100726 (Методика составления бизнес-плана для нового предприятия), страница 8
Описание файла
Документ из архива "Методика составления бизнес-плана для нового предприятия", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "менеджмент" из , которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "остальное", в предмете "менеджмент" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "100726"
Текст 8 страницы из документа "100726"
2. Данные услуги отличаются от ресторанных.
3.6. План работы.
Вид предоставляемых услуг – обслуживание в сфере досуга.
Объемы обслуживания и выручка от продукции приведены в таблице 4.
Прямые издержки представлены в таблице.
Таблица 4
Наименование | Единица измерения | Расход | Цена (руб.) | (руб.) |
Выручка | Посетитель | 2 | 413 | 826 |
Всего | Руб. | - | - | 826 |
Предполагается 100% загрузки бара, работа в две смены, при этом достигается следующий уровень выручки:
Таблица 5
№ | Период времени | Выручка, тыс.руб. |
1 | Час | 5 |
2 | Смена | 40 |
3 | День | 80 |
4 | Месяц | 2080 |
5 | Год | 24960 |
Для осуществления производственного процесса используется здание и соответствующее оборудование.
Таблица 6
№ | Наименование здания и их частей | Площадь (м2) |
1 | Административное | 237 |
2 | Склад | 1228 |
3 | Навес | 80 |
4 | Зал № 1 | 345 |
5 | Зал № 2 | 1079 |
6 | Рампа | 364 |
7 | Котельная | 180 |
Источники пополнения кадров: центр занятости, кадровые агентства, рекламные объявления в СМИ, учебные заведения, поиск через знакомых.
Затраты на выпуск продукции делятся на переменные и постоянные. К переменным относятся: затраты на сырье и материалы, электроэнергию, сдельная заработная плата рабочих непосредственно занятых предоставлением услуг. В 2008 г. такие затраты на всю продукции составят 3534899 рублей, в 2009 – 5220985, в 2008 – 5493424 |
Постоянные затраты складываются из общепроизводственных (сезонный ремонт, техобслуживание оборудования, уборка территории), общехозяйственных (командировочные, освещение, отопление, охрана, телефон и услуги связи) затрат и затрат на сбыт продукции (реклама, почтовая рассылка).
Их величина составит в 2008 г. 429 721 руб,
в 2009 – 484087,
в 2010 – 489 113.
Таким образом, основная доля затрат принадлежит переменным затратам, около 90%.
Доля для распределения постоянных затрат – заработная плата.
3.7. Финансовый план.
Затраты на производство тесно связаны с таким понятием, как метод ценообразования. Один из наиболее распространенных – метод “издержки плюс”, который применяется сегодня при установлении цен на все услуги Спорт-бара. Данный метод предполагает расчет цены продажи посредством прибавления к цене производства и к цене закупки, и хранения материалов и сырья фиксированной дополнительной величины – прибыли. Этот метод ценообразования активно используется при формировании цены по товарам самого широкого круга отраслей. Главная трудность его применения – сложность определения уровня добавочной суммы, поскольку нет точного способа или формы ее расчета. Все меняется в зависимости от вида отрасли, сезона, состояния конкурентной борьбы. Уровень добавления суммы к себестоимости товара или услуги, устраивающий продавца, может быть не принят покупателем.
В состав текущих (эксплуатационных) затрат по проекту включаются издержки производства Общая смета затрат и распределение (структура) издержек производства приведена в таблице.
Таблица 10
Анализ себестоимости
Себестоимость | руб. |
сырье и материалы | 19032 |
ФОТ | 370500 |
ЕСН | 96330 |
амортизация | 13700 |
аренда и коммунальные услуги | 68000 |
услуги сторонних организаций | 88000 |
итого | 655562 |
Доходы по инвестиционному проекту формируются за счет реализации услуг и, следовательно, являются текущими. Получение единовременных доходов от инвестиционной и производственно-хозяйственной деятельности не предусматривается.
Распределение текущих доходов за период реализации инвестиционного проекта приведено в таблице.
Таблица 11
Доходы Спорт-бара
Услуги | Макс. | Плановая | Цена | Выручка |
кол-во | загрузка | услуги | в месяц | |
в день |
| руб. | руб. | |
Бар | 24 | 40% | 500 | 144000 |
Кухня | 12 | 30% | 750 | 81000 |
Тотализатор | 8 | 50% | 900 | 108000 |
Итого |
|
|
| 333000 |
На основании рассчитанных доходов и расходов определим экономические показатели деятельности спорт-бара.
Таблица 12
Финансовые показатели деятельности
Показатель | сумма |
выручка от реализации товаров | 1584000 |
в т.ч. |
|
Бар | 144000 |
Кухня | 81000 |
Тотолизатор | 108000 |
в т.ч. |
|
сырье и материалы | 19032 |
ФОТ | 370500 |
ЕСН | 96330 |
амортизация | 13700 |
аренда и коммунальные услуги | 68000 |
услуги сторонних организаций | 88000 |
прибыль до налогообложения | 928438 |
налог на прибыль | 222825 |
чистая прибыль | 705613 |
В связи с тем, что проект по созданию Спорт-бара предполагает привлечение заемного капитала в виде кредита сроком на 5 лет под 15% годовых определим чистый денежный поток по годам реализации проекта.
Таблица 13
Чистый поток денежных средств по годам реализации проекта
Наименование статьи | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
5 | ||||||
выручка от реализации, руб. |
| 1584000 | 1584000 | 1584000 | 1584000 | 1584000 |
себестоимость оказанных услуг |
| 655562 | 655562 | 655562 | 655562 | 655562 |
Налоги |
| 222825 | 222825 | 222825 | 222825 | 222825 |
Cash-Flow от оперативной деятельн. |
| 705613 | 705613 | 705613 | 705613 | 705613 |
Затраты на приобретение активов | 1103920 |
|
|
|
|
|
Поступления от реализации активов |
|
|
|
|
|
|
Cash-Flow от инвестицион. деятельн. | -1103920 |
|
|
|
|
|
Собственный капитал |
|
|
|
|
|
|
Займы | 1103920 |
|
|
|
|
|
Выплаты % по займам |
| 165588 | 165588 | 165588 | 165588 | 165588 |
Выплаты в погашение займов |
|
|
|
|
| 1103920 |
Выплаты дивидендов |
|
|
|
|
|
|
Cash-Flow от финансовой деятельн. | -1103920 | -165588 | -165588 | -165588 | -165588 | -1269508 |
Баланс наличн. на начало периода | 0 | 0 | 540025 | 1080050 | 1620075 | 2160100 |
Баланс наличности на конец периода | 0 | 540025 | 1080050 | 1620075 | 2160100 | 1596204 |
На основании расчетов полученных в разделе 3 настоящей работы рассчитаем основные технико-экономические показатели деятельности фирмы. К таким показателям относятся показатели представленные в таблица.
Таблица 14