Между формальным и неформальным статусом необходим минимальный разрыв. Формальный статус - это санкционированное положение морального стимула среди других моральных стимулов, его официальный авторитет, значимость. Неформальный - это фактическое положение стимула в иерархии стимулов в среде работников.

Чрезвычайно важный фактор, влияющий на эффективность морального стимулирования является частота его применения. Так чем более выдающиеся результаты показывает человек, тем реже должен встречаться причитающийся ему стимул. Чем ближе к средним показатель, тем более распространен.

Количество примененных поощрений еще не обеспечивает высокого авторитета и действенности. Поэтому необходимо обращать внимание на качественный отбор кандидатов на поощрение. Поощряться должны в строгом соответствии с положением о стимулах, лучшие люди коллектива. Моральные стимулы действенны в той степени, в какой их распределение оценивается работниками как справедливое. Справедливость зависит от того, с какой достоверностью они отражают уровень результатов работы.

Многочисленные социологические исследования показали, что мотивы трудовой деятельности, влияния моральных стимулов на работников во многом зависит от возраста, пола, квалификации, образования, стажа работы на предприятии, уровня сознательности. Необходимо учитывать это, осуществляя разработку условий поощрения [17, c.225]. Важное значение в управлении поведения социальных объектов в сфере труда имеют формы организационного стимулирования, выделенные по способу взаимосвязанному результаты деятельности и стимулов (рисунок 2).

Рис.2. Формы организации стимулирования

Раскроем каждую из форм.

Различие между опережающими и подкрепляющими формами организации стимулирования состоит в степени информированности объекта управления и взаимосвязи стимулирования и результатов деятельности.

В опережающей объект стимулирования еще до начала деятельности информируется о том, какие необходимо достичь результаты и что можно за них получить. Ему сообщают, как будет измеряться его труд, каким образом он будет оцениваться и какова будет функция стимулирования.

При подкрепляющей, объект стимулирования узнает о том, что оказался ценным, признанным и поощренным в его труде только после завершения деятельности. Стимулирование в этом случае подкрепляет уже осуществленные действия.

К достоинствам отнесем возможности достижения быстрого стимулирующего эффекта, четкую целевую направленность, высокую приспособленность для побуждения разовых действий исполнителя, возможность в отдельных случаях выбора ясных принципов построения. Недостатком является необходимость создания детальной системы измерения и оценки труда, разработка конкретной и приемлемой для объекта управления разновидностей работ, проявление несовпадений целей субъекта и объекта управления, провоцирование конфликта между долгом и выгодой [12, c. 195].

Преимущества подкрепляющей формы не требует специальных нормативной базы стимулирования, делает все работы равноценными, переводит акцент на итоговую значимость работ, на достижение конечных целей. Ее применение возможно там, где затруднено измерение результатов труда, или в случаях, когда недопустимо введение расчетных отношений и поиска выгоды. Недостатками являются неспособность дать быстрый побуждающий эффект, рассчитан на многоцикличность самого процесса стимулирования, требует высокой зрелости социальных отношений, доверие к субъекту управления, единство ценностных ориентаций.

Деление форм организации стимулирования на индивидуальную и коллективную зависит от того, по результатам какого труда осуществляется стимулирование конкретных исполнителей. Если в основе лежат результаты труда непосредственного работника, то это индивидуальная форма организации стимулирования, а если результат деятельности трудов коллектива в целом - то коллективная форма.

Достоинством индивидуальной формы стимулирования является то, что четко прослеживается связь между эффективностью деятельности конкретного исполнителя и ее поощрениями. Недостатками являются значительные сложности в установлении показателей для оценки результата работы отдельного исполнителя, происходит концентрация их внимания только на выполненных конкретных производственных операциях в отрыве от целей коллектива. Такая ситуация будет сказываться на психологическом климате и на экономических результатах деятельности предприятия [18, c.225].

Стимулирование по результатам деятельности коллектива в целом способствует конвергенции интересов отдельных исполнителей с интересами коллектива, позволяет каждому работнику ощутить себя частичкой единого целеустремленного коллектива, ответственным за судьбу своего предприятия

Главные трудности коллективной формы стимулирования заключается в определении вклада конкретного исполнителя в конечные результаты деятельности трудового коллектива и соответственно их доли в общем объеме полученных в зависимости от эффективности этой деятельности материальных и духовных благ.

Позитивная и негативная формы организации стимулирования основываются на учете отклонений результатов деятельности от нормативных. Достижение и превышение нормативных показателей объектом стимулирования субъект управления поощряет путем увеличения степени удовлетворения потребностей объекта. И наоборот, недостижение, отставание от установленных показателей деятельности наказывается соответственно снижением степени удовлетворения потребностей объекта управления. Снижение уровня удовлетворения потребностей может быть абсолютным (штраф, понижение в должности, лишение каких-либо льгот), относительным по сравнению с ожидавшимся уровнем (снижение размера премии, изменение в очереди на получение благ) и относительным по сравнению с другими работниками (меньший размер премий, непоощрение каким-то благом).

Позитивное стимулирование способствует повышению престижности, авторитетности человека в глазах окружающих. Негативное стимулирование направлено на ущемление определенных потребностей работы, что ведет к снижению его престижа и авторитета. Негативное стимулирование больно задевает самолюбие человека, поэтому его использование в целях стимулирования трудовой активности требует учета многих психологических нюансов [8, c.263].

Негативное стимулирование имеет и достоинства. Оно является более экономичным по сравнению с позитивным, так как не требует для своего осуществления каких-то дополнительных благ, а зачастую даже увеличивает объем находящихся в распоряжении субъекта управления благ. Кроме того, негативное стимулирование принимается людьми значительно острее, чем позитивное.

Непосредственная, текущая и перспективная формы организации стимулирования выделены в зависимости от разрыва во времени между результатами деятельности и получением соответственного стимула. Такое деление в определенной степени дает возможность оценить эффективность стимулирования воздействием на объект управления с точки зрения решения стоящих перед трудовым коллективом.

Достоинством непосредственной формы является его оперативность и очень ясная и непосредственная взаимосвязь между действием и стимулом. В связи с этим она обладает очень высоким стимулирующим потенциалом и практически всегда дает ожидаемый позитивный экономический результат. К недостаткам относится не ориентация работника на достижение конечного результата для коллектива в целом, направлена на решение ежеминутных задач, оказывает негативное влияние на развитие взаимоотношений между отдельными исполнителями и коллективом, делая их конфликтными.

Текущая форма может проявляться по итогам квартала, полугодия и года. Ее стимулирующая суть очевидна, она создает у человека уверенность в награждении по результатам этих периодов. Что предпочтительно для фирмы, так как работник, ориентируясь на конец этих сроков, будет отдавать всецело себя результату.

Перспективная форма способствует формированию единого, сплоченного коллектива, направляющего свои усилия на достижение конечного показателя деятельности, которая ориентирована на долговременную мотивацию работников и способствует росту активности, образованности и квалификации в течении трудовой жизни.

К недостаткам ее относится то, что не каждый работник согласится и примет это на себя. В связи с тем, что возможные изменения планов в жизни могут перечеркнуть все [19, c.149].

В зависимости от степени и характера конкретных условий получения стимула следует выделить общую и целевую формы организации стимулирования. Общая форма распространяется на всех участников общественного производства. Поощрение в этом случае осуществляется в связи с проведением общественных компаний, с юбилейными датами в жизни отдельных работников или государственных праздников. При этой форме учитывается как продолжительность безупречного труда, так и разовые выдающиеся успехи и достижения. Формулировка условий их получения должна иметь принципиально общий характер, она должна носить характер подкрепления коллективно значимых действий.

При целевой форме обязательным является разработка специальных положений. Так, необходимо четко фиксировать абсолютные или относительные показатели результатов конкретной деятельности участников производства, достижение которых являются условием присвоения соответственного звания.

Вывод по 1 главе: Стимулирование труда есть способ управления поведением социальных систем различного иерархического уровня, является одним из методов мотивации трудового поведения объектов управления.

Важнейшим видом стимулирования является материальное, призванным играть ведущую роль в повышении трудовой активности работников. Этот вид состоит из материально-денежного и материально-неденежного стимулирования, последнее содержит часть социальных стимулов.

Вторым немаловажным является духовное стимулирование, которое содержит в себе социальные, моральные, эстетические, социально-политические и информационные стимулы. В психологическом подходе моральное стимулирование является самой развитой и широко применяющейся подсистемой духовного стимулирования труда [22, c.213].

Глава 2. Анализ системы организации труда на предприятии ОАО "Урюпинский МЭЗ"

2.1 Общая характеристика деятельности

ОАО "Урюпинский МЭЗ" образовано путем приватизации государственного маслоэкстракционного завода "Красная звезда" 3 февраля 1993 года в соответствии с Законом РФ "О приватизации государственных и муниципальных предприятий" и Указом Президента №66 от 28 января 1992 года "Об ускорении приватизации государственных и муниципальных предприятий". ОАО "Урюпинский МЭЗ" является правопреемником завода "Красная звезда", и началом производственной деятельности действующего сегодня предприятия, а, следовательно, и датой образования считается 7 ноября 1930 года, когда после демонстрации, посвященной 13й годовщине Октябрьской революции, состоялся торжественный пуск завода.

Учредителем акционерного общества является Комитет по управлению государственным имуществом Волгоградской области. Высший орган управления - общее годовое собрание. Исполнительный орган управления - единоличный генеральный директор. Акционерами предприятия являются физические и юридические лица, всего более 700. Общество создано без ограничения срока его деятельности и имеет своей целью получение прибыли. Форма собственности - частная. Основной вид деятельности МЭЗа - переработка семян подсолнечника и получение подсолнечного масла. ОАО "Урюпинский МЭЗ" может также осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством. Общество является юридическим лицом, имеет гражданские права и несет гражданские обязанности, необходимые для осуществления своей деятельности.

ОАО "Урюпинский МЭЗ" входит в систему предприятий масложировой отрасли Российской Федерации. В Волгоградской области это единственное крупное предприятие, выпускающее подсолнечное масло. Доля продукции Урюпинского МЭЗа в объеме всего выпускаемого подсолнечного масла в России составляет около 10%. Также незначительное количество в области производится на Волгоградском горчичном заводе (ОАО "Сарепта"). Но этот завод специализируется в основном на выпуске горчичного масла. В последнее время открываются немало мини-цехов по переработке маслосемян, но качество продукции в таких маслобойках недостаточно высокое. Вообще масложировую продукцию в России производят 77 крупных специализированных и более 1300 (12% мощностей) мелких производств и малых цехов.

За последние годы на предприятии происходил процесс замены изношенного оборудования на новое, более современное, так, например, в прессовом отделении были заменены на новые все пресса, в экстракционном отделении заменено 70% оборудования на новое. Также практически все лабораторное оборудование было обновлено на более современное. Происходила замена и ремонт автомобильного парка предприятия.

В настоящее время готовой продукцией являются:

• масло подсолнечное прессовое (пищевое). В зависимости от кислотного числа масла выпускается высшего, первого и второго сортов. Идет непосредственно в употребление в пищу, а также в хлебопекарной, консервной, кондитерской отраслях пищевой промышленности.

• масло подсолнечное экстракционное. Получается при помощи экстракционного способа производства. Считается техническим, производится без подразделения на сорта. Используется в производстве майонезов, маргаринов, в лакокрасочной промышленности, при производстве олифы.

• шрот подсолнечный. Используется непосредственно в качестве корма в животноводстве, а также в приготовлении высококачественных комбикормов.

• фосфатидный концентрат пищевой. Широко используются в кондитерской промышленности, в производстве шоколадных изделий.

• фосфатидный концентрат кормовой. Ценнейшие пищевые добавки в животноводстве, в птицеводстве, для обогащения комбикормов, а также в рыбоводческих хозяйствах.

• халва подсолнечная Качество выпускаемой продукции достаточно высокое, об этом свидетельствуют повышенный спрос на продукцию данного предприятия на рынках всех регионов, давние прочные связи с партнерами по хозяйственным договорам.

Основной вид деятельности предприятия - переработка семян масличных на масло растительное и шрот. ОАО "Урюпинский МЭЗ" производит из экологически чистого сырья масло прессовое, рафинированное, экстракционное, шрот, фосфатиды пищевые и кормовые. В результате очистки получают рафинированное, дезодорированное масло, которое может составить конкуренцию импортной продукции. Продукция соответствует ГОСТу 1129-93. Производство подсолнечного масла осуществляется на оборудовании, производящемся в различных странах мира: Швеции, Германии, Испании, Италии, Голландии, Дании, Франции, Польше, Малайзии, Японии, Индии, а также Беларуси, Украине и России. Поставщиком линии рафинации и дезодорации является одна из лучших мировых фирм "Alfa-Laval".

Организационная структура предприятия отвечает на вопрос о том, в какой субординации и координации должны находиться производственные службы, организующие работу по выпуску и реализации продукции.