Технологии материалов (1094941), страница 13
Текст из файла (страница 13)
Технология высокочастотной сварки.Механизм преобразования энергии электромагнитного поля высокой частоты в тепловуюэнергию в массе полимерного материала. Возможность сварки различных полимерныхматериалов. Оборудование. Технологические режимы. Технология сварки с помощьюинфракрасного (ИК) излучения. Условия сварки. Понятие о спектре излучения ипоглощения в ИК-области. Оборудование. Технологические режимы.
Герметизацияупаковок с помощью адгезивов. Технология склеивания. Параметры процесса. Методыоценки качества клеевых соединений. Методы оценки герметичности тары.Тема 20. Технология упаковки различных видов продукцииКритерии выбора способа упаковывания материалов. Упаковка мяса и мясных продуктов.Способы упаковывания мясных продуктов, рекомендуемые материалы. Упаковка рыбы ирыбных продуктов. Упаковка хлебобулочных изделий. Упаковка крупы и макаронныхизделий. Упаковка овощей и фруктов. Упаковка чая и кофе.
Упаковочные линии дляупаковки дискретных продуктов. Упаковочные линии для упаковки сыпучих продуктов.Упаковочные линии для упаковки жидких и пастообразных продуктов. Упаковкапродуктов в термоусаживающиеся пленки, их особенности (коэффициент и напряжениеусадки). Технологический процесс упаковывания продукции в термоусаживающиесяпленки в автоматическом и полуавтоматическом режиме. Используемое оборудование.Упаковка продуктов в вакууме. Критерии выбора материала для упаковки в вакууме.Технологический процесс упаковывания продуктов в вакууме. Упаковка продуктов врегулируемой и модифицированной газовой среде.
Понятие о составе газовых смесей.Понятие о «дышащих» и «не дышащих» продуктах. Селективная проницаемостьполимерных материалов. Асептический метод упаковывания. Материалы дляасептического упаковывания. Технологические линии. Средства стерилизации и режимыобработки. Требования к производственным помещениям.
Системы контроля. Новыеперспективные процессы.2.5.2. Перечень выносимых на вступительные испытания вопросов1) Сырьё как технологический фактор. Способы обогащения сырья в твердом, жидкоми газообразном агрегатных состояниях.2) Методы водоподготовки: осветление, снижение жесткости, ионный обмен.3) Агрегатные состояния и фазы. Гомогенные и гетерогенные системы. Фазоваядиаграмма однокомпонентной системы.
Тройная точка.4) Правило фаз Гиббса. Критические значения термодинамических параметров,флюиды. Баротропное явление и условие его возникновения.5) Полная поверхностная энергия. Уравнение Гиббса–Гельмгольца. Удельная энергияГиббса поверхности.6) Условие самопроизвольного изменения поверхностной энергии. Поверхностноенатяжение и его зависимость от температуры. Процессы, приводящие к изменениюповерхностной энергии при дроблении материала и агрегировании его частиц.7) Металлы и металлические сплавы.
Взаимодействие компонентов сплава. Растворызамещения, внедрения. Сплавы с ограниченной растворимостью компонентов другв друге. Сплавы с устойчивым химическим соединением.8) Влияние на свойства сплава характера взаимодействия в нем компонентов.9) Кривые охлаждения металлов и сплавов, диаграммы состояния системы из двухкомпонентов. Температуры и линии фазовых переходов. Линии ликвидуса исолидуса. Эвтектика.10) Остаточные напряжения. Фотоупругость прозрачных материалов. Причинывозникновения остаточных напряжений и методы контроля напряженнодеформированного состояния в деталях и узлах машиностроения11) Особенности плавления металлов, сплавов любого и эвтектического состава,химического соединения.
Правило отрезков: правило концентраций и правилорычага.12) Диаграммы состояния сплавов из двух компонентов, образующих в твердомсостоянии механические смеси чистых кристаллов (диаграммы I рода).13) Диаграммы состояния сплавов из двух компонентов, неограниченно растворимых втвердом агрегатном состоянии (диаграммы II рода).14) Диаграммы состояния сплавов из двух компонентов, образующих растворы сограниченной растворимостью в твердом агрегатном состоянии (диаграммы IIIрода).15) Диаграммы состояния сплавов из двух компонентов, образующих устойчивоехимическое соединение (диаграммы IV рода).16) Диаграммы состояния сплавов с полиморфным превращением одного изкомпонентов.
Эвтектоида. Анализ диаграмм состояния.17) Зависимость свойств сплава от его состава. Связь диаграммы состояния сдиаграммой «состав–свойство». Прогнозирование свойств сплава по его диаграммесостояния.18) Условие самопроизвольного протекания химико-технологических процессов.Энергия Гиббса как функция состояния системы. Зависимость энергии Гиббса оттемпературы.19) Влияние на технологические процессы различных факторов. Закон действующихмасс. Лимитирующая стадия реакции.
Влияние температуры на скорость реакции.Уравнения Вант-Гоффа и Аррениуса.20) Исходные материалы для получения чугунов в домнах с основной футеровкой.21) Исходные материалы для получения чугунов в домнах с кислой футеровкой.22) Физико-химические процессы в доменной печи: химические реакции получения вдомнах восстановительной среды, восстановления железа, восстановленияпримесных элементов и образования шлака. Удаление вредных примесей: фосфораи серы.23) Способы получения сталей: мартеновский, конвертерный, кислородноконвертерный, в электродуговых печах. Достоинства и недостатки методов.24) Отличие конвертерного и кислородно-конвертерного способов получения стали.25) Физико-химические процессы при получении сталей.
Сущность окислительного ивосстановительного периодов выплавки сталей. Различные степени раскислениясталей: кипящая, полуспокойная и спокойная стали.26) Способы рафинирования стали: обработка синтетическим шлаком, вакуумнаядегазация, электрошлаковый переплав, вакуумно-дуговой переплав.27) Способ переработки в сталь чугунов с высоким содержанием серы и фосфора.28) Разновидности медных руд: сульфидные, оксидные. Методы их переработки.29) Получение меди из медных сульфидных руд пирометаллургическим методом.Сущность технологических стадий пирометаллургического метода получениямеди: измельчение и обогащение руды, обжиг обогащенной руды, плавка огарка,конвертирование штейна, огневое и электролитическое рафинирование черновоймеди.30) Исходное сырьё для получения алюминия.31) Стадии технологии получения алюминия.32) Физико-химические основы получения глинозёма по Байеру. Технологическиестадии: прокалка и дробление руды, выщелачивание, декомпозиция, выделениегидроксида алюминия и его обезвоживание.33) Физико-химические основы получения алюминия путем электролиза раствораглинозёма в расплаве криолита.
Катодные и анодные реакции.34) Способы получение алюминия технической и особой чистоты.35) Исходное сырьё для получения титана. Разновидности титановых руд.36) Физико-химическиеосновыполучениятитанаизильменитапирометаллургическим способом. Особенности технологии обогащения титановойруды, ректификации хлоридов титана и хлоридов других металлов, восстановлениятитана из хлорида титана магнийтермическим методом, электродугового переплаватитановой губки.37) Классификация полимерных материалов (термопласты, реактопласты).
Гомогенныеармированные композиционные материалы. Примеры38) Технологии получения полимерных материалов: полимеризация, поликонденсация.39) Теория синтеза термопластов и реактопластов.40) Процессы и операции формования изделий из термопластичных полимеров:экструзия, литье под давлением, штамповка, вакуумное и пневмовакуумноеформование, комбинированные методы41) В чем заключается сущность вулканизации.42) Релаксационные свойства материалов. Проявление релаксационных свойств припроизводстве, обработке и переработке материалов. Учет релаксационных явленийв технологических процессах.43) К каким существенным изменениям свойств каучуков приводит вулканизация?44) Теория технологий получения изделий из термопластов, реактопластов,эластомеров.45) Особенности и области эффективного использования различных видов тары иупаковки.46) Общие требования, предъявляемые к полимерной упаковке по отношению кпищевому продукту и окружающей среде (условиям эксплуатации).47) Бумага.
Виды. Основные этапы подготовки бумажной массы к отливу48) Барьерные свойства. Методы оценки.49) Требованиякпленочнымматериаламдляизготовленияупаковки.Основные группы полимерных пленочных материалов, используемых дляизготовления упаковки50) Бумага. Основные этапы подготовки бумажной массы к отливу51) Специфические требования, предъявляемые к упаковке пищевых продуктов:санитарно-гигиенические, токсикологические.52) Понятие о модельных средах, предельно допустимой величине интегральноймиграции53) Основные виды тары и упаковки.54) Влияние материалов на технологию производства тары.55) Основные физико-химические, реологические и технологические характеристикиупаковочных материалов.56) Основные методы производства полимерной упаковки.57) Критерии выбора метода производства.
Особенности конструирования.58) Комбинированные упаковочные материалы.59) Основные компоненты и их влияние на свойства изделий.60) Технология изготовления упаковки из многослойных и комбинированныхматериалов.61) Методы герметизации тары и упаковки.62) Герметизация сваркой: сварка с нагревом от внешних источников теплотысварка врезультате преобразования энергии.63) Технология сварки. Используемое оборудование.64) Укупорочные средства, методы их производства и области применения.65) Технологический процесс упаковывания продукции в термоусаживающиеся пленкив автоматическом и полуавтоматическом режиме2.5.3.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
