18151-1 (Бизнес-планирование), страница 8
Описание файла
Документ из архива "Бизнес-планирование", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "экономика" из , которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "остальное", в предмете "экономика" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "18151-1"
Текст 8 страницы из документа "18151-1"
Самыми напряженными периодами реализации товаров в каждом квартале являются последние месяцы квартала. Например, рост оборота в целом за первый квартал составил 116,9%, а в марте - 124,0%, за второй квартал - соответственно 117,3% и 123,7%, за третий квартал - 119,05 и 119,5% и за четвертый квартал - 120,2% и 122,0%.
Эта напряженность в работе последних месяцев квартала ведет к неравномерному удовлетворению спроса покупателей на товары. Причинами этого были недостатки в снабжении товарами, в организации торговли, в рекламе и др.
По отделам
Для оценки динамики развития розничного товарооборота по отделам предприятия используем следующую таблицу;
Таблица 2.4.
Розничный товарооборот по отделам ООО «Рубин-плюс» за 2001-2002 г.г.
| Отделы предприятия | Фактический розничный товарооборот, тыс. руб. | Отклонение в сумме (+,-) | 2002г. в % к 2001 г. | ||||||
| 2001 | 2002 | В действующих ценах | В сопоставимых ценах | В действующих ценах | В сопоставимых ценах | ||||
| В действующих ценах | В сопоставимых ценах | ||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ||
| Мясной | 372,1 | 447.0 | 376,6 | +74,9 | +4,5 | 120,1 | 101,2 | ||
| Колбасные изделия | 652,6 | 767.0 | 653,8 | +114,4 | +1,2 | 117,5 | 100,2 | ||
| Ликероводочные изделия | 597,4 | 705,0 | 604,7 | +107,6 | +7,3 | 118,0 | 101,2 | ||
| Соки-воды | 264,7 | 321,8 | 304,8 | +57,1 | +40,1 | 121,6 | 115,1 | ||
| Рыбный | 76,1 | 90,1 | 77,3 | + 14,2 | +1,2 | 118,7 | 101,6 | ||
| Бакалейный | 369,5 | 441.7 | 378,5 | +72,2 | +9,0 | 119,5 | 102,2 | ||
| Хлебный | 117,9 | 136,6 | 117,5 | +18,7 | - 0,4 | 115.9 | 99,7 | ||
| Непродовольственные товары | 170,4 | 195.8 | 168,3 | +25,4 | - 2,1 | 114,9 | 98,8 | ||
| Итого по предприятию | 2620,7 | 3105,2 | 2681,5 | +485,5 | +60,8 | 118,5 | 102,3 | ||
Таблица 2.5.
Розничный товарооборот ООО «Рубин-плюс» по товарным группам за 2001-2002 г.г.
| Товарные группы | 2001 | 2002 | 2002г. в % к 2001г. | ||||||||||||||
| сумма тыс. руб. | удель ныйвес, % | в действующих ценах | в сопоставимых ц енах | в сопостави мых | в деиствующих ценах | ||||||||||||
| сумма тыс. руб. | удель ный вес ,% | сумма тыс.руб. | удель ный вес, % | ценах | |||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||||||||
| Мясо и птица | 372,1 | 14,2 | 447,0 | 14,4 | 376,2 | 14,0 | 120.1 | 101,2 | |||||||||
| Колбасные изделия | 340,8 | 13,0 | 403,4 | 13,0 | 342,7 | 12,8 | 118,4 | 100,6 | |||||||||
| Рыба, сельдь | 76.1 | 2,9 | 90,3 | 2,9 | 77,3 | 2,8 | 118,7 | 101.6 | |||||||||
| Масло животное | 97.0 | 3,7 | 114,9 | 3,7 | 98,8 | 3,7 | 118.5 | 101,9 | |||||||||
| Молоке, сыр и молочные продукты | 214,8 | 8,2 | 248.7 | 8,0 | 212,2 | 7,9 | 115,8 | 98.8 | |||||||||
| Яйца | 68,2 | 2,6 | 80,9 | 2,6 | 69,8 | 2,6 | 118,6 | 102.3 | |||||||||
| Сахар | 81.3 | 3,1 | 99,3 | 3,2 | 84,0 | 3,2 | 122,1 | 103,3 | |||||||||
| Кондитерские изделия | 157,3 | 6,0 | 186,8 | 6,0 | 160,5 | 5,9 | 118.8 | 102.0 | |||||||||
| Хлеб и хлебобулочные изделия | 117,9 | 4,5 | 136,6 | 4,4 | 117,5 | 4.4 | 115,9 | 99,5 | |||||||||
| Мука, крупа и макаронные изделия | 62,7 | 2,4 | 74,7 | 2,4 | 64,2 | 2.4 | 119,1 | 102,4 | |||||||||
| Водка и ликероводочные изделия | 314,4 | 12,0 | 375,7 | 12,1 | 323,5 | 12,1 | 119.5 | 102„9 | |||||||||
| Вина, шампанское, коньяк | 283,0 | 10,8 | 329,3 | 10.4 | 281,2 | 10,5 | 116.4 | 99,4 | |||||||||
| Прочие продовольствен-ные товары | 264,7 | 10,1 | 321,8 | 10,4 | 304,8 | 11,4 | 121,6 | 115,1 | |||||||||
| Непродовольственные товары | 170,4 | 6,5 | 195,8 | 6,3 | 168,3 | 6,3 | 114,9 | 98,8— | |||||||||
| Всего товаров | 2620,7 | 100,0 | 3105,2 | 100,0 | 2681,5 | 100,0 | 118,5. „ | 102,3 | |||||||||
Розничный товарооборот в действующих ценах возрос по всем товарным труппам. Особенно значительный рост достигнут по реализации мяса и птицы, рыбы и рыбопродуктов, яиц, сахара, кондитерских изделий, ликероводочных изделий и прочих продовольственных товаров.
Однако в сопоставимых ценах темпы роста товарооборота по товарным группам значительно ниже, и это говорит о том, что большой заслуги предприятия в росте суммы товарооборота нет, так как она растет за счет увеличения цен. Об удовлетворении спроса покупателей на отдельные товары и товарные группы магазин заботится мало. Снизился физический объем товарооборота (количество реализованных товаров) но таким товарным группам, как молоко и молочная продукция - на 1,2%, хлебобулочные изделия - на 0,5%, непродовольственные товары - на 1,2%, вина, шампанское, коньяк - на 0,6%.
Неравномерность развития розничного товарооборота в ассортиментном разрезе привела к изменению его структуры. В частности, по сравнению с 2001 годом в общем объеме товарооборота (в сопоставимых ценах) возросла доля продажи сахара, водки и ликероводочных изделий, прочих продовольственных товаров при: относительном снижении реализации мяса и птицы, колбасных изделий, молока и молочной продукции, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий , вина, шампанского и коньяка, непродовольственных товаров. Это говорит об ухудшении структуры розничного товарооборота предприятие.
2.3.ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ ОБЩЕГО РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА.
На развитие розничного товарооборота предприятия оказали следующие факторы:
обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда
торговых работников;
