182099 (Экономико-статистический анализ себестоимости производства яиц на примере ЗАО "Русь"), страница 6
Описание файла
Документ из архива "Экономико-статистический анализ себестоимости производства яиц на примере ЗАО "Русь"", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "экономика" из , которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "курсовые/домашние работы", в предмете "экономика" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "182099"
Текст 6 страницы из документа "182099"
Классификация затрат по статьям калькуляции позволяет определить себестоимость продукции, распределить затраты по ассортиментным группам, установить объем расходов по каждому виду работ, выявить резервы снижения затрат.
Таблица 12
Состав и структура материально-производственных затрат ЗАО "Русь" за 2003 - 2005 гг.
| Общая сумма затрат | Экономия (-), перерасход (+) к 2003 г. | Процент отклонения себестоимости 2005 г. от себестоимости 2003 г. | ||||||||
| тыс. руб. | % к итогу | |||||||||
| по себестоимости | ||||||||||
| 2003г. | 2005 г. | 2003 г. | 2005 г. | тыс. руб. | ||||||
| Материальные затраты | 36805 | 83755 | 79,7 | 69,8 | 46950 | 227,5 | ||||
| в том числе | ||||||||||
| корма | 22413 | 62001 | 48,5 | 51,7 | 39588 | 276,6 | ||||
| семена | 209 | 842 | 0,5 | 0,7 | 633 | 402,8 | ||||
| покупное сырье для переработки | 3766 | - | 8,1 | - | -7366 | 0 | ||||
| Затраты на оплату труда | 2348 | 9191 | 5,1 | 7,6 | 6843 | 391,4 | ||||
| Отчисления на социальные нужды | 703 | 1015 | 1,5 | 0,8 | 312 | 144,4 | ||||
| Амортизация | 1318 | 5472 | 2,9 | 4,5 | 4154 | 415,2 | ||||
| Общая сумма затрат | Экономия (-), перерасход (+) к 2003 г. | Процент отклонения себестоимости 2005 г. от себестоимости 2003 г. | |||||
| тыс. руб. | % к итогу | ||||||
| по себестоимости | |||||||
| 2003 г. | 2005 г. | 2003 г. | 2005 г. | тыс. руб. | |||
| Прочие затраты | 5007 | 20555 | 10,8 | 17,3 | 15548 | 410,5 | |
| в том числе налоги на затраты | 901 | - | 2,0 | - | -901 | 0 | |
| Всего поизводственной себестоимости | 46181 | 119988 | 100 | 100 | 73807 | 259,8 | |
По данным таблицы 12 можно сделать вывод, что общая сумма затрат ЗАО "Русь" в 2005г. по сравнению с 2003г. увеличилась на 159,8%, что в стоимостном выражении составило 73807 тыс. руб. Это увеличение произошло за счет увеличения затрат на корма - 176,6% и семена - 302,8%, затрат на оплату труда - 291,4% и отчисления на социальные нужды - 44,4%, а также амортизации - 315,2%.
Наибольший удельный вес в общей сумме затрат в 2005г. занимают материальные затраты (69,8%), в стоимостном выражении это составило 83755 тыс. руб., в частности на корма (51,7%).
Выводы и предложения
После проведенного анализа можно утверждать, что себестоимость производства яиц ниже там, где выше яйценоскость. Уровень же яйценоскости тесно связан с уровнем специализации и концентрации.
При анализе себестоимости продукции птицеводства необходимо учитывать не только общую специализацию хозяйств, но и внутреннюю специализацию самого птицеводческого хозяйства.
Себестоимость производства яиц в значительной мере связана с уровнем концентрации производства
Затраты долговременных периодов на приобретение и создание основных средств, производимые за счет чистого дохода, амортизационных отчислений и других средств, в себестоимость продукции не входят, а учитываются отдельно как капитальные вложения.
Современные методы интенсификации птицеводства, оптимизация кормления птицы, механизация, обеспечение должного ухода за птицей практически осуществимы лишь при достаточно крупных размерах.
ЗАО "Русь" необходимо снизить себестоимость производимой продукции за счет снижения затрат на производство, в частности снизить прочие, материальные затраты, амортизацию.
Список литературы
1. Афанасьев В.Н., Маркова А.И. Статистика сельского хозяйства.
М: Финансы и статистика, 2002.
2. Бидий А.И., Степаненко Н.В., Хромова Т.Ф. Сельскохозяйственная статистика с основами общей теории статистики. - М: Финансы и статистика, 1999.
3. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики. - М: Финансы и статистика, 1995.
4. Ефимова М.Р., Петрова Е.В., Румянцев В.Н. Общая теория статистики. - М: ИНФРА-М, 2002.
5. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. - М: МСХА, 1998. - 432с.
6. Общая теория статистики. / Под ред.И. И. Елисеева. - М: Финансы и статистика, 2003.
7. Практикум по теории статистики. / Под ред.Р.А. Шмойловой. - М: Финансы и статистика, 2001.
8. Сергеев С.С. Сельскохозяйственная статистика с основами экономической статистики. - М: Финансы и статистика, 1998.
9. Статистика сельского хозяйства. / Под ред. Н.К. Коборова. - М: Финансы и статистика, 1983.
