Предупреждение массивности обсеменения продуктов - Ответ на вопрос по медицине №2086036
-42%
Вопрос
Предупреждение массивности обсеменения продуктов заключается в- выявлении больных и носителей патогенных и условно-патогенных форм микроорганизмов среди работников пищевых производств, недопущение их к работе, санация и лечение
- выявлении обсемененного сырья и стерилизация специй
- достаточной термической обработке пищевых продуктов и кулинарных изделий
- санитарно-ветеринарном надзоре за животными
- строгом соблюдении сроков реализации пищевой продукции
- хранении продуктов и готовой пищи в условиях холода
Ответ
Этот вопрос в коллекциях
-20%
5,0
Рейтинг автора: 5 из 5
meimei1337 
🎓 Поможем сдать всё — тесты, практику, экзамены, курсовые, дипломы, отчёты! Закроем долги под ключ 🔑 Ведём от первой сессии до диплома 🏆 Работаем с Синергией, МЭИ и другими вузами 🤝 Гарантия результата или возврат денег 💰 Пиши! 🚀
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
