Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

Министерство транспорта Российской Федерации

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Дальневосточный государственный университет путей сообщения»

(ДВГУПС)

Кафедра «Менеджмент»

К ЗАЩИТЕ ДОПУСТИТЬ

Заведующий кафедрой,

к.э.н., доцент

____________С.Н. Третьяк

«___»_______ 2016 г.

МАРКЕТИНГ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

Выпускная квалификационная работа

ВКР 38.03.02 «Менеджмент»

Хабаровск, 2016

АННОТАЦИЯ

Тема данной выпускной квалификационной работы «Маркетинг розничной торговли».

Работа состоит из трех глав.

В первой главе рассматриваются теоретические аспекты маркетинга розничной торговли: сущность и классификация розничной торговли; роль маркетинга в розничной торговле; маркетинговые решения розничной торговли.

Во второй главе проведено исследование маркетинга розничной торговли в период кризиса. В данном разделе проанализированы: показатель «средний чек», особенности маркетинга розничной торговли в период кризиса, а также поведение россиян в период кризиса.

В третьей главе рассматриваются способы повышения эффективности розничного предприятия: маркетинговые показатели эффективности деятельности розничного предприятия; стратегия повышения эффективности деятельности розничного предприятия; брендинг как инструмент повышения эффективности деятельности розничного предприятия.

Общий объем работы составляет 65 страниц. Выпускная квалификационная работа содержит 6 таблиц и 8 рисунков. В ходе написания работы было использовано 25 литературных источников.

ABSTRACT

The theme of this final qualifying work "Marketing retail".

The work consists of three chapters.

The first Chapter discusses the theoretical aspects of marketing retailing: nature and classification of retail trade; the role of marketing in retail trade; marketing solutions to retail.

In the second Chapter a study of marketing retailing in the crisis period. In this section are analyzed: the parameter "average check" features of marketing retailing in the crisis period, as well as the behavior of the Russians during the crisis.

The third Chapter discusses ways to improve the efficiency of retailers: marketing performance indicators of retail business; strategy of increase of efficiency of activities of retail companies; branding as a tool to improve the efficiency of retail enterprises.

The total amount of work is 66 pages. Graduation thesis contains 6 tables and 8 figures. In the course of writing the work was used 25 references.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 5

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ МАРКЕТИНГА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ 7

1.1 Сущность и классификация розничной торговли 7

1.2 Роль маркетинга в розничной торговле 11

1.3 Маркетинговые решения розничной торговли 15

2 ИССЛЕДОВАНИЕ МАРКЕТИНГА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ В ПЕРИОД КРИЗИСА 26

2.1 Направления маркетинговых исследований розничной торговли 26

2.2 Особенности маркетинга розничной торговли в период кризиса 35

2.3 Поведение россиян в период кризиса 43

3 СПОСОБЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ РОЗНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 47

3.1 Маркетинговые показатели эффективности деятельности розничного предприятия 47

3.2 Стратегия повышения эффективности розничной торговли 50

3.3 Брендинг как инструмент повышения эффективности розничного предприятия 54

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 63

ВВЕДЕНИЕ

Рынок - сложное явление, развивающееся в соответствии с экономическими законами и обладающее сложной иерархически построенной структурой. Рынок вовлекает в свою сферу миллионы юридических и физических лиц, вступающих в отношения купли-продажи.

Предприниматель заинтересован в ограничении стихийности рыночных процессов, в том, чтобы рынок был упорядочен, а рыночные операции базировались на определенных научных принципах, которые позволили бы оптимизировать затраты и планировать соответствующую прибыль. Еще в начале XX в. были разработаны основы науки, показывающей, каким образом надо управлять рыночной деятельностью, чтобы с меньшим риском добиться максимальных результатов, как регулировать некоторые рыночные процессы, чтобы обеспечить себе преимущество на рынке, и как, наконец, нужно изучать рынок, чтобы не действовать методом проб и ошибок, а представлять себе четкую перспективу действий. Эта наука и отрасль прикладной деятельности получили название маркетинга. В деятельности предприятия маркетинг проявляется через ряд направлений, а именно: товар, цена, сбыт, продвижение.

Разработка маркетинговой политики (стратегии) розничного торгового предприятия достаточно трудна, что связано с особенностями современного потребителя. В последние годы потребитель стал очень разборчивым, чему способствуют следующие факторы:

• благодаря глобализации мировой экономики одни и те же крупные транснациональные компании торгуют на разных рынках мира: выбор товаров огромен;

• стремление фирм активно продвигать на рынок товары-новинки привело к тому, что потребитель стал в меньшей мере ориентироваться на марочные товары;

• увеличилось число предприятий торговли, но товарный ассортимент в них часто близок по группам, видам товаров и их товарным маркам;

• появился новый покупатель-знаток, обо всем имеющий собственное мнение;

• покупатели стали более искушенными и чувствительными к ценам; на мотивы покупки все чаще влияет экономическая озабоченность;

• покупатели испытывают дефицит времени и в целях его экономии хотят получить дополнительные удобства, предъявляют более высокие требования к обслуживанию.

Именно эти изменения в покупательском поведении влияют на розничную торговлю в первую очередь и ставят руководителей этих предприятий в жесткие рамки, которые обуславливают дальнейшее функционирование предприятия с неизбежным применением принципов и инструментов маркетинга.

Целью данной выпускной квалификационной работы является изучение особенностей маркетинговой деятельности розничных торговых предприятий.

В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:

- рассмотрение теоретических аспектов маркетинговой деятельности розничных торговых предприятий;

- исследование маркетинга розничной торговли в условиях кризиса;

- рассмотрение основ повышения эффективности розничной торговли.

Данная ВКР состоит из 3 глав, которые включают по 3 пункта каждая.

При написании ВКР использовались учебники, методические пособия, статьи и электронные источники.

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ МАРКЕТИНГА РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

1.1 Сущность и классификация розничной торговли

Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной деятельности. Основным показателем работы торговых предприятий является розничный товарооборот.

Розничная торговля представляет собой деятельность по продаже товаров и услуг конечному потребителю для его личного некоммерческого использования.

Цель розничной торговли - удовлетворение потребностей покупателей.

Субъектом розничной торговли является продавец, а объектом - покупатель.

Торговец является связующим звеном между производителем и потребителем. Его задача состоит в том, чтобы закупать оптом товары в разных местах и у разных поставщиков, а затем продавать их с доходом для себя.

Розничная торговля решает следующие задачи [23]:

• приобретение товара у оптовика;

• формирование ассортимента товаров и перечня услуг для удовлетворения потребностей покупателей;

• демонстрирование образцов на открытых торговых стендах;

• организовывает торговлю в помещении и вне помещения;

• осуществляет рассылки (посылочная торговля);

• организует торговлю с доставкой товара на дом;

Функции розничной торговли [23]:

• изучение спроса и предложения на товары, поддержание баланса между ними;

• формирование торгового ассортимента;

• организация товародвижения, доведение товаров до покупателей различными способами;

• воздействие на производство в целях расширения ассортимента и увеличения объема товаров;

• формирование товарных запасов и поддержание их на необходимом уровне;

• рекламно-информационная работа розничных торговых предприятий;

• осуществление торгово-технологических операций с товаром - таких как хранение, производственная доработка (фасовка, упаковка и т.п.);

• внутримагазинное перемещение, размещение и выкладка в торговом зале;

• совершенствование технологии торговли и улучшение обслуживания покупателей;

• формирование спроса и стимулирование сбыта на товары;

• выбор наиболее эффективных методов продажи товаров (предложение товаров и оказание помощи покупателям в их выборе);

• оказание покупателям комплекса услуг, облегчающих процесс покупки и использование товара (прием предварительных заказов, продажа отдельных товаров в кредит, доставка купленных товаров покупателю, сборка и установка купленных товаров на дому у покупателя, обучение покупателя правилам эксплуатации технически сложных товаров, подарочная упаковка приобретенных товаров и т.д.);

• удовлетворение потребностей населения в товарах;

Существуют различные виды розничных предприятий. В таблице 1 представлена классификация розничной торговли по нескольких признакам с подробным описанием [12, 21]:

Таблица 1 - Классификация видов розничной торговли

Продолжение таблицы 1

Окончание таблицы 1

Таблица 1 показывает, что существует различные виды розничных предприятий. Можно заметить, что различные виды могут смешиваться между собой и даже являются синонимами.

1.2 Роль маркетинга в розничной торговле

Содержание маркетинга торговых предприятий определяется характером деятельности этого предприятия, формой организации торговли, источниками закупки товаров, составом покупателей и многими другими факторами.

Маркетинговые решения торгового предприятия зависят от места предприятия в цепочке продвижения товаров от производителя к потребителю [19, 1, 6]:

• производитель должен учитывать требования конечных потребителей, розничной и оптовой торговли;

• предприятие оптовой торговли должно учитывать требования конечных потребителей и розничной торговли;

• предприятие розничной торговли должно учитывать требования конечных потребителей.

Маркетинговые решения, принимаемые розничной торговлей, предлагают услуги по представлению товара, а не товар в чистом виде.

Характеристики

Тип файла документ

Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.

Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.

Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.

Список файлов ВКР