153567 (Культурно-познавательный туризм на примере Астраханской области)

РОССИЙСКАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА

Факультет инновационного менеджмента

Московского филиала

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Программный туризм»

на тему:

Культурно-познавательный туризм на примере Астраханской области

Выполнила

студентка 6-ого курса

заочного отделения

Одлина А.В.

к.п.н. Жилкова Ю.В.

Москва

2008

Содержание

Введение ………………………………………………………………………. .2

Глава 1 Культурно-познавательный потенциал…………………… ……..…3

1.1 Общее представление о культурно-познавательном потенциале ……….3

1.2 Культурно-познавательный потенциал Астраханской области……........ 6

1.3 Рекреационные характеристики Астраханской области…………...……..11

Глава 2 Разработка и анализ туров по Астрахани ………………………..... 16

2.1 Виды и анализ туров Астраханской области………… ………………... .16

2.2 Изучение комбинированной программы тура «Астраханское САФАРИ – 2» (6 дней-5ночей)…...……………………………………………………… …19

Заключение ………………………………………………………………….... 22

Список используемой литературы ……………………………………...…..…24

Приложения

Введение

Астрахань - древний гостеприимный город, известен как крупный промышленный город не только в России, но и в Европе.
Положение на стыке Востока и Запада определило направление исторического и культурного развития города и области в целом.

Несмотря на многовековую историю, Астрахань сохранила свою неповторимость. Астрахань - это и река Волга, являющаяся символом России, её крупнейшим транспортным коридором, культурным центром, объединяющей представителей разных народов и культур.

Данная курсовая работа выполнялся по теме "Культурно-познавательный туризм на примере города Астрахани и её окрестностей " Работа дает целостную картину о историко-культурном потенциале города Астрахани; об архитектуре города и области в целом; о его природно-рекреационных ресурсах. Данные исследования могут использоваться в туризме в целях разработки новых туристских маршрутов в Астрахани.

Актуальность исследования: Астрахань один из городов юга России, здесь очень распространено рыболовство и судоходные экскурсии по волге. Интересное культурное наследие (музеи, Кремль) Таким образом, работа актуальна в рамках Культурно-познавательного туризма.

Объект исследования: культурно-познавательный туризм как один из видов туризма.

Предмет исследования: Историко-культурный потенциал и природно-рекреационные ресурсы Астраханской области для развития культурно-познавательного туризма.

Цель исследования: Изучение историко-культурного потенциала, туристскую освоенность, развитие туризма и умение правильного использования их в туристской деятельности для разработки туров для различных категорий туристов.

Задачи исследования:

1. Рассмотреть историко-культурный потенциал Астрахани и области.

2. Изучить данный вид экскурсионного туризма.

1. Культурно-познавательный потенциал.

1.1. Общие представления о культурно-познавательном туризме.

Туризм – временные выезды (иными словами - путешествия) граждан страны, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в познавательных, оздоровительных, спортивных, профессионально-деловых, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в стране (месте) временного пребывания.

Под понятием культурного туризма понимается потребность духовного освоения и духовного присвоения культуры мира через его посещение, непосредственное постижение и переживание разных культур в различных местах, где лично увиденное становится достоянием, принадлежностью мысли и чувств туриста, изменяя горизонты его восприятия.

На сегодняшний день существует множество видов туризма. Это семейный, познавательный, спортивный, деловой, etc.; так как понятие культурного туризма не сводится только к познанию других стран, её обычаев и традиций, но культурный туризм это ещё обмен опытом, навыками.

Так как туризм способствует развитию путешествий, благодаря которым люди (туристы) имеют возможность посетить другие страны, то, задача культурного туризма состоит в том, чтобы повысить культурный уровень людей во время путешествия, удовлетворить их культурные потребности.

Объектами туристского интереса могут являться древние города, музеи, памятники созданные человеком и природные, достопримечательности, городские ландшафты, этнические и фольклорные памятники и т. д.

Рынок познавательного туризма также достаточно широк. Он в меньшей степени зависит от возрастной принадлежности туристов, в большей от круга его интересов. Интересовать человека может многое, в особенности что-то непривычное и необычное; поэтому при изучении рынка и разработки тура, при рекламе, особое внимание нужно уделять освещению именно этих сторон туристского маршрута.

Существуют две разновидности познавательных туров:

Стационарные туры – с пребыванием туристов в одном городе, туристском центре;

Маршрутные туры – посещение нескольких городов и центров достопримечательностей, выстроенное в виде маршрута путешествия.

При организации маршрутных туров разрабатывается специальный график посещения запланированных пунктов. На город или туристский центр выделяется от 1 до 3 дней в зависимости от величины туристского центра и объема достопримечательностей. Наибольшее количество дней выделяется только на самые крупные туристские центры. Кроме того, познавательные туры имеют массу тематических разновидностей: исторические экскурсии, театральные, фольклорные, этнографические, литературные, природоведческие, etc.

Основную роль в таких программах играют экскурсионно-познавательные и культурные (театры, концерты) мероприятия, направленные на удовлетворение любопытства туристов.

Если организуется исторический тур, то богатая экскурсионная программа призвана осветить историческое развитие местности на примерах достопримечательных объектов. Культурные мероприятия – посещение массовых мероприятий, таких, как театры, концерты, и т.п. В программу включено посещение музеев быта, декоративно-прикладного искусства, исторических, краеведческих музеев и т. д.

Программа тура строится в зависимости от тематики тура.

Досуг на таких турах культурно-познавательного характера: творческие встречи, видеопрограммы о месте отдыха, различные национальные праздники. Спортивные и курортные программы, как правило, не планируются.

Размещение туристов в стационарных турах может быть самым разнообразным – в гостиницах от 1 до 5 звёзд. Основное требование – местонахождение гостиницы в черте города, желательно ближе к его историческому центру. На маршрутных турах туристов размещают, как правило, в гостиницах туристского класса (в разных странах - от 2 до 4 звезд).

На познавательных турах с туристами работают опытные гиды-экскурсоводы. На отдельных тематических экскурсиях – экскурсоводы-искусствоведы. Важно при работе с иностранными туристами предоставлять им экскурсии на родном (в ином случае, на английском) языке. Это является сегодня правилом хорошего тона и негласным правилом хорошего обслуживания. Считается, что перевод искажает восприятие темы и ухудшает качество экскурсии.

В программе туров необходимо выделять свободное время для самостоятельного осмотра города и знакомства с его магазинами. В городах, на посещение которых выделяется всего 1 день, такое время может быть не предусмотрено. Хотя это зависит от построения программы, нагрузки и обилия достопримечательных объектов.

На основании материалов о культурном и познавательном туризме можно сделать вывод, что такое культурно-познавательный туризм. Это туристские посещения памятников истории и культуры, туристских территорий и объектов культурного наследия.

1.2. Культурно-познавательный потенциал Астраханской области.

Положение на стыке Востока и Запада определило направление исторического и культурного развития края. Нижняя Волга и Северный Прикаспий - уникальный по своей истории регион: здесь находились различные цивилизации, рождались новые города, среди которых столицы некогда могущественных держав - Итиль, центр Хазарского царства в IX веке, и Сарай-Бату - столица монгольского государства Золотая Орда. В 1242 году внук Чингиз-хана - Бату-хан, оценив местоположение Нижнего Поволжья, делает его центром своего государства. После присоединения в 1556 году Астраханского ханства к России город был перенесен с правого берега Волги на левый, где в 1558 году была заложена русская сторожевая крепость - Кремль.

Перенесённый на новое место в 1558 г. вокруг крепости, г. Астрахань стал надежным военно-политическим форпостом на юге России, перевалочной базой её продвижения на Кавказ и азиатский Прикаспий, центром активных торговых и межгосударственных связей. В дальнейшем, - при Петре I и Екатерине II – была создана губерния, включавшая южные российские земли от Северного Кавказа до Самары и Казани.

С присоединением Астраханского края Россия открыла для себя выход к Каспийскому морю для торговли с восточными странами. Начиная с XVII века, Астрахань завоевывает мировую славу известного поставщика ценнейших рыбных товаров - черной икры и рыбы осетровых пород: севрюги, осетра, белуги, стерляди.

С 1717 года Астрахань приобретает статус губернского города. Пётр I, побывав в Астрахани в 1722 году, создаёт здесь военный флот, верфи и порт для успешного развития Великого Волжского торгового пути. Это в значительной степени повлияло на дальнейшее развитие города, ставшего одним из главных морских портов и центром судостроения на юге России.

Административный термин “Астраханская область” впервые возник в 1785 г, когда она (5 мая старого стиля) была выделена наряду с Кавказской областью в составе “Кавказского наместничества”. Однако более длительный период просуществовала “Астраханская губерния” - с 1717 по 1785 гг. и затем с 1802 по 1928 гг.

Затем, Астраханский округ входил последовательно в 30-40-х гг. в Нижневолжский, затем в Сталинградский край.

Указом Президиума Верховного Совета СССР № 803/1 от 27 декабря 1943 г. была вновь восстановлена Астраханская область как самостоятельная административно-территориальная единица в составе РСФСР. По Конституции России 1993 г. Астраханская область приобрела полноправный статус как “субъект Российской Федерации”.

В настоящее время в области действует 450 общественных объединений, включая 55 общественно-политических, 216 неполитических, 52 профсоюзных, 18 национально-культурных, 107 религиозных 30-ти конфессий.

Музеи

Говоря о туризме и о его развитии в Астрахани и в Астраханской области в целом, нельзя не затронуть городские и областные музеи.

Астраханский государственный объединённый историко-архитектурный музей-заповедник - один из старейших музеев страны (основан 12 декабря 1837 г.). В настоящее время музейное объединение включает 6 городских и 5 сельских филиалов. Экспозиционные площади составляют более 7 тыс.м². Сам музей - это не только крупный научно-исследовательский и просветительский центр, но, в первую очередь, хранилище уникальных памятников материальной и духовной культуры края, в его коллекциях - более 300 тыс. предметов.

На улице Свердлова в старинном особняке расположилась картинная галерея имени астраханца Б.М. Кустодиева. В 18-ти залах галереи выставлены картины знаменитых мастеров: Брюллова, Айвазовского, Тропинина, Рокотова, Веницианова, также здесь можно увидеть полотна современных астраханских художников. Ценители старины смогут наглядно ознакомиться с прошлым и настоящим астраханского края, посетив Музей Боевой славы, Дом-музей Ульяновых, Литературный музей им. Курмангазы, Музей истории рыболовства на Нижней Волге. Памятниками истории и архитектуры насыщены как центральная часть Астрахани, так и периферия. Можно сказать, что Астрахань и область - это музей под открытым небом.

В городе действуют филармония, Драматический театр, Театр юного зрителя, Театр кукол, Музыкальный театр, где выступают как местные труппы и исполнители, так и приезжающие на гастроли артисты из других городов, включая Москву и Санкт-Петербург.

Кинотеатр "Октябрь" - это уникальное заведение с давней дореволюционной историей. Под стеклянной крышей раскинулся ботанический сад экзотических растений, он же – зоопарк. В настоящее время кинотеатр находится на реконструкции.

Ведущее место в системе экспозиций занимает Краеведческий музей.

С природными особенностями и ресурсами края посетителей знакомит отдел природы и палеонтологическая выставка. Экспозиция отдела истории даёт представление о развитии региона Нижнего Поволжья с глубокой древности до начала ХХ в. В экспозиции представлена коллекция орудий рыбодобычи и рыбообработки, сформированная в 70-х гг. XIX в. членами Петровского общества - исследователей Астраханского края. Ее дополняют модели судов; живописные полотна, фотографии.

Продолжает экспозицию выставка "Астраханские губернаторы", рассказывающая о выдающихся государственных деятелях, ученых А.П.Волынском, В.Н.Татищеве, И.И.Андреевском, Л.Д.Вяземском, М.А.Газенкампфе.

Свидетельством уникальности коллекций музея-заповедника является выставка "Золото и клады земли Астраханской". На ней представлены образцы искусства "звериного стиля".

В Музее Боевой Славы основная экспозиция посвящена подвигам Астраханцев на фронтах Великой Отечественной войны и труженикам тыла. За мужество и героизм 117 Астраханцев удостоены звания Героя Советского Союза, И.М.Скоморохов - стал дважды героем Советского Союза; 14 человек стали полными кавалерами ордена Славы.

В основе экспозиций Музея Истории Города - фондовые коллекции музея-заповедника, документы архива Астраханской области, семейные архивы коренных Астраханцев. По результатам I - ой Всеобщей переписи населения 1897 г. подавляющее большинство из 112880 жителей города составляли крестьяне и мещане. В экспозиции музея - орудия труда и изделия ремесленников различных цехов, и интерьеры портновской мастерской, зала мещанской семьи.

В одном из залов музея размещены документальные материалы и подлинные предметы семьи Ульяновых, члены которой были представителями основных сословных групп населения дореволюционной России. Выставочный зал музея посвящен истории народного образования в Астрахани. Здесь материалы о самых первых школах и гимназиях города, учебных заведениях XIX в.

В экспозициях Музея Культуры Астрахани повествуется о поэтах, родившихся в Астраханском крае и оставивших значительный след в русской литературе, о первом российском академике В.К.Тредиаковском и баснописце И.И.Хемницере. Экспонируются в музее материалы о пребывании Чернышевского в Астрахани, о Петровском обществе исследователей Астраханского края, о культурной жизни города 20-30-х гг. и современности, о киноактёрах-астраханцах.

В музее Истории Медицины экспонируются выставки, посвященные памятным событиям в области медицины.