Поскольку зерновые бобовые культуры содержат больше питательных веществ в единице урожая, то и потребность их в элементах минерального питания выше, чем у злаковых культур

В среднем с 1 т семян зерновых бобовых культур и соответствующим ей количеством органической массы растения выносят всего 110 кг, что почти в 2 раза больше, чем с 1 т зерна злаковых. Максимальное потребление азота 1 т семян бобовых составляет в среднем 69 кг, а 1 т зерна злаковых - 34 кг, то есть в 2 раза меньше. Поэтому при низкой активности симбиоза или при его отсутствии зерновые бобовые культуры дают урожай в 1,5-2 раза меньше, чем зерновые злаковые.

В засушливое лето на формирование 1 т семян зерновые бобовые культуры используют фосфора меньше, чем во влажное, а калия больше. При недостатке влаги вынос азота урожаем и содержание белка в семенах всегда меньше, чем в годы с нормальной влагообеспеченностью из-за низкой активности симбиоза.

Требования к питательным веществам. На образование 1 ц семян подсолнечник потребляет значительно больше питательных веществ, чем зерновые культуры: в среднем, по многочисленным опытным данным, азота - 6 кг, фосфора - 2 и калия - 10 кг. Соотношение N: Р2Об: КгО как 3: 1: 5. Количество потребляемых подсолнечником питательных веществ определяется условиями его выращивания и уровнем урожая.

Поступление питательных веществ в растения подсолнечника идет неравномерно. Наибольшее количество азота потребляется от начала образования корзинки до конца цветения, фосфора - от всходов до цветения и калия - от образования корзинки до созревания. Начальный период развития подсолнечника является критическим в потреблении фосфора.

Во время созревания в семенах накапливается основная масса потребленного азота и фосфора, в то время как калия - только около 10%, он почти на 90% накапливается в вегетативных органах.

Севооборот хозяйства представлен в таблице 3.

Таблица 3 – Севооборот полевой, ОАО "Надежда" 2 бригады Морозовского района Ростовской области.

Продолжение таблицы.

5. Система применения удобрений в севообороте

5.1. Расчет внесения минеральных удобрений с целью повышения естественного плодородия почв

Без поддержания плодородия почвы на высоком уровне невозможно получать высокие урожаи возделываемых культур. Для определения содержания подвижного фосфора и калия в почве проводятся специальные почвенные исследования, где выявляется уровень их содержания. Расчет требуемых норм внесения фосфорных и калийных удобрений проводится от "очень низкого" и "низкого" уровней до "среднего". Соблюдение этих норм дает возможность получать высокие урожаи возделываемых культур с хорошим качеством товарной продукции и минимальными ежегодными затратами на дополнительное внесение удобрений.

Нормы удобрений определяются по формуле

где Д – требуемая норма удобрения (фосфорного, калийного), кг/га д. в.;

Сз – заданное содержание подвижных форм элементов питания в

почве, мг/кг почвы;

Сф – фактическое содержание подвижных форм элементов питания в

почве, мг/кг почвы;

Н – норма расхода удобрения, требуемая для повышения содержания

подвижного фосфора или калия на 1 мг / 100 г почвы;

10 – коэффициент перевода в мг/ 100 г почвы

Расчет нормы удобрений проводился для полей №1 - № 6. Результаты следующие:

1 поле: Д(Р) =80 кг/га д. в.

2 поле: Д(Р) =90 кг/га д. в.

3 поле: Д(Р) =80 кг/га д. в.

4 поле: Д(Р) =40 кг/га д. в.

5 поле: Д(Р) =30 кг/га д. в.

6 поле: Д(Р) =50 кг/га д. в.

5.2 Накопление местных удобрений

В земледелии урожай сельскохозяйственных культур выносит из почвы определённое количество питательных веществ, для восполнения потерь питательных веществ необходимо вносить удобрения. Выделяют 2 большие группы удобрений: минеральные и органические. Минеральные – азотные, фосфорные, калийные, комплексные, микроудобрения. Органические – навоз, жижа, торф, сидераты, птичий помёт.

Производство минеральных удобрений осуществляется химической промышленностью путём переработки природных руд или синтеза аммиака при взаимодействии азота атмосферы с водородом. Минеральные удобрения хранят в мешках или россыпью. При хранении минеральных удобрений в мешках в складских помещениях допустимая высота штабеля не более 5 рядов, при хранении в буртах не более 2,5 метра.

Минеральные удобрения вносят 3 способами: основное или допосевное (большая часть нормы минеральных удобрений), припосевное внесение (в рядки, гнёзда, лунки), послепосевное (подкормки).

Основным органическим удобрением используемым в хозяйстве является навоз.

Навоз является обильным источником азота и зольных веществ. Органическое вещество навоза оказывает влияние на химические и физические свойства почвы: повышает буферность почвы (что благоприятствует внесению значительных доз минеральных удобрений), ёмкость поглощения, что позволяет повысить в почве запас поглощенного Са, оказывает значительное влияние на почвенную структуру. При правильном внесении навоза и обогащении органическим веществом возможно повышение влагоемкости и содержания микроорганизмов в почве.

Навоз вносится осенью под зяблевую вспашку, весной под вспашку, летом в паровое поле. Хранение навоза осуществляется в навозохранилище. Существует 3 способа хранения навоза: плотный, рыхлый, рыхло-плотный.

При плотном или холодном способе хранения навоз укладывают слоями шириной 3-4 м и немедленно уплотняют. Штабель делают высотой 1,5-2,0 м и длиной в зависимости от количества навоза. Сверху покрывают соломой, такой навоз содержит значительное количество аммиачного азота.

При рыхлом хранении навоза без уплотнения происходят наибольшие потери органического вещества и азота, навоз разлагается неравномерно, удобрительное качество его снижается.

При рыхло-плотном хранении навоз укладывают сначала рыхлым слоем высотой 0,8-1,0 м. В навозе интенсивно проходят микробиологические процессы, происходит потеря азота. Затем слой уплотняют и на поверхность кладут новый слой навоза и так далее до высоты штабеля 3-4 м. При этом способе хранения происходит гибель большинства сельскохозяйственных сорняков.

В ОАО "Надежда" занимается разведением КРС, свиней и утей. Количество навоза зависит от продолжительности стойлового периода и обеспеченности животных кормом и подстилкой. (Таблица 4)

Таблица 4 – Накопление навоза и птичьего помета в хозяйстве.

Продолжение таблицы.

Общий выход навоза в хозяйстве за год составляет 20011,5 тонн. Учитывая площадь пашни в хозяйстве этого количества навоза явно не хватает.д.ля поддержания плодородия почвы необходимо чтобы на 1 га почвы приходилось 10 – 12 т навоза.

5.3 Система удобрений в полевом севообороте

Система удобрений – комплекс агротехнических и организационно-хозяйственных мероприятий по наиболее рациональному, плановому применению удобрений в целях повышения урожайности сельскохозяйственных культур и плодородия почвы.

ОАО "Надежда" располагается в зоне недостаточного увлажнения, и поэтому желательно проводить основное и припосевное внесение удобрений. Особенно важно вносить удобрения с осени под зяблевую вспашку, с тем, чтобы они размещались в более влажном, менее пересыхающем слое почвы. Мелкая заделка удобрений и внесение удобрений в подкормку даёт незначительный эффект.

На территории ОАО "Надежда" один тип почв – темно-каштановые почвы. Для этого типа почв в первом минимуме находится фосфор, поэтому здесь сильное действие оказывает фосфорные удобрения на плодородие почвы. Почвы хозяйства имеют слабощелочную реакцию, поэтому здесь применение труднорастворимых форм фосфорных удобрений недопустимо или нецелесообразно. На этих почвах рекомендуется соотношение N: P: K=1: 1,2: 05.

При составлении системы удобрений необходимо в первую очередь распределить органические удобрения. Органические удобрения будут вноситься под пар и под кукурузу на силос, в дозе 30 т/га. В совокупности это составит 5880 т. Внесение под пар целесообразно, так как положительное действие навоза наблюдается в течение 3 - 4 лет после внесения. Внесение минеральных удобрений показано в таблице.

Составляя систему удобрений необходимо знать прибавку урожайности по каждой культуре. Данная прибавка отражена в таблице 5. Составляя планируемую урожайность на будущий сельскохозяйственный год, необходимо учитывать то, что прибавка урожая от внесения удобрений в Ростовской области составляет 10-15%, от средней урожайности культуры.

Система удобрений должна опираться на нормы внесения удобрений, рекомендуемых НИИ (Таблица 6). Также при составлении системы удобрений необходимо учитывать содержание подвижных элементов питания в почве: "очень низкое", "низкое", "среднее", "повышенное" (Таблица 7). Для каждого уровня содержания подвижных элементов питания в почве имеются поправочные коэффициенты, на которые необходимо перемножать нормы удобрений.

Таблица 5 – Полевой севооборот 2 бригады ОАО "Надежда"

и урожайность культур севооборота.

После того, как нормы удобрений будут перемножены на поправочные коэффициенты составляется система удобрений для хозяйства (Таблица 8). Здесь отражено использование минеральных и органических удобрений во времени, т.е. основное внесение удобрений, предпосевное, припосевное и в подкормку. В дальнейшем производится суммирование действующего вещества удобрений и определяется соотношение N: P: K, которое в данном севообороте составляет 1: 2,1: 0,25.