180237 (Экономический кругооборот), страница 2

2 вопрос. Система управления туризмом и сферой сервиса

Система - упорядоченная совокупность элементов, между которыми существует или может быть создана тесная взаимосвязь. можно сказать, что это совокупность и единство взаимосвязанных отношений и явлений, происходящих в туристской отрасли. система туризма системой отношений, в которой туристские предприятия, организации и регионы взаимодействуют с внешней средой. В основе системы лежат две субсистемы: субъект туризма и объект туризма. субъектом туризма понимается участник туристского мероприятия, или турист, объектом туризма то, что может стать для субъекта туризма целью путешествия- туристский регион. Окружающий систему тур. мир представлен экономикой, экологией, технологиями, политикой и социальной системой. оказывают сильное воздействие на туризм, и не являются единственными. Зависимость тур. от внешней среды - значительная его характеристика и особенностей. между субсистемами субъект - туризма и объект - туризма, между внешними системами и системой туризма определенные взаимосвязи. туризм — это открытая система, которой можно и нужно управлять, используя методы и принципы современного менеджмента. туризм как открытая система находится во взаимосвязи с внешним миром - как экономика, экология, социальная среда, политика и технологии. Система тур. две субсистемы: субъект управления туризмом и объект управления туризмом.

3 вопрос. Рынок услуг

Рынок – сфера товарного бизнеса. Это спрос и предложение товаров, услуг, финансовых ресурсов, ценных бумаг, золота, драгоценностей, произведений искусства, инвестиций. Рынок услуг - сфера обращения или совокупность актов купли-продажи видов деятельности, удовлетворяющие потребности отдельного человека, группы людей, организаций. Особенности рынка: Высокая динамичность рыночных процессов. Территориальная сегментация. Локальный характер. Высокая скорость оборота капитала. Высокая чувствительность к изменениям рыночной конъюнктуры.Рынок туруслуг общественно-экономическое явление, объединяющее спрос и предложение для купли-продажи туристского продукта. При характеристике туристского рынка учитывают ряд моментов: - основным предметом купли-продажи являются услуги; - - спрос на туристские услуги отличается рядом особенностей: большим разнообразием участников поездок по материальным возможностям, возрасту, целям и мотивам; эластичностью; индивидуальностью и высокой степенью дифференциации; большой замещаемостью; отдаленностью по времени и месту от туристского предложения; - туристское предложение характеризуется рядом характеристик: товары и услуги в туризме имеют тройственный характер (природные ресурсы, созданные ресурсы, туристские ресурсы); высокая фондоемкость отрасли; низкая эластичность; комплексность. Рынок туруслуг можно представить в виде двух относительно самостоятельных, областей: рынка предложений и рынка спроса. В связи с этим, как и всякий другой рынок, рынок туруслуг неоднороден. В его структуре выделяются более мелкие по своим масштабам рынки. Важными типами туристского рынка являются: 1. рынки: - пригородного туризма; внутрирегионального туризма; внутригосударственного туризма; международного туризма 2. рынки: - целевой - рынок, на котором фирма реализует или собирается реализовать цели; - бесплодный - рынок, не имеющий перспектив для реализации определенных услуг; - дополнительный, то есть рынок, где реализуется основная часть услуг предприятия; - дополнительный - рынок, на котором обеспечивается продажа объема услуг; - растущий - рынок, имеющий реальные возможности для роста объема продаж; - прослоечный, то есть рынок, на котором коммерческие операции нестабильны, но имеются перспективы превращения в активный рынок при определенных условиях.

4 билет

1 вопрос Основная проблема экономической теории и практики

Основная проблема - разрешении противоречия между безграничными потребностями людей и ограниченными ресурсами. люди удовлетворяли потребности за счет готовых благ природы. В дальнейшем за счет производства благ. В рыночной экономике, их называют товарами и услугами. экономические потребности обычно превышают возможности производства благ. приходим к выводу, что рост экономических потребностей постоянно обгоняет производство экономических благ, то эти потребности до конца неутолимы. Другой вывод - экономические блага ограниченны, меньше потребностей в них. Это ограничение связано с тем, что производство экономических благ сталкивается с ограниченностью запасов многих природных ресурсов, частой нехваткой рабочей силы, недостаточностью производственных мощностей и финансов, случаями плохой организации производства, отсутствием технологий и других знаний для производства того или иного блага. Говоря по-другому, производство экономических благ отстает от экономических потребностей из-за ограниченности экономических ресурсов.

2 вопрос Структура управления туризмом

Структура – совокупность элементов с зафиксированными во времени и пространстве состояниями и положениями. структура управления туризмом в РФ отражает процесс перехода от сверхценрализованной административной структуры, к государственному механизму, сочетающему различные формы собственности. Управления туристским комплексом реализуется в рамках организационной структуры, включающей три уровня: макроэкономический, мезоэкономический и микроэкономический. Макроэкономический уровень. Федеральное агентство по туризму уполномоченный федеральным органом исполнительной власти, занимающийся проведением государственной политики, нормативно-правовым регулированием, оказанием государственных услуг и управлением государственным имуществом в сфере туризма. Центральные экономические ведомства, таможенная служба страны, выполняют важные функции, с контролем за соблюдением государственных интересов в области государственной экономики. На эту службу возложены организация таможенного и валютного контроля, издание нормативных актов по таможенным вопросам. Данные вопросы для развития туризма являются немаловажными. Существенную роль в регулировании турбизнеса играют Министерство финансов и Центральный банк РФ, которые определяют порядок финансирования и кредитования туристской деятельности, осуществляют контроль за соблюдением налогового законодательства, издают нормативные документы по этим вопросам. Основными направлениями государственного регулирования туристской деятельности являются: - защита прав потребителей туристских услуг; - создание правовых условий для эффективного функционирования туристского рынка, в том числе для привлечения инвестиций в строительство инфраструктуры, необходимой для развития туризма; - поддержка малого и среднего предпринимательства в сфере туризма; создание конкурентоспособной среды, не допускающей развития монополизма; - продвижение российского туризма на международном рынке; - сохранение и защита памятников культуры; - сохранение культурной самобытности народов России; - устойчивое развитие туризма. Мезоэкономический уровень представлен отраслевыми министерствами и ведомствами (например, министерствами здравоохранения и транспорта), а также местными органами власти. Функции органов местного самоуправления сводятся к следующему: - сотрудничество с территориальными туристскими организациями в планировании и реализации местных программ развития социального туризма, осуществлении региональных и федеральных целевых программ в части, относящейся к данной местности; - экономически устойчивое использование местных туристских ресурсов; - содействие расширению сети местных маршрутов, туристских клубов, детских туристских станций и бюро путешествий и экскурсий; - расширение занятости сферы населения в организациях индустрии туризма. Микроэкономический уровень представлен различными предприятия, работающими в сфере туризма. Туристское предприятие – организационно-хозяйственная единица, которая по средствам объединения необходимых производственных средств осуществляет подготовку, исполнение и предоставление услуг туристам, используя для этого весь арсенал существующих методов управления. Предприятия, существующие только за счет туризма и занимающиеся непосредственным обслуживанием туристов, называются туристским предприятиями сферы первичных услуг, а предприятия, получающие доходы не только от туристской деятельности, туристскими предприятиями вторичной сферы услуг. К первичной сфере услуг относятся: - турфирма - структура, занимающаяся на коммерческой основе посредническими операциями в сфере купли-продажи туристских услуг. Турфирмы не являются производителями туристских услуг, они выступают посредниками между потребителями и поставщиками туристских услуг. Однако они играют решающую роль в организации путешествий. Все турфирмы выступают в виде туроператоров или турагентов. Туроператор – фирма, занимающуюся комплектацией туристских услуг производителей (гостиниц, транспортных компаний и т.д.) в новый самостоятельный туристский продукт, в соответствие с потребностями туристов и его реализацией либо самостоятельно, либо через посредников. Турагенства (турагенты) – все предприятия и учреждения, которые приобретают туры, разработанные туроператором и занимаются их продвижением, сбытом за агентское вознаграждение или за наценку к цене туроператора. Необходимость в посредниках объяснятся большой территориальной удаленностью производителей от пользователей туруслуг, отсутствием представлений о рынке, необходимостью предварительного бронирования при ограниченных мощностях производителей услуг.

Турагенства по своему количеству в несколько раз превышают туроператоров.

3 вопрос. Жизненный цикл услуги

Жизненный цикл услуги считается важнейший факторов в маркетинге, рассматривающих динамику конкурентоспособного пребывания на рынке. период времени, в течение которого услуга обладает жизнеспособностью на рынке, считается ее жизненным циклом. Жизненный цикл услуги (ЖЦУ) – это период, с момента выхода услуги на рынок до момента ее ухода с рынка. В зависимости от услуги, от характера ее предоставления, ЖЦУ может равняться нулю, или бесконечности. шесть основных стадий жизненного цикла услуги, : Жизненный цикл услуг обладает следующими особенностями: 1. Несмотря на разнообразие временных этапов, в течение которых услуги сохраняют свою жизнеспособность, продолжительность жизненного цикла услуг превышает аналогичные показатели для товаров, имеющих материальную форму существования. Это обусловлено возможностями в области модификации услуг и поиска услуги новинки. 2. Продолжительность стадий, обеспечивающих основной объем прибыли, приносимой услугой за весь период ее существования, выше, чем в условиях товарного рынка. 3. Период, предшествующий получению устойчивой прибыли, относительно не велик в виду меньшей трудоемкости процесса производства новой услуги и меньших инвестиций. 4. Степени риска от неопределенности реального реагирования потребителей на появление услуги новинки ниже, чем для товаров. Это вызвано более тесными контактами между производителями и потребителями услуг и возможностью немедленной проверки реакции потребителей на пробные услуги.

5 билет.

1 вопрос. Экономические ресурсы и факторы производства

Под экономическими ресурсами понимаются виды ресурсов, используемых в процессе производства товаров и услуг. те блага, которые используются для производства других благ. К экономическим ресурсам относятся: природные ресурсы; трудовые ресурсы; капитал; знания, необходимые для хозяйственной жизни. Труд представляет собой целесообразную деятельность человека по созданию экономических благ, проявление совокупности умственных и физических способностей. Капитал в себя совокупность созданных прошлым трудом человека благ. К факторам производства относится только реальный капитал - здания, сооружения, станки, машины и оборудование, инструменты, то используется для производства и транспортировки товаров. Финансовый же капитал. Земля как фактор производства охватывает все сельскохозяйственные угодья и городские земли, которые отведены под жилищную или промышленную застройку, а также совокупность природных условий, необходимых для производства товаров и услуг. Предпринимательский талант предполагает особые способности человека, заключающиеся в его умении: - организовывать производство и выпуск путем соединения всех необходимых факторов производства; - принимать основные решения по управлению производством и ведению бизнеса; - быть новатором, то есть внедрять новые технологии, новые продукты, методы организации производства. - рисковать денежными средствами, временем, трудом, Одним из ключевых экономических ресурсов на современном этапе. В условиях рыночной экономики все перечисленные выше экономические ресурсы свободно покупаются и продаются и приносят своим владельцам особый доход: рента; процент заработная плата труда прибыль Карл Маркс выделял личный и вещественный факторы производства, при этом в качестве личного фактора выступает сам человек, как носитель рабочей силы, а под вещественным фактором производства подразумеваются средства производства, которые в свою очередь состоят из средств труда и предметов труда. Средство труда - вещи которые человек помещает между собой и предметом труда и которые служат для него в качестве проводника его воздействий на этот предмет. Применение и создание средств труда - характерная черта трудовой деятельности человека. К средствам труда в более широком смысле относятся все материальные условия труда, без которых он не может совершаться. Предметы труда - вещество природы, на которое человек воздействует в процессе труда с целью приспособления его для личного или производственного потребления. Предмет труда, претерпевший уже воздействие человеческого труда, но предназначенный для дальнейшей обработки, называется сырьем. Некоторые готовые продукты также могут вступать в процесс производства в качестве предмета труда. Одни характеризуют материально-вещественную содержание процесса общественного производства, а другие его исторически определенную форму. Эволюционируя, каждая ступень развития производительных сил характеризуемая типом производственных отношений составляет уникальный способ производства.

2 вопрос. Социальная эффективность менеджмента туризма

Экономическую эффективность можно выразить количественно - оценить ее в денежном выражении, систему общих и частных показателей социального плана измерить очень сложно или невозможно. Речь идет об удовлетворенности работников и способности их адаптации к условиям внутренней и внешней среды фирма достигает своей цели за счет эффективного использования трудового потенциала своих сотрудников посредством интеграции их деятельности, морали, социального климата, повышения взаимного доверия между ними. Применительно к мен. туризма целесообразно рассмотреть два аспекта. главная задача менеджмента состоит создать эффективную туристскую структуру, позволяющую обеспечить комфортные условия труда и повысить уровень жизни своего персонала. весь управленческий процесс протекает в рамках определенной организационной структуры формирование эффективной организационной структуры с двух позиций - с одной стороны, в отношении определения параметров эффективности организационной структуры управления туризмом в целом, и с другой - в отношении эффективности принимаемых в ней управленческих решений. При проектировании, совершенствовании организационной структуры учесть количественные показатели ее развития, требования, предъявляемые к ней. Эти требования можно сформулировать следующим образом: - устранение дублирования и параллелизма в работе; - укрупнение фирм и предприятий и разграничение зон их деятельности; - специализация и унификация функций управления по уровням и организационно-хозяйственным звеньям; - сокращение и удешевление управленческого аппарата; - экономичность, устойчивость, гибкость и надежность организационной структуры. Учет названных требований позволит спроектировать эффективную структуру управления туризмом, результирующим фактором которой является оптимальное управленческое решение.на эффективность решений оказывают влияние как объективные, так и субъективные факторы. можно выделить сильно- и слабоструктурированные решения. Сравнительная оценка каждой фирмы по каждому критерию определяется умножением оценки эксперта на коэффициент весомости факторов. После завершения процедуры выбора решений производится разносторонняя оценка возможных последствий их реализации. должна охватывать экономическую, социальную, политическую и организационную сферы жизни предприятия. Эффективность деятельности в отношении менеджмента персоналом достигается: - правильным выбором сотрудников - сохранением заинтересованного в достижении целей предприятия штата сотруднико- устраивающими всех методами оплаты и стимулирования труда и значимыми мероприятиями по социальной защите каждого члена трудового коллектива; - привлечением сотрудников к управлению. Все эти факторы служат достаточно мощным мотивирующим механизмом, так как позволяют каждому сотруднику определить свои возможности и потребности в направлении кадрового продвижения. Карьера работников предприятия должна рассматриваться как важнейший социально-экономический результат управления персоналом. Планирование карьеры сотрудников - наиболее значимый структурный элемент в системе управления персоналом, так как он включает в себя множество других элементов.