153726 (Предприятия развлечений и предприятия общественного питания города Нижнего Новгорода), страница 3

Конечно, предприятия индустрии развлечений сегодня тоже ориентируются на предоставление множества различных услуг в области отдыха и развлечений, становятся развлекательными центрами — гипермаркетами развлечений. В таком центре к услугам гостей рестораны, бары, клубы, дискотеки, казино, боулинг, бильярд, кинозалы, фитнес-центры, гостиницы.

Если раньше в городе было около двух десятков ресторанов, существовавших, как правило, при гостиницах и вокзалах, то сегодня улицы пестрят различными вывесками: «Пивная», «Ресторан», «Кафе» и мн. др. Если еще 10–15 лет назад меню разных ресторанах напоминало близнецов–братьев, и посетитель, ознакомившись со списком предлагаемых блюд в одном ресторане, в другом мог сделать заказ, не заглядывая в эту книжечку, то сейчас человек, пожелавший поужинать не дома, сначала должен определиться, что же ему сегодня больше по душе: суши, щи или люля–кебаб.

Во всем мире в ресторанном бизнесе выделяют несколько факторов, влияющих на посещаемость и, следовательно, доходность заведения: месторасположение, кухня, цены и атмосфера.

Основная масса предприятий общественного питания базируется в центральной части Нижнего Новгорода, как и в любом крупном городе. Причем здесь пока хватает места всем: и шикарным ресторанам с почти московскими ценами, и небольшим кафе, и предприятиям фаст–фуда. Как говорят специалисты, были бы средства, а помещение в городе найти можно. Правда, чаще всего предприятия общественного питания располагаются в Нижнем Новгороде в уже готовых зданиях.

Предприятие общественного питания (ПОП) — предприятие, предназначенное для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации и/или организации их потребления. Подразделяют на рестораны, кафе, бары, столовые, закусочные.

Рестораны — это предприятия питания, которые предназначены, в первую очередь для тех, кто стремится получить первоклассное обслуживание, отведать изысканные блюда и напитки. Компания «Торговый Дизайн» предлагает полный перечень оборудования для комплексного оснащения ресторанов: тепловое, механическое, холодильное, посудомоечное, вспомогательное оборудование, а также мебель.

Кафе — это, как правило, небольшие закусочные, где посетителям предлагается ограниченный ассортимент горячих блюд, а также несколько сортов кофе и десерты. Кафе может располагаться на открытом воздухе. Оборудование, необходимое для оснащения кафе: тепловое, механическое, холодильное, нейтральное, линии раздачи. В зависимости от направленности предприятия к основному оборудованию может добавляться и оборудование фаст-фуд, такое как: грили контактные, грили для кур, грили вертикальные «шаурма», печи для пиццы, оборудование для жарки блинов, фритюрницы, хот-дог аппараты, пончиковые аппараты и т.д.

Ночно́й клуб (англ. night club) — общественное заведение, работающее обычно после 21:00, предназначено для свободного времяпровождения (как правило, для молодежи).

Обычно в клубах есть бар, танцпол, чил аут — место, в котором можно посидеть в тихой обстановке с более спокойной музыкой. Часто в клубах применяется дресс-код и фейсконтроль. Для клубов нет особого единого формата, т.к. каждый клуб специализируется на своей целевой аудитории посетилелей.

СОВЕТСКИЙ РАЙОН

Рестораны

«Барабу»

Удобная парковка в центре города, прекрасный вид из окна, отличная кухня, великолепное обслуживание и музыкальная программа оставят у Вас неизгладимые впечатления о проведённом в «Барабу» времени! Специальные предложения по бизнес завтракам, ланчам и ужинам. Торжества, юбилеи, свадьбы, корпоративные вечеринки – все это можно провести в трех залах «Барабу» на 20, 30 и 100 человек. Ресторан полностью оснащен для проведения бизнес-презентаций, тренингов, семинаров.

«Черная жемчужина»

Ресторан "ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА" - истинная жемчужина Нижнего Новгорода. Восхитительная средиземноморская кухня; Бизнес - ланч; Детское меню Изысканные десерты собственного производства: пирожные, торты, мороженое и эксклюзивные шоколадные конфеты "Черная жемчужина" из натуральных ингредиентов ; Изготовление и доставка банкетных блюд: банкетный осетр с креветками и раками, судак, запеченный с муссом из форели, кролик, запеченный с овощами, фаршированная утка, поросенок, фаршированный белыми грибами и гречневой кашей.

Большой зал в стиле 18 века на 100 посадочных мест;

Дворцовый банкетный зал на 30 мест;

Роскошный VIP зал на 6-8 человек;

Респектабельный греческий зал на 35 человек;

Живая музыка, профессиональное световое и музыкальное оборудование, заводной DJ;

Развлекательные и спортивные трансляции на большом экране;

Услуги по организации и проведению банкетов, свадеб, фуршетов;

Выездное обслуживание любых мероприятий;

Открытые летние беседки среди зелени у фонтана и отапливаемые кабинки, барбекю на 5-7 человек, гриль. Возможно проведение фуршетов на улице.

«Ока»

Ресторан гостиничного комплекса "Ока" - самый большой ресторан в Нижнем Новгороде. Основной зал рассчитан на 150 посадочных мест, а при банкетном обслуживании на 250 гостей. Удобная расстановка столов, тан цпол, сцена для выступления артистов.

Отличное место для романтических ужинов и зажигательных вечеринок с друзьями, торжественных банкетов, свадеб, корпоративных мероприятий и просто обедов. Прекрасная кухня, доступные цены и идеальное обслуживание делают посещение ресторана желанным и практически постоянным. Большой выбор закусок и напитков на самый взыскательный вкус. Молочные поросята, фаршированные судаки, юбилейные и свадебные торты великолепно украсят ваш банкетный стол.

Здесь можно хорошо отдохнуть и расслабиться, побаловать себя изысканными напитками. Неповторимый интерьер и замечательная атмосфера, подарят еще больше комфорта и удовольствия. А музыка на любой вкус поможет провести время в великолепном настроении.

Кафе

«Снежинка»

Кафе «Снежинка» - идеальное место для проведения свадеб, юбилеев, выпускных вечеров, новогодних корпоративных вечеров, детских праздников. Обилие зеленых растений и прекрасный вид на озеро, с летней площадки нашего кафе создают приветливую и доброжелательную атмосферу. Две банкетных зала: на 50 и 100 посадочных мест, летняя площадка. Классический интерьер зала (100 мест) выдержан в сдержанных тонах с красивой барной стойкой. Кухня по желанию заказчика. Здесь Вас ждет хорошее обслуживание, красиво сервированный стол.

«Смак»

Находится в соседнем доме по отношению к посуточной квартире в Нижнем Новгороде "Уютное гнёздышко".

Небольшое помещение, внутри которого Вас ждёт барная стойка с выбором различных напитков, несколько столов. Достаточно чисто, но без каких-либо изысков. Вы без труда найдёте данное заведение.

Также, Вас с радостью примут множество достойных заведений, находящихся в ближайшей досягаемости, как по ул.Бекетова, проспекту Гагарина, ул.Белинского и др. Мы с удовольствием расскажем Вам о них - приезжайте и убедитесь!

Клубы

Клуб «Квартал»

Бильярдный клуб "Квартал". Столы: Русский бильярд 5 (12ф.) стола, пул - 6 (9ф.) столов. Клуб "Квартал" – это не только профессиональный бильярд, но и 8 залов для приятного отдыха: ресторан, кафе, VIP- залы. Приветливый персонал и приличная публика. Посетителям предлагаются блюда европейской, японской, авторской кухни, обширная карта вин и большой ассортимент коктейлей. Безупречный сервис дополняется многочисленными приятными сюрпризами. Также регулярно проводятся акции и розыгрыши призов.

Кафе-клуб «СВ»

Кафе «Клуб СВ» - два зала на 60 и 80 мест. Европейская и русская кухня. Время работы с 11-00 до 01-00. Танцпол. Дискотека. Бильярд. Удобная парковка. Хорошая транспортная развязка - проезд любым видом транспорта до пл. Советской! Залы для бильярда.

НИЖЕГОРОДСКИЙ РАЙОН

Рестораны

«Тинькофф»

Ресторан-пивоварня рассчитан на 250 посадочных мест. Посетив ресторан, жители города смогут попробовать шесть сортов свежего нефильтрованного пива, сваренного здесь же. За процессом пивоварения можно наблюдать прямо из-за своих столиков - пивоваренный завод расположен непосредственно в зале ресторана и отделен от посетителей лишь стеклянной перегородкой. На всех технологических стадиях производства пива Тинькофф производится согласно немецкому закону о чистоте пивоварения, который гласит, что ничего кроме солода, хмеля, дрожжей и воды не следует добавлять для приготовления настоящего пива.

Вы можете уютно расположиться в суши-баре или VIP зале, прийти с друзьями, или с детьми. Меню так и искрится разнообразием. Здесь, кроме японской кухни вам предложат яства из других географических поясов, приготовленные тут же на кухне ресторана Тинькофф. К примеру, практически полный ассортимент баварских колбасок, знаменитые венские сосиски к пиву, окорок и корейка, и, вызывающий здоровое восхищение (внимание!) метр колбасы на деревянном подносе!!! Так же в наличии - пицца, паста и прочие итальянские радости. В субботу вечером - живое пиво, ЖИВАЯ музыка и живое общение.

«Золотая вилка»

Ресторан "Золотая вилка" находится в самом центре города. Ресторан состоит из 3 зон - "европейская", "азиатская" и VIP-зона. Общая вместимость вместе с VIP-залом 120 человек. "Золотая вилка" - это культура роскоши в современном городе, это ресторан, где качество кухни, обслуживания и атмосфера позволят Вам почувствовать уют и комфорт в ритме мегаполиса.

Основная концепция меню - кухня "Simple", новые оттенки знакомых блюд, отвечающее новым столичным тенденциям. Его основа - идеальная простота. Особая гордость ресторана - винная карта, включающая в себя более 150 видов вина. Уютная и дружеская обстановка "Золотой вилки", высокий уровень кухни и обслуживания с первого же визита наполнят вас ощущением того, что вы попали в настоящий столичный ресторан, где вам сердечно рады и всегда ждут вновь.

«Робинзон»

На живописном берегу Волги, почти в центре города распахнул для вас двери ресторан “Робинзон”.В уютном двухэтажном здании разместились 3 абсолютно не похожих друг на друга зала. В летнее время можно с комфортом отдохнуть на открытой террасе. Наверное, поэтому здесь так любят встречаться с лучшими друзьями, назначать свидания и отмечать уютные домашние праздники.

Кухня - Европейская

Время работы - До 02:00

Опции - Шоу-программа, Спутниковое TV, Караоке, Бильярд, Открытая площадка

Развлечения - Бильярд, VIP зона

«Плакучая ива»

Кавказская кухня – яркая, сочная, острая… Она заслуживает отдельного внимания и включает в себя не только шашлык и хачапури. А советская кухня – ностальгическая, домашняя и такая... теплая.... Где? Конечно, в советско-кавказский ресторане «Плакучая Ива».

При одном упоминании названия этого ресторана у любого россиянина светлеет в душе, а на лице появляется улыбка. В памяти всплывают кадры любимой с детства комедии Леонида Гайдая «Бриллиантовая рука». Будет Вам здесь и Плакучая Ива с бассейном, и аппарат с газировкой, и даже «песня про зайцев»...

Если вам хочется окунуться в атмосферу романтики и приятно провести время за бокалом грузинского вина и отведать настоящую грузинскую кухню, Вам в «Плакучую иву». Здесь в каждом элементе декора и каждой строчке меню скрывается своя история, которую творит не только шеф-повар ресторана, но и каждый гость, который приходит знакомиться с рестораном.

«Плакучая ива» - это не просто ностальгия по советскому прошлому. Это, в первую очередь, атмосфера праздника и комфорта, присущая ресторанам советской эпохи.

«Премьер»

Ресторан «Премьер» (зал до 50 чел.) предлагает своим гостям новинки русской и европейской кухни, бизнес-ланчи, фуршеты, кофе-брейки, банкеты, юбилеи. Стоимость банкета от 1200 руб. на человека. Плата за аренду зала не взимается.

Ресторан «Премьер» гостиницы «Октябрьская» приглашает всех новобрачных отпраздновать свадьбу в самом центре Нижнего Новгорода.

• Свадебное торжество в ресторане «Премьер».

• Великолепные номера с фруктами и шампанским, украшенные сотрудниками гостиницы по случаю Вашей свадьбы.

• Изысканный завтрак «шведский стол».

«Купеческий»

Ресторан «Купеческий» представляет традиционную русскую кухню и авторское меню Шеф-повара Виктора Смирнова.

Меню, предлагаемое в ресторане «Купеческий», включает около полусотни наиболее распространенных блюд русской кухни, каждое из которых является неотъемлемой частью всего ресторанного репертуара, и подобрано лично Шеф-поваром.

В ресторане три прекрасных банкетных зала: золотой, бордовый и зеленый. Золотой зал рассчитан на 30-45 человек, бардовый 40-50 человек, зеленый зал вмещает до 100 человек. Так же «Купеческий» предлагает услуги кейтеринга (ресторанно-выездное обслуживание).

«12 стульев»

Уютная атмосфера, европейская и восточная кухня, зажигательные вечеринки.

В нашем ресторане есть не только 12 антикварных ярко-красных кресел, но и старинные фотокамеры, статуэтки, самовары, швейные машинки, кабинет для шахматных партий, и даже мечта Остапа Бендера - зал Рио-де-Жанейро. Не зря именно в Рио так рвался культовый персонаж русской литературы - любитель сентиментальных вдов и белых штанов.

В меню подобрана неплохая интернациональная комбинация блюд: русская, кавказская, украинская, японская и даже немного итальянская кухня. Герои романа "12 стульев" и рецепты блюд характерно перекликаются между собой: только здесь Вы сможете отведать "Пельмени от жены Отца Федора", "Салат из утки от Паниковского" или жульен из лесных грибов "Союз меча и орала". Отобедайте, чем Бог послал!

«Английское посольство»