Длительность одного оборота оборотного капитала можно определить, как отношение количества дней в году к коэффициенту оборачиваемости оборотных средств. В 2002 г. длительность одного оборота оборотного капитала была равна:

дней

Планируемая длительность одного оборота оборотного капитала равна:

дней

Найдем планируемое относительное высвобождение оборотных средств по формуле:

, (3.1)

где - сумма высвобожденных оборотных средств в результате ускорения оборачиваемости;

- планируемый объем выручки от реализации;

Т – количество дней в году;

- длительность одного оборота оборотного капитала в 2002 году (в днях);

- планируемая длительность одного оборота оборотного капитала (в днях).

тыс. руб.

В заключение анализа разрабатывают мероприятия по ускорению оборачиваемости оборотного капитала.

Основные пути ускорения оборачиваемости капитала:

• сокращение продолжительности производственного цикла за счет интенсификации производства (использование новейших технологий, механизации и автоматизации производственных процессов, повышение уровня производительности труда, более полное использование производственных мощностей предприятия, трудовых и материальных ресурсов и др.);

• улучшение организации материально-технического снабжения с целью бесперебойного обеспечения производства необходимыми материальными ресурсами и сокращения времени нахождения капитала в запасах;

• сокращение времени нахождения средств в дебиторской задолженности.

• повышение уровня маркетинговых исследований, направленных на ускорение продвижения товаров от производителя к потребителю (включая изучение рынка, совершенствование товара и форм его продвижения к потребителю, формирование правильной ценовой политики, организацию эффективной рекламы и т.п.).

Дальнейшее развитие ОАО «Гостиница «Полярные Зори», в связи с рентабельностью основной деятельности и стабильно высоким спросом на услуги, связано с расширением номерного фонда и приватизацией ресторана. Кроме ускорения оборачиваемости оборотных средств предприятия, в целях увеличения прибыли, целесообразно ввести на 9 этаже здания, где находится гостиница ввести в эксплуатацию 37 новых номеров, а также значимым мероприятием может быть приватизация ресторанного комплекса, который Общество арендует у Комитета имущественных отношений г. Мурманска.

Рассчитаем эффективность ввода в эксплуатацию 37 новых номеров, из которых, 17 одноместных и 20 двухместных. По категории: 22 номера – апартаменты, 15 номеров – класса «люкс».

Для начала рассчитаем относительную сумму затрат на данное мероприятие. Сумма затрат на ввод в эксплуатацию 37 новых номеров включает

Более подробное описание затрат на покупку мебели и оборудования в номерах представлено в приложении. Расчет общих затрат на ремонт был произведен с учетом стоимости общих затрат на проведение ремонта (косметического) в сумме 900 руб. за м². Таким образом, исходя из площади всего 9 этажа, были получены следующие показатели.

Таблица 2.6.1

Расчет стоимости ремонта по площадям

Следующим этапом является расчет прогнозной выручки от эксплуатации новых номеров. Учитывая количество мест, на которые рассчитаны номера, их классность, и цены на аналогичные номера в прошлом периоде, с корректировкой на коэффициент инфляции, получим следующие цены.

Таблица 2.6.2

Расчет продажной цены на новые номера, тыс.руб.

Таким образом, если в гостинице единовременно будут сдаваться все 37 номеров, то за сутки предприятие получит выручку от реализации в размере 465595,2 тыс.руб.

Выручка от реализации в следующем году, при настоящем уровне развития предприятия, рассчитанная с учетом коэффициента роста этого показателя, составила бы 82531,33 тыс.руб. Кроме этого, сумма выручки приходящаяся в среднем на один номер в год составила в 2003 году – 139,73тыс.руб., в 2004 году – 215,80 тыс.руб., в 2005 году – 248,61 тыс.руб., и при имеющемся составе основных фондов, в следующем году она могла бы составить 310,27 тыс.руб. выручки от реализации. Но, если допустить что номеров стало на 37 больше, при имеющейся загрузке гостиницы, выручка от реализации от эксплуатации одного номера в год в среднем составила бы 353,43 тыс.руб.

То есть, прогнозная прибыль предприятия составит 53876 тыс.руб., а затраты, учитывая уровень общих затрат за последние три года, равен 21453 тыс.руб. Таким образом, можно рассчитать экономическую эффективность от проведения рекомендуемого мероприятия:

Следует отметить, что стоимость привлеченных средств на ремонт и покупку оборудования и мебели 37 новых номеров, могут быть возвращены постепенно, соразмерно учетной и финансовой политике предприятия, и выплачены в течение 3-4 лет.

Заключение

В рамках данной работы было рассмотрено предприятие гостиничной индустрии ОАО «Гостиница «Полярные Зори», с организационной и экономической стороны. Были определены показатели организации производства, уровень кооперирования и специализации, оценка эффективности трудовых ресурсов на предприятии. Во второй главе дана оценка деловой активности предприятия ОАО «Гостиница «Полярные Зори», которая характеризуется уровнем использования основных фондов, оборотных активов, устойчивостью экономического роста предприятия.

Кроме того, важное значение в показателе деловой активности предприятия играют его репутация и широта рынков сбыта. Рассматриваемое предприятие в этом отношении является показательным, так как ежегодно получает премии, например:

• в 1995 г. вручена награда "Факел Бирбенгама" за успешное экономическое выживание и развитие в условиях социально-экономического развития;

• в 2000 г. присвоен Почетный Диплом Лауреата регионального конкурса "Лучшие товары и услуги Мурманской области";

• в 2003 г. присвоено звание "Лучшая гостиница Мурманской области";

• в 2004 г. вручен вымпел "За вклад в развитие туристической индустрии в Мурманской области";

• в 2005 г. вручена награда губернатора "За постоянное движение вперед".

Проведение оценки деловой активности выявило, что на протяжении 2003-2005гг. на предприятии наблюдалось повышение деловой активности. Все показатели рентабельности значительно улучшились, что говорит об эффективном использовании средств. Постоянно повышался и индекс деловой активности, характеризующий деловую активность по основной деятельности: деловая активность по основной деятельности предприятия имела устойчивую тенденцию к росту, так как этот индекс в 2005 г. составил на 92,78% больше чем в 2004 году.

Ускорение оборачиваемости оборотных средств зависит от времени нахождения их на различных стадиях кругооборота, сокращение его длительности. Оно достигается ростом выпуска и реализации продукции, более полным и рациональным использованием материальных ресурсов, сокращением времени технологического цикла. На оборачиваемость влияет использование новейших достижений научно – технического прогресса.

В третьей главе была определена эффективность от ускорения оборачиваемости оборотного капитала при уменьшении продолжительности оборота на 30 дней, которая выражается суммой высвобожденных оборотных средств, равной 6471,95 тыс.руб.

Кроме того, в виду перспективных направлений развития общества, было предложено ввести в эксплуатацию 37 новых номеров на 9 этаже, который ранее ничем не был занят. Таким образом, за счет увеличения номерного фонда, планируется достижение выручки от реализации, при норме загрузки предприятия и с учетом коэффициента инфляции (12%), в сумме 82531,33 тыс.руб. С учетом суммы себестоимости реализации услуг, отношение прибыли к себестоимости в следующем году, с учетом применения предлагаемых мероприятий, составит более двух тысяч рублей прибыли на рубль затрат.

По результатам выполненного анализа в качестве первоочередных мер в планах финансовой политики считаю необходимым предложить следующие меры:

Снижение цен на услуги, в том числе за счет:

• маркетинговых исследований рынка и постоянного мониторинга внешней среды;

• разработки политики на основе анализа точек безубыточности по услугам;

Расширение сбыта услуг, в том числе за счет:

• маркетинговых исследований рынка и постоянного мониторинга внешней среды;

• разработки политики на основе анализа спроса;

• установления прямых связей с другими регионами России;

• разработки системы скидок для постоянных заказчиков за своевременный расчет, выработки ценовой политики.

Итоги проведенного в данной работе анализа хозяйственной деятельности предприятии ОАО «Гостиница «ПОЛЯРНЫЕ ЗОРИ» наглядно показали положительные тенденции динамики по всем показателям работы предприятия, а также устойчивое экономическое состояние, сопровождающееся ростом индекса деловой активности. Перспективами развития предприятия является поддержание основных технико-экономических показателей на том же уровне, освоение новых рынков, постоянное управление качеством предоставления услуг и широкое использование маркетинговых исследований и рычагов для воздействия на конкурентов и потребителей.

Список использованной литературы

1. Закон РФ « О защите прав потребителей»

2. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в РФ» от 14 ноября 1996 г. // Собрание законодательства РФ. 1996. № 49. Ст. 5491.

3. Акбердин Р.З., Кибанов А.Я. "Совершенствование структуры, функций и экономических взаимоотношений управленческих подразделений предприятий при формах хозяйствования". Учебное пособие. - М.: ГАУ, 2003г.

4. Акофф Р. Планирование будущего корпораций. М.: Прогресс. 2001 г. 327 с.

5. Браймер Роберт А. Основы управления в индустрии гостеприимства: Пер. с англ. – М.: Аспект Пресс, 2001. – 382 с.

6. Бармаков Б.П., Бланш Т.М. и др. Проблемы организационно-экономического механизма научно-технической деятельности М: ВНИИЭПРАНТ, г. Москва, 2002 -146 с.

7. Бармаков Б.П. Решения для предприятий и корпораций. Мир системной интеграции. N9 2001 г.

8. Бармаков Б.П. Современные проблемы организационного управления и качества результатов деятельности предприятий. Качество: теория и практика. Академия проблем качества. №3-4, 2001 г.