Методическое указание к курсовому проектированию по дисциплине «Организация производства»

В учебном плане по дисциплине «Организация производства» включен курсовой проект и выполняется в 6-м семестре студентами специальности 080502 Экономика и управление на предприятии (в деревообрабатывающей промышленности).

Введение

Современное предприятие представляет собой сложный производственно-хозяйственный комплекс, в распоряжении которого находятся здания, сооружения, машины и оборудование, сырье и материалы, полуфабрикаты и комплектующие изделия, топливо и другие средства производства, а также людские ресурсы, необходимые для выполнения производственных процессов, т.е. процессов превращения предметов труда в продукты труда.

Конкретные методы организации производства в значительной степени определяются конструктивными особенностями выпускаемой продукции, спецификой технологических процессов изготовления деталей и сборки изделий. Соответственно решение вопросов организации производства и управления им на предприятиях должно базироваться на всестороннем и глубоком изучении конструкций изделий, технологических процессов их изготовления, организации труда работников предприятия.

Руководитель современного предприятия должен знать теоретические основы организации производства, владеть методами внутризаводского планирования и экономического анализа, а также методами обоснования принимаемых технических и хозяйственных решений.

Важной задачей курса организации производства на предприятии является изучение принципов, методов и форм организации производства и управления им. Современный экономист-менеджер должен знать новую технику и технологию производства, уметь создавать системы управления производством, организовать быстрое освоение производства новой техники и новой технологии с наименьшими затратами, обеспечивать достижение максимальной прибыльности и рентабельности.

Курсовой проект – одна из форм самостоятельной работы студента, осуществляемая под руководством преподавателя. Выполнение проекта способствует развитию у студентов навыков самостоятельной творческой работы, углубленному изучению отдельного вопроса или раздела учебной дисциплины и овладению приемами научных исследований. Курсовые проекты должны отвечать высоким квалификационным требованиям в отношении содержания и оформления.

Цель методического указания – ознакомить студентов с основными требованиями, предъявляемыми к курсовому проекту, рассмотреть его структуру и правила оформления, проанализировать этапы выполнения проекта, дать рекомендации по содержанию курсовых проектов и подбору литературы к ним.

2. Цели и содержание

Основными целями курсового проекта являются, во-первых, закрепление и углубление теоретических знаний по дисциплине, во-вторых, овладение студентами практическими навыками по разработке организационных проектов при проектировании и реорганизации предприятий, а также по совершенствованию организации производства, труда и системы управления предприятия, отдельных его служб и подразделений.

Курсовой проект рассчитан на 30-40 часов самостоятельной работы.

Тематика курсовых проектов определяется кафедрой менеджмента. Выбрав тему, студент подает заявление на кафедру, по которой он специализируется, с просьбой утвердить тему и назначить руководителя курсового проекта. Выбор темы студентом может также осуществляется свободно, вплоть до права предложения своей тематики с обоснованием необходимости ее разработки. Самостоятельность научного творчества студентов позволяет реализовать индивидуальные научные интересы и своеобразие познавательных стилей студентов. Вместе с тем свобода научного творчества требует от будущего специалиста особой интеллектуальной разносторонности.

Объектом исследования могут выступать различные организации. Выбор объекта исследования (организации, предприятия) студенты осуществляют самостоятельно.

Содержанием курсового проекта является изучение и изложение теоретических и методических положений по организационному проектированию производственных систем, анализ состояния конкретной производственной системы, разработка организационного проекта предприятия в целом, его подразделений и служб, отдельных видов деятельности при проектировании новой, либо при совершенствовании действующей производственной системы.

В курсовом проектировании используются самые разнообразные исходные материалы теоретического и практического характера. Как правило, первая глава представляет собой теоретический анализ выбранной проблемы, во второй и третьей главах разрабатываются методические положения и практические рекомендации по совершенствованию. Поэтому для качественного выполнения работы каждому студенту следует иметь наиболее полные литературные (учебные) материалы и справочные (нормативные) показатели.

1. Структура курсового проекта и требования по его выполнению

При выполнении курсовых проектов рекомендуется включать следующие разделы:

- содержание;

- введение;

- теоретическая часть;

- аналитическая часть;

- проектная часть;

- заключение;

- список использованной литературы;

- приложения (при необходимости).

Титульный лист должен содержать наименование учебного заведения и кафедры, где выполнена работа, сведения об авторе и руководителе, указание места и года выполнения курсовой работы (см. прил. А).

В содержании дается точное название всех составных частей работы с указанием номеров страниц, с которых они начинаются.

Во введении характеризуется актуальность темы, дается постановка задачи проекта, описывается современное состояние вопроса, указывается краткое содержание проекта.

Теоретическая часть проекта (работы) предусматривает исследование проблемы на основе литературных источников. При этом отражаются два аспекта, во-первых, исследуется проблемы организационного проектирования как такового, во-вторых, рассматриваются особенности проектирования, функционирования и совершенствования конкретной производственной системы, вида деятельности, функциональной подсистемы в соответствии с темой курсового проекта.

В разделе характеризуется сущность исследуемых вопросов, описываются и анализируются различные подходы и методы решения проблемы, определяются направления и способы проектирования новой или совершенствования действующей производственной системы, ее основных элементов на основе разработки организационного проекта.

В аналитическом разделе выбирается методика проведения качественного и количественного анализа и изучается состояние вопроса на конкретном материале объекта исследования. Для этого дается краткая характеристика объекта проектирования, проводится сбор исходных данных, группировка, классификация и обобщение, выявляются качественные и количественные характеристики, устанавливаются недостатки и определяются возможности и резервы развития и совершенствования объекта. Также проводится анализ уровня организационного проектирования на предприятии, оцениваются методы и мероприятия по совершенствованию объекта проектирования, устанавливаются недостатки в содержании, разработке и внедрении организационных проектов.

По результатам изучения теоретических положений и анализа состояния вопроса в проектной части определяются направления и пути совершенствования объекта проектирования, разрабатывается организационный проект производственной системы, функциональной подсистемы или вида деятельности в рамках темы. В проекте приводятся содержание, стадии и этапы разработки и внедрения организационного проекта, расчет трудоемкости организационного проекта в целом и отдельных этапов, исполнители, сетевой график.

В разделе приводятся конкретные разработки по теме: организационные и производственные структуры, модели, положения и методические рекомендации по организации и функционированию объекта проектирования, информационная схема и документооборот, карты управленческих процедур, карта организации труда на рабочем месте.

В заключении отражается степень решения поставленных задач, указывается, где и каким образом могут быть использованы рекомендации, какую пользу они могут принести.

Все формулы, графики, таблицы и схемы должны быть органически связаны с текстом. При необходимости проекты могут включать дополнительные материалы, оформленные в виде приложений. В приложении приводится вспомогательный материал, на который имеются ссылки для обоснования основных положений, рассматриваемых в курсовом проекте.

В список литературы включаются только источники, используемые при разработке курсового проекта. В тексте обязательно должны быть ссылки на использованную литературу. Библиографический список свидетельствует не только о степени изученности рассматриваемой проблемы, но и об уровне творчества и самостоятельности студента. Трудно написать хорошую работу без использования современной учебной и научной литературы.

Выполнение студентами курсового проекта предполагает изучение отечественной и зарубежной учебной, научной литературы, нормативных документов, монографий, статей в сборниках научных трудов и периодических изданиях, методических разработках, а также практических материалов с предприятий (организаций).

Условия для освоения квалификационных требований к курсовым проектам обеспечиваются общим порядком их выполнения и оценки, соответствующим общевузовским нормам.

Студент систематически работает над избранной темой в соответствии с индивидуальным рабочим планом (см. прил. Б) и встречается с ведущим преподавателем в день его консультации. На консультациях ведущий преподаватель обязан оказать помощь в составлении личного рабочего плана студента, в определении направления разработки темы, основной источниковой литературы и материалов (что не исключает самостоятельный поиск источников и их изучение), в разработке структуры работы и проверяет выполнение работы в целом.

При невыполнении требований к научному уровню, содержанию и оформлению курсового проекта, ведущий преподаватель возвращает ее для доработки. Студенты, несвоевременно подготовившие курсовые проекты или получившие неудовлетворительную оценку, к экзаменационной сессии не допускаются. В оставшееся до защиты время студент использует возможность внести в работу изменения в соответствии с рекомендациями.

Выполненные проекты подлежат защите на кафедре менеджмента. Действующий порядок защиты работ предусматривает десятиминутный доклад перед комиссией, при непосредственном участии руководителя курсового проекта и в присутствии студентов группы. Студент кратко излагает содержание проекта, результаты анализа и предложения.

Далее следуют вопросы преподавателей и студентов по содержанию курсового проекта и общее заключение. По умению студентов отвечать на заданные вопросы можно судить о прочности и самостоятельности освоения знаний, основательности проработки учебной и научной литературы.

К защите помимо основного доклада, требуется подготовка графических материалов и основных таблиц.

3 Темы курсовых проектов

В качестве основных тем курсовых проектов могут быть следующие:

1.Разработка комплексного организационного проекта предприятия.

2.Разработка комплексного организационного проекта цеха (заготовительного, механического, сборного).

3.Разработка организационного проекта инструментального цеха и системы инструментального обеспечения.

4.Разработка организационного проекта транспортно-складской системы предприятия (цеха).

5.Разработка организационного проекта системы управления материальными потоками.

6.Проектирование системы управления предприятием.

7.Проектирование системы управления цехом (службой).

8.Разработка организационного проекта системы оперативного управления производством.

9.Проектирование службы маркетинга.

10. Проектирование системы подготовки и освоения производства новых изделий.

11. Проектирование производственной структуры предприятия (цеха).

12. Проектирование производственных процессов.

13. Разработка организационного проекта система управления качеством и конкурентоспособностью продукции.

14. Проектирование системы управления финансами (доходами).

15. Проектирование системы управления затратами.

16. Проектирование системы продвижения продукции на рынок.

17. Разработка модели производственной и организационной.

системы предприятия (цеха, участка).

18. Разработка методики предпроектного обследования предприятия (цеха, службы).

19. Разработка информационной модели и схемы документооборота предприятия (цеха, службы).

20. Предпроектное обследование предприятия (цеха, службы).

21. Проектирование системы товародвижения и сбыта продукции предприятия.

22. Проектирование системы планирования ассортимента и товарной политики предприятия.

23. Проектирование системы сервиса продукции предприятия.

24. Проектирование системы ценообразования.

25. Проектирование системы материально-технического снабжения предприятия (подразделения).

1. Проектирование системы оперативно-плановой работы.

2. Проектирование системы конструкторской подготовки производства.

3. Проектирование системы технического контроля качества продукции.

4. Проектирование системы комплексной автоматизация управления предприятием.

Рекомендуемая тематика не исключает возможности выполнения проекта по теме, предложенной студентом или по заказу предприятия.

4 Методические указания по выполнению отдельных разделов курсового проекта

Разработка организационного проекта производственной системы (функциональной подсистемы, вида деятельности)

Организационный проект системы - это комплект проектной документации, регламентирующей совокупность процессов организации производства, труда и управления, разработанной на базе достижений науки и передового опыта с учетом требований, предъявляемых к производственной системе и обеспечивающей ее эффективное функционирование.

Разработка проекта должна проводиться на принципах комплексного проектирования: научности, системности, комплексности, прогрессивности соответствия организационного и технического уровней, модульности построения. В процессе организационного проектирования выделяют следующие стадии и этапы: