153834 (Развитие туризма в Феодосии)

ВВЕДЕНИЕ

Что же это за явление – туризм? Существует множество толкований этого понятия. Но все они, так или иначе, подчеркивают его характерную особенность: передвижение.

Туризм все чаще называют ведущим бизнесом XXI века.

Туристический бизнес считается одним из приоритетных направлений развития экономики Крыма.

Крым – один из крупнейших курортных районов страны. Здесь исключительно благоприятно сочетаются важнейшие целебные силы: мягкий климат, щедрое солнце, ласковое море, лечебная грязь и минеральные воды.

В последние годы туризм играет все более заметную роль в экономике города Феодосии и феодосийского региона. Природа и богатая история Большой Феодосии в сочетании с музеями и заповедниками, многочисленными памятниками и памятными местами создают благоприятные условия для дальнейшего развития данной отрасли.

...Феодосия, Ардабра, Каффа, Кефе, Феодосия. Пожалуй, ни в одном другом крымском городке непрерывная связь времен не ощущается так полно. Прошлое Феодосии – это периоды блестящего расцвета и глубокого упадка, эпохи славы и забвения. Каждый уголок старого города, в облике которого причудливо переплетены следы разных времен, культур и народов, дышит историей...

Сегодня Феодосия – это крупный экономический культурный центр юго-восточного Крыма, курорт, важная черноморская гавань, транспортный узел.

ГЛАВА 1. ПОНЯТИЕ ТУРИЗМА. ТУРИЗМ В КРЫМУ

1.1 История туризма

Во многих языках с давних времен используется слово «туризм» (tourism, tourisme, turismo), которое произошло от выражения «великий тур» (Grand Tour). «Великий тур» означал первоначально ознакомительную поездку. Ее совершали в XVII – XVIII столетиях молодые представители дворянства, а в XIX столетии такие поездки стали популярны и среди других слоев населения. Целью путешествий было знакомство с чужими культурами.

Словарь Вебстера поясняет слово «турист» как «кто-либо совершающий путешествия для удовольствия или из интереса», другой словарь XIX века содержит более интересные значения: «люди, которые путешествуют для удовольствия, из любопытства и оттого, что им нечего делать» и даже «для удовольствия хвастаться этим потом».

История туризма тесно связана с экономической, технической и общественной историей.

3000 лет до н.э. древние египтяне уже плавали по реке Нил, перевозя огромные глыбы, из которых строили пирамиды. Ранние финикийцы плавали по Средиземному морю к берегам, которые сейчас называются Сирия и Ливан, размещая там свои колонии и развивая торговлю.

Применительно к туризму самым древним путешествием следует считать морскую экспедицию (1501 – 1484 гг. до н.э.) в знаменитую страну благовоний – Пунт. Его организовала царица древнего Египта Хатшепсут.

За 2000 лет до н.э. египтянин Синухит предпринял путешествие в страну Кедем, т.е. на Восток, описав его на папирусе под названием «Приключения Синухита». В VI веке до н.э. египетский фараон Нехао организовал знаменитое трехлетнее путешествие вокруг Африки.

Путешествия древних греков Страбона, Пифагора, Платона, Аристотеля привели к возникновению европейской философии в процессе обмена научными знаниями.

Изучая обычаи и нравы своих современников во время путешествий, совершаемых в VI веке до н.э. Геродот положил начало истории и географии.

Древние греки, принимая участия в античных олимпиадах в качестве зрителей и участников, совершили путешествие еще в VIII веке до н.э. Все съезжавшиеся на олимпиаду пользовались неприкосновенностью во время путешествия по территории соседних городов – государств.

Древние римляне, начиная с 200 лет до н.э. и на протяжении пяти последующих столетий завоевали множество земель, в том числе и Британию. Они построили широкую сеть дорог облегчавших передвижение людей и способствующих путешествию.

Знатные римляне летние месяцы предпочитали проводить не в перенаселенном Риме, а в загородных домах, которые были расположены, как правило, в живописной местности. Преуспевающие римляне двинулись в Египет и Грецию. Римские туристы интересовались историей и религией, посещали греческие храмы, ездили в фургонах, запряженных мулами, в места, где похоронен Александр Великий, где жил Сократ. Для оздоровления римляне любили посещать курорты и теплые источники. Известны наиболее популярные курорты Древнего Рима, например Байи, где находились виллы Юлия Цезаря и Нерона.

Древние китайцы, совершая путешествия, составили множество географических описаний рек, морей и гор, которые вошли в книгу по географии древнего Китая «Юкинг». Известны три путешествия Сыма Цяня по обширной территории Китая (125 г. до н.э.), а также путешествия китайского посла Чжана Цяня (138-126 гг. до н.э.), по маршрутам последнего на рубеже II и I вв. до н.э. проходил Великий шелковый путь.

В первых веках нашей эры возможность путешествий расширилась благодаря завоеваниям и открытиям новых земель. Арабы, проживавшие на Аравийском полуострове, с V в. стали распространять свою власть и религию (ислам) на территории современных Ирана, Туркестана, Сирии, Палестины, Северной Африки. Арабские купцы плавали по всем морям старого света, кроме северных, освоили Южную и Центральную Азию, Восточную Европу. Известным арабским путешественником был купец Сулейман из Басры. Он оставил записи (851 г.) о своих маршрутах и местах посещений. Выдающийся арабский путешественник XIV века Ибн-Батута (1304-1377 гг.) посетил Египет, Сирию, Ирак, Китай, Испанию, Индию, Цейлон, Западную Аравию, пограничные области Малой Азии и по своим путешествиям написал книгу «Путешествия Ибн-Батуты» переведенную на европейские языки.

Когда сформировались определенные религиозные течения, появилась еще одна многочисленная категория путешественников – пилигримы, развивается паломнический туризм. Религиозные убеждения побуждали миллионы людей путешествовать к святыням: мусульман – в Мекку, христиан в – Иерусалим и Рим, других – в остальные места поклонения. Монастыри принимали путешественников (и пожертвования). Странноприимные дома, как разновидность гостиницы, содержались религиозными орденами.

Крестовые походы, которые начались в 1095 г. и длились последующие 200 лет, также привели к массовым движениям людей. Десятки тысяч европейцев породнились со Средним Востоком и его культурой. Крестовые походы стимулировали культурный обмен. Результатом стала великая социальная революция и возрождение торговли, которое привело к подъему среднего класса. Косвенно эти изменения также возродили гостиничное дело и путешествия.

Северная Италия стала первой, кто ощутил эффект Возрождения, последовавший после крестовых походов. Контролируя торговлю между Европой и Востоком, северные итальянские города активно развивались. Содержание гостиниц стало там солидным процветающим бизнесом и «союз хозяев гостиниц» процветал, создавая правила для себя и своих гостей. Постепенно складывался закон гостеприимства для путешественников при поездках в чужеземные страны. При перемещении богатым путешественникам предоставлялись проводники, те или иные средства передвижения, охрана в пути, жилье и питание.

Во времена Возрождения появились престижные университеты и, соответственно, «путешествия для образования», которые стали особенно популярны в XVI веке.

Морские путешествия с целью открытия новых земель привели к созданию мирового экономического пространства.

Для многих людей путешествие становится образом жизни. Можно назвать много известных путешественников, способствовавших развитию туризма и наук, это Геродот и Сым Цянь, Христофор Колумб и Марко Поло, Афанасий Никитин и Ибн Батута, Тур Хейердал и Юрий Сенкевич и многие другие.

Для возможности путешествовать не малое значение имеет и наличие возможности временного проживания, т.е. наличие гостиниц, отелей и т.д. В средние века гостиницы функционировали в основном при монастырях, и когда в 1539 году Генрих VIII попытался запретить монастыри, он, ненамеренно остановил рост гостиничного дела. Но были факторы, способствующие развитию гостиниц. Например, в Англии задолго до установления национальной почтовой системы хозяева гостиниц были вынуждены держать конюшни и лошадей, чтобы удовлетворить потребности королевской почты. Английский закон провозгласил гостиницу общественным домом и сделал хозяев (владельцев) гостиниц ответственными за состояние путешественников.

Основные направления туристических потоков Европы XVIII в. связаны с Италией, привлекавшей туристов памятниками античности и средневековья , и Швейцарией, в которой путешественников интересовала сказочная природа. Самыми путешествующими были жители Англии.

Одно из первых организованных туристических путешествий относят к 1841 году, когда английский предприниматель Томас Кук осуществил перевозку около 600 человек с целью прогулки по железной дороге. В 1845 году им же было организованно путешествие в город Ливерпуль с проведением там экскурсий. В 1847 году Т.Кук организовал туристическое общество, которое занималось тем что, продавало путевки для путешествий не только по Англии, но и за ее пределы.

Во второй половине XIX в. разрозненное туристическое движение в Европе, представленное энтузиастами – одиночками, начинает приобретать определенные организационные формы. В 1857 г. В Лондоне возникает первое в мире объединение любителей путешествий в горах – Английский альпийский клуб. Позже в 1862 г. появляются Австрийский альпийский клуб и клуб в Турине, преобразованный позже в Итальянский, в 1863 г. учреждается Швейцарский клуб. К началу 90-х гг. XIX в. альпийские клубы возникли во многих Европейских странах и США. Клубы назывались альпийскими потому, что в XIX веке были популярны горные путешествия в основном в Альпы.

В начале XX в. в связи с развитием транспорта появилось больше возможностей путешествовать.

В первой трети XX века создаются первые международные туристические организации. В 1925г. в Гааге состоялся первый Международный конгресс официальных ассоциаций по пропаганде туризма (МКОАПТ), в котором приняли активное участие представители 14 европейских стран. В 1927 г. прошел Международный конгресс официальных туристических организаций (МКОТО), а в 1930 г. был учрежден Международный союз организаций и пропаганды туризма (МСОПТ). В 1947 г. МКОАПТ, МКОТО, МСОПТ были объединены в Международный союз официальных туристических организаций (МСОТО), в который вошли туристические организации из 116 стран. В 1969 г. согласно резолюции Генеральной ассамблеи ООн неправительственная организация МСОТО была реорганизована в межправительственную Всемирную туристическую организацию (ВТО).

Согласно типологии ВТО к видам международного туризма относятся: рекреационный, научный, конгрессный, специализированный, социальный, молодежный, «третьего возраста». Подвидами туризма являются: активный и пассивный туризм. Активный туризм включает в себя путешествие для людей с хорошей физической подготовкой: сафари, альпинизм, дайвинг, плавание по рекам на плотах и т.д. К пассивному туризму относится спокойный отдых: на курорте, круизные путешествия и т.п. Можно также говорить о туризме по способам передвижения: пешие туры, передвижения на автомобилях, по железной дороге, на животных, авиатуры, морские путешествия.

Мотивы путешествий могут быть различными. Наиболее часто среди мотивов наблюдаются путешествия ради удовольствия. Для таких путешественников главными являются четыре компонента: развлечения, шоппинг, комфортность и стоимость. В частности из европейцев самыми путешествующими являются немцы, предпочитающие туры по европейским странам, а североамериканцы предпочитают европейскую классику: Рим, Париж, а также Мексику, Ямайку, Багамы, Барбадос.

Путешествия для поправки здоровья. Поиск маршрутов для улучшения здоровья и продления жизни стимулирует людей ехать на курорты с минеральными водами, на берег моря. Минеральные воды всегда пользовались большой популярностью и многие отели включили в свои услуги грязевые и минеральные ванны. Многие люди ездят на курорты ради престижа.

Путешествия ради просвещения. Путешествия предоставляют человеку возможность реализовать свое желание познать новое. Школьные учителя составляют значительную часть отдыхающих в Европе американцев. Студенты также много путешествуют по Европе как отдельно, так и в группах, спонсируемых университетами. Многие американские университеты имеют обширные связи с европейскими коллегами и предоставляют своим студентам возможность участвовать в обменных программах.

Путешествие ради азарта. Пристрастие к азартным играм, стремление рискнуть можно найти практически в любой культуре, включая самую простую и самую сложную. Риск может обеспечить то развлечение, которое невозможно найти в безопасных границах пригорода, предлагает получить много, потратив мало. Для некоторых он превращается в страсть, столь же сильную, как страсть к наркотикам.

Одной из первых русских путешественниц была княгиня Ольга в IX в., посетившая Византию, по мнению историка С.М. Соловьева целью ее путешествия были «любопытство посмотреть чудеса образованного мира» и престиж, так как «возвышался тот, кто был в Константинополе».

В начале XII в. игумен Даниил совершил паломничество в Константинополь и Иерусалим, описав то, что видел. Он положил начало религиозным описаниям – «хождениям».

Первые попытки организации туризма в России относятся к декабрю 1777 года, когда читатели «Московских ведомостей» получили вместе с различными «прибавлениями» к газете несколько страниц, озаглавленных «План предприемлемого путешествия в чужие края, сочиненный по требованию некоторых особ содержателем благородного пансиона Вениамином Геншем». Так звучало первое приглашение россиянам к участию в групповой поездке в страны Западной Европы, организацию которой полностью брал на себя автор «Плана». Этот «План» принадлежит к одному из первых предложений по организации туристических путешествий.

Известно, что одним из первых русских туристов был Петр I, который в 1697 году в Южной Германии совершил восхождение на гору Броккен (1142 м над уровнем моря) с туристическими целями.

К концу XVIII века относится и появление в России первых путеводителей, которые сегодня можно назвать туристическими.

В 1779 году библиотекарский помощник библиотеки Академии наук, архивариус Андрей Богданов написал путеводитель «Историческое, географическое и топографическое описание Санкт-Петербурга от начала заведения его, с 1703 по 1751 год». Издатель В.Г.Рубан, выпустивший «Путеводитель», так отозвался о полезности сочинения «для удовольствия соотчичей и чужестранцев, желающих иметь о сем знаменитом граде сведения». В 1790 году выходит на немецком языке первое издание путеводителя «Описание российско-императорского столичного города Санкт-Петербурга и достопамятностей в окрестностях оного», авторство которого принадлежит члену Российской Императорской и Королевской прусской академии наук И.Г.Георги. В 1794 году вышел более совершенный русскоязычный вариант «Описания».

Известными составителями путеводителей конца XVIII начала XIX века были В.Г.Рубан, Л.М.Максимович, И.Дмитриев.