154076 (Технология выездного туризма)

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

по дисциплине "Туризм"

по теме: "Технология выездного туризма"

Содержание

Введение

1. Туристический потенциал Германии

1.1 Географическое положение Германии

1.2 Природно-климатические ресурсы Германии

1.3 Центры познавательного туризма в Германии

2. Особенности организации туров в Германию

2.1 Состояние туристской инфраструктуры страны

2.2 Гостиничная индустрия Германии

2.3 Особенности туроперейтинга Германии

Заключение

Приложения

Введение

Путешествие в Германию - путешествие в многоликие миры. Это страна красочных пейзажей и городов, страна современности и древней истории, страна деловитости и покоя. Здесь есть города и даже целые местности, в которых время кажется остановившимся столетия назад.

Германия - страна, где туристический сезон длится весь год, и это не случайно, так как она считается красивейшей страной Центральной Европы.

Это страна потрясающе разнообразных ландшафтов, сменяющих один другой на участке суши протяженностью 1000 км с севера на юг (от Северного и Балтийского морей до Альп) и 700 км с запада на восток. Здесь есть что исследовать - от характера и традиций жителей сельской Баварии до нравов носатых берлинцев, от неизменных в своей прелести деревенских пейзажей до кипучей жизни больших городов.

Германия расположена на Среднеевропейской равнине с холмистыми возвышенностями и озерами. С севера ее берега омываются Балтийским и Северным морями. На юге начинаются предгорья Альп.

Страна граничит на севере с Данией (протяженность границы - 68 км); на западе с Польшей (456 км); на юго-западе с Чешской Республикой (646 км); на юге с Австрией (784 км) и Швейцарией (334 км); на западе с Францией (451 км), Бельгией (167 км), Люксембургом (138 км) И Нидерландами (577 км).

Общая площадь государства составляет 356,9 тыс. кв.км. Протяженность государственной сухопутной границы насчитывает 3,6 тыс. км. Столица - Берлин.

Там, где еще жива история, сказки и мечты, душа чувствует себя как дома. В Германии есть города и даже целые окрестности, в которых время кажется остановившемся столетия назад. Романтика Германии имеет множество обликов. Это готические церкви, разрезающие своими шпилями небеса, барочные постройки в их почти языческом величии и сломленные ветром и прихотями погоды замки, и гордые дворцы, и средневековые города, построенные из кирпича или в фахверковом стиле. Это и природные пейзажи, открывающие простор фантазии.

В целом в прошлом году Германию посетили 16,1 млн. иностранных туристов, что больше показателя 2005 г. на 3,5%. Число туристских ночевок (35,7 млн) за тот же период увеличилось на 3,7%. Наибольший рост этих показателей был достигнут за счет гостей из США, Нидерландов, Италии, Великобритании (рынки США и Великобритании заметно активизировались после падения курса евро к национальным валютам этих стран). Доходы в туротрасли в прошлом году выросли на 4,1%, достигнув отметки 15,7 млрд. евро.

Что касается статистики российского туризма в Германию, то итоги прошлого года оказались не слишком позитивными - число гостей из нашей страны уменьшилось на 14,2%, остановившись на отметке 0,6 млн. Вместе с тем, 14-е место в рейтинге стран-поставщиков туристов в Германию - вовсе неплохой результат для России.

Цель написания курсовой работы - изучение технологии выездного туризма на примере Германии.

Задачи данной работы:

Изучить туристический потенциал Германии.

Ознакомиться с природно-климатическими ресурсами страны.

Рассмотреть достопримечательности Германии.

Изучить особенности организации туров в Германию.

Данная курсовая работа состоит из: введения, двух глав, заключения, списка используемой литературы, приложения.

1. Туристический потенциал Германии

1.1 Географическое положение Германии

Германия расположена в Центральной Европе. Общая площадь государства составляет 356,9 тыс. кв.км. Протяженность государственной сухопутной границы Германии насчитывает 3,6 тыс. км.

Страна граничит на севере с Данией (протяженность границы - 68 км); на западе с Польшей (456 км); на юго-западе с Чешской Республикой (646 км); на юге с Австрией (784 км) и Швейцарией (334 км); на западе с Францией (451 км), Бельгией (167 км), Люксембургом (138 км) И Нидерландами (577 км).

Германия расположена на Среднеевропейской равнине с холмистыми возвышенностями и озерами. С севера ее берега омываются Балтийским и Северным морями. На юге начинаются предгорья Альп.

На севере Германия состоит из трех основных физико-географических регионов: равнина - на севере, регион холмов - в центре и горный район - на юге. Северо-Германская равнина неоднородна: она включает несколько долин рек и обширную пустошь. Самая низкая точка находится на уровне моря, на этом уровне располагаются песчаные дюны и болота. Недалеко от берега тянутся несколько групп островов: Северные Фризские острова и Восточные Фризские острова - в Северном море; Фемарн и Рюген - в Балтийском море. Центральный холмистый регион лежит между Ганновером на севере и рекой Майн на юге. Он состоит из невысоких гор, речных долин и бассейнов. На западе расположены горы Эйфель и Гунсрюк, в центре - Таунус и Шпессарт, на востоке - Фихтельгебирг. Большую часть юго-запада Германии занимают горы Юра и обширный лес Шварцвальд. На крайнем юге расположены Баварские Альпы, где находится самая высокая точка Германии - гора Зюгшпитце (2962 м).

Страна разделена на 16 земель (Bundeslander). Разнообразие ландшафту предают Rhine, Bavaria и Black Forest, пожалуй, самые знаменитые места Западной Германии.

Восточная Германия - это страна озер и равнин, которые лежат у подножия гор Lausitzer Bergland, the Saxons Hills в долине Elbe и Erzgebirge. Некогда разделенные государственной границей Thuringian и Harz, теперь снова целостные территории и располагаются в центре страны. Речные бассейны, большой процент которых составляют реки Восточной Германии, представлены следующими наиболее важными артериями: Эльба, Саале, Хавел, Шпре и Одер. Северная Германия включает земли Нижней Саксонии (Niedersachsen, Schleswig-Holstein, Mecklenburg - West Pomerania), а также центры земель Бремен и Гамбург. Более полная информация о водных ресурсах страны будет рассмотрена в пункте 1.2 данной главы.

Можно считать, что в Германии две столицы: Берлин (официальная), Бонн (административная). Крупнейшими городами являются: Берлин (3,31 млн), Гамбург (1,67 млн), Мюнхен (1,24 млн), Кельн (959 тыс), Франкфурт-на-Майне (661 тыс), Эссен (628 тыс), Дортмунд (597 тыс).

1.2 Природно-климатические ресурсы Германии

Немецкие ландшафты необычайно разнообразны и привлекательны. Низкие и высокие горные цепи перемежаются с плоскогорьями, местностями со ступенчатым рельефом, холмистыми, озёрными и гористыми краями, а также широкими, открытыми равнинами. С севера на юг Германия разбита на 5 ландшафтных зон: Северо-Германская низменность, среднегорный порог, Югозападно-Германское среднегорье складчатого фундамента, Южно - Германское предальпийское плоскогорье и Баварские Альпы.

Для низменности на севере характерны богатые озёрами, холмистые гестовые и глинистые плато с пустошами и торфяными болотами, но и с плодородными почвами к югу от среднегорного порога: к этим котловинам относятся Нижне-Рейнская, Вестфальская и Саксонско-Тюрингенская. На севере марши Северного моря простираются до окраин гест. В Шлевинг-Гольштейне Балтийское побережье изрезано фьордами, а в Мекленбурге - Передней Померании преобладают лиманные и выровненные берега. К наиболее важным островам в Северном море относятся Восточно-Фризские острова: Боркум или Нордейней, Зильт и Галлиген, а также Гельголанд в Немецкой бухте, а в Балтийском море - Рюрен, Хиддензе и Фемарн. На Балтийском побережье встречаются и пологие песчаные, и скалитсые обрывистые берега. Между Северным и Балтийским морями раскинулась " Гольштейнская Швейцария", низменная холмистая местность.

Среднегорский порог разделяет Север Германии от Юга, а долина среднего Рейна и гессенские котловины служат единственными указателями в транспортной системе, связывающей Север с югом. К Среднегорью относится, в частности, Рейнский Сланцевый массив с хребтами Хунсрюк, Эйфель, Таунус, Вестервальд, Бергишес Ланд и Зауэрланд, Гессенский Бергланд, Везер-унд-Ляйнебергланд на западе и в центре Германии. В центре страны находится основной горный массив Гарц. Восточнее расположены горы рён, Баварский лес, Верхне-Пфальцский лес, горы Фихтель, Франконский лес, Тюрингенский лес и рудные горы.

К Югозападно-Германскому среднегорью относятся Верхнее-рейнское плоскогорье с окраинными горными массивами Шварцвальд, Оденвальд, Пфальцские горы с Гардом и Швабско - Франконская Юра с Альбом.

Рейн, крупнейшая в стране транспортная артерия, прокладывает свой путь с севера на юг через узкую долину между Бингеном и Бонном, сквозь Рейнский Сланцевый массив, чьи менее плодородные плато и горные хребты заселены гораздо меньше, чем защищённые долинные ландшафты по правому и левому берегам Рейна с их виноградарством и иностранным туризмом.

Южно-Германское альпийское предгорье охватывает Швабско-Баварское плоскогорье с его холмами и крупными озёрами на юге, а также щебнистые равнины, Нижне-Баварскую холмистую местность и Дунайскую низменность. Для этой местности характерны торфяные болота, цепи куполовидных холмов с озёрами и небольшие селения.

Немецкие Альпы между Боденским озером и городом Берхтесгаденом охватывают лишь узкую часть этих гор: они ограничены только Альгойскими, Баварскими и Берхтесгаденскими Альпами. Здесь много живописных озёр в окружении альпийских горных вершин, как, например, Кёниг-Зе близ Берхтесгадена, а также популярные туристические местечки, такие как Гармиш-Партенкирхен или Миттенвальд.

Климатически Германия расположена в зоне воздействия умеренно - прохладных западных ветров между зонами мягкого климата Атлантического океана и континентального климата на востоке. Большие температурные колебания редки. Осадки выпадают во все времена года. Зимой средняя температура колеблется от 1,5 градусов Цельсия на низменности до 6 градусов Цельсия в горах. Средние значения июля: 18 градусов Цельсия на низменности и 20 градусов Цельсия в защищённых долинах юга. Исключения составляют верхний Рейн - Грабен со своим очень мягким климатом, Верхняя Бавария, где с юга регулярно дует фён, тёплый альпийский ветер, и, как отдельная климатическая зона, Гарц со своими суровыми ветрами, прохладным летом и многоснежной зимой. Осадков на равнинах выпадает 500--600 мм в год, в горах 900-1100 мм, причем весьма значительная их часть выпадает в виде снега.

Как уже отмечалось выше, климат Германии умеренный, на севере морской, на остальной территории - переходный от морского к континентальному. В Альпах встречается высотная климатическая поясность. На северо-западе заметно сильное влияние Атлантики, к юго-востоку увеличивается континентальность.

1.3 Центры познавательного туризма в Германии

Древняя германская земля встречает многочисленными памятниками многовековой культуры: церкви, монастыри, дворцы, замки, средневековые города с каменными крепостными стенами и узкими мощеными улочками. Немецкие города гостеприимно распахивают перед Вами двери музеев и театров, дворцов и башен. Неотъемлемой частью посещения любого города будет являться шопинг и дегустация немецкой кухни.

Наличие сразу нескольких метрополий связано с историческим развитием страны. Особое место в Германии занимает его старая и новая столица - Берлин. Наряду с этим в Германии есть целый ряд региональных столиц, в которых широко представлена немецкая история и культура. Городам Германии присуща важная особенность, ежегодно привлекающая в страну множество туристов - огромное разнообразие достопримечательностей.

Старые кирпичные постройки на севере страны свидетельствуют о богатстве когда-то властвовавшей над морем Ганзы. Здесь царит сдержанная и величественная атмосфера, несущая отпечаток стиля жизни богатых традициями купеческих семей. Далее к югу на смену им приходят бывшие имперские города, княжеские и епископские резиденции с величественными соборами, замками, дворцами и ратушами. Во многих городах старый центр отреставрирован в соответствии с его историческим обликом, а многие дома охраняются как памятники старины.

Почти каждый город имеет по-своему бурлящую "городскую" жизнь, которая начинается утром с деловой суеты и заканчивается поздно вечером целой гаммой развлекательных и культурных мероприятий. Почти каждый крупный город может гордиться своими важными международными ярмарками и конгрессами.

Столица и самый крупный город Германии опять полон стремления стать "сердцем Европы". Берлинская стена, разделявшая город на протяжении 28 лет, пала. Сегодня это единый город, в котором реконструируются центр и пригороды. Здесь находятся более 80 музеев, которые знакомят с развитием цивилизации Европы и Дальнего Востока в течение шести тысячелетий; хранятся такие всемирно известные шедевры, как бюст Нефертити, великолепный Пергамский алтарь, собрания картин Рембранта. Из Архитектурных памятников и достопримечательностей следует отметить: Бранденбургские ворота, здание Рейхстарга, дворец Шарлоттенбург, монумент-колонну Победы Зигесзойле со статуей Богини победы Виктории, Курфюрстендамм, Олимпийский стадион, Зоологический сад, Александерплац, Потсдам, дворец Сансуси.

Гамбург - это второй по величине (после Берлина) город Германии, один из крупнейших морских портов Европы, сохранивший, тем не менее, присущие только ему своеобразие и облик. Огромное количество мостов, которых насчитывается 2400, и зелени создает неповторимый стиль города. На воде расположены его северные приэльбские кварталы, где высятся многочисленные церкви, а под ними здания современных банков и монополий гамбургского Сити. С запада к деловой части примыкает "квартал развлечений" Сан-Паули с ресторанами, ночными клубами, барами со знаменитой улицей Репербан. К северу от Эльбы, вокруг искусственно созданного озера на Альетере размещается аристократический район. В культурном отношении Гамбург принято считать германской "столицей мюзикла". Непосредственная близость Северного и Балтийского морей предоставляет возможность совершить интересные экскурсии и прогулки по морю.

История развития Бремена напоминает гамбургскую. Уже с XI в. Бремен имел торговые связи со всеми странами Севера, в XII в. - с городами Средиземного моря. Членом Ганзейского союза Бремен стал в 1358 г. Его исторический и деловой центр - Альтштадт. Новые административные здания соседствуют с памятниками прошлого: собором XI в., городской ратушей XV в. От старых времен сохранилось и корпоративное здание купечества "Шюттинг", в котором разместилась Торговая палата.