Диссертация (Технология возделывания риса при дождевании в условиях аридной зоны Калмыкии), страница 5

Вегетационный периодсокращается на 20…25 дней, урожайность риса увеличивается на 2,0…2,5 т/га.Посев риса проращенными семенами – семена риса погружают в воду или раствор минеральных удобрений до полного насыщения, затем через 2…3 дня сеют в затопленные чеки вручную разбросным способом. Причём урожайностьриса на демонстрационных полях составила соответственно 7…8,5 и 6,75…6,96т/га. Недостатком технологии является увеличение использование ручного труда, что повышает затраты на оплату труда, рассада не всегда на 100 % адаптируется к новым почвенным условиям.23Одним из действенных приёмов на рисовых системах, расположенных натяжёлых почвах и хорошо зарекомендовавший себя в условиях Приморья привозделывании риса и других культур севооборота, является так называемаягребневая мелиорация. Данная технология была принята и адаптирована фермерами многих стран, таких как, например Мексика, Турция, Индия и Китай(Ж.

Оспанбаев, 2003; К. Бакирулы, К. Ертуов, 2010). Она предусматриваетформирование на поверхности рисовых полей мощных гребней высотой0,26…0,35 м при ширине между гребнями 0,7…0,9 м путём перемещения почвы из междурядья при помощи различных агрегатов (культиватороврастениепитателей типа КРН-5,6, КРН-8,4; гребневых культиваторов КНГ-3,6 идр.) и образования водопроводных (водоотводных) борозд.Учеными установлено, что по многим показателям количественных признаков растений риса (по длине метелки, по количеству зерен и др.) гребневойметод превосходит обычный рядовой посев семян.Преимуществами гребневой технологии являются: улучшение оструктуривания и разрыхления тяжёлых огленных почв; ускорение процесса удаленияводы при её сбросе и обеспечение полной осушки чеков за счёт отводящих борозд; обеспечение более быстрого прогревания почвы в весенний период и, соответственно, более ранних сроков посева риса и других культур; возможностьорганизации полива сопутствующих рису культур севооборота поверхностнымспособом по бороздам; увеличение площади соприкосновения почвы с атмосферным воздухом (на 25…30%), что улучшает кислородный режим; механическое уничтожение сорняков при существенном снижении химическойнагрузки на растения; обеспечение лучшего развития корневой массы растенийи более мощного развития вегетативной массы.Среди суходольного и затопляемого риса наблюдается большая группасортов, способных нормально произрастать и плодоносить как в условиях длительного затопления, так и на незатопляемой почве.Сорта двойного использования, способные произрастать и нормальноплодоносить не только на затопляемой, но и незатопляемой почве составили ос-24нову исходного семенного материала по выведению маловодотребовательныхсортов риса в нашей стране.

Начало этому было положено в 1923 году на Персияновской опытно-мелиоративной станции (Ростовская область) профессоромП.А. Витте. Исходным материалом для его работ послужили образцы риса, полученные Ленкоранской рисовой опытной станцией из Северной Манчжурии.Из полученных образцов выведены были два сорта: Белый СКОМС и Бурый СКОМС. Последний не получил должного распространения, так как оказалсяменее урожайным в условиях Северного Кавказа, чем первый.

Сорт БелыйСКОМС и в настоящее время является одним из лучших, а поэтому служит стандартом при испытаниях новых сортов риса с периодическими поливами (А.П.Джулай, 1953; Б.А. Шумаков, 1954; К.П. Шумакова, 1951).Позднее к нему присоединились сорта «Волго-Донский» (селекцииБ.А. Шумакова и Г.К. Льгова), «Золотые Всходы», «ЛКВР» и другие.

Эта группановых сортов риса получила название маловодотребовательные, так как они были специально предназначены для выращивания в условиях увлажнения периодическими поливами. Отличаются они от возделываемых при затоплении сортовнизкой величиной транспирациионного коэффициента, составившей 250…350м3/т и близкими по своим морфологическим признакам к традиционно суходольным сортам (П.А.

Витте, 1978; Е.Б. Величко, Б.Б. Шумаков, 1984).В 2005 году допущен к использованию в производство выведенный Всероссийским НИИ орошаемого земледелия путем индивидуального отбора из популяции коллекционного образца Н-561 из Венгрии маловодотребовательныйсорт Волгоградский (селекции И.П. Кружилина, М.А.

Ганиева и др.). Периодически поливаемому сорту Волгоградский за вегетацию требуется 9…18 поливов нормой 300…500 м3/га. В настоящее время институтом в тесном сотрудничестве с Всероссийским НИИ сорго и других зерновых культур им. И.Г. Калиненко ведётся селекционная работа ещё с несколькими сортообразцами (И.П. Кружилин, В.В. Мелихов, М.А.

Ганиев, А.Г. Болотин, 2007; П.И. Костылев, 2005).Качества, характеризующие суходольный рис - это приспособленностьрастений к условиям низкой обеспеченности почвы влагой, устойчивость к засу-25хе, которая характеризуется адаптивной способностью растений расти и формировать зерно после периодически повторяющихся засух.

«Уход» риса от засухипроявляется в способности растений сохранять высокий водный потенциал, поглощать воду и направлять ее к новым побегам, уменьшая потери воды закрыванием устьиц и развитием непроницаемой кутикулы. Устойчивость растений к относительному обезвоживанию обеспечивается способностью растений выживатьи метаболически «работать» за счёт экономного расхода воды на транспирацию(С.С. Скворцов, 1934; Н.И. Косарев, 1955; Е.П.

Алешин, Г.Г. Фанян, 1983; В.М. Просунко,1985; В.А. Попов, 2006; Ю.К. Гончарова, А.Н. Иванов, 2006; А.Х. Шеуджен, Г.А. Галкин, Т.Н.Бондарева, 2007; Г.В. Аксенов, А.В. Микитюк, 2013).Продолжительность вегетации растений риса - одно из главных требований, которое должно учитываться при выборе сортов.

При их возделывании вразличных по климатическим условиям зонах важно, чтобы сорт укладывался вбезморозный период возможного района рисосеяния (Е.И. Сметанин, 1978; В.Н.Шиловский, 2002; Г.Л. Зеленский, 2003; П.И. Костылев, А.А. Парфенюк, В.И.Степовой, 2004).Современное рисосеяние отличается высокой интенсификацией, включающей применение новейших средств механизации, широкое использованиеудобрений, орошения, химических средств защиты растений от болезней, сорняков и вредителей. Поэтому потенциал продуктивности рекомендуемых для посева сортов риса должен соответствовать этим высоким наукоемким технологиямвозделывания, обеспечивать получение необходимого экономического эффектапри соблюдении требований охраны окружающей среды (З.Ф.

Анникова, Л.Е.Тарасова, 1979; В.Н. Шиловский, 2002; Г.Л. Зеленский, 2003; П.И. Костылев,А.А. Парфенюк, В.И. Степовой, 2004).Сорта должны быть, прежде всего, приспособленными к механизированному возделыванию, при котором складываются условия для максимальной производительности труда и минимальных затрат на получаемую продукцию.Позиции периодически поливаемого риса ранее строились в основном напринципах противопоставления рису, выращиваемому при постоянном затопле-26нии слоем воды, и как показывает современный анализ, в связи с этим многиепреимущества возделывания риса с периодическими поливами терялись. С другой стороны, процесс выращивания риса на поливе без слоя воды требовал значительно более высокой культуры полевых работ, чем при выращивании его при затоплении, и многие вопросы агротехники, в первую очередь эффективные мерыборьбы с сорняками, не были решены. Эти факторы в основном, определяли тообстоятельство, что опыт выращивания риса с периодическими поливами внашей стране в основном был ограничен опытно-экспериментальными посевамина опытных мелиоративных станциях..При современном уровне оснащенности сельскохозяйственного производства средствами химической защиты посевов культурных растений в борьбе ссорняками существенно расширились.

Это создает условия для проведения исследований и более широкого применения технологии выращивания риса с периодическими поливами, основанной на учёте биологических особенностей маловодотребовательного риса. Всё это позволяет рассматривать рис как самостоятельную культуру полевого севооборота с соответствующими требованиями крежиму орошения и агротехнике возделывания.Таким образом, в результате проведенного литературного анализа былоустановлено следующее:1. Суходольный рис составляет всего 5% от общего объема производимого в мире риса, им занято 20 млн. га, в основном - в Африке, Латинской Америке и Азии.