21892 (Чехия), страница 5

Пльзень

Доминирующим городом всей Западной Богемии является, конечно же, Пльзень. Это самый крупный город региона, его население составляет 170.000 человек. Пльзень был основан в 1295 году, через него проходил торговый путь, ведущий в Германию.

Если вы взгляните на карту города, то увидите, что улицы расположены строго параллельно и перпендикулярно, разделяя кварталы на ровные прямоугольники. В Пльзень расположена самая большая в Европе площадь. В центре этой огромной площади находится знаменитая церковь Святого Бартоломея, башня которой является самой высокой в Богемии (120 метров).

Во всем мире Пльзень известен как город, давший название прекрасному чешскому пиву. Пльзень обязательно включается в маршруты пивных туров, ведь для любителей и ценителей пива здесь есть на что посмотреть. В Пльзень располагается всемирно известный музей, посвященный пивоварению, истории производства пива и культуре его потребления. В городе также Вы найдете множество ресторанов и баров, предлагающих попробовать чешское пиво.
Пльзень является культурным и образовательным центром Богемии. Здесь находятся зоологический и ботанический сады, второй по величине в Чехии зоопарк.

Есть на что посмотреть и в пригородах. Недалеко от города расположен небольшой охотничий замок Козел, с прекрасным английским парком и школой верховой езды, недавно отреставрированный замок Небилови.

Замок Козел (5)

Летняя резиденция, построенная в конце XVIII века. Посетители могут ознакомиться с экспозицией живописи, старинной мебели, фарфора. В часовне комплекса периодически проводятся концерты.

Градец - Кралове

Эта область, как впрочем, вся Восточная Богемия, может похвастаться разнообразием культурных, исторических достопримечательностей и живописными природными ландшафтами.

Градец Карлове - это область небольших гостеприимных городов и деревушек, связанных между собой густой сетью дорог. Любители активного отдыха найдут здесь массу прекрасных маршрутов для пеших и велосипедных прогулок, верховой езды. Не менее интересна эта область будет и для ценителей истории и архитектуры. Начните свое путешествие с города Градец Карлове. Это, несомненно, один из самых старинных и красивых городов Богемии. Город славится своей архитектурой. Здесь Вы найдете большое количество зданий с уникальными фасадами в готическом стиле, стиле ренессанс и барокко. Город также является образовательным центром Богемии.
В небольшом романтическом городке Неханице особого внимания заслуживает замок Градек, с английским парком и полем для гольфа.
Хлумец-над-Цидлиноу известен тем, что здесь располагается жемчужина чешского барокко - замок Карлова коруна. Гостям города также предоставляется прекрасная возможность заняться верховой ездой.
Для детей будет особенно интересно посетить музей, где находится всемирно известная композиция, состоящая из 400 крошечных деревянных фигурок, большинство из которых двигаются. Здесь также находится выставка деревянных игрушек.

Замок Частоливице (8). Замок эпохи Возрождения, построенный на месте старой крепости. При последней перестройке в 1900 году новоготическое оформление вновь уступило место стилю ренессанс. Объект был возвращен в собственность рода Штернбергов. В замке находится знаменитая коллекция картин (галерея рода Штернбергов, галерея чешский королей).

Замок Градек у Неханиц. Замок в стиле романтической виндзорской готики был построен в качестве представительской резиденции Ф.А. Гарраха в 1841-1854 гг. Интересны богато оформленными старинными интерьерами с подлинным убранством, коллекциями и шедеврами ремесленного искусства резчиков по дереву, плотников и т.д

Замок Опочно. Представительский ренессансный замок рода Трчков, построенный в 1560-1569 гг.. После 1634 года стал собственностью рода Коллоредо, который перестроил его. Особый интерес для туристов представляют исторические интерьеры со знаменитой картинной галереей, основанной Ф.Г. Коллорадо-Мансфельдом, библиотекой, выставочными этнографическими залами, а также оружейная палата с экземплярами восточного оружия и сад с летним дворцом в стиле ренессанс, живописный природный парк

Ческе Будеевице

Памятники архитектуры, старинные традиции пивоварения, живописная местность, а также близость к австрийской и германской границе, сделали область Ческе Будеевице особо привлекательной для туристов. Центром области является город Ческе Будеевице. Город удивит Вас просторными площадями и улицами, солидностью архитектурных сооружений. Особый интерес представляет Доминиканский монастырь. Доминирующим элементом городской архитектуры является 70-ти метровая башня Церна. В городе Вы также найдете большое количество церквей. Это объясняется тем, что в 1785 году Ческе Будеевице был объявлен резиденцией епископа, с этого момента город заметно преобразился и стал культурным центром этой части Богемии. Туристам рекомендуется обратить внимание на церковь Св. Николая и, здание Городской ратуши. Город также приглашает Вас принять участие в многочисленных культурных мероприятиях. Ежегодно здесь проводятся фестивали фольклора и музыки, различные ярмарки.
На территории области Ческе Будеевице расположен один из самых посещаемых замков Чешской Республики. Это прекрасный белокаменный замок Глубока над Влтавоу. Замок окружен прекрасным парком, где находится большое количество экзотических деревьев. Комплекс замка включает 140 комнат, 11 башен и 2 двора. В замке постоянно располагается удивительная экспозиция гобеленов, старинной мебели, стекла и старинного оружия. В одной из галерей замка расположена школа верховой езды.

Замок Глубока над Влтаву (9). Замок Глубока над Влтаву расположен на территории области Чешске Будеевице и является одним из самых посещаемых замков Чешской Республики. Этот прекрасный белокаменный Замок окружен парком, где находится большое количество экзотических деревьев. Комплекс замка включает 140 комнат, 11 башен и 2 двора. Здесь постоянно располагается удивительная экспозиция гобеленов, старинной мебели, стекла и старинного оружия. В одной из галлерй находится школа верховой езды

Либерец (10)

Город Либерец является историческим, культурным, деловым, и спортивным центром области Либерец. Осмотр исторических достопримечательностей нужно начать со здания Городской Ратуши.

Эта удивительная, с точки зрения архитектуры, постройка является символом города, ее 65-метровая башня видна из любой его точки. Далее стоит посетить церковь Святого Распятия, которая является прекрасным примером архитектуры стиля барокко. Можно здесь также встретить и примеры современной архитектуры. На вершине горы Йштед находится очень необычное здание отеля, уникальный пример современной архитектуры в центре природной зоны, нетронутой цивилизацией. В области Либерец расположен самый первый богемский зоопарк, один из крупнейших в Европе. Ботанический сад, основанный в 1876 году, может похвастаться уникальными коллекциями орхидей и тропических растений.

Фридек-Мистек

Город Фридек-Мистек - это город с очень интересной историей. Ранее на месте настоящего Фридек-Мистек было два независимых города Фридек и Мистек, разделенных рекой Островец. Соединены два города были только в 1943 году. Несмотря на то, что с первого взгляда Фридек-Мистек может показаться современным индустриальным городом, туристы будут удивлены большим количеством исторических и архитектурных памятников. Самым посещаемым местом является готический замок Фридек, основанный в 1325 году. Стоит также обратить внимание на церковные памятники. В пригороде Фридек-Мистек Вы также можете найти массу интересных достопримечательностей, среди них: развалины замка Гуквальди, в замке сохранились винные погреба, а также небольшие старинные деревянные церкви.

Замок Фридек (11). Находится в городе Фридек-Мистек и является самым посещаемым памятником города. Это готический замок, основанный в 1325 году. Он был построен на хорошо защищенном холме, недалеко от торгового пути, на границе Моравии и Силизеи. В стенах замка Вы можете посмотреть коллекцию оружия ручной росписи. Периодически здесь проводятся различные культурные мероприятия и концерты.

7. Национальная кухня

Обязательно попробуйте знаменитую луковую или чесночную похлебку. Не забудьте отведать такие блюда старинной кухни, как паштет из дичи или маленькие блинчики из пресного джема со сливовым джемом. Конечно же, в чешской кухне всегда и везде на первом месчте стояли КНЕДЛИКИ. Несмотря на множество новых кафе и страсти чехов ко всему новому, в родной кухне, как и прежде, лидируют кнедлики, большей частью в виде приложения к жаркому из свинины или маринованной говядины. Существует масса вариаций: картофельные или пшеничные кнедлики, кнедлики с салом или фруктами. фруктовые кнедлики готовят из дрожжевого теста и начиняют вишнями, яблоками или сливами. В настоящей богемской кухне на первое полагается суп из требухи или суп-гуляш, а в заключение трапезы - обильное сладкое блюдо, например пирожки с начинкой, оладьи с повидлом или фруктовый омлет. Десерт просто не имеет права не быть обильным, если чешская хозяйка следует, хотя бы не очень строго, старинным рецептам. И память о прошлом звучит в каждом соусе - непременной добавке к любым кнедликам.

Напитки:

Что касается напитков, то главным в Чехии является пиво. Пиво - лучший напиток для чешской кухни. Во всевозможных пивных заведениях вам предложат пиво на любой вкус - и темное и светлое. Каждый из местных сортов пива обладает своим великолепием и выбрать самый лучший - это дело вкуса каждого. Попоробовать стоит все: "Пльзеньский Урквелл", "Будвайзер", "Гамбринус", "Старопрамен" или крепкое пиво "Великопоповицки Козел" и т.д.

Чехи также очень гордятся настоенной на травах "Бехеровкой", изобретенной в 1805 году карловарским аптекарем Йозефом Бехером, рецепт которой до сих пор хранится в тайне. В небольших количествах "Бехеровка" на самом деле целебна, но, в отличие от пива, здесь как говориться, дело вкуса.

Чехи много и часто пьют кофе. В многочисленных кофейнях продают кофе по-турецки, экспрессо и кофе по-венски со взбитыми сливками.

8. Горнолыжные курорты

Чехия предоставляет своим гостям великолепную возможность отдыха на лучших горнолыжных курортах страны. Возможность лыжного и горнолыжного спорта в Чехии ничем не уступает ни Швейцарии, ни Австрии, ни Италии. Волшебная природа гор, туристические тропы, многочисленные комфортабельные отели, одним словом, на чешских горнолыжных курортах вы найдете все, что необходимо, чтобы использовать свой отпуск или каникулы не только для пассивного отдыха, но и для укрепления здоровья. В Чешской Республике находятся следующие горные массивы пригодные для занятия горнолыжным спортом:

Крконоше, Йезерские горы, Kрушны горы, Орликовы горы, Шумава, Eсеники, Бескиды, Крконоше,

Крконоше - самая популярная горная местность в Чешской республике. Главный пограничный хребет достигает высоты 1602 метра – это высота самой высокой горы Крконош и Чехии, Снежка. Леса в Крконошах простираются до высоты 1300 метров. Выше склоны и хребты покрыты зарослями карликовых сосен и горными лугами. Главным центрам туризма принадлежат Шпиндлерув Млин, Пец под Снежкой и Гаррахов с трамплином для прыжков на лыжах. Все эти области отнесены к к первой категории международного значения. Предложения спортивных центров здесь весьма разнообразны. Ухоженные горные трассы в случае необходимости наращиваются снежным покровом, прекрасные условия для любителей беговых лыж всех уровней сложности. На склонах Чёртовой горы построены пять трамплинов, один из которых 165 метровый входит в число шести самых высоких трамплинов мира. Здесь часто проводятся крупные международные состязания. Гаррахов расположен в живописной долине на реке Мумлаве. Надо сказать, что сама Мумлава славится россыпью идеально отшлифованной пёстрой гальки, а водопад считается самым красивым в западной части Крконош. Гаррахов – это также экзотическая зубчатая дорога, проходящая от Танвальда и Корженова, в вагончиках которой предлагается совершить экзотическую поездку.

Йезерские горы. Массив Йезерские горы находится юго-западнее от Крконош. Данную область представляют города Либерец и Яблонец над Нисой, где находятся известные заводы чешской бижютерии. Любителям лыжного спорта представляется возможность опробывать трассы склонов Сверак, Бедржихов и Шпичак, а также полюбоваться понорамой с телевизионной башни на горе Ештед

9. Туры.

1. Прага – Марианске–Лазне – Карловы Вары – Прага

2. Прага – Либерец - Карловы Вары – Пльзнь

3. Брно – Фридек-Мистек – Градец-Кралове – Прага

4. Прага – Кутно-Гора – Пльзень – Карловы Вары

Список литературы

1. «Прага в кармане» – из-во “Welcome” – 1999г.

2. «Прага» - из-во “Авангард” – 1999 г.