ВКР Горбат 34К (1190049), страница 4

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 4)

д) собственное имя (наименование), от которого предприятие выступает в хозяйственном обороте;

е) оперативно - хозяйственная и экономическая самостоятельность: предприятие само осуществляет коммерческие сделки и торговые операции, само получает прибыль или несет убытки, за счет прибыли обеспечивает себе стабильное финансовое положение и дальнейшее развитие. [7].

Таким образом, торговое предприятие можно охарактеризовать как открытую систему, включающую в себя технико-экономические и социально - экономические составляющие (рисунок 1).

Рисунок 2.1. Торговое предприятие как открытая система

Поскольку формула торговли Д-Т-Д*, где Д - деньги, а Т - товар (услуги), то особое место в хозяйствовании торговой фирмы принадлежит финансовым ресурсам [21].

Инвестиции представляют собой движущую силу хозяйственной деятельности. Производственный капитал любого предприятия складывается за счет инвестиций в две основные области - оборотный и основной капитал [4].

Основной капитал (здания, торговое оборудование, транспортные средства и т.п.) длительное время в течение многих циклов используется в торговле, обеспечивая предприятию доход в долгосрочном периоде [4].

Оборотный капитал (запасы товаров, материал, рабочая сила и т.п.) используется полностью в течение одного производственного цикла [4].

Состав ресурсов, образующих капитал предприятия, разнообразен и отличается по натурально - вещественной форме, способу переноса их стоимости на стоимость создаваемой в торговле услуги по денежной форме (таблица 2) [4].

Таблица 2 Состав ресурсов, образующих капитал торгового предприятия.

Капитал - все имущество, которым располагает собственник предприятия, его денежные и другие финансовые средства, которые способствуют достижению поставленных целей [17].

Ресурсные возможности торгового предприятия, как следует из сказанного, определяются, прежде всего, его финансовым состоянием, кадровым потенциалом и уровнем развития материально - технической базы. Однако для решения, как внутрихозяйственных задач, так и для задач коммерческих существенную роль играют:

1 пространственные ресурсы (характер торговых залов, складских и других рабочих помещений, особенности территорий вокруг предприятия, состояния коммуникаций и другие возможности расширения);

2 ресурсы организационной системы управления (гибкость управляющей системы, скорость прохождения управленческих воздействий);

3 информационные ресурсы (наличие информации о поставщиках, конкурентах, финансовых структурах, потенциальных покупателях и т.п.) [15].

Торговое предприятие, преобразуя исходные ресурсы в конечный продукт (торговую услугу), осуществляет в сфере рынка обмен шести видов, отражающий ее экономические взаимосвязи в рыночном хозяйстве:

а) обмен денег на труд наемных рабочих;

б) обмен денег на товары и услуги поставщиков;

в) обмен товаров и услуг на деньги потребителей;

г) обмен денег, выплачиваемых позже, на деньги, получаемые сейчас от инвесторов и арендодателей;

д) обмен денег, выплачиваемых сейчас, на деньги, которые будут получены позже от должников;

е) обмен денег на товары и услуги сторонних организаций (оплата водоснабжения, уборки мусора, охраны) и государственные установления правительства (налоги, сборы).

Реализация функций предприятия, их перечень и соотношение индивидуальны и определяются его размерами (мощностью), спецификой миссии на рынке, степенью специализации и кооперирования деятельности, наличием и характеристикой специальной инфраструктуры, формой собственности и уровнем взаимоотношений с органами управления [18].

Среди целей, решаемых предприятиями, главная - превышение результатов над затратами, т.е. получение максимальной прибыли и высокой рентабельности [23].

Основными проблемам, с которыми сталкиваются розничные продавцы, на современном этапе, являются следующие:

– проблема нехватки оборотных средств;

– проблема увеличения темпов роста издержек обращения;

– проблема товарного ассортимента;

– проблема низкой платежеспособности широких слоев населения;

– усиление экономического давления со стороны местных органов власти на розничную торговлю;

– неравные экономические условия для мелких и крупных розничных организаций;

- проблема недостатка квалифицированных кадров;

- растущая конкуренция [20].

Еще нерешенными остаются проблемы самих компаний: проблемы с наймом персонала, нехватка подходящих торговых площадей, рост арендных ставок, рост коммунальных расходов, вмешательство контролирующих органов.

А также, важную роль в процветании розничной сети играет потребительский фактор. В современной маркетинговой деятельности зарубежным компаниям, функционирующим в сфере розничной торговли, чрезвычайно важно четко определить, от чего зависят действия потребителей, как спрогнозировать их поведение.

На поведение потребителей воздействуют как внешние, определяющие человека, как члена общества, так и внутренние, определяющие человека как индивидуальность факторы [15].

В последнее время, многие зарубежные авторы выделяют новую проблему розничной торговли XXI века. Это проблема воровства и потерь на предприятиях розничной торговли. По статистике западноевропейской торговли сумма потерь сопоставима с 50% прибыли предприятий розничной торговли после от осуществления торговой деятельности.

На долю "проблемных" покупателей приходится 31,0%. По статистике каждый 12 человек когда-нибудь совершал кражу в магазине [18].

Еще одна важная потеря магазинов - это мошенничество поставщиков (5,4% от всех потерь). Ведь можно обнаружить, что поставщик поставил продукцию с просроченными или "горящими" сроками реализации, дефектами продукции и не пустить товар в реализацию. Но очень часто такая продукция все-таки оказывается в торговом зале и функцию "обнаружения" испорченного товара выполняют уже покупатели, открывая дома йогурт или нарезая колбасу. В данном случае финансово магазин не несет потерь, но потери все равно есть. Они будут выражаться в падении имиджа магазина и количества покупателей.

Розничная торговля в настоящее время относится к одному из самых успешных и динамично развивающихся секторов экономики нашей страны. Учитывая эту благоприятную тенденцию, рынок розничных торговых услуг России стал объектом пристального внимания иностранных розничных операторов и инвесторов. Поэтому российским розничным торговым компаниям необходимо уделить повышенное внимание процессам функционирования маркетинговых программ в рамках своей деятельности, направлять свои усилия на удержание доли рынка, формирование лояльности потребителей, активное противостояние появляющейся «западной» конкурентной угрозе [18].

2.2 Особенности коммерческой деятельности розничного торгового предприятия ООО "ЛотАС"

Общество с ограниченной ответственностью "ЛотАС" зарегистрировано в межрайонной инспекции Федеральной налоговой службы №3 по Хабаровскому краю 05.07.2005 года, поставлено на учет в межрайонной инспекции Федеральной налоговой службы №3 по Хабаровскому краю 05.07.2005 года. ООО "ЛотАС", расположено по адресу г. Комсомольск – на – Амуре, Первостроителей проспект, 18. Магазин имеет название «Продукты».

Магазин «Продукты» имеет расчетный счет по основной деятельности, круглую печать, эмблему со своим наименованием.

Магазин занимает небольшое помещение, расположенное на первом этаже жилого дома, площадью 78,1 м^2.

Магазин работает ежедневно без выходных и перерыва на обед с 10 : 00 до 22 : 00 чч. По форме торгового обслуживания это магазин с обслуживанием через прилавок.

Основной целью магазина является извлечение прибыли и удовлетворение общественных потребностей. Основными видами деятельности являются: приобретение и реализация товаров народного потребления, организация торговли [3].

Высшим руководящим органом магазина является директор. Директору непосредственно подчиняются бухгалтер, товаровед, продавцы и грузчики.

Помещения магазина расположены на первом этаже кирпичного жилого дома. Общая площадь магазина 78 м².

Магазин имеет следующие помещения:

1 тамбур входа - 3,2 м²

2 торговый зал - 45,65 м²

3 помещение персонала - 10,6 м²

4 подсобное помещение - 15,55 м²

5 санузел - 3,0 м²

Торговый зал имеет достаточную площадь для покупателей и необходимый набор оборудования для представленного ассортимента товаров. Расстояние между прилавками и оборудованием за прилавками – 0,8 м. Складское помещение оборудовано металлическими стеллажами. Бытовое помещение оборудовано необходимой мебелью, имеет искусственное освещение. Для персонала имеется санузел, умывальник. В помещениях смонтирована система автоматической пожарной сигнализации.

Система отопления магазина объединена с системой отопления жилой части здания. Для сокращения теплопотерь здания выполнен тамбур главного входа. Система водопровода и канализации – от внутренних сетей жилого дома. Все основные помещения имеют естественное освещение, дополнительно установлены светильники потолочные [1].

Помещения магазина являются собственностью гражданки Лотаревой Л.А.

Рисунок 2.2. Организационная структура управления

Основные задачи должностей:

- директор – утверждает структуру и штатное расписание, устанавливает размеры оплаты труда, утверждает должностные инструкции работников, дает указания обязательные для всех работников в магазине, следит за деятельностью и координирует работу магазина.

- бухгалтер – обеспечивает правильную постановку и достоверность учета, контроль за сохранностью собственности, правильное расходование денежных средств и материальных ценностей, финансовых ресурсов.

- товаровед – осуществляет формирование ассортимента товаров, составление заказов, прием, контроль качества, количества и сроков реализации продукции, составление претензий к поставщикам, в случае обнаружения брака, некачественной продукции или невыполнения ими своих обязательств, проверка сопроводительной документации товаров (накладных, счетов, договоров и т.д.), выдача товаров со склада и т.д.

- главной задачей грузчика является проведение погрузочно-разгрузочных работ на складе.

- в обязанности продавцов входит подготовка цены товаров, проверка полочных ценников, организация торговли, обслуживание покупателей, подготовка и уборка рабочего места (получение упаковочного материала, проверка работоспособности торгового оборудования и инвентаря, пополнение рабочих товарных запасов, уборка тары, поддержание надлежащего санитарного состояния).

Продавцы работают посменно по составленному графику. График выхода на работу – три через три дня. Торговлю осуществляют четыре продавца (два продавца меняют предыдущих продавцов). Продавцы работают добросовестно, соблюдая вежливость и обходительность при работе с покупателями. В обязанность продавцов входит поддержание рабочего места в чистоте и порядке. Весь мусор, в том числе транспортная тара, по окончании рабочего дня выносится продавцами в коридор, где экспедитор товара вывозит мусор на утилизацию [5].

Вся дневная выручка по окончании рабочего дня сдается бухгалтеру. Десятого числа каждого месяца продавцы получают заработанную плату за отработанные ими смены (1000 руб./смена + 2 % от выручки). В конце месяца директор или бухгалтер проводит с продавцами ревизию, где оцениваются результаты отработанного месяца.

Особой конкуренции у магазина формата «у дома» нет. Преимущества такого магазина:

Характеристики

Список файлов ВКР