Курсовая работа: Разработка бизнес-плана по производству сахара

СОДЕРЖАНИЕ

Введение
1 Описание проекта (резюме)
2 Общая характеристика предприятия «Завод по производству сахара»
3 Анализ рынка и основных конкурентов
4 Производственный план
4.1 Производственная программа предприятия
4.2 Технологический процесс
4.3 Потребность в основных фондах и оборотных активах
4.5 Потребность в персонале и заработной плате
4.6 Калькуляция себестоимости
5 Маркетинговый план
6 Организационный план
7 План по рискам
8 Финансовый план
Заключение
Список использованных источников

ВВЕДЕНИЕ

Сахар – продукт широкого применения. Он используется для приготовления различных блюд и изделий, алкогольных напитков, а также в фармацевтике, сельском хозяйстве, производстве пластмассы и так далее. Производство этого продукта нельзя назвать слишком сложным, так как сахар является монопродуктом. Однако, чтобы запустить проект быстро и успешно, вам потребуется хороший бизнес-план сахарного завода.
На территории Российской Федерации действуют более 70 заводов по производству сахара. Совокупный объем производства сахара в сутки составляет более 300 тыс. тонн. При этом объемы рынка продолжают расти. Востребованность продукта очень высока, что объясняется широкой сферой применения продукта. Занять свое достойное место в сегменте – вполне реальная и перспективная задача для предпринимателя.
Производимые товары: Сахарный песок, сахар рафинад, сахарная пудра, сырец, патока, кормовой силос (для сельского хозяйства).
Потенциальные клиенты: предприятия, использующие сахарную продукция в собственных производственных процессах, торговые сети, магазины, сельхозпроизводители.
Цель данной работы – состави