спискам. При обнаружении отсутствующих, доложить старшему должностному лицу и командиру прибывшего пожарного подразделения.

4.2 Пострадавшим оказать первую медицинскую помощь. При необходимости вызвать скорую медицинскую помощь по телефону 03 или 112. Организовать ее встречу и провести к месту нахождения пострадавших.

5.1 Осуществить общее руководство по тушению пожара до прибытия подразделения пожарной охраны.

5.2 Тушение пожара организовать немедленно с момента его обнаружения при отсутствии угрозы жизни, при видимой целесообразности таких действий. Обеспечить соблюдение требований безопасности работниками, принимающими участие в тушении пожара, от возможных обрушений конструкций, поражения электрическим током, отравления, ожогов (включить фонарь на случай отключения электроэнергии, средства защиты рук- перчатки), защитить органы дыхания от дыма.

5.3 Для тушения возгорания на начальной стадии используют все имеющиеся средства пожаротушения: огнетушители, воду — проложить рукавную линию со стволом от пожарного крана к месту возгорания, предварительно отключить электроэнергию — запрещается тушить водой электроприборы, включенные в сеть.

5.4 В случае, когда помещение задымлено и очаг пожара не виден, необходимо плотно закрыть дверь помещения и покинуть опасную зону.

6.1 Одновременно с тушением пожара организовать эвакуацию и защиту материальных ценностей, определить места их складирования и обеспечить при необходимости их охрану.

7.1 Организовать встречу подразделений пожарной охраны и оказать помощь в выборе кратчайшего пути для подъезда к очагу пожара. По прибытию пожарного подразделения проинформировать руководителя тушения пожара о наличии людей в здании, о конструктивных и технологических особенностях объекта, прилегающих строений и сооружений, количестве и пожароопасных свойствах хранимых веществ, материалов, изделий в других помещениях, необходимых для успешной ликвидации пожара. (используется презентация)

КАТЕГОРИЯ КОНСТРУКЦИЙ ПОМЕЩЕНИЯ ПО ПОЖАРНОЙ ОПАСНОСТИ.

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов ВКР