Кулинарную обработку пищи проводят: в два этапа: первичная - Ответ на вопрос по ОКиДП №477550
-42%
Вопрос
Кулинарную обработку пищи проводят:- в два этапа: первичная (холодная) обработка и вторичная (тепловая, термическая)
- в один этап: тепловая, или термическая обработка
- в три этапа: хранение, первичная (холодная) обработка, вторичная (тепловая) обработка
- в четыре этапа: хранение, подготовка к первичной обработке, первичная (холодная) обработка, вторичная (тепловая) обработка
Ответ
Стараюсь держать низкие цены на коллекции ответов на вопросы!
Santiago



















