Диссертация (1137722)

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшегообразования«Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»На правах рукописиПостернакова Маргарита ИвановнаМежорганизационная логистическая координация в сети распределенияпредприятий пищевой промышленностиСпециальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством(логистика)Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наукНаучный руководитель:доктор экономических наук,профессорДыбская Валентина ВладимировнаМосква – 20172ОГЛАВЛЕНИЕВВЕДЕНИЕ .............................................................................................................................................

4ГЛАВА 1АНАЛИЗ ПРОБЛЕМЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МЕЖОРГАНИЗАЦИОННОЙЛОГИСТИЧЕСКОЙКООРДИНАЦИИВСЕТИРАСПРЕДЕЛЕНИЯПРЕДПРИЯТИЙПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ................................................................................................... 91.1Анализ актуальности проблем межорганизационной логистической координации в сетираспределения предприятий пищевой промышленности .................................................................. 91.2 Систематизация производственных предприятий пищевой промышленности с позициилогистики на примере рынка снековой продукции .......................................................................... 211.3Анализтипичныхпроблемлогистическойкоординациивсетираспределенияпроизводственных компаний пищевой промышленности. ..............................................................

39ГЛАВА 2ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯМЕЖОРГАНИЗАЦИОННОЙЛОГИСТИЧЕСКОЙКООРДИНАЦИИВСЕТИРАСПРЕДЕЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТЕННЫХ КОМПАНИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ................................................................................................................................................................ 492.1 Проблема координации в рамках экономических и управленческих теорий .......................... 492.2 Анализ проблемы координации и основных подходов к ее решению в рамках управленияцепями поставок.

.................................................................................................................................. 562.3Способыосуществлениямежорганизационнойлогистическойкоординациииихклассификация ...................................................................................................................................... 632.4 Разработка методических рекомендаций по совершенствованию межорганизационнойлогистической координации ...............................................................................................................

73ГЛАВА 3СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕЖОРГАНИЗАЦИОННОЙ ЛОГИСТИЧЕСКОЙКООРДИНАЦИИВСЕТИРАСПРЕДЕЛЕНИЯПРЕДПРИЯТИЙПИЩЕВОЙПРОМЫШЛЕННОСТИ НА ПРИМЕРЕ КОМПАНИИ ООО «ПЕПСИКО ХОЛДИНГС» ......... 1033.1 Анализ текущего состояния компании ООО «ПепсиКо Холдингс» и определение областейдля развития межорганизационной логистической координации................................................. 1033.2Выбор комплекса мер по совершенствованиюмежорганизационной логистическойкоординации на примере сети распределения компании ООО «ПепсиКо Холдингс» ............... 1223.3 Оценка экономической эффективности от предложенных мер. ............................................. 173ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..................................................................................................................................

179СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ .................................................................................................................. 181Приложение A ................................................................................................................................... 1923Бизнес-процесс выполнения заказов клиентов ............................................................................... 192Приложение Б .....................................................................................................................................

197Типичные проблемы взаимодействия логистических звеньев при планировании и выполнениизаказов клиентов ................................................................................................................................. 197Приложение В..................................................................................................................................... 201Сопоставление традиционного подхода к выполнению заказов клиентов и технологииуправления поставщиком запасами потребителя.

.......................................................................... 201Приложение Г ..................................................................................................................................... 211Набор показателей стратегической карты поставщика в рамках процесса планирования ивыполнения заказов клиентов ........................................................................................................... 211Приложение Д..................................................................................................................................... 218Оценкаальтернативныхметодовмежорганизационнойлогистическойкоординациипосредством частных критериев для каждого из участников сети распределения .....................

2184ВВЕДЕНИЕАктуальность темы исследования. В условиях экономического кризиса передбольшинствомкомпанийвстаетпроблемаповышенияэффективностидеятельностипосредством сокращения затрат или же вступления в стратегическое партнерство с ключевымконтрагентом цепи поставок, при этом совершенствование логистической деятельностисодержит в себе значительные резервы. Подтверждением служит закупочная политикарозничных сетей, которые предъявляют жесткие требования к производителям продукции вразрезе качества логистического сервиса.Большое количество исследований зарубежных ученых и специалистов консалтинговыхкомпаний подтверждает, что координация в цепях поставок позволяет сократить общие затратырозничных сетей на 8%, а производителей – на 2%, что говорит о заинтересованности каждойиз сторон [52].

Причем именно пищевая отрасль характеризуется довольно высоким уровнемэластичности спроса по цене, что подчеркивает целесообразность внедрения механизмовмежорганизационной логистической координации в данной сфере.Степень разработанности проблемы. Проблема межорганизационного взаимодействиякомпаний уже в течение довольно длительного периода времени интересовала представителейразличных научных школ: институциональной экономики, экономической социологии, общегоменеджмента, логистики, управления цепями поставок. Значительный вклад в изучениепроблем межорганизационного взаимодействия внесли российские и зарубежные ученые А.Б.Виноградов, В.В.

Дыбская, В.В. Радаев, В.И. Сергеев, К. Аршиндер, Дж. Барни, Д. Бауэросокс,П. Бурдье, М. Бэрат, М. Грановеттер, Д. Дайер, И. Джекобсон, Дж. Джесно, А. Канда, Л. Кили,Д. Клосс, К. Крокстон, Г. Кэтчен, М. Кристофер, Д. Корстен, Х. Ли, И. Макнейл, К. Марк, Н.Мелви, М. Менцер, Р. Нельсон, Р.Румельт, Х. Сингх, , Р. Патнэм, К. Полмберг, А. Попп, С.Уинтер, Р. Френкел, М. Хаммер, М. Хенсен, М.Чао.Необходимо отметить работы российских ученых, прежде всего, В.В. Дыбской и А.Б.Виноградова, в которых продемонстрировано, что межфункциональная логистическаякоординация служит фундаментом для преодоления ограничений функционального подхода куправлению и позволяет логистике выйти за пределы традиционного восприятия ееуправленческим персоналом как центра затрат и превратиться в центр прибыли компании, аименно, в источник дополнительных доходов.Однако несмотря на значительное количество исследований в данной области частьвопросовостаютсянеосвещенными.Так,например,отсутствуетединыйподходкидентификации и определению роли каждого из элементов межорганизационной координации.5Нередко такие ее вспомогательные элементы как разного рода информационные технологиирассматриваются как самостоятельные методы межорганизационной координации.

Характеристики

Тип файла PDF

PDF-формат наиболее широко используется для просмотра любого типа файлов на любом устройстве. В него можно сохранить документ, таблицы, презентацию, текст, чертежи, вычисления, графики и всё остальное, что можно показать на экране любого устройства. Именно его лучше всего использовать для печати.

Например, если Вам нужно распечатать чертёж из автокада, Вы сохраните чертёж на флешку, но будет ли автокад в пункте печати? А если будет, то нужная версия с нужными библиотеками? Именно для этого и нужен формат PDF - в нём точно будет показано верно вне зависимости от того, в какой программе создали PDF-файл и есть ли нужная программа для его просмотра.

Список файлов диссертации