Курсовая работа: Особенности формирование цены на хлебобулочную продукцию и пути совершенствования ценообразования

Оглавление
Введение
Глава 1 Теоретические аспекты ценообразования на хлебобулочную продукцию
1.1 Роль и функции цены. Виды цен и их классификация
1.2 Факторы ценообразования
1.3 Обзорный анализ российского рынка хлеба и хлебобулочных изделий
Глава 2 Современное состояние ценообразования в ОАО «Оренбургский Хлебокомбинат»
2.1 Общая характеристика ОАО «Оренбургский Хлебокомбинат»
2.2 Динамика производства хлебобулочной продукции и эффективность деятельности
2.3 Процесс ценообразования на хлебобулочную продукцию
2.4 Динамика затрат и цен. Особенности формирования цены на продукцию
Глава 3 Пути совершенствования ценообразования ОАО «Оренбургский Хлебокомбинат»
3.1 Разработка стратегии ценообразования
На ОАО «Оренбургский Хлебокомбинат» используют следующие калькуляционные статьи затрат:
3.2 Изменение методики процесса ценообразования на имеющуюся продукцию
Заключение
Список использованных источников

Введение

Цена и ценообразование являются центральными элементами рыночной экономики. Цены обслуживают весь оборот по приобретению и реализации товаров.
В условиях рыночной экономики цена служит важнейшим экономическим параметром, характеризующим деятельность предприятия. Для любого хозяйствующего субъекта, работающего на рынок, вопрос о ценах - это вопрос существования и благополучия.
В самом общем виде цена представляет собой сумму денег, которую покупатель уплачивает продавцу за приобретаемый товар. В условиях рыночной экономики цена является характеристикой товара на рынке. В ней концентрируются такие основные понятия рыночной экономики, как потребность, запросы, спрос, предлож