Главная » Просмотр файлов » Диссертация

Диссертация (1137722), страница 38

Файл №1137722 Диссертация (Межорганизационная логистическая координация в сети распределения предприятий пищевой промышленности) 38 страницаДиссертация (1137722) страница 382019-05-20СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 38)

Кроме того,данныйвопроснаоперационномуровненеразрывносвязансбизнес-процессомпрогнозирования, поскольку логистический сервис, который компания способна предложитьсвоим клиентам, напрямую связан с точностью прогнозирования.Среди методов межорганизационной координации в рамках данного диссертационногоисследования было предложено внушительное количество логистических технологий,направленных на удовлетворение спроса. В рамках сопоставления затрат наиболее подробнобудут разбираться «классический» подход к выполнению заказов и технология VMI-управления поставщиком запасами потребителя, поскольку именно в них прослеживаетсянаиболее принципиальное различие в подходе поставщика и клиента к процессу планированияивыполнения заказов. Закономерно возникаетвопрос, по какойже причине нерассматриваются такие подходы как размещение заказов в соответствии с заранееопределеннымиправилами,технологиибыстрогореагирования,непрерывногоиавтоматического пополнения запасов.

Дело в том, что все они в некоторой степенипредставляют собой «становление» технологии VMI, что подразумевает во многом схожуюлогику распределения затрат на выполнение заказов в дуальных взаимоотношениях «поставщик– клиент».В рамках данной диссертации объектом исследования служит сеть распределенияпроизводственныхпредприятийпищевойпромышленностивпериодкризиса,характеризующегося нестабильной как геополитической, так и неразрывно связанной с нейэкономической обстановкой.

В таких условиях основной задачей фокусной компании, напервый взгляд, должна стать логистическая стратегия сокращения затрат, поскольку в ситуациистагнации рынка повышение объема продаж затруднено, следовательно, подобного источникаувеличения прибыли компания автоматически оказывается лишенной.

Но поскольку в фокусенаходятся взаимоотношения с розничными сетями, которые являются наиболее властнымэкономическим агентом в сетях распределения потребительских товаров, в том числе ипищевой промышленности, то перед предприятием встает вопрос решения задачи сохранениязаявленного в контрактах уровня логистического сервиса, поскольку в противном случае202фокусная компания столкнется с необходимостью выплаты штрафов розничным сетям заневыполнение уже подписанных договоров, включая дополнительные соглашения об условияхпоставки.Таким образом, говоря о выборе логистической стратегии в обязательном порядкенеобходимо избрать нахождение баланса между логистическим сервисом и логистическимизатратами при сохранении стремления фокусной компании к минимизации затрат.Необходимо отметить, что уровень логистического сервиса в обязательном порядкепозволяет создать добавленную ценность для клиента, что в свою очередь предопределяетготовность последнего платить поставщику больше, чем за стандартный набор услуг.

В такихусловиях, безусловно, растут затраты поставщика на оказание той или иной услуги,отличающейся от среднего по рынку запроса, но в то же время возникает возможностьполучения большей выручки. В таких условиях задача отдела продаж состоит в искусномведении переговоров и заключении контракта при поддержке аналитики со стороны отделалогистики таким образом, чтобы при тарификации услуг добавленный логистический сервиспозволял не только возместить затраты компании, но и заработать на этом определенныесредства.

Так, если возвращаться к проблеме, которая обсуждается в рамках данной главы, тозадача состоит в сохранении уровня входящего финансового потока при одновременномсокращении затрат, которого позволят достичь анализируемые логистические технологии.Рисунок 42 Взаимосвязь уровня логистического сервиса и финансовых потоков в расчете наединицу продукцииВ своих исследованиях Лукинский В.В.

неоднократно подчеркивал, что интегральныйкритерий эффективности функционирования логистической системы формально может бытьпредставлен системой уравнений:203(9)где- суммарные логистические затраты;– один из видов логистических затрат k-ой поставки;- размер заказа k-ой поставки;- вероятность совершенного заказа для k-ой поставки;– уровень обслуживания или коэффициент удовлетворенности спроса [13].Поскольку в рамках данного исследования речь идет о необходимости фиксацииоказываемого клиентам уровня логистического сервиса, то далее будут предприняты шаги длясопоставления совокупных логистических затрат при управлении заказами в рамках различныхподходов.Возникает вопрос, из каких компонентов в обязательном порядке должны состоятьсовокупные логистические затраты. Существуют различные подходы к данной проблеме.Впервые данная идея стала предметом анализа в 1934г., когда в журнале HarvardBusiness Review было опубликовано исследование Уилсона, согласно которому совокупныеиздержки включают в себя затраты на размещение заказа и затраты на хранение, что позволяетнайти оптимальный размер заказа, который позволит привести данную величину к минимальновозможному значению.,где(10)- суммарные логистические затраты;– затраты на размещение заказа;- затраты на хранение, которые включают в себя затраты на содержание склада(амортизационные отчисления на машины, оборудование и технические средства; основная идополнительнаязаработнаяплатаработниковсклада,стоимостьарендыскладскогопомещения), затраты на обеспечение движения запаса (расходы на погрузочные работы,затраты на упаковку, внутрискладские перемещения), расходы на обслуживание запаса(стоимость страхования, процент за полученные кредиты), стоимость рисков, связанных ссодержанием запаса (порча товаро-материальных ценностей в результате хранения, потери отестественной убыли), альтернативные затраты.Основная идея подхода Уилсона состояла в том, что элементы модели логистическихзатрат независимы друг от друга, причем данная парадигма существовала вплоть до 1940 года.Однако с течением времени ученые стали приходить к заключению о необходимости принятияво внимание и других видов затрат.204Так согласно работам К.

Эрроу, Т. Харриса и Дж. Маршана совокупные логистическиезатраты должны быть рассчитаны по формуле:,(11)где- суммарные логистические затраты;– затраты на размещение заказа;- затраты на хранение;– затраты на приобретение товара;- потери от дефицита.Однако существовал и альтернативный подход к учету совокупных затрат, который даетвозможность рассмотрения затрат на приобретение как на коммерческую составляющую,поскольку эта величина лишь косвенно зависит от логистических параметров. Так, например,еще при заключении контракта коммерческая служба поставщика согласует с отделом закупокклиента предполагаемый объем заказов, следовательно, прямого влияния логистики на даннуюкомпоненту нет.

Однако опосредованно оказанный клиенту уровень логистического сервисаможет побудить последнего к увеличению объемов потребления продукции данногопоставщика или вызвать стремление к созданию стратегического партнерства с последним.Альтернативной идеей расчета совокупных логистических затрат служит подход учетазатрат на хранение сквозь призму текущего и страхового запаса.,(12)где– затраты на размещение заказа;- затраты на хранение текущего запаса;– затраты на хранение страхового запаса;- потери от дефицита.Данный подход позволяет более тщательно подойти к проблеме логистическойсоставляющей процесса выполнения заказов, поскольку такой параметр как длительность циклавыполнения заказа напрямую влияет на средний уровень запаса в системе. Причем егоматематическое ожидание оказывает влияние на объем текущего запаса, а стандартноеотклонение напрямую влияет на величину страхового запаса.Следовательно, затраты на хранение текущего запаса могут быть рассчитаны последующей формуле:,где(13)205- затраты на хранение текущего запаса;- математическое ожидание длительности цикла выполнения заказа [дн];– длительность цикла выполнения заказа;– среднее дневное потребление единиц продукции [ед /дн];- затраты на хранение единицы продукции [руб /ед];Затраты на хранение страхового запаса могут быть рассчитаны по формуле:,где- затраты на хранение страхового запаса;– стандартное отклонение длительности цикла выполнения заказа [дн];– длительность цикла выполнения заказа;– среднее дневное потребление единиц продукции [ед /дн];- затраты на хранение единицы продукции [руб /ед].Однако с 1970 г.

все чаще стали обращаться к проблеме того, что есть и другиекатегории затрат, которые необходимо относить к совокупным логистическим издержкам.Среди них затраты на транспортировку и погрузо-разгрузочные работы, издержки, связанные снарушением условий поставки, т.е. штрафы от клиентов в случае наличия соответсвующихдоговоренностей в контракте, а также «латентные» затраты, к которым в своих исследованияхЛукинский В.В. относит, например, естественную убыль. Тогда совокупные затраты могут бытьпредставлены в следующем виде:,(14)где– затраты на транспортировку;- скрытые затраты;- штрафы за ненадлежащее выполнение поставки;– затраты на размещение заказа;- затраты на хранение текущего запаса;– затраты на хранение страхового запаса;- потери от дефицита;– затраты на приобретение товара [13].Поскольку врамкахданногоисследованияакцентделаетналогистическойсоставляющей межорганизационной координации при планировании и выполнении заказовклиентов, то при сопоставлении затрат различных альтернатив такой параметр как затраты наприобретение продукции не будет принят во внимание, поскольку в большей степени отзависит от коммерческой функции и от искусства ведения переговоров.206Что касается остальных параметров, то большая их часть являются стохастическимипеременными и зависят от оговоренных в контрактах параметров, таких как уровеньлогистического сервиса и величина штрафов в случае недопоставок.

Характеристики

Список файлов диссертации

Межорганизационная логистическая координация в сети распределения предприятий пищевой промышленности
Свежие статьи
Популярно сейчас
Почему делать на заказ в разы дороже, чем купить готовую учебную работу на СтудИзбе? Наши учебные работы продаются каждый год, тогда как большинство заказов выполняются с нуля. Найдите подходящий учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
7027
Авторов
на СтудИзбе
260
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее