Антиплагиат Даница (1204114), страница 8
Текст из файла (страница 8)
55Фондоотдача – важнейший показатель, характеризующий экономическуюэффективность производства. 50Фондоемкость (Фем), показатель обратный фондоотдаче, 13 рассчитывается поформуле:, (2.7)где 13 Фо – показатель фондоотдачи, руб.Изменение фондоемкости в динамике показывает изменение стоимостиосновных средств на один рубль продукции.
50Фондорентабельность (RОПФ), представляет собой соотношение прибыли ксреднегодовой стоимости основных фондов, 13 рассчитывается по формуле:, (2.8)где П – 13 прибыль от продажи продукции;– среднегодовая стоимость основных производственных фондов.Также рассчитывается показатель фондовооруженности (Фвоор),характеризующий степень оснащенности труда основными производственнымифондами:, (2.9)где – среднегодовая стоимость основных производственных фондов;– среднесписочная численность работников за год, человек.Расчет показателей эффективности использования основных фондовООО «Крем-Студия» приведен в таблице 2.11 [19, 20, 21].43Таблица 2.11Показатели эффективности использования основных фондовООО «Крем-Ст удия»Показатель 2014год2015год201 41 6годАбсол ютноеотклонение,Темп роста, % 412016 от20142016 от20152016 к20142016 к2015Среднегодоваястоимость ОПФ,тыс.
руб 42 .14777 14959 15188 411 229 102,78101,53Объем произведенной продукции,тыс. руб.57612 68030 73581 15969 5551 127,72108,16Прибыль 10 отпродаж, тыс. руб.8993 10083 8574 -419 -1509 95,34 85,03Среднесписочнаячисленностьработников, 10 чел.32 33 31 -1 -2 96,88 93,94Фондоотдача, руб. 3,90 4,55 4,84 0,95 0,30 124,26106,53Фондоемкость, руб 59 . 0,26 0,22 0,21 -0,05 -0,01 80,48 93,87Фондорентабельность, %60,86 67,40 56,45 -4,41 -10,95 92,76 83,75Фондовооруженность,тыс. руб 18 ./чел.462 453 490 28 37 106,10108,08По данным таблицы 2.11, фондоотдача составила в 2016 году 4,84 руб., чтобольше чем в 2014 году на 24,26 % и 4 больше чем в 2015 году на 6,53 %.
4Фондоемкость в 2016 году снизилась по сравнению с 2014 годом на 19,52%, а по сравнению с 2015 годом на 6,13 % и 10 составила 0,21 руб. Увеличениепоказателя фондоотдачи и снижение показателя фондоемкости в отчетном годупо сравнению с предшествующими периодами свидетельствует о повышенииэффективности использования основных фондов предприятия.В свою очередь, показатель фондорентабельности (под влиянием сниженияприбыли от продаж) составил в отчетном году 56,45 %, что меньше чем в 2014,2015 годах на 4,41 и 10,95 процентных пункта, соответственно.За счет увеличения среднегодовой стоимости основных 13 фондов, 13 показатель44фондовооруженности составил в отчетном году 490 тыс.
руб./чел., что большечем в 2014 году на 6,1 % и 4 больше чем в 2015 году на 8,08 %. 4 Данное изменениеявляется положительным моментом в работе предприятия.Подводя итоги данного раздела, можно отметить следующее. На протяжениирассматриваемого периода имел место ежегодный рост стоимости основныхфондов за счет ввода в эксплуатацию новых видов машин, оборудования,транспортных средств, производственного и хозяйственного инвентаря.Наибольший удельный вес в структуре основных фондов предприятиязанимают здания, машины и оборудование, что связано со спецификойдеятельности предприятия.Износ основных фондов предприятия является незначительным и составил в2016 году 27,41 %, но имеет тенденцию к ежегодному росту, что обусловленосокращением темпов их обновления и прироста.Показатели эффективности использования основных фондов имеютнеоднозначные значения. Рост фондоотдачи и снижение фондоемкости в 2016году по сравнению с 2014 – 2015 годами свидетельствует о повышенииэффективности их использования.
Также имеет тенденцию роста показательфондовооруженности, что является позитивным моментом в оценкеиспользования основных фондов. Но под влиянием снижения прибыли отпродаж понизился показатель фондорентабельности отчетного года.2.4 Оценка использования кадрового состава и фонда оплаты трудаРациональное использование кадров предприятия – непременное условие,обеспечивающее бесперебойность производственного процесса и успешноевыполнение производственных планов. 59От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности ихиспользования зависит объем и своевременность выполнения всех работ,степень использования оборудования, машин и 21 как следствие – объемпроизводства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других 2145экономических показателей. [8, 11] 21Сотрудники – это одна из главных ценностей предприятия, фактор,имеющий решающее значение для укрепления лидерского положения на рынке.Рассмотрим кадровый состав ООО «Крем-Студия» (таблица 2.12 [19, 21]).Таблица 2.12Кадровый состав ООО «Крем-Студия»ЧеловекКатегорияработ ника2014год2015год 412016годА бсолютноеотклонение,Темп рост 41 а, %2016от20142016от20152016к20142016к2015Руководители 6 4 4 -2 0 66,67 100Специалисты 7 8 7 0 -1 100 87,50Рабочие,в том числе:13 14 14 1 0 107,69 100кондитеры 8 10 10 2 0 125 100пекари 5 4 4 -1 0 80 100Вспомогательныйперсонал4 5 4 0 -1 100 80Итого – работники производства30 31 29 -1 -2 96,67 93,55Торговыйперсонал2 2 2 0 0 100 100Итого 32 33 31 -1 -2 96,88 93,94Из данных таблицы 2.12 следует, что в отчетном году наблюдается снижениесреднесписочной численности работников предприятия по сравнению с 2014годом на 1 43 человека, по сравнению с 2015 годом на 2 43 человека.
В результате в2016 году среднесписочная численность работников ООО «Крем-Студия»составила 31 человек.В 2015 – 2016 годах среднесписочная численность руководителейпредприятия сократилась по сравнению с 2014 годом на 2 человека и составила4 человека. В свою очередь, среднесписочная численность специалистовсоставила в 2014, 2016 годах по 7 человек, что меньше чем в 2015 году на 1.В 2015 – 2016 годах среднесписочная численность рабочих предприятия46составляла 14 человек, что больше чем в 2014 году на 1 человека.Численность вспомогательного персонала составляла в 2014, 2016 годах – 4человека, против 5 человек в 2015 году. В свою очередь, численность торговогоперсонала на протяжении анализируемого периода времени оставаласьнеизменной – 2 человека.В таблице 2.13 и на рисунках 2.8 – 2.9 приведена структура кадровогосостава ООО «Крем-Студия».Таблица 2.13Структура кадрового состава ООО «Крем-Студия»Категорияработника2014 год 2015 год 2016 годАбсолютноеотклонение вудельномвесе, ±чел.уд.вес,%чел.уд.вес,%чел.уд.вес,%2016 15от20142016от2015Руководители 6 18,75 4 12,12 4 12,90 -5,85 0,78Специалисты 7 21,88 8 24,24 7 22,58 0,71 -1,66Рабочие,в том числе:13 40,63 14 42,42 14 45,16 4,54 2,74кондитеры 8 61,54 10 71,43 10 71,43 9,89 0пекари 5 38,46 4 28,57 4 28,57 -9,89 0Вспомогательный персонал4 12,50 5 15,15 4 12,90 0,40 -2,25Итого –работникипроизводства30 93,75 31 93,94 29 93,55 -0,20 -0,39Торговыйперсонал2 6,25 2 6,06 2 6,45 0,20 0,39Итого 32 100 33 100 31 100 0 0Как видно из таблицы 2.13 и рисунков 2.8 – 2.9, основную долю в 7 структурекадрового состава ООО «Крем-Студия» составляют рабочие производства, тоесть кондитеры и пекари (40,63 % в 2014 году, 42,42 % в 2015 году и 45,16 % в2016 году).Рисунок 2.8 – Структура кадрового состава ООО «Крем-Студия» в 2016 году47Рисунок 2.9 – Структура рабочих ООО «Крем-Студия» в 2016 годуПроцент специалистов в структуре кадрового состава в отчетном году –22,58 % (на 0,71 пункта больше чем в 2014 году и на 1,66 43 пункта меньше чем в2015 году), 105 руководителей – 12,9 % ( меньше чем в 2014 году на 5,85 43 пункта ибольше чем в 2015 году на 0,78 7 пункта).На долю торгового персонала пришлось в 2016 году 6,45 % (на 0,2 и 0,39пункта больше чем в 2014, 2015 годах, соответственно), а на долювспомогательного персонала – 12,9 % ( больше чем в 2014 году на 0,4 7 пункта именьше чем в 2014 году на 2,25 43 пункта).Наибольший удельный вес в структуре рабочих предприятия занимаюкондитеры (71,43 %).
На долю пекарей приходится 28,57 % от общейчисленности рабочих.Поскольку изменения состава трудовых ресурсов происходят в результатеего движения, то необходимо произвести анализ движения и постоянства кадровпредприятия. Анализ осуществляется в динамике за ряд лет на основеследующих коэффициентов 22 . [4, 6, 8, 10, 11, 17]Коэффициент оборота по приему ( 3 Кпр) рассчитывается по формуле:, (2.10)где ЧРпр – количество принятых на работу работников;– 62 среднесписочная численность работников.Коэффициент оборота по 42 выбытию ( 42 Квыб) рассчитаем по формуле:, (2.11) 15где Чув – количество уволившихся работников;– среднесписочная численность работников.Коэффициент текучести (Ктек), характеризующий нерациональное48использование рабочей силы рассчитывается по формуле:, (2.12)где – количе ство человек, уволившихся по собственн 14 ому же 77 ланию и из-занарушения трудовой дисциплины;– среднесписочная численность работников.Коэффициент постоя 5 нства кадров (Кпост) 50 характеризует уровень постоянноработающих на предприятии в анализируемом периоде, 59 рассчитывается поформуле:, (2.13)где 13 Квыб – коэффициент оборота по выбытию.В таблице 2.14 [19, 21] приведены показатели движения и постоянствакадрового состава ООО «Крем-Студия».Таблица 2.14Показатели движения и постоянства кадров ООО «Крем-Студия»Показатель2014год2015год2016годАбсолютноеотклонение, ±2016 от20142016 от2015Количество принятых работников,чел.3 5 2 -1 -3Количество уволенных работников,чел.,в том числе:45510по собственному желанию 3 4 4 1 0по сокращению кадров 1 0 1 0 1из-за нарушения трудовойдисциплины0 1 0 0 -1Среднесписочная численност 5 ь 57работников, чел.32 33 31 -1 -2Коэффициент оборота по приему, % 9,38 15,15 6,45 -2,92 -8,70Коэффициент оборота по выбытию 15 ,%12,50 15,15 16,13 3,63 0,98 22Коэффициент текучести кадров, % 9,38 15,15 12,90 3,53 -2,25Коэффициент постоянства кадров, % 87,50 84,85 83,87 -3,63 -0,98 4849Как видно из таблицы 2.14, в 2016 году в 48 ООО «Крем-Студия» было принятона работу 2 человека, что меньше чем в 2014, 2015 годах на 1 и 3 человек,соответственно.















