12282 (Растения - медоносы), страница 2

Рапсовый мед беловатого цвета (иногда желтый). Он быстро кристаллизуется, поэтому часть кормовых запасов после медосбора заменяют сахаром.

Кориандр - однолетнее эфиромасличное растение. Яровой кориандр (весенний посев) культивируется в центральных областях РСФСР, на Украине, в Поволжье; в некоторых южных районах страны эту культуру высевают под зиму. В зависимости от сроков посева яровой кориандр зацветает в конце июня - начале июля, а озимый начинает цвести примерно на две недели раньше. Продолжительность цветения около месяца. С 1 га посевов кориандра пчелы могут собрать 60-120 кг меда. При благоприятных условиях медопродуктивность кориандра достигает 200 кг и более. Если кориандр высевают на больших площадях, то он дает пчелам хороший медосбор.

Мед с кориандра отличается своеобразным вкусом и резким ароматом; цвет его янтарный, кристаллизуется быстро.

Клевер красный - многолетняя ценная кормовая культура из семейства бобовых. Является главным образом полевой культурой. Одноукосный позднеспелый) клевер возделывают преимущественно в северных и центральных районах страны, а двуукосный (ранне-спелый) - в более южных зонах (Украина, Белоруссия, юго-запад РСФСР). С 1 га одноукосного красного клевера среднерусские пчелы собирают только 6-10кг меда, а с двуукосного -до 25 кг, хотя выделяет он нектара во много раз больше. Объясняется это тем, что нектар находится глубоко в трубочках венчиков и практически для пчел недоступен.

Эспарцет посевной - многолетнее бобовое растение, хорошая кормовая культура. Наибольшее распространение получил на Украине, Северном Кавказе, в Закавказье, Киргизской ССР, Казахской ССР и некоторых областях Центрально-Черноземной зоны. В полевых севооборотах эспарцет можно использовать в качестве одноукосной парозанимающей культуры, а в кормовых севооборотах высевать в смеси с другими растениями. Держится на одном месте до 3-4 лет. Он способствует повышению плодородия почвы и улучшению ее структуры. Эспарцет рекомендуется высевать при улучшении суходольных лугов.

Цветет эспарцет в конце мая - начале июня в течение 15-20 дней. С 1 га посевов этой культуры получают до 120кг меда, который отличается приятными вкусовыми качествами. Для пчеловодства эспарцет представляет большую ценность еще потому, что его цветение обычно приходится на период, когда в природе очень мало цветущих медоносных растений.

В Грузии, Армении, Азербайджане и некоторых районах Украины возделывают закавказский эспарцет, отличающийся более высокой медопродуктивностью (400 кг с 1 га).

Донник - хорошее кормовое и медоносное растение. Наибольшую ценность для животноводства представляет донник белый двухлетний, реже используется двухлетний желтый донник. Оба вида донника показали себя как высокоурожайные, засухоустойчивые и зимостойкие культуры. Они не особенно требовательны к почве и могут расти на солонцах и каменистых участках. Только на кислых почвах дают низкие урожаи. Донник используется на сено, силос, в качестве пастбищного корма и на зеленое удобрение. В культуре распространен в Западной Сибири, на Урале, Северном Кавказе, в Поволжье и других засушливых районах, а также в нечерноземной полосе и в Прибалтийских республиках. По данным Казахской опытной станции пчеловодства, с 1 га донника можно получить до 370 ц зеленой массы. Он является хорошим азотособирателем, накапливая в почве около 150 кг азота в среднем на 1 га.

Норма высева семян 15-16 кг на 1 га. Урожай семян в среднем 4-5 ц с 1 га, а иногда достигает 8-10 ц.

Указанные виды донника цветут продолжительное время (с июля и до осени) и дают с 1 га 100-200 кг меда.

Большую ценность для пчеловодства представляет донник белый однолетний. Его целесообразно высевать как специальный медонос с последующим использованием на силос или зеленое удобрение.

Донниковый мед белого цвета, обладает высокими вкусовыми качествами, имеет приятный нежный аромат.

Люцерна - многолетнее бобовое растение. Наиболее ценна в кормовом отношении люцерна посевная, или синяя. Она же является хорошим медоносом (медопродуктивность при поливе до 300 кг с 1 га, без полива - 25-50). Распространена люцерна посевная на Украине, Северном Кавказе, в Поволжье, Средней Азии, Казахстане и южных районах Сибири.

Цветение люцерны приходится на июнь - июль. Извлеченный из сотов люцерновый мед янтарно-золотистого оттенка, он быстро кристаллизуется.

Список литературы

1. Большая советская энциклопедия.

2. Нуждин А.С. «Основы пчеловодства», М. 1988.

3. Лесная энциклопедия.

4. Комаров А.А. «Пособие пчеловода-любителя», М. 1997.

Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://www.ecosystema.ru/