Автореферат (1137721)
Текст из файла
На правах рукописиПостернакова Маргарита ИвановнаМежорганизационная логистическая координация в сети распределенияпредприятий пищевой промышленностиСпециальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством(логистика)АВТОРЕФЕРАТдиссертации на соискание ученой степеникандидата экономических наукМосква – 20172I.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫАктуальность темы исследования.В условиях экономическойнестабильности перед большинством компаний встает проблема повышенияэффективности деятельности посредством сокращения затрат или же вступления встратегическое партнерство с ключевыми контрагентами сети распределения.
Этосвязано с тем, что задача создания добавленной ценности при сокращении числалогистических звеньев в сети распределения является наиболее актуальной дляпредприятий пищевой промышленности, поскольку данный вид продукцииотличает низкий уровень операционной маржи. Каждая из предложенныхальтернатив в первую очередь предполагает детальный анализ ключевого бизнеспроцесса любой компании: планирования и выполнения заказов клиентов. Причемлогистическая составляющая данного процесса содержит в себе значительныерезервы, поскольку эффективная логистическая деятельность позволяет найтибалансмеждувеличинойоперационныхзатраткомпанииикачествомлогистического сервиса, оказываемого клиентам.Наиболее актуальна данная проблема для пищевой промышленности,которую отличает высокий коэффициент эластичности спроса по цене, посколькудля конечного потребителя в сети распределения решающими критериями присопоставлении перспектив построения долгосрочных отношений с поставщикомслужат: стоимость продукции и качество логистического сервиса.
Активноеразвитие сетевой розницы, ее становление как ключевого контрагента в сетираспределения большинства предприятий пищевой промышленности приводит кусилению ее власти в сети распределения. Как следствие, розничные сетиоказывают давление ценового и неценового характера на поставщиков, чтоприводит к ожесточению конкурентной борьбы между ними.Большое количество исследований зарубежных ученых и специалистовконсалтинговых компаний подтверждают, что совершенствование координации в3сети распределения позволяет сократить общие затраты розничных сетей на 8%, апроизводителей – на 2%.внедренияЭто доказывает экономическую целесообразностьмежорганизационнойраспределения предприятийлогистическойкоординациивсетипищевой промышленности для каждой извовлеченных сторон.Степень разработанности проблемы.
Проблема межорганизационноговзаимодействия компаний уже в течение длительного периода времениинтересовала представителей различных научных школ: институциональнойэкономики,экономическойсоциологии,управления цепями поставок.общегоменеджмента,логистики,Значительный вклад в изучение проблеммежорганизационного взаимодействия внесли российские и зарубежные ученыеА.Б.
Виноградов, В.В. Дыбская, В.В. Радаев, В.И. Сергеев, К. Аршиндер, Дж.Барни, Д. Бауэросокс,П. Бурдье, М. Бэрат, М. Грановеттер,Д. Дайер, И.Джекобсон, Дж. Джесно, А. Канда, Л. Кили, Д. Клосс, Д. Корстен, М. Кристофер,К. Крокстон, Г. Кэтчен, Х. Ли, И. Макнейл, К. Марк, Н. Мелви, М. Менцер, Р.Нельсон, Р.Румельт, Р. Патнэм, К. Полмберг, А.
Попп, Х. Сингх, С. Уинтер, Р.Френкел, М. Хаммер, М. Хенсен, М.Чао.Необходимо отметить работы российских ученых, прежде всего, В.В.ДыбскойиА.Б.Виноградова,вкоторыхпродемонстрировано,чтомежфункциональная логистическая координация служит фундаментом дляпреодоления ограничений функционального подхода к управлению и позволяетлогистике выйти за пределы традиционного восприятия ее управленческимперсоналом как центра затрат и превратиться в центр прибыли компании, инымисловами, в источник дополнительных доходов.Несмотря на значительное количество исследований в данной областичасть вопросов остаются неосвещенными. Так, например, отсутствует единыйподходкопределениюинахождению4роликаждогоизкомпонентовмежорганизационнойлогистическойкоординации.Нередкотакойвспомогательный компонент как информационные технологии рассматриваетсякак самостоятельный способ межорганизационной логистической координации. Всвоих исследованиях ученые выделяют разнообразные способы повышенияэффективностимежорганизационнойлогистическойкоординации,однакоотсутствует система, позволяющая связать их воедино.
Отсутствует системныйподход к проблемам межорганизационной логистической координации, что непозволяет определить последовательность действий для выхода на принципиальноновый уровень структуризации взаимоотношений в сети распределения. Основойдля достижения данной цели диссертации выбран один из ключевых бизнеспроцессов сети распределения - планирование и выполнение заказов клиентов.Целью исследования является разработка методического подхода кформированиюмежорганизационнойраспределениялогистическойпредприятийкоординациипищевойвсетипромышленности.В соответствии с указанной целью были поставлены следующие задачиисследования:1.Проанализироватьзарубежныхученыхдлятеоретическиеопределенияразработкиотечественныхпоследовательностииреализациимежорганизационной логистической координации и роли каждого из еекомпонентов.2.Предложитьклассификациюспособовмежорганизационнойлогистической координации.3.Уточнитьтерминологию,относящуюсякпонятию«межорганизационная логистическая координация» в процессе планирования ивыполнения заказов клиентов.4.Предложить систему ключевых показателей эффективности (KPI),позволяющуюоценитьвлияниестепени5развитиямежорганизационнойлогистической координации на экономическое состояние предприятий пищевойпромышленности в их сети распределения.5.Разработать организационно-методический подход к распределениюполномочийпредприятияиответственности,пищевойатакжепромышленностисистемудлямотивацииповышенияперсоналаэффективностимежорганизационной логистической координации.Объектом исследования является сеть распределения предприятийпищевой промышленности.Предметомисследованиямежорганизационнойлогистическойслужатспособыкоординацииформированияпредприятийпищевойпромышленности.Областьисследования.Диссертационнаяработавыполненавсоответствии с Паспортом научной специальности ВАК Минобрнауки России08.00.05 – «Экономика и управление народным хозяйством» (логистика) в части4.4 Методология межфункциональной и межорганизационной логистическойкоординации, 4.7.
Теоретические и методологические аспекты исследованияфункциональныхобластейлогистики:логистикиснабжения,логистикипроизводства, логистики распределения, возвратной (реверсивной) логистики.Методологияиметодыисследования.Теоретическойиметодологической базой исследования являются научные труды отечественных изарубежных ученых теоретического и прикладного характера в областиэкономики, логистики, управления цепями поставок, общего и стратегическогоменеджмента. В качестве инструментов исследования в диссертации нашлиприменение методы теории организации, статистической обработки информациии многокритериальной оптимизации.Информационную базу исследования составили данные Федеральнойслужбы государственной статистики РФ, исследования консалтинговых компаний6PWC, KPMG, Ernst & Young, Deloitte, BCG, Bain & Company, McKinsey&Company,материалы конференции ECR, результаты научных исследований, представленныев виде авторефератов и диссертаций, материалы научно-практических семинаров,зарубежные источники периодических научных изданий: EBSCO, Emerald,JSTOR, Taylor & Francis, Springer и др., а также отечественные периодическиеизданияпологистикеиуправлениюцепямипоставок.Нарядусвышеперечисленными источниками информации были использованы материалыбухгалтерскойиуправленческойотчетностипредприятийпищевойпромышленности.Научнаяметодическихновизнаисследованияподходовмежорганизационнойксостоитвнедрениюлогистическойвиликоординацииразработкеновыхсовершенствованиювсетираспределенияпредприятий пищевой промышленности в рамках процесса планирования ивыполнения заказов клиентов.Наиболее существенные результаты исследования, обладающие научнойновизной и выносимые на защиту:1.Уточнена терминология в контексте понятия «межорганизационнаялогистическаякоординация»,котороевключаетвсебя«партнерскоевзаимодействие звеньев логистической сети, направленное на формирование инепрерывное поддержание эффективности бизнес-процессов в контексте ихлогистическойсоставляющейпосредствомсогласованиярисковивознаграждений, действий и целей контрагентов».2.Предложенаавторскаяклассификацияразличныхспособовмежорганизационной логистической координации, в основу которой положенспособ формализации взаимоотношений контрагентов в сети распределения:контракты, стандартизация, принципы организационного проектирования итехнологии интегрированного планирования.73.Доказано, что межорганизационное взаимодействие участников сетираспределения должно быть закреплено в контрактных взаимоотношениях, иметьорганизационную основу для своей реализации, а также опираться на заранеесформированную логистическую структуру операционной составляющей бизнеса.Систематизированыособенностимежорганизационнойлогистическойкоординации предприятий пищевой промышленности, которые необходимоучитыватьинамежфункциональноммежорганизационныхконфликтовуровне,являютсяпосколькубольшинствоследствиемотсутствиясогласованности действий между смежными подразделениями внутри каждой извзаимодействующих сторон.4.Предложенновыйметодическийподходкреализациимежорганизационной логистической координации, который основан на детальноманализе бизнес-процесса планирования и выполнения заказов клиентов, иобосновывает меры для преодоления узких мест во взаимоотношенияхконтрагентов с целью повышения операционной эффективности бизнеса каждогоиз участников сети распределения.5.РазработанауниверсальнаясистемалогистическихKPIиорганизационный механизм распределения полномочий и ответственностиперсонала, а также система мотивации персонала предприятий пищевойпромышленностидляповышенияэффективностимежорганизационнойлогистической координации.Теоретическая значимость исследования.
Уточнена терминология,относящаяся к понятию «межорганизационная логистическая координация» наоснове семантического анализа определений различных научных школ вконтексте логистической составляющей.Рассмотрены и проанализированы исследования межорганизационнойлогистической координации в цепях поставок для последующей разработки8авторского подхода к решению проблем межорганизационной логистическойкоординации в рамках бизнес-процесса планирования и выполнения заказовклиентов предприятий пищевой промышленности.Предложен методический подход, который расшивает узкие местамежфункционального и межорганизационного взаимодействия контрагентов врамках бизнес-процесса планирования и выполнения заказов клиентов.
Характеристики
Тип файла PDF
PDF-формат наиболее широко используется для просмотра любого типа файлов на любом устройстве. В него можно сохранить документ, таблицы, презентацию, текст, чертежи, вычисления, графики и всё остальное, что можно показать на экране любого устройства. Именно его лучше всего использовать для печати.
Например, если Вам нужно распечатать чертёж из автокада, Вы сохраните чертёж на флешку, но будет ли автокад в пункте печати? А если будет, то нужная версия с нужными библиотеками? Именно для этого и нужен формат PDF - в нём точно будет показано верно вне зависимости от того, в какой программе создали PDF-файл и есть ли нужная программа для его просмотра.















