153723 (Предоставление оздоровительных услуг (на примере санатория-профилактория "Березки" г. Зеленогорска))

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

ТОМСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Факультет Гуманитарный

Кафедра культурологи и социальной коммуникации

ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ

(НА ПРИМЕРЕ САНАТОРИЯ-ПРОФИЛАКТОРИЯ «БЕРЕЗКИ» Г. ЗЕЛЕНОГОРСКА)

Выпускная квалификационная работа

на соискание квалификации специалист

ТОМСК-2007

РЕФЕРАТ

Объём работы - 60 страниц, таблиц -3, источников – 48.

ОЗДОРОВИТЕЛЬНАЯ УСЛУГА, САНАТОРНО-КУРОРТНЫЙ КОМПЛЕКС, САНАТОРИЙ-ПРОФИЛАКТОРИЙ, ПРИРОДНЫЕ И ПРЕФОРМИРОВАННЫЕ ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ, МЕТОДЫ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО ОЗДОРОВЛЕНИЯ, ОЗДОРОВИТЕЛЬНАЯ ХОДЬБА.

Объект исследования – оздоровительные услуги.

Предмет исследования – организация и предоставление оздоровительных услуг населению.

Целью исследования является формирование рекомендаций по внедрению перспективных оздоровительных услуг. Изучение данной проблемы осуществлялось на примере санатория-профилактория «Березки» ФГУП ПО ЭХЗ города Зеленогорска. В соответствии с поставленной целью в настоящей работе решаются следующие задачи:

• теоретические и исторические аспекты санаторно-курортного дела;

• изучены основные методы санаторного оздоровления;

• рассмотрена деятельность санатория-профилактория «Березки», проведен анализ предоставляемых оздоровительных услуг;

• предложен проект оздоровительного мероприятия.

Новизна работы заключается в том, что собран и систематизирован материал по проблеме оздоровительных услуг в России; изучен оздоровительный потенциал санаторно-курортных учреждений; проанализирована деятельность санатория-профилактория в продвижении и реализации оздоровительных услуг; предложен новый проект оздоровленной услуги с учетом использования природных факторов в условиях санатория-профилактория.

Сохранение и улучшение здоровья населения является одним из главных условий накопления и эффективного использования человеческого капитала. Решение этой задачи в значительной степени зависит от состояния и перспектив развития оздоровительных услуг в санаторно-курортной сфере.

ABSTRACT

The Volume of the work - 60 pages, tables -3, the sources - 48.

THE SANITARY SERVICE, SANATORNO-RESORT COMPLEX, SANITARIUM-PROFILAKTORIY, NATURAL AND PREFORMIROVANNYE PHYSICAL FACTORS, METHODS SANATORNO-RESORT RECOVERY, SANITARY WALKING.

The Object of the study - a sanitary facilities.

The Subject of the study - an organization and granting the sanitary services to population.

The Purpose of the study is a shaping recommendation on introducing the perspective sanitary services. The Study given problems was realized on example sanitarium FGUP ON EHZ «Berezki» city Zelenogorska. In accordance with delivered by purpose in persisting work dare the following problems:

theoretical and history aspects resort deal;

the studied main methods sanitarium recovery;

considered activity sanitarium «Berezki», is organized analysis provided to sanitary services;

the offered project of the sanitary action.

Novelty of the work is concluded in that that is collected and systematized material on problem of the sanitary services in Russia; the studied sanitary potential resort institutions; analysed activity sanitarium in advancement and realization of the sanitary services; it is offered new project ed facilities with provision for use natural factor in condition sanitarium.

The Conservation and improvement of health of the population are one of the main of the conditions of the accumulation and efficient use the human capital. The Decision of this problem to a considerable extent depends on conditions and prospects of the development of the sanitary services in resort sphere.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. РАЗВИТИЕ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ В РОССИИ

1.1 Формирование отечественного санаторно-курортного комплекса

1.2 Основные методы санаторно-курортного оздоровления

2. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ (НА ПРИМЕРЕ САНАТОРИЯ-ПРОФИЛАКТОРИЯ «БЕРЕЗКИ» ФГУП ПО «ЭХЗ» Г.ЗЕЛЕНОГОРСКА)

2.1 Общие сведения о санатории-профилактории «Березки»

2.2 Оздоровительные услуги санатория-профилактория

3. ПРОЕКТНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВНЕДРЕНИЮ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ САНАТОРИЯ-ПРОФИЛАКТОРИЯ «БЕРЕЗКИ» ФГУП ПО «ЭХЗ» Г.ЗЕЛЕНОГОРСКА

3.1 Оздоровительная ходьба

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЕ А.Размещение лечебно-оздоровительных кабинетов

санатория-профилактория «Березки» ФГУП ПО «ЭХЗ»

ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Правила внутреннего распорядка

ПРИЛОЖЕНИЕ В. Досуг отдыхающих

ВВЕДЕНИЕ

Сохранение и улучшение здоровья населения является одним из главных условий накопления и эффективного использования человеческого капитала. Определяющую роль в обеспечении жизнедеятельности населения играют отрасли, подотрасли и сферы народного хозяйства, отвечающие за состояние здоровья населения, непосредственно: сфера медицинской помощи, оздоровительная и профилактическая системы здравоохранения, санаторно-курортный комплекс, индустрия оздоровительного туризма и отдыха.

Актуальность исследования развития организаций оздоровительных услуг в России обусловлена рядом обстоятельств [6. С.12].

Во-первых, уровень развития оздоровительного комплекса важен для каждого человека. Комплексное восстановление физического и эмоционального здоровья не исчерпывается традиционными формами профилактики здоровья – медицинской реабилитацией, спортом, физической культурой. Современный подход к сохранению здоровья основан на представлении человеческого организма как целостного объекта, особой ценности здоровья человека, необходимости длительного сохранения качества жизни. В этой связи российскому потребителю предлагается новый тип оздоровительной услуги.

Во-вторых, в России недостаточно развит рынок оздоровительных услуг, в то время как потребности в них возрастают.

В-третьих, сохранение и воспроизводство трудового потенциала является задачей общегосударственного масштаба. На это направлена основная идея Национального проекта «Здоровье». Важнейшие программы - развитие профилактической направленности здравоохранения, создание информационной системы баз данных об оздоровительном потенциале регионов России.

В-четвертых, остается не сформированным спрос на оздоровительные услуги, в последние годы россияне не уделяют своему здоровью особого внимания, не заботятся о нем в повседневной жизни.

В-пятых, следует реализовывать научный подход к развитию оздоровительного туризма как элемента образа жизни человека. Здоровье человека напрямую зависит от условий и образа его жизни, следовательно, обусловлено постановкой и качеством оказания оздоровительных услуг.

В-шестых, в современный период меняются критерии функционирования и развития производства оздоровительных услуг.

Возможность решения этих задач в значительной степени зависит от состояния и перспектив развития санаторно-курортной сферы страны. Вместе с тем, за последние десять лет число санаториев, пансионатов и санаториев-профилакториев сократилось на 30% [3. С.40], т.к. российские туристы охотнее посещают зарубежные курорты и оздоровительные комплексы, в то время как объекты внутреннего оздоровительного комплекса остаются в значительной степени неконкурентоспособными по сравнению с зарубежными.

Поэтому, в настоящее время, все большее распространение получает особый тип оздоровительных учреждений – санатории-профилактории [39. С.31], особенностью и преимуществом которых, является их малая удаленность от промышленных предприятий, а проведение оздоровительного обслуживания в них производится без отрыва от трудовой деятельности.

Объект исследования: оздоровительные услуги.

Предмет исследования: организация и предоставление оздоровительных услуг населению.

Целью исследования является формирование рекомендаций по внедрению перспективных оздоровительных услуг.

В соответствии с целями необходимо решить следующие задачи:

• рассмотреть теоретические и исторические аспекты санаторно-курортного дела;

• изучить основные методы санаторного оздоровления;

• ознакомиться с деятельностью санатория-профилактория «Березки» и провести анализ оздоровительных услуг санатория-профилактория;

• в соответствии с результатами анализа предложить рекомендации по внедрению перспективных оздоровительных услуг.

Теоретико-методологической базой исследования послужили Федеральные законы, касающиеся сферы оздоровительного туризма в России; законодательные и нормативные акты; инструктивные и методические документы; публикации периодической печати, научные доклады, а также страницы Интернет. В работе использованы статистические данные; данные организаций оздоровительного туризма.

Для раскрытия темы были использованы работы авторов, посвященные данной проблеме, в том числе Т.Г. Бутовой, В.А. Быкова, А.М. Ветитнева, Л.Т. Гильмутдиновой, А.С. Кускова, М.В. Никитина, М.Е. Романовой, Н.А. Стороженко и др.

Базой аналитической работы являются статистические данные, публикации, личные наблюдения и выводы автора, полученные в ходе проведения исследования в санатории-профилактории.

При написании дипломной работы использовались различные методы исследования: анализ литературы по проблеме, аналитический и экономико-статистический методы, метод экспертного опроса.

Новизна дипломной работы:

• собран и систематизирован материал по проблеме оздоровительных услуг в России;

• изучен оздоровительный потенциал санаторно-курортных учреждений;

• проанализирована деятельность санатория-профилактория в продвижении и реализации оздоровительных услуг;

• предложен новый проект оздоровленной услуги с учетом использования природных факторов в условиях санатория-профилактория.

Практическая значимость данной работы в том, что рекомендованная оздоровительная услуга может быть использована в практике работы санатория-профилактория ФГУП ПО ЭХЗ «Березки».

Структура дипломной работы последовательно решает поставленные задачи. Работа состоит из введения, трех глав, заключения и приложений.

1. РАЗВИТИЕ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ В РОССИИ

Человек как дитя природы является ее совершенным созданием. Эта аксиома была бы верна, если бы он жил в естественных условиях, в гармонии с окружающей средой. К сожалению, он давно уже вышел из естественной среды обитания и формирует свои условия жизни, часто не являющиеся оптимальными для поддержания основных физиологических функций, обеспечивающих жизнеспособность организма. Искусственная среда предъявляет большие требования к биологическим приспособительным механизмам организма, которые за период развития человека не претерпели значительных изменений. В то же время требования к ним значительно возросли вследствие технического прогресса, ускорения темпа жизни и усложнения социальных взаимоотношений. Качество приспособления человека к условиям жизни оставляет желать лучшего, о чем свидетельствуют постоянный рост и изменчивость заболеваний.

1.1 Формирование отечественного санаторно-курортного комплекса

Являясь одним из древнейших направлений использования природных ресурсов, курортная сфера прошла долгий путь развития. Накапливался и обобщался практический опыт, появлялись новые знания по применению лечебных вод и грязей, использованию благоприятного климата и различных оздоровительных процедур.

Целебные свойства многих природных факторов известны с древнейших времен, примитивные постройки для водолечения в местах выхода минеральных вод были своего рода прототипами бальнеологических курортов. Слухи о лечебных свойствах некоторых вод распространялись далеко за пределы соответствующих местностей, привлекая множество больных. С целью оздоровления природно-климатические факторы использовались в разных частях света, при различных цивилизациях с разной степенью интенсивности, затухая в определенные периоды, чтобы затем вновь использоваться на базе полученных знаний и опыта [22. C.22].