ВКР Киселев 34Р (1196994), страница 4

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 4)

Анимационные программы различаются при разной организации отдыха (в клубах, гостиницах разной целевой направленности и разной величины) [21, с. 33].

Туристская и гостиничная анимация занимают одно из главных мест в структуре отеля и представляет собой отдельную службу, имеющую определяющее значение в обеспечении успешного функционирования его на туристском рынке. Наличие анимационной службы говорит о статусе отеля [21, с. 35].

Гостиничная анимация имеет свои особенности: она организуется и проводится самой гостиницей, туркомплексом, учитывая потребительский интерес, который изучается на основе анкетных опросов и личного контакта персонала отеля с гостями, а также имеющийся опыт обслуживания гостей в своём и в других отелях. При этом учитываются национальность, возраст, пол и другие особенности категорий и групп туристов. Она создает соответствующую гостеприимную, комфортную, дружескую атмосферу в отеле; удовлетворяет потребности туристов в физическом и духовном развитии, эмоциональном обогащении через приятные переживания; имеет комплексный характер благодаря специальным программам, которые охватывают все виды и формы анимации; дает возможность для хорошего общения, приятных личных и совместных переживаний и для развлечений.

Значение гостиничной анимации для отеля, туркомплекса заключается в повышении степени удовлетворенности туриста обслуживанием, качеством гостиничной услуги, а также в повышении имиджа отеля, расширении активного туристского сезона, в подъеме престижности профессий сферы гостеприимства, что достигается профессиональной, интеллектуальной эффективной работой талантливых тураниматоров [21, с. 36].

Структура анимационной службы может быть более разветвленной, что зависит от разнообразия предоставляемых услуг. Например, туристы с большим удовольствием под руководством опытных мастеров могут сами раскрасить матрешку или сплести кружево, эта служба может включать в свой состав инструкторов по плаванию и организации походов, пилотов аэростатов и т.д. Очень важно правильно организовать работу всех отделов анимационной службы, чтобы добиться высоких результатов обслуживания и удовлетворения всех интересов отдыхающих [54, с. 11].

Тураниматор должен обладать следующими личностными качествами: коммуникабельностью, терпеливостью, ответственностью, интеллигентностью, а также иметь актерские способности и задатки прирожденного лидера.

Разнообразные виды деятельности, такие как спортивные игры, танцы, выступления в шоу-программах, работа с детьми заставляют их овладевать многими умениями и навыками. Существует несколько профессиональных «табу» на деятельность аниматоров как работников туристских комплексов, которые запрещают: вступать в контакт с гостем в состоянии алкогольного опьянения; посещать гостей в их номерах; создавать или входить в конфликтные ситуации по отношению к гостям. Аниматоры – это те же массовики-затейники, которых нанимают для того, чтобы никто из гостей не скучал. Одним словом, аниматор – душа общества, человек, который должен поддерживать настроение публики. Аниматор – тот же артист, и вся его деятельность требует постоянной самоотдачи [17, с. 24].

Внимание аниматоров к моделированию содержания анимационной программы должно базироваться на психологических законах восприятия, осуществляющего отбор и коррекцию воспринимаемых явлений и процессов окружающей действительности, на основе которого формируются устойчивые представления о мире вещей и явлениях. Для собственного развития и актуализации духовного потенциала целевых групп аниматор может использовать богатейший материал русской культуры (православной, народной, художественной), взаимодействие с которым приводит к постижению культурно-творческих традиций, открывает единство разнородных явлений культуры, духовных задач прошлого и современности [47, с. 21-22].

Анимационная служба гостиниц должна иметь свои цели (краткосрочные и долгосрочные) и задачи для достижения общей цели гостиничного предприятия – успешного функционирования на рынке сферы обслуживания. При создании анимационной программы на предприятиях сферы гостеприимства можно использовать элементы корпоративной гостиничной философии:

- использовать каждую возможность привлечения гостей к активной жизни, чтобы они с первых минут пребывания в отеле почувствовали себя комфортно, обеспечить им приятный, запоминающийся отдых, создать семейную атмосферу радости и дружбы;

- создавать расслабляющую обстановку;

- территориально рассредоточивать анимационные программы, чтобы гости не испытывали помех от развлечений других;

- предварительно анонсировать о наличии эксклюзивной анимации и приглашать гостей;

- соблюдать высокий единый стандарт: каждый гость должен обслуживаться одинаково;

- создавать условия для неограниченной свободы проживания гостей с наименьшим количеством правил;

- использовать во всем единый дизайн и униформу.

Основные требования к построению программ в гостиничной анимационной концепции:

– программами должны быть охвачены все способы досуга;

– реализация программы должна превзойти ожидания гостей;

– программы должны обеспечить расслабляющую, приятную обстановку;

– ежегодно программы должны изменяться для удовлетворения растущего желания и ожидания гостей, особенно завсегдатаев;

– для достижения адаптивности необходимо обеспечить баланс между стандартизацией (общими элементами) программы и ее неповторимостью (эксклюзивными элементами);

– программа каждого дня должна содержать сюрприз, интригу, предлагать одновременно 3-4 мероприятия и соответствовать различным желаниям и интересам;

– программа должна быть ненавязчивой, а завлекательной [49, с. 53].

Информатизация в туризме связана с использованием ресурсов Интернет, внедрением компьютерных систем, что коренным образом изменило процесс развития туристских компаний. Внедрение в гостиничные комплексы, отели современных информационных технологий значительно упростило работу туристской организации [26, с. 66].

Информационные ресурсы, представленные в виде баз данных, информационных туристских систем и виртуальных туров, туристских информационных центров, предоставляют уникальные возможности организации туристской анимационной деятельности, как производителей, так и потребителей туристских продуктов и услуг [26, с. 67].

Недалеко от информационного стенда должно находиться «Бюро развлечений», где можно получить дополнительную консультацию, взять напрокат необходимые материалы, инвентарь, снаряжение и т. Д. Сотрудники этого бюро должны быть особенно приветливыми и готовыми помочь гостям.

Анимационную программу дня необходимо сообщать утром по гостиничному радио. В некоторых отелях, чтобы дополнительно привлечь внимание гостей к анимационным программам, по территории комплекса расхаживает клоун в разноцветном костюме и приглашает гостей на мероприятие. Этот способ информирования является почти идеальным по контакту с гостями, особенно с детьми. Важно, чтобы манера поведения клоуна была дружелюбной, а информирование велось в развлекательной форме, передающей атмосферу анимационной деятельности в гостинице [7].

Помимо непосредственной работы с отдыхающими, анимационная команда может участвовать в рекламной деятельности туристского комплекса: сниматься в роликах, оформлять буклеты. Иногда службе анимации поручают проведение экскурсий по отелю для информационных групп – представителей туристских фирм [21, с. 35].

Продумывая анимационные программы, туристские аниматоры должны уметь разделять туристов по следующим признакам: пол, возраст, уровень образования, этническая принадлежность.

При составлении программ отдыха тураниматорами должны учитываться особенности групп отдыхающих с учетом классификации туристов по основным признакам:

- По возрасту:

1) 0-2 года – инфанты. Дети этого возраста отличаются рассеянным вниманием, любопытством, реагируют на яркие цвета и звуковые сигналы. Находятся под присмотром родителей или няни. Предлагаются игры в специально оборудованных игровых комнатах и на детских площадках.

2) 3-8 лет – дети-дошкольники этого возраста активны, эмоциональны, интересуются всем происходящим вокруг. Проводятся игротеки, утренники, конкурсы рисунков, прогулки.

3) 9-17 лет – подростки-школьники, отличаются достаточно большой активностью, требовательностью, придирчивостью. Круг интересов обширен. Предлагаются игры, конкурсы, викторины, спортивные состязания, экскурсии, дискотеки.

4) 18-25 лет – молодежь, студенты, для которых проводятся конкурсы, КВН, викторины, спортивные состязания, походы, экскурсии, дискотеки, шоу-программы, фестивали.

5) 26-64 года – взрослые люди. Прогулки и экскурсии, творческие и литературные вечера, конкурсы, концерты, театральные представления.

6) 65 лет и старше – пожилые люди, пенсионеры. Проходят вечера отдыха, чаепития, посиделки, прогулки [18, с. 45].

- По половому признаку:

1) Женщины, находятся под значительным воздействием фактора личной мотивации. Как правило, путешествия совершают в связи с изменениями в их личной жизни или с деловыми целями. Предлагаются: занятия гимнастикой и другими видами спорта, прогулки и экскурсии, концерты, вечера отдыха, шоу-программы.

2) Мужчины, преследуют цель насладиться отдыхом и завести новые знакомства. Спортивные соревнования (футбол, волейбол, настольный теннис) или интеллектуальные (шахматы). Любят прогулки, экстремальные экскурсии, вечера отдыха.

- По отношению туристов к проведению досуга:

1) Активные: энергичные, бодрые, стремящиеся все и везде успеть. Для них предлагаются конкурсы, состязания, экскурсии, походы, фестивали.

2) Пассивные: не проявляют желания принимать участие в предложенных мероприятиях, любят спокойный размеренный отдых, такой как вечера отдыха, беседы, видеотека, игры на пляже.

3) Деловые, совмещающие отдых с рабочей деятельностью, или спокойный отдых, который дает им возможность расслабиться. Предлагаются диспуты, деловые игры, вечера-дискуссии, шахматы, рыбалка, охота, выезд на природу, прогулки.

4) Узкоспециализированные, увлеченные любимым родом деятельности, готовы посвящать этому свое свободное время. Проводятся конкурсы, состязания, кружки по интересам, клубный отдых, творческие вечера.

Анимационные бригады работают с туристами на протяжении всего дня: утром приглашают на игровые и спортивно-оздоровительные программы, днем – на театрализованные представления, вечером организуют красочное шоу, празднование дней рождения, вечера знакомства, танцевальные вечера и т.д. Для детей и подростков предлагаются игровые программы, водные аттракционы, экскурсии, конные прогулки, конкурсы, демонстрация художественных и мультипликационных фильмов, работа различных кружков [18, с. 46].

При организации анимационных программ особое внимание необходимо уделять семейному досугу, который выполняет восстановительную функцию семьи. Целью семейного досуга является восстановление и поддержание здоровья, удовлетворение различных духовных потребностей всех членов семьи.

К семейному туризму относятся только супружеские пары и их малолетние дети. В классификации туризма не учитываются традиции некоторых культур – считать семьей несколько поколений прямых и непрямых родственников. На участников семейных туров распространяется система льгот/скидок, предоставляемых перевозчиками, гостиницами, курортами [36, с. 29].

Существенное качество анимационно-театрализованного вечера – построение его по драматургическим законам на основе сценария или сценарного плана.

Сценарный план – задуманное автором построение программы, включающее разработку основной мысли и элементы творческого процесса ее воплощения [17, с. 33].

Драматургия – это сценическое воплощение отдельных произведений (драматургия спектакля, фильма, сказки, поэмы, анимационно-театрализованной программы). Для того, чтобы вызвать интерес у зрителей, развитие действия должно проходить по нарастающей, при помощи различных средств и приемов [21, с. 65].

Основой для подготовки и проведения анимационно-театрализованных представлений является специально написанный сценарий (от итал. «scenario») – литературная основа действия представления. В сценарии указываются: действующие лица; оформление сценической площадки, где происходит представление; музыкальные композиции, диалоги, монологи.

В сценарии анимационной программы могут быть использованы:

- Выступления героев на сцене или зафиксированные на видеопленку;

- Оглашение официальных документов (приказов, указов и др.);

- Эпистолярные документы (письма, дневниковые записи и т. П.);

- Фотодокументы (из личных и государственных архивов, относящиеся к раскрытию данной темы);

- Кинодокументы (фрагменты документальных фильмов или собственные съемки того или иного события, момента, важного для данной темы);

- Элементы сказок, фольклора, эпоса.

Характеристики

Список файлов ВКР