ВКР Даница (1204115), страница 8

Файл №1204115 ВКР Даница (Повышение эффективности функционирования ООО Крем-Студия) 8 страницаВКР Даница (1204115) страница 82020-10-02СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 8)

Обобщающие показатели – это сред­негодовая, среднедневная и среднечасовая выработка продукции од­ним рабочим, а также среднегодовая выработка продукции на одного работника в стоимостном выражении.

Частные показатели – это затраты времени на производство еди­ницы продукции определенного вида (трудоемкость продукции) или выпуск продукции определенного вида в натуральном выражении за один человеко-день или человеко-час. [8, 10, 11, 17]

Вспомогательные показатели – затраты времени на выполнение единицы определенного вида работ или объем выполненных работ за единицу времени.

Среднегодовая выработка одного рабочего составила в 2016 году 5256 тыс. руб. (5,46 тонн) и увеличилась по сравнению с 2014 годом на 824 тыс. руб. или 11,60 %, а по сравнению с 2015 годом – на 397 тыс. руб. или 8,16 %.

Среднедневная выработка рабочего составила в отчетном году 21540 руб., что больше чем в 2014 году на 19,08 % и больше чем в 2015 году на 9,49 %; а среднечасовая – 2713 руб., что больше чем в 2014, 2015 годах, соответственно, на 19,38 % и 10,04 %.

Проведем факторный анализ изменения производительности труда работника и рабочего пекарни.

Среднегодовая производительность труда работника предприятия может быть представлена в виде следующего произведения [17]:

ГВ – среднегодовая производительность труда работника;

Уд – удельный вес рабочих в общей численности работников;

Д – количество отработанных дней одним рабочим за год;

П – средняя продолжительность рабочего дня;

ЧВ – среднечасовая производительность труда рабочего.

Расчет влияния факторов проведем способом абсолютных разниц.

Таким образом, наибольшее влияние на прирост среднегодовой выработки работника оказало увеличение среднечасовой выработки рабочих. Под влиянием данного фактора среднегодовая выработка возросла на 216,52 тыс. руб. Уменьшение количества отработанных дней (на 3 дня) и продолжительности рабочего дня (на 0,04 часа) привело к снижению среднегодовой выработки работника на 37,52 тыс. руб. (26,65 + 10,87).

Аналогичным образом проанализируем изменение среднегодовой производительности труда одного рабочего, которая может быть представлена в виде

ГВраб – среднегодовая производительность труда рабочего;

Д – количество отработанных дней одним рабочим за год;

П – средняя продолжительность рабочего дня;

ЧВ – среднечасовая производительность труда рабочего.

Среднегодовая выработка рабочего в 2016 году увеличилась по сравнению с 2015 годом на 397 тыс. руб

Таким образом, наибольшее влияние на прирост среднегодовой выработки рабочего оказало увеличение среднечасовой выработки на 248 руб. Под влиянием данного фактора среднегодовая выработка рабочего возросла на 479,58 тыс. руб.

Уменьшение количества отработанных дней за год (на 3 дня) привело к снижению среднегодовой выработки рабочего на 59,02 тыс. руб. В свою очередь, уменьшение средней продолжительности рабочего дня на 0,04 час привело к снижению среднегодовой выработки рабочего на 24,06 тыс. руб.

Производительность труда определяется как отношение объема реализации продукции (работ, услуг) к среднесписочной численности занятых. [8] Для оценки уровня интенсивности использования кадрового состава при­меняется система обобщающих, частных и вспомогательных показа­телей производительности труда.

Обобщающие показатели – это сред­негодовая, среднедневная и среднечасовая выработка продукции од­ним рабочим, а также среднегодовая выработка продукции на одного работника в стоимостном выражении.

Частные показатели – это затраты времени на производство еди­ницы продукции определенного вида (трудоемкость продукции) или выпуск продукции определенного вида в натуральном выражении за один человеко-день или человеко-час. [8, 10, 11, 17]

Вспомогательные показатели – затраты времени на выполнение единицы определенного вида работ или объем выполненных работ за единицу времени.

Проведем оценку эффективности использования фонда оплаты труда ООО «Крем-Студия».

Фонд оплаты труда – это денежные средства предприятия, затраченные в течение конкретного периода времени на заработную плату, премиальные выплаты, различные доплаты работникам. [11]

В ООО «Крем-Студия» действуют повременно-премиальная и сдельно-премиальная системы оплаты труда. [19, 21]

При повременно-премиальной системе оплаты труда по утвержденной тарифной ставке (окладу) оплате подлежит выполненное нормированное задание за фактически отработанное время.

При сдельно-премиальной системе оплаты труда оплате подлежит фактически выполненный объем работы по действующим расценкам.

Оценка изменения фонда оплаты труда по категориям работников ООО «Крем-Студия» за 2014 – 2016 годы приведена в таблице 2.16. [19, 21]

Как следует из данных таблицы 2.16, в отчетном году размер фонда оплаты труда предприятия составил 13208 тыс. руб., что меньше аналогичного показателя 2014 года на 129 тыс. руб. или 0,97 % и меньше чем в 2015 году на 672 тыс. руб. или 4,84 %. Снижение размера фонда оплаты труда в 2016 году по сравнению с предшествующими периодами, не смотря на ежегодный рост величины среднемесячной заработной платы в целом по предприятию, обусловлено сокращением среднесписочной численности работников на 2 человека.

Таблица 2.16

Оценка изменения фонда оплаты труда по категориям работников

ООО «Крем-Студия»

В тысячах рублей

Показатель

2014 год

2015 год

2016 год

Абсолютное отклонение,

Темп роста, %

2016 от 2014

2016 от 2015

2016 к 2014

2016 к 2015

ФОТ – всего,

в том числе:

13337

13880

13208

-129

-672

99,03

95,16

руководителей

3175

2287

2393

-782

106

75,37

104,63

специалистов

2592

3119

2843

251

-276

109,68

91,15

вспомогатель-ного персонала

1183

1517

1235

52

-282

104,40

81,41

торгового персонала

669

695

706

37

11

105,53

101,58

В отчетном году размер фонда оплаты труда предприятия составил 13208 тыс. руб., что меньше аналогичного показателя 2014 года на 129 тыс. руб. или 0,97 % и меньше чем в 2015 году на 672 тыс. руб. или 4,84 %. Снижение размера фонда оплаты труда в 2016 году по сравнению с предшествующими периодами, не смотря на ежегодный рост величины среднемесячной заработной платы в целом по предприятию, обусловлено сокращением среднесписочной численности работников на 2 человека.

В таблице 2.17 приведена структура фонда оплаты труда по категориям работников ООО «Крем-Студия» за 2014 – 2016 годы.

Как видно из таблицы 2.17, наибольший удельный вес в фонде оплаты труда предприятия занимает фонд оплаты труда рабочих: кондитеров и пекарей (42,87 % в 2014 году, 45,12 % в 2015 году и 45,65 % в 2016 году.), что обусловлено размером их среднемесячной заработной платы и численностью в структуре кадрового состава.

На фонд оплаты труда оказывают влияние такие факторы как: численность работников, количество отработанных дней работником в среднем за год, средняя продолжительность рабочего дня и среднечасовая заработная плата.

Таблица 2.17

Структура фонда оплаты труда по категориям работников

ООО «Крем-Студия»

Показатель

2014 год

2015 год

2016 год

Абсолютное отклонение в удельном весе, ±

тыс. руб.

уд. вес, %

тыс. руб.

уд. вес, %

тыс. руб.

уд. вес, %

2016 от 2014

2016от 2015

ФОТ – всего,

в том числе:

13337

100

13880

100

13208

100

0

0

руководителей

3175

23,81

2287

16,48

2393

18,12

-5,69

1,64

специалистов

2592

19,43

3119

22,47

2843

21,52

2,09

-0,95

торгового персонала

669

5,02

695

5,01

706

5,35

0,33

0,34

Наибольший удельный вес в фонде оплаты труда предприятия занимает фонд оплаты труда рабочих: кондитеров и пекарей (42,87 % в 2014 году, 45,12 % в 2015 году и 45,65 % в 2016 году.), что обусловлено размером их среднемесячной заработной платы и численностью в структуре кадрового состава.

На фонд оплаты труда оказывают влияние такие факторы как: численность работников, количество отработанных дней работником в среднем за год, средняя продолжительность рабочего дня и среднечасовая заработная плата.

Проведем факторный анализ изменения фонда оплаты труда работников ООО «Крем-Студия» в 2016 году по сравнению с 2015 годом. Данные для факторного анализа представлены в таблице 2.18. [19, 21]

Величина фонда оплаты труда может быть представлена в виде следующего произведения [17

ФЗП – фонд заработной платы;

ЧР – среднесписочная численность работников, чел.;

Д – количество отработанных дней одним рабочим за год;

П – средняя продолжительность рабочего дня;

ЧЗП – среднечасовая зарплата одного работника.

Расчет влияния факторов проведем способом абсолютных разниц можно сказать, что фонд оплаты труда работников предприятия в 2016 году сократился по сравнению в 2015 годом на 672 тыс. руб. или 4,84 %, в том числе за счет изменения:

Таким образом, наибольшее влияние на сокращение фонда оплаты труда оказало снижение среднесписочной численности работников предприятия на 2 человека. Под влиянием данного фактора фонд оплаты труда сократился на 841,22 тыс. руб. Сокращение количества отработанных дней одним работником за год (на 3 дня) привело к снижению фонда оплаты труда на 158,37 тыс. руб. Снижение продолжительности рабочего дня (на 0,04 часа) привело к сокращению фонда оплаты труда на 64,56 тыс. руб. А рост среднечасовой заработной платы работника (на 6,53 руб.) привел к увеличению фонд оплаты труда на 392,13 тыс. руб.

Характеристики

Тип файла
Документ
Размер
705,02 Kb
Высшее учебное заведение

Список файлов ВКР

Свежие статьи
Популярно сейчас
Зачем заказывать выполнение своего задания, если оно уже было выполнено много много раз? Его можно просто купить или даже скачать бесплатно на СтудИзбе. Найдите нужный учебный материал у нас!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
7029
Авторов
на СтудИзбе
260
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее