Курсовая работа: Разработка бизнес-плана открытия ООО «Птицефабрика Кобб 500» (выращивание мяса бройлеров на убой)

ОГЛАВЛЕНИЕ
1 КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ ООО «ПТИЦЕФАБРИКА КОББ 500»................... 5
2 СТРАТЕГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ СРЕДЫ........................................................... 7
2.1 Анализ внешней среды.............................................................................. 7
2.2 Анализ внутренней среды ООО «Птицефабрика Кобб 500»....................... 12
2.3 SWOT-анализ ООО «Птицефабрика Кобб 500»........................................ 14
3 БИЗНЕС ПЛАН............................................................................................. 18
3.1 Резюме проекта....................................................................................... 18
3.2 Организационный план........................................................................... 19
3.3 План маркетинга..................................................................................... 28
3.4 План производства.................................................................................. 34
3.5 Финансовый план.................................................................................... 40
3.6 Анализ рисков проекта............................................................................ 43
ЗАКЛЮЧЕНИЕ............................................................................................... 46
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК................................................................ 48
ПРИЛОЖЕНИЕ............................................................................................... 50

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Термин бизнес-план пошел от английского business plan. Бизнес-план – концептуальный документ, который используется для внутрифирменного планирования и обоснования целесообразности финансирования проекта, а также с целью привлечения внешних инвестиций. Бизнес-план является инструментом осмысления и обоснования тех хозяйственных мероприятий, которые направлены на развитие предприятия и требуют вложения значимых инвестиционных ресурсов.
На сегодняшний день бизнес планирование является главной функцией управления любым предприятием. Именно с бизнес планирования начинается как создание, так и функционирование хозяйствующего субъекта.
Цель работы – разработка бизнес-плана по открытию ООО «Птицефабрика Кобб 500».
Задачи работы:
- дать краткую информацию ООО «Птицефабрика Кобб 500».
- провести стратегический анализ среды;
- проанализировать положение дел в отрасли, выявить аналогичных поставщиков подобной проду