ВКР Артамонова - Разработка бизнес-плана создания торгового предприятия (1207037)
Текст из файла
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………....5
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИЗНЕС ПЛАНИРОВАНИЯ………………..7
1.1. Сущность бизнес планирования, его назначение…………………….......7
1.2. Основные разделы бизнес-плана…………………………………………..9
1.3. Финансово-экономические показатели оценки эффективности
проекта….…………………………………………………………………...30
2. АНАЛИЗ КОНЪЮНКТУРЫ РЫНКА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ……………………………………………………...35
2.1. Анализ потребителей……………………………………………………...35
2.2. Анализ уровня конкуренции……………………………………………...40
2.3. Описание продуктов…………………………………………………........43
3. БИЗНЕС - ПЛАН СОЗДАНИЯ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ…………....46
3.1. Обоснование необходимости проведения мероприятий
по совершенствованию деятельности предприятия………………….….46
3.2. Предлагаемые мероприятия по совершенствованию деятельности
предприятия……………………………………………………..……….…51
3.2.1. План маркетинговой деятельности………………………….........51
3.2.2. Организационный план……………………………………............53
3.2.3. Оценка целесообразности проекта с учетом рисков…………….65
3.2.4. Оценка эффективности проекта…………………………..............66
3.2.5. Анализ чувствительности проекта………………………..............70
3.2.6. Оценка рисков……………………………………………………...73
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………...74
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………..........76
ПРИЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………….....
ВВЕДЕНИЕ
Благополучно функционирующие предприятия управляют собственными изменениями с целью постоянной адаптации к изменяющейся внешней среде. В данных условиях детальные стратегии не могут быть заранее выстроены. Зачастую их приходится корректировать по ходу дела. Секрет успеха - уже не столько в предвидении будущего, сколько в создании организации, которая могла бы процветать в непредсказуемом будущем. В связи с этим необходимо разрабатывать такую стратегию, которая привела бы к достижению конечной цели - получению прибыли. Общеизвестно то, что ориентация на прибыль является объективной закономерностью функционирования предприятия, таким образом именно она представляет собой систематически воспроизводимый ресурс, в котором прямо или косвенно отражаются взаимосвязи и реализуются экономические интересы всех внутренних и внешних субъектов, формирующих микро- и макросреду организации.
Развитие бизнес - планирования подразумевает внедрение в практику проведение комплексного анализа ситуации, постановки целей, выработки стратегий и согласованных программ действий, распределение ресурсов в соответствии с выделенными приоритетами развития.
Непрерывный процесс бизнес - планирования даст возможность планомерно и рационально увеличитвать потенциал предприятия в долгосрочной перспективе через реализацию конкретных оперативных планов подразделений предприятия.
Решение о внедрении в деловую практику бизнес - планирования носит концептуальный характер. Использование способов бизнес - планирования, охватывает весь спектр менеджмента (маркетинг, бизнес - планирование, структуры, экономика, организация и логистика, учет, финансы, персонал), упорядочивает и систематизирует весь бизнес, регулирует содержание и прогнозирует результаты бизнеса в зависимости от возможностей и потенциала внутренней среды.
Практика показывает, что предприятия, которые осуществляют комплексное стратегическое планирование и управление, функционируют благополучно и получают прибыль. В связи с этим тема ВКР в настоящее время весьма актуальна.
Целью ВКР является разработка бизнес-плана создания торгового предприятия.
Объектом исследования является торговое предприятие ИП Просяной В.В.
Предметом исследования являются формы и методы обоснования биз-нес-плана проекта.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1) ознакомиться с теоретическим аспектом бизнес – планирования;
2) произвести анализ конъюнктуры рынка розничной торговли продуктов питания Ленинского округа;
3) разработать бизнес-план проекта создания торгового предприятия.
ВКР состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников, приложений.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИЗНЕС ПЛАНИРОВАНИЯ
1.1. Сущность бизнес планирования, его назначение
Для решения новой производственной или коммерческой задачи, необходимо заранее ее спланировать. Каждое мероприятие, требует вложения денежных средств, должно начинаться с разработки внутрифирменного документа, называемого бизнес-планом. Данный документ является простым для большинства зарубежных стран и все чаще применяется в отечественной практике. В том или ином случае бизнес-план напоминает существовавшее раньше технико-экономическое обоснования проектов, однако есть и принципиальные отличия.
Валевич Р.П. считает, что в составлении бизнес-плана обязательно должен осуществлять участие владелец предприятия или его руководитель. Некоторые разделы бизнес-плана не могут быть исполнены без участия профессионалов, таким образом можно воспользоваться помощью сторонних организаций. Привлечение экспертов уместно, к примеру, при разработке следующих вопросов: учет и отчетность, страхование, прогноз результатов хозяйственной деятельности, потребности в капитале, налоги, юридические вопросы [5, с. 264].
Бизнес-план должен:
- быть составлен максимально ясно и четко и поэтому требует тщательной проработки;
- давать конкретное представление о том, как будет функционировать предприятие, какое место оно займет на рынке;
- включать все без исключения производственные характеристики будущего предприятия, подробно характеризовать схему его функционирования;
- раскрывать принципы и способы управления предприятием,
- включать программу управления денежными средствами, без которых невозможно будет начать любое дело и обеспечить его эффективность;
- показывать перспективы развития производства инвесторам и кредиторам.
В ходе подготовки бизнес-плана проект, который вы хотите реализовать, подвергается подробному рассмотрению многих специалистов. Это дает возможность взглянуть на проект объективно, скептически изложенный на бумаге план - это тот инструмент, при использовании которого можно благополучно управлять предприятием. Бизнес-план поможет донести идеи до тех, от кого зависит финансирование проекта.
Бизнес-план применяется в следующих случаях, а именно для:
- принятия основных решений на этапе становления предприятия;
- обеспечения доступа к источникам заемного капитала;
- оценки результатов хозяйственной деятельности;
- проверки обоснованности принятых плановых ориентиров;
- корректировки прогнозов;
- определения необходимости в капитале и денежных средствах;
- повышения эффективности управления.
Бизнес-план применяется как механизм стратегического планирования. Это особая область бизнес-планирования. Стратегическое планирование совершенно необходимо, если предприятие собирается работать долго и выигрывать в конкурентной борьбе. Современный бизнес строится на смелых, обдуманных решениях, но ему совершенно чужд авантюризм. Продолжительное планирование создает своего рода «оборонительный рубеж» для предприятия. Западные эксперты акцентируют свое внимание: ошибочно думать, что руководить предприятием можно только с помощью финансовых рычагов - этого мало.
По мнению Ильина А.И. , стратегический план - это результат разработки общего направления развития предприятия. Любое предприятие основывается для какой-либо определенной цели, является основой ее существования, а все остальные действия направлены на реализацию поставленной задачи [14, с. 464].
Таким образом, можно выделить два уровня бизнес-планирования.
Во-первых, стратегическое планирование, позволяющее определить или изменять цель создания предприятия, оценивать ее полосу на текущий момент, решать, как хотели бы, видеть предприятие основатели через несколько лет. Оно дает возможность также намечать то, что следует сделать, чтобы предприятие переместилось из того положения, в котором находится сейчас, в то положение, где его хотят видеть основатели.
Во-вторых, бизнес-планирование, представляющее собой тщательную проработку осуществления конкретного мероприятия, детализацию отдельного этапа стратегического плана.
Непосредственно бизнес-план, даже очень успешный, не является залогом успеха. Уже после его принятия, необходимо осуществить его реализацию, обозначить сроки, персонально ответственных лиц, способы контроля и стимулирования, предусмотреть возможные отклонения и пути их разрешения. Реализация бизнес-плана потребует гораздо больше напряженной работы, чем его составление.
1.2. Основные разделы бизнес-плана
Резюме.
Большинства кредиторов и инвесторов предпочитают рассматривать сокращенное содержание бизнес-плана, объем которого не превышает двух листов. Это позволяет им увидеть важные особенности и достоинства данного проекта перед другими. Согласно содержанию резюме, инвестор часто судит о том, стоит ли ему тратить свое время и читать бизнес-план до конца, поэтому необходимо четко и ясно изложить основные положения предлагаемого проекта, чтобы кредиторы и инвесторы смогли получить ответы на вопросы: «Что они получат в случае успешной реализации этого бизнес-плана?», и «Какой риск потери ими денег?» Т.е. схема (см. рисунок 1) , показывающая резюме бизнес-плана, выглядит следующим образом:
Д
ля ответа на эти вопросы в этом разделе бизнес-плана определяется все направления и сферы деятельности предприятия. Границами сфер деятельности смогут служить производимые товары, существующие сегменты рынка и технологические возможности самого предприятия. После определения сфер и направлений деятельности по каждому их них, предприятие устанавливает цели, к которым будет стремиться организация. Такими целями могут служить: увеличение доли предприятия на сложившихся рынках до определенной величины, либо повышение общего объема продаж в много раз, увеличение роста чистой прибыли, повышение доли сервисных услуг или повышение качества продукции, и кроме этого сокращение времени освоения новых видов товаров, проникновения на рынки и вытеснение старых товаров [23, с. 407].
Любая задача должна иметь стратегию своего достижения, а на основе стратегии будет разрабатываться перечень определенных мероприятий со сроком их исполнения определенными лицами, ответственными за проведение таких мероприятий.
Зачастую в резюме содержатся основные данные о предприятии: дата создания и регистрации, контактные телефоны руководства предприятия, форма собственности, краткое описание сферы, в которой уже действует организация, или в которую она собирается войти.
Заключительная часть резюме должна быть посвящена финансовым результатам, которые ожидаются от проекта в будущем. Необходимо выделить, что резюме составляется после составления бизнес-плана.
Анализ состояния отрасли.
В данном разделе описываются главные направления и цели деятельности будущего проекта. Немаловажно преподнести идею нового проекта в контексте сформировавшегося в конкретный период состояния дел в отрасли. Следует показать глубокое понимание соответствия состояний предприятия или фирмы и этой сфере, в которой оно предположительно будет функционировать.
Помимо этого в этом разделе рекомендуется предоставить справку по новым продуктам и достижениям в этой отрасли, описать новые рынки и покупателей, новые потребности этих рынков, новые фирмы и социально-политические тенденции и факторы, которые смогут оказать позитивное или негативное влияние на реализацию проекта.
Виды товаров (услуг).
С этого раздела начинается основная часть бизнес-плана. В нем описываются те товары, которые планируется порекомендовать предприятием будущим покупателям и ради производства которых задумывался весь проект. При спаде производства разумно поступает тот предприниматель, который для своего бизнеса выбирает те товары (услуги), производимость которых потребует меньшей кооперации и поставок со стороны, где достижима широкая заменяемость исходного сырья и материала. С учетом стремительных изменений во вкусах, технологии и состоянии конкуренции предприятия не могут полагаться на существующие товары, т.к. потребитель ждет новой усовершенствованной продукции.
Создание нового товара начинается с поиска идей для новинки. Наиболее логичной исходной площадкой в поиске идей являются покупатели, а другим источником являются разработчики, так как они могут изобрести или отыскать новые материалы или свойства, которые смогут привести к созданию новинок. Далее происходит отбор идей, цель которых как можно быстрее выявить и отсеять ненужные идеи. Уцелевшие от отбора идеи надо превращать в замыслы товара. Замысел товара - проработанный вариант идеи, выраженный значимыми для потребителя понятиями. Проверка замысла предусматривает опробование его на соответствующей группе целевых потребителей, которые представляют проработанные варианты всех отобранных идей.
Далее от уровня «товар по замыслу» предприятие при разработке товара переходит к уровню «товар в реальном исполнении». Товар в реальном исполнении может обладать пятью характеристиками: уровнем качества, набором свойств, особым оформлением, своеобразной упаковкой и марочным названием. Поэтому на этом уровне предприятие должно решить вопрос относительно марки товара. Представление товара в качестве марочного может увеличить его ценностную значимость, в связи с этим такое решение является очень важным аспектом товарной политики, однако предприятию будет необходимо помнить, что использование марки указывается на определенный уровень качества продукции (сюда входят как долговечность товара, его надежность, точность, так и простота эксплуатации, ремонта и другие ценные свойства) [1, с. 512].
Уже после этого производитель должен решить вопрос относительно упаковки товара. Создание эффектной упаковки для нового товара потребуется большого числа решений, т.е. определить, какой должна быть упаковка и какую роль она должна будет сыграть для данного продукта, нужно принять решение о размерах, форме, цвете, текстовом оформлении упаковки, подвергнуть упаковку серии испытаний, для того чтобы удостовериться, что созданная упаковка будет отвечать всем требованиям нормальной эксплуатации.
Следующий уровень разработки товара - товар с сопровождением. На этом уровне разрабатывается необходимый монтаж, гарантия, послепродажное обслуживание, поставка и кредитование. Каждому предприятию, принявшему решение предоставлять определенные дополнительные услуги потребителям, следует помнить, что потребитель интересуется не только определенными услугами сам по себе, но и их объем и качество. По такой причине предприятию нужно следить за тем, в какой степени уровень ее собственных услуг отвечает ожиданиям заказчиков.
Характеристики
Тип файла документ
Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.
Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.
Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.









