64706 (История села Табаки), страница 2

Если вопреки всем стараниям сын или дочь оставались холостыми, то считалось, что отец или мать искупают свои давние грехи. Возможно, над семейством висит «проклятье» дедов или прадедов [2].

Основу болгарского общества составляла семья, поэтому к её созданию через брак относились с большой ответственностью. Подбирая пару сыну или дочке, родители не только обращали внимание на личные морально-этические качества молодых, но и смотрели насколько они трудолюбивы, заботливы, принимали во внимание даже материальное положение их родителей [7; 78]. Не случайным даже был обычай широко демонстрировать приданное девушки, которую выдавали замуж (она готовила его собственными рукам!), чтобы односельчане могли дать оценку её способностями и умениям.

В наше время смысл такой же, но всё-таки раньше всё было по-другому. Поэтому первым делом, мне было интересно узнать, где знакомились и встречались наши бабушки и дедушки. Оказывается, таких мест было весьма немного.

Обычно, вечерами молодые люди собирались у какой-либо взрослой женщины на так называемые «сидянки» (посиделки). Там они пряли, вышивали – готовили своё приданое. Парни развлекали их разговорами. Понравившейся девушке парень мог подарить гребешок, зеркальце, ножичек или ленту для косы. Но проявлять открыто свои чувства было не в правилах консервативных болгар. Однако если замечали, что кто-то влюблён друг в друга, то для них исполняли краткие песни припевки, в которых фигурировали имена двоих. Например:

Кърши, Тодоро, лиляка.

Прави, Тодоро, мостове.

Чи ще да мине, Тодоро,

Цар и царица, Тодоро!

Не мина цар и царица,

Най-мина Стоян и Рада.

После этого любовь между девушкой и парнем становится достоянием жителей села. Но независимо от этого назначить свидания, а тем более ходить друг к другу в гости было не принято.

Родители строго наказывали дочь за подобные свидания. Односельчане не одобряли такие поступки и говорили: «такава мома изгубва почитта си» (такая девушка теряет уважение к себе).

Другим местом встречи служили «хуро» (болгарские танцы). Каждое воскресенье и по большим религиозным праздникам девушки надевали свои лучшие наряды, вплетали в косы яркие ленты и отправлялись на «хуро». (в селе Табаки даже сегодня сельский клуб построен на месте, где когда-то молодые парни и девушки собирались на «хуро».) Понравившуюся девушку парень мог пригласить покататься на качели. Но не одну, а обязательно с подружкой!

Как во время «сидянок», так и на «хуро» молодой человек использовал различные знаки, чтобы показать, какая девушка ему нравится. Наиболее распространённым было – украсть у девушки цветок (только незамужние девушки закалывали за ухо цветок). И если девушка посмеётся над его поступком, опустит глаза – значит, что она согласна «да се лъжат» (ладить).

Интересное действо разворачивалось в рождественскую ночь. Накануне в доме, где живёт незамужняя девушка, пекли каравай. Затем она писала на листке бумаги имя своего любимого и клала его сверху. Колядовать, обычно приходило несколько групп молодых людей, однако каравай выносили только тем, среди которых был её возлюбленный.

Ещё одним поводом встретиться, но уже наедине, был момент, когда девушка ходила за водой на колодец или родник (чешмата). Парень имел возможность не только украсть цветок у девушки, но и показать ей свои чувства. Начиналось с того, что он спрашивал: «Позволь мне набрать воды в твой кувшин!». Если он ей не по сердцу, девушка выливала всю воду и наполняла кувшин снова. А вот если их чувства совпадали, она сама дополняла сосуд и позволяла парню взять цветок с головы. Это уже показывало, что они любят друг друга. Для парня это знак, что он может засылать сватов в дом к девушке [2].

2.2 Сватовство – конкретное действие перед свадьбой. Свадебные традиции

Когда налицо все изложенные выше условия для вступления в брак начинают применяться конкретные действия.

Первое – сватовство (сватосване, сватуване, питане, просене). В Табаках этот процесс происходил следующим образом: родителей жениха и самого жениха во время сватовства в доме невесты не было. Главными сватами назначали старшего родственника с женой (чичо и буля). Также преподносили подарки. Сваты возвращались в дом жениха. Если результат был положителен, то мать жениха накрывала на стол, угощала и задаривала сватов.

Но до свадьбы ни в одном из болгарских сёл молодым не разрешалось жить под одной крышей! Молодые продолжали встречаться только в доме невесты под пристальным «надзором» родных. Их свидания проходили в комнате, где готовилось приданое невесты.

В некоторых болгарских сёлах, для того чтобы встретились родители молодых и договорились о дне свадьбы, подарках и приданом проводились встречи – «годеж». На них приглашали родственников и близких. От количества приглашённых гостей зависело название: «годеж-гулям» (большое застолье), «годеж-малък» (малое застолье).

Это была последняя встреча перед свадьбой.

Свадьбы также проводились по-разному, но есть некоторые общие традиции.

В Табаках, во время «засевок» в субботу вечером совершался обряд плетения кос невесте. Основными исполнителями этого обряда являлись деверь и посаженые родители. Во время плетения кос исполнялись «песни невесты». Они повествовали о том, что невеста прощается с юностью, что будущая жизнь безвестна. Пелось о горечи и расставании с родительской семьей. В песнях нередко говорилось о том, что невесту выдали замуж вопреки её воле. Во время исполнения песен невеста по традиции плакала, даже если выходила замуж за любимого человека.

Кроме плетения кос готовят тесто для хлеба на свадьбу, и таким образом молодая девушка как бы прощается с девичеством. Хлеб был самым главным атрибутом свадебной обрядности. Хлебом благословляли молодых на семейную жизнь, встречали и провожали их, ходили к сватам. На свадьбу пекли специальный хлеб – коровай. Отсутствие каравая на свадьбе означало неполноценность обряда.

«Засевки» заканчиваются «хуро» и застольем.

А жениха в это время окружают друзья и бреют его. По окончании бритья жених угощал присутствующих вином.

Свадебная церемония начинается с приглашения. В Табаках, жених должен был сходить на кладбище и первым на свадьбу «пригласить» самого близкого родственника (отца, деда). Близких родственников жених также приглашал лично.

Свадьба проводилась отдельно в доме жениха и отдельно в доме невесты. Утром жених с самыми близкими и друзьями отправлялся в дом кума. У кума дома накрыт стол, обязательным напитком была водка (ракия). После, ехали в дом невесты. Невеста должна была посмотреть на жениха через кольцо. Жених в окружении кума и кумы, а также деверей входят во двор невесты. Кума заходит в дом, чтобы одеть невесту. А жених должен стоять и ждать. Гостей (мужчин) садили за стол, и для того, чтобы различать гостей со стороны жениха, им на головной убор надевали веночек, сплетённый из цветной бумаги. На стол ставили угощения - сладости и водку (ракия). В это же время деверь выкупал приданое невесты. Продавал - брат невесты. Шёл горячий торг. Это делалось скорее для смеха, нежели для денег.

После того как кума одела невесту, в дом приглашали жениха. Там также происходит определённый обряд. Невеста спрятана подружками в углу под иконой и чтобы они её отпустили, жених должен уплатить выкуп подружкам. Если они были довольны выкупом, то отдавали невесту. В следующем испытании для молодых, решался вопрос, кто из них будет главным в семье. Молодые заранее знали, что нужно первым наступить на ногу любимому, и тот, кому это удавалось, становился «главой» семьи.

После этого все близкие прощаются с невестой. Молодых выводят отец и мать невесты. В руках отца - икона, а у матери – каравай хлеба. Во дворе проходит Дар. Родители жениха задаривают родителей невесты и наоборот. Со временем наряды и быт изменялся, а обычай Дара остался практически без изменений. У невесты на правой руке обязательно должен быть отрез на платье.

Вернёмся в дом невесты, после того как прошло задаривание. Если девушка выходит замуж в другое село, то молодые парни закрывают ворота и требуют от жениха выкуп - «топракпарак». Он может состоять из ведра вина, каравая и курицы. Жених старается выполнить требования парней. И тогда они открывают ворота. Молодые в сопровождении родственников отправляются в церковь венчаться и в загс. Потом все едут в дом жениха. За квартал от дома на перекрёстке дорог молодых встречают два молодых парня со стороны невесты и танцуют вокруг них. У одного из них в руках кружка вина, а у другого – каравай хлеба. После того, как они танцевали три раза вокруг молодых, один из них выпивал всю кружку вина и разбивал её на мелкие кусочки у ног невесты. Другой должен был разломать каравай над головой жениха. Всем гостям раздавали кусочки каравая. До дома жениха перед молодыми танцевали, взявшись, за руки родственники жениха. Этим они как бы показывали, что рады гостям. У самого дома молодых встречали родители жениха. У отца в руках был каравай хлеба на рушнике, а у матери - чашка с мёдом. После того как мать накормит молодых и кумовьев мёдом, отец подавал им каравай, который молодые должны были надкусить. И тот, кто больше укусит, тот и глава семьи. Отец заводил молодых во двор, обхватив их шеи рушником.

Но за праздничный свадебный стол молодых не приглашали. Они сидели в одной из комнат. Невеста ничего не ела, и, наверное, поэтому в полночь со стороны невесты приезжали гости «да хранат булката» (кормить невесту). Им должны были выделить стол, который они накрывали теми блюдами, которые принесли с собой из дома невесты. За стол усаживали молодых и садились сами, а родственники со стороны жениха должны были всё это время танцевать возле этого стола.

Ночью с одной и другой стороны одевались в ряженых и шли друг к другу. Там они танцевали смешной танец - «Чер пипер» (красный перец). Это танец – пантомима, где главная роль отводится водящему. У него в руках кнут, которым он бьёт нерадивых работников. На его вопрос: «Кък са чука чер пипер?» (Как толчётся красный перец?) ряженные должны выполнять все его требования. Он может приказать это делать рукой, ногой, носом, ухом и т.д. Играющие стараются перед игрой надеть на себя очень много одежды (тулупы, ватные штаны и т.д. ), так как водящий бьет ряженных очень больно кнутом. Суть данной игры заключается в том, чтобы научить молодую жену выполнять беспрекословно любую трудную работу.

Есть и другие возможности показать молодой жене, что надо быть послушной и уважать родителей жениха. Утром второго дня молодая жена должна помыть ноги свекрови и свёкру. Они бросают в тазик с водой деньги. Этим она выражает уважение к старшим. Также молодой паре на руки сажают двух плачущих младенцев разного пола (детей близких родственников) и они должны успокоить их: одеть их в новые одежды и дать сладости. Всё это невеста должна принести из дому.

Итогом первого дня был обряд раздевания невесты (отбулване). В Табаках в доме жениха невесту раздевала кума, надевала ей на голову белый платок (как знак того, что она теперь замужняя женщина) и после этого с музыкой провожали кумовьёв домой.

Следующим этапом свадьбы является – красная водка (червена ракия). У болгар к этому ритуалу относятся очень серьёзно. В этом ритуале принимают участие только женатые люди. Утром в воскресенье в доме жениха готовят бутылку красной водки, которую должны отнести старые женщины в дом невесты. Красная водка символизирует, что девушка сохранила свою честь до свадьбы.

В Табаках этот ритуал проводят ряженые. Невестой одевают мужчину, а женщину наряжают женихом. Кроме жениха и невесты наряжаются в чёрта, в цыган и т.д. Придя в дом невесты, они должны открыть ворота, которые перед ними закрывают родственники невесты. Деверь со свадебным знаменем стучит в эти ворота. К нему выходят родители и только после того как им отдают красную водку, которую несла жена деверя, ряженые могут зайти во двор. За стол усаживают родителей и близких родственников. Им наливают красную водку и разукрашивают лица в красный цвет. После этого за стол усаживают гостей, угощают их, и всё время перед ними танцуют, выражая тем самым своё уважение. Ряженые стараются что-нибудь украсть. Обязательной добычей должны быть петух и курица.

Всю дорогу домой (к жениху), ряженые угощают прохожих, поют и танцуют. В это время в доме жениха проводятся испытания для молодых. Неженатые парни «крадут» молодого мужа, привязывают его к дереву. Измазывают лицо жениха мёдом или вареньем. Жена должна это слизать. Затем мажут перцем. Жена также должна это слизать и не поморщиться. У ног мужа разводят костёр. Жена должна потушить пламя любыми средствами (приносили большое ведро воды и выливали на остатки костра). Туда же бросали монеты мелкого достоинства, но в большом количестве. Жена должна была собрать их все. Только после этого мужу развязывали руки. А жена дарила парням ведро вина, варёную курицу и каравай хлеба.

Следующим испытанием для молодых было катание свёкра и свекрови на тачке в горку.

Свадьбы заканчиваются во вторник вечером, когда родственники жениха приглашают родителей невесты на «повренки» - застолье, смысл которого сводится к тому, чтобы рассказать о новой жене. Беседы и рассказы всегда были наполнены шутками, байками, песнями.

Так заканчиваются свадебные обряды у болгар нашего села [2].