Курсовая работа: Анализ методов мерчендайзинга на примере магазина «МОНЕТКА»

СОДЕРЖАНИЕ
Введение…………………………………………………………………………..3
I ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО "ЭЛЕМЕНТ-ТРЕЙД»…………………………………………………………..…5
1.1 Общая характеристика организации………………………………….….5
1.2 Внешнее окружение и внутренняя среда организации…………….…….8
II СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ В УПРАВЛЕНИИ РОЗНИЧНЫМИ ПРОДАЖАМИ НА ОСНОВЕ МЕНЧЕНДАЙЗИНГА …..……………………12
2.1 Методы совершенствования …………………………………………… 12
2.2 Основные инструменты мерчендайзинга, применяемые в розничной торговле…………………………………………………………………………18
III. АНАЛИЗ МЕТОДОВ МЕРЧЕНДАЙЗИНГА НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА «МОНЕТКА»…………………………………………….………………..……..31
3.1 Анализ и виды методов …………………………………………………31
3.2 Рекомендации по увеличению продаж…………………………………………………………….36
Заключение………………………………………………………………………38
Список использованных источников………………………………………….40
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 Организационная структура ООО «Элемент-Трейд»….42
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 Линейно-функциональная структура «Монетка»……….43
ПРИЛОЖЕНИЕ 3 Товары торговой сети «Монетка»………………………..44
ПРИЛОЖЕНИЕ 4 Планограммы……….………………………………………45
ПРИЛОЖЕНИЕ 5 Стандарт мерчендайзинга…………………………………49

Анализ методов мерчендайзинга на примере магазина «МОНЕТКА»


Введение
Прохождение производственной практики в торговой сети ООО «Элемент-Трейд» магазин «Монетка» поселок городского типа Рефтинский Свердловской области.
Цель производственной практики - закрепить знания, полученные при изучении ряда предметов в институте. Комплексное освоение разных видов профессиональной деятельности по направлению маркетинг.
Задачи производственной практики, выполнить индивидуальное задание, выданное руководителем практики это :
- ознакомиться с историей появления торговой сети ООО Элемент-Трейд и магазина «Монетка»;
- проанализировать структуру управления организации;
- показать внешнее окружение и внутреннюю среду организации;
- провести анализ методов совершенствования в розничной торговле;
- выявить проблемные места розничной торговли;
- внести предложения для увеличения прибыли от продаж используя стандарты мерчандайзинга.
Место прохождения производственной практики магазин «Монетка» торгово-розничной сети ООО «Элемент-Трейд», в качестве продавца-универсала, конкретно в торговом зале и в складских п