21926 (Экономическая география), страница 2

Начиная с 1922 г., восстанавливаются разрушенные сахарные заводы, увеличивается их производственная мощность, и производство сахара в стране постепенно увеличивается, улучшаются технико-экономические показатели переработки свеклы.

К 1927 г. в стране были восстановлены и введены в действие 155 старых сахарных заводов. Мелкие, необеспеченные сырьем заводы6 были ликвидированы.

В 1927 г. была проведена реконструкция (по существу новое строительство) Бродецкого и Турбовского сахарных заводов Винницкой области.Все новое оборудование, установленное на этих заводах, было изготовлено на отечественных машиностроительных предприятиях.

В 1928 — 1929 гг. в Полтавской области были построены Лохвицкий и Весело-Подолянский сахарные заводы.

Ренконструкция и техническое перевооружение старых сахарных заводов, а также строительство ряда новых на современном оборудовании позволили отечественной сахарной промышленности уже в 1930 г. выработать около 1,8 млн т сахара, то есть превысить дореволюционный уровень его производства, а в сезон 1937/38 г. было выработано 2,7 млн т сахара.

В предвоенные годы нашей сахарной промышленности уже принадлежало мировое первенство не только по производству сахара из свеклы, но и по темпам развития техники, в чем большая заслуга работников отечественной науки, инженеров и техников, новаторов сахарного производства.

Широкие научные исследования в свеклосахарном производстве, начиная с 1921 г., велись учеными кафедр сахарного производства Харьковского технологического института (проф. М.Д. Зуев и А.А. Шумилов), Московского химико-технологического института им. Д.И. Менделеева (проф.И.А. Тищенко, П.В. Головин и А.С. Сипягин), Ленинградского технологического института (проф. В.В. Яновский), Воронежского сельскохозяйственного института (проф. П.М. Силин) и др.

В 1927 г. по решению СНК СССР были созданы научно-исследовательскте институты сахарной промышленности (ЦИНС) — в Москве и Украинский научно-исследовательский институт сахарной промышленности (УНИС) — в Киеве. В 1930 — 1932 гг. при этих институтах созданы опытные сахарные заводы.

Быстрое становление и развитие сахарной промышленности страны во многом стимулировало отечественную науку и технику.

Увеличение выпуска сахара потребовало удлинения производственного сезона, повышения производительности сахарных заводов за счет интенсификации процессов. В этот период наукой были разработаны и внедрены новые методы хранения сахарной свеклы (включая замораживание). Много было сделано для интенсификации производства. Удалось на отдельных участках увеличить скорость прохождения процессов почти в два раза.Были созданы и внедрены в производство ряд аппаратов непрерывного действия.

Развитие сахарной промышленности в 30-х годах характеризуется также расширением ее географии. Новые сахарные заводы были построены в восточных районах европейской части страны, Сибири, Приморье, на Северном Кавказе, Грузии, Казахстане, Киргизии.

В 1935 г. бывший СССР вышел на первое место в мире по производству сахарной свеклы и выработке свекловичного сахара. В 1940 г. эта культура уже занимала 1226 тыс. га, было произведено 18018 тыс. т корнеплодов и 2165 тыс. т сахара, или 19 % его мирового производства.

Говоря об этих достижениях, надо добрым словом вспомнить черкасских звеньевых-свекловодов М.Демченко и М.Гнатенко, по инициативе которых в довоенные годы в стране развернулось движение за выращивание 50 т корнеплодов с 1 гектара. В 1939 г. за получение таких урожаев боролись 187 тыс. звеньев, 34 тыс. бригад и 12 тыс. колхозов страны.

Увеличению производства сахара способствовало стахановкое движение рабочих сахарных заводов. Зачинателями его были варщик утфелей Лохвицкого сахарного завода Г.М. Ковтун, аппаратчик Саливонковского завода С.З. Яровой, мастер продуктового цеха Гоноровского завода Н.М. Медвецкий и др. Они открыли новые возможности для лучшего использования техники и повышения производительности труда в сахарной промышленности

Великая Отечественная война вновь отбросила свеклосахарное производство назад. Из 211 сахарных заводов, действовавших в 1940 г., 190 были разрушены. В годы войны были расширены посевы сахарной свеклы в Алтайском крае,Киргизии и Казахстане. По мере освобождения территории страны от захватчиков восстанавливались сахарные заводы и посевные площади. В 1943 г. в Украине уже работали 12 заводов.

Благодаря самоотверженному труду нашего народа довоенный уровень производства был в короткие сроки превзойден, и она вновь заняла первое место в мире. В 1951 — 1955 гг. сахарная свекла уже занимала 1563 тыс. га, среднегодовой валовый сбор корнеплодов составил более 24 млн т, работали 218 сахарных заводов, котрые в среднем выработали 3,2 млн т сахара.

В последующие годы сахарная промышленность страны быстро развивалась. Количество сахарных заводов страны увеличилось до 324 предприятий, производственная мощность возросла до 834 тыс. т пеработки свеклы в сутки. В эксплуатацию введены новые заводы производственной мощностью 2,5; 3,0; ,6,0 тыс. т переработки свеклы в сутки. Средняя мощность одного сахарного завода вследствие строительства новых, расширения и реконструкции всех действующих предприятий увеличилась до 2,6 тыс. т.

В 50 — 60 годы учеными и инженерами осуществлялись разработки отечественного современного высокопроизводительного оборудования, позволяющего механизировать и автоматизировать трудоемкие участки производственного процесса.

В конце 70-х — 80-е годы в сахарной промышленности строились в основном сахарные заводы большой единичной мощности — 6 тыс. т переработки свеклы в сутки на отечественном комплектном оборудовании. Это Добринский сахарный завод в Липецкой области (1979 г.) , Золотухинский в Курской области (1982 г.), Радеховский в Львовской области (1978 г.), Оржицкий в Полтавской области (1978 г.).

Большой вклад в развитие отечественного свеклосахарного производства внесли коллективы научных и инженерно-технических работников Всесоюзного научно-исследовательского института сахарной промышленности , Российского научно-исследовательского института сахарной промышленности, Всероссийского научно-исследовательского института сахарной свеклы и сахара имени академика Мазлумова, Северо-Кавказского научно-исследовательского института сахарной свеклы и сахара, Гипросахпрома и многих других научных и проектных организаций смежных отраслей, которые осуществляли и сейчас осуществляют научное обеспечение сахарной промышленности страны.

Научно-исследовательскими институтами в последние годы созданы новые сорта и гибриды сахарной свеклы. Разработаны новые интенсивные технологии переработки сахарной свеклы. Разработан способ получения свекловичной стружки в слое жидкости. Новые способы уборки, приемки и хранения сахарной свеклы, получения и очистки диффузионного сока, уваривания утфеля, приготовления экстрагирующей жидкости. Разработаны технология и оборудование для получения мягких желтых сахаров.

В результате совершенствования технологии возделывания, внедрения новых сортов и гибридов, укрепления материально-технической базы свекловодства шел неуклонный рост производства сахарной свеклы. Особенно успешным был 1989 год, когда было произведено 37,4 млн т свеклы, урожайность достигла 25,4 т/га и выработано 3 млн т сахара.

В настоящее время в сахарной промышленности Российской Федарации имеются 95 сахарных заводов общей мощностью 276,1 тыс. т переработки свеклы в сутки, расположенных в 28 свеклосеющих регионах, которые за производственный сезон способны выработать свыше 3 миллионов т сахара-песка из свеклы. Кроме того, в межсезонный период (январь — август) на сахарных заводах может быть выработано столько же сахара из импортного сахара-сырца. Таким образом, предприятия отрасли могут обеспечить страну сахаром без закупок белого сахара за рубежом.

В условиях рынка при диспаритете цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, отмене госзаказа на свеклу и перевода на давальческую систему переработки всего объема производимой продукции экономическая эффективность свекловодства существенно снизилась, свеклосеющие хозяйства стали сокращать посевы и расширять площади других культур, которые требуют меньше материально-технических ресурсов. Соответственно уменьшаются производство и урожайность корнеплодов.Так в 1996 г. на переработку поступило лишь 14,7 млн т свеклы (в 1989 г. — 33 млн т), а с гектара собрано в среднем всего 15,2 т.

Тяжелый экономический кризис переживает и сахарная промышленность: не хватает производственных мощностей, износ основных фондов на предприятиях превышает 50 %. Современному техническому уровню соответствует лишь одна треть оборудования. В связи со спадом производства свеклы сахарные заводы испытывают трудности с сырьем.

Пути возрождения и дальнейшего развития свклосахарного производства определны в Федеральной целевой программе “Сахар”, которая 1 марта 1997 г. утверждена Правительством Российской Федерации. Основная цель этой программы — увеличить производство сахара, улучшить обеспечение им населения и максимально сократить импорт. Предусматривается довести объемы производства сахарной свеклы в стране к 2000 году до 32,8 млн т и к 2005 г. до 37,9 млн т, а производство сахара — соответственно до 3, 2 и 4 млн т. Общая потребность в финансовых средствах, необходимых для реализации программы “Сахар”, составляет около 20,5 трлн руб. и около 900 млн долл. США. Таких средств ни у предприятий, ни в федеральном бюджете нет, однако, потребности в сахаре не снижаются. Поэтому выход из создавшейся ситуации надо искать. Многое тут зависит от инициативы местных органов, руководителей и специалистов хозяйств, сахарных заводов. Надо не сокращать посевы, а, опираясь на науку, искать пути, как возродить в прежнем виде производство корнеплодов.

Нужно искать новые формы сотрудничества свеклосеющих хозяйств с сахарными заводами, создавать совместные предприятия с иностранными фирмами. Не должны стоять в стороне от подъема свеклосахарного производства коммерческие банки, финансово-промышленные группы, другие предпиятия и структуры, которые могут оказать материальную и финансовую поддержку этой жизненно важной отрасли.

В условиях, когда резко сократились государственные субсидии, заводы столкнулись с проблемами реализации продукции и не могут нормально вести производственную деятельность из-за отсутствия оборотных средств. Нужно снижать себестоимость производства сахара, сокращать потери, — только таким путем придет на рынок высококачественная и более дешевая продукция, способная конкурировать с поступающей из ближнего и дальнего зарубежья.

В последующие годы в условиях резкого спада сельскохозяйственного производства в России наблюдалось

• общее снижение площадей под сахарной свеклой;

• во всех зонах свеклосеяния к минимуму были сведены площади, возделываемые по интенсивной технологии;

• произошло резкое падение урожайности сахарной свеклы (менее 20 т/га);

• заготовка свеклы снизилась по сравнению с 1986 — 1990 гг. примерно на 45 %.

Свеклосахарный комплекс отброшен на уровень шестидесятых годов. Произошло это по ряду причин, среди которых:

• ухудшение финансового положения хозяйств и сахарных заводов;

• резкое снижение объемов закупок удобрений, средств защиты растений, сельскохозяйственной техники;

• несовершенство экономических отношений свеклосеющих хозяйств с сахарными заводами;

• резкое сокращение государственного финансирования и ограничение кредитования;

• усиление диспаритета цен в товарообмене между свеклосахарным комплексом и другими отраслями.

Одной из причин ухудшения финансового состояния свеклосахарного комплекса является то, что в последние годы не осуществляются государственные закупки сахарной свеклы для поставки ее и выработанного из нее сахара-песка в государственные фонды, вся свекла заготавливается и перерабатывается на давальческих условиях. И 25 — 30 % сахара от выработанного, что остается сахарным заводам, не компенсирует полностью затраты на переработку сырья.

Для предотвращения дальнейшего спада производсва разработана концерпция формирования организационно-экономического механизма в свеклосахарном производстве. Она направлена на совершенствование организационных структур и управления в отрасли, формирование оптимального механизма взаимовыгодных экономических отношений сельхозпроизводителей и переработчиков, создание благоприятных условий для инвестиционной деятельности. В 1995 г. в виде эксперимента в сырьевых зонах Кривецкого сахарного завода Курской области, Рамонского сахарного завода Воронежской области и Тбилисского сахарного завода Краснодарского края были созданы агропромышленные ассоциации по производству сахара.

Вопрос 2. Сельское хозяйство Поволжья.

Поволжский экономический район включает в себя Астраханскую , Волгоградскую, Пензенскую, Самарскую, Саратовскую и Ульяновскую области и республики - Татарстан и Хальмг-Тантч ( Калмыкия ). Регион представляет собой важную зерновую базу России, производит много подсолнечника , горчицы, овощей, мяса и шерсти. Важное место занимает пищевая промышленность : мукомольно-крупяная, рыбная, соляная, мясо—молочная, консервная, маслобойная. Ведущей отраслью сельского хозяйства, опирающегося на обширную естественную базу, является зерновое хозяйство. Главная зерновая культура -яровая пшеница, которая возделывается на левобережье Волги в Саратовской, Волгоградской и Самарской областях. Важнейшими техническими культурами Поволжья являются подсолнечник (Волгоградская, Самарская и Саратовская области) , сахарная свекла (Пензенская и Ульяновская области и Татарстан) и горчица (Волгоградская область). В районе развиты овощеводство и бахчеводство, перспектива которых связаны с освоением Волго-Ахтубинской поймы. По поголовью крупного рогатого ската Поволжье занимает одно из первых мест в России. В лесостепной зоне он имеет молочно-мясное направление, в южных засушливых районах - мясное. Регион специализируется на тонкорунном и попутонкорунном овцеводстве (Волгоградская и Саратовская области и Калмыкия -Хальмг-Тангч) , свиноводстве , птицеводстве и коневодстве.

Вопрос 3.Металлургический комплекс Урала.

Уральская металлургическая база использует собственную железную руду (главным образом Качканарских меторождений), а также привозную руду Курской магнитной аномалии и отчасти - руду Кустанайских месторождений Казахстана. Уголь привозится из Кузнецкого бассейна и Карагандинского (Казахстан). Крупнейшие заводы полного цикла находятся в городах Магнитогорск, Челябинск, Нижний Тагил и др.