Для студентов МГУ им. Ломоносова по предмету Любой или несколько предметовЖилая часть гостиницы и ее обслуживаниеЖилая часть гостиницы и ее обслуживание
4,9551049
2024-09-162024-09-16СтудИзба
Курсовая работа: Жилая часть гостиницы и ее обслуживание
Описание
| СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ | | |
| 1 ТЕОРИТИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ ЖИЛОЙ ЧАСТИ И ЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ В ГОСТИНИЧНЫХ КОМПЛЕКСАХ | 5 | |
| 1.1 | Характеристика жилой части обслуживания | 5 |
| 1.2 | Сущность функциональной организации гостиничного комплекса | 8 |
| 2 | ЖИЛАЯ ЧАСТЬ И ЕЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ ГОСТИНИЦЫ «РАХАТ ПАЛАС» | 11 |
| 2.1 | Общая характеристика и анализ уровня обслуживания жилой части гостиницы «Рахат Палас» ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ | 11 18 19 |
Введение
Основными услугами гостиничного предприятия являются размещение (предоставление номеров и связанных с этим услуг) и питание (как сочетание производства, торговли и обслуживания). Помимо двух комплексообразующих услуг, гостиничные предприятия оказывают ряд прочих услуг, к которым относятся: услуги конференц-залов, химчистки, проката автомобилей, фитнес-центров.
В зависимости от своего предназначения и уровня обслуживания средства размещения включают предлагают различные номера (отличающиеся площадью, интерьером, оснащенностью) и услуги различного уровня качества, что позволяет поднять статус, выделиться на фоне других.
Для определения комплекса гостиничного предложения в менеджменте используется понятие «гостиничный продукт», который можно представить в виде совокупности материальных, технических, человеческих, информационных, временных и других аспектов деятельности гостиницы по предоставлению клиентам благ, обладающих определенными свойствами и способными удовлетворить их потребности. В гостинице помимо
Характеристики курсовой работы
Учебное заведение
Семестр
Просмотров
1
Размер
298,92 Kb
Список файлов
Жилая часть гостиницы и ее обслуживание.docx
Комментарии
Нет комментариев
Стань первым, кто что-нибудь напишет!
МГУ им. Ломоносова
Tortuga













