ВКР Назарян Лиана Ашотовна Конкурентоспособность продукции и основные пути ее повышения (1194002), страница 5

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 5)

Диспетчер

Водитель – экспедитор

Электросварщик

Электрик

Дежурный вахтер

Бухгалтер

Рисунок 5 – Организационная структура управления ООО «Дан-1»

Персонал организации представлен работниками в количестве 50 человек:

1. Генеральный директор - 1;

2. Начальник производственного отдела – 1;

3. Начальник по снабжению предприятия ресурсами и контролю над транспортом – 1;

4. Главный бухгалтер – 1;

5. Бухгалтер – 1;

6. Водитель – экспедитор – 8;

7. Диспетчер – 2;

8. Мастер хлебопечения – 1;

9. Пекарь – 23;

10. Печник – 4;

11. Фасовщица – 2;

12. Дежурный вахтер – 1;

13. Главный механик – 1;

14. Электрик – 1;

15. Электросварщик – 1;

16. Кассир – 1.

Половозрастная структура персонала предприятия - это соотношение групп персонала по полу, возрасту среди мужчин и женщин.

Возрастная структура определяется при помощи формировании групп работников определенного возраста.

Таблица 5 – Анализ структуры персонала по половому признаку

Рисунок 6 - Распределение персонала по половому признаку

Из данной диаграммы (рисунок 6) и таблицы 5 можно сделать следующий вывод, что мужчин на предприятии больше чем женщин. Мужчин 30 человек, что составляет 60 % от числа всех работников в ООО «Дан - 1», а женщин 20 человек, что составляет 40 %.

Таблица 6 – Анализ структуры персонала по возрастному признаку

Рисунок 7 - Распределение по возрастному признаку

Из данной диаграммы (рисунок 7) и таблицы 6 можно сделать следующий вывод, что в ООО «Дан - 1» работают от 19 до 62 года. 19 – 30 лет 17 человек, 31 – 40 лет 13 человек, 41 – 50 лет 10 человек, 51 – 62 лет 10 человек. До 30 лет работников больше, следовательно на предприятии больше молодых специалистов.

Таблица 7 – Анализ структуры персонала по уровню образования

Рисунок 8 – Распределение персонала по уровню образования

На рисунке 8 и таблице 7 показано распределение персонала по уровню образования. Из диаграммы можно сделать следующий вывод, что работников со средним образованием – 40 человека (80%), с высшим – 7 человек (14%), со средним специальным – 1 человек (2%), со средним техническим – 2 человек (2%). На предприятии в основном у работников среднее образование. ООО «Дан – 1» нуждается в высоко квалифицированных работниках, но не смотря на это, все сотрудники справляются со своими обязанностями и добросовестно выполняют свою работу. У всех сотрудников есть опыт работы, которое имеет важное место при приеме на работу.

Таблица 8 – Анализ числа уволенных по половому признаку

Рисунок 9 – Уволенные по половому признаку

Из данной диаграммы (рисунок 9) и таблицы 8 можно сделать следующий вывод, что уволенных мужчин на предприятии больше чем уволенных женщин. Мужчин 5 человек, что составляет 62,5 % от числа всех уволенных работников в ООО «Дан - 1», а женщин 3 человека, что составляет 37,5 %.

Таблица 9 – Анализ числа уволенных по возрастному признаку

Рисунок 10 – Уволенные по возрастному признаку

Из данной диаграммы (рисунок 10) и таблицы 9 можно сделать следующий вывод, что в ООО «Дан - 1» уволенных работников в возрасте от 19 – 30 лет 2 человека (25%), 31 – 40 лет 1 человек (12,5 %), 41 – 50 лет 2 человека (25 %), 51 – 62 лет 3 человека (37,5 %). В ООО «Дан - 1» увольнение работников в основном было связано с переменой места жительства, переезд в другой город.

Средняя заработная плата составляет 20 тысяч рублей. На питание организация не выплачивает деньги. Каждый год закупается спецодежда для пекарей. За хорошую работу и выполнение своих обязанностей сотрудники ООО «Дан-1» получают премии.

Таким образом, ООО «Дан-1» является мини-пекарней, основной деятельностью которой является производство и реализация хлеба и хлебобулочной продукции. Основными целями деятельности ООО «Дан-1» являются расширение рынка товаров и услуг и извлечение прибыли. В данной организации линейная структура управления. Линейная организационная структура управления реализует принцип единоначалия и централизма, предусматривает: выполнение одним руководителем всех функций управления, подчинение ему на правах единоначалия всех нижестоящих подразделений. Проанализировали структуру персонала по половому, возрастному признаку, по уровню образования, а также уволенных по половому и возрастному признаку.

2.2. Анализ основных экономических показателей деятельности ООО «Дан-1»

Для проведения анализа основных экономических показателей используют данные статистической и бухгалтерской отчётности предприятия, выборочных обследований. На основе информации составляются различного рода таблицы

Проведём анализ основных экономических показателей деятельности ООО «Дан-1». По данным таблицы 10 (рисунок 11) можно сказать, что по сравнению с 2013 в 2014 году наибольший рост произошёл по таким показателям: валовая прибыль выросла на 116,75 %, в абсолютном выражении на 10961,24 тыс. руб.; средняя заработная плата работников увеличилась на 2,21 %, в абсолютном выражении на 0,4 тыс. руб. Выручка от реализации выросла на 10,29 % или 6096,85 тыс. руб. Себестоимость проданной продукции снизилась на 9,75 % или 4864,39 тыс. руб., а численность работников снизилась на 24,53% или 13 человек.

Если сравнивать 2014 и 2015 гг., то можно отметить рост себестоимости проданной продукции на 19,31 % или 8688,16 тыс. руб., рост численности на 10 человек или 25 %. По выручке от реализации произошёл прирост на 11,14 % или 7282,99 тыс. руб.; по средней заработной плате прирост на 2,7 %, соответственно, что в абсолютном выражении – 0,5 тыс. руб. Валовая прибыль существенно снизился на 6,9 % или 1405,17 тыс. руб..

Анализ динамики затрат в таблице 11 (рисунок 12) показывает, что в 2014 году по сравнению с 2013 годом затраты снизились на 10,27 % или 4981,7 тыс. руб. Наибольший рост затрат произошёл по коммунальным платежам на 19,21% или 61 тыс. руб., наименьший – по транспорту на 0,44 % или 14,27 тыс. руб.

Рост можно также отметить по таким категориям: банковские платежи на 10,15% ремонт повысился на 35,61%; соответственно, в абсолютном выражении рост банковских платежей составил 0,88 тыс. руб., а ремонта – 562,15 тыс. руб.. Заработная плата работников снизилась на 9,15 % или 712,3 тыс. руб. Материальные расходы уменьшились на 10,71 % или 2915,2. Существенно снизилась амортизация на 42,33 % или 243,42 тыс. руб. и налоги – на 47,01 % или 373,4 тыс. руб., тыс. руб.

Таблица 10 – Анализ основных экономических показателей ООО «Дан-1»

Рисунок 11 – Темп роста, %

Таблица 11 – Анализ динамики затрат ООО «Дан-1», тыс. руб.

Показатели	2013	2014	Абсолютное отклонение	Темп роста, %	2015	Абсолютное отклонение	Темп роста, %
Заработная плата	7786,1	7073,8	-712,3	90,85	7544,5	470,7	106,65
Транспорт	3270,11	3284,38	14,27	100,44	3276,56	-7,82	99,76
Коммунальные платежи	317,5	378,5	61	119,21	433,6	55,1	114,56
Амортизация	575,02	331,6	-243,42	57,67	1047,84	716,24	316,00
Банковские платежи	8,67	9,54	0,88	110,15	10,63	1,08	111,31
Ремонт	1578,6	2140,75	562,15	135,61	2750,26	609,51	128,47
Налоги	794,4	420,95	-373,4	52,99	426,04	5,09	101,21
Материальные расходы	27230,13	24314,93	-2915,2	89,29	32443,49	8128,56	133,43
Другие затраты	6965,31	5589,7	-1375,61	80,25	4244,19	-1345,51	75,93
Затраты всего	48525,8	43544,2	-4981,7	89,73	52177,1	8632,95	119,83

Таблица 12 – Анализ структуры затрат ООО «Дан-1», тыс. руб.

Характеристики

Список файлов ВКР